今天來談談餅皮的語言發展摟...(文長慎入)
因為最近很多媽咪重複問我餅皮語言的問題
所以這邊一併統整一下,也算是幫餅皮紀錄一下了
這篇單就「語言發展」還是「聽聲指物/指物說物」兩個區塊來紀錄
(我也是去找餅皮的IG才記得他哪時學會什麼的XD)
有興趣的媽咪也可以加入餅皮IG:https://www.instagram.com/bingpi1201/
1y2m什麼都不會講,請他開口也不願意,就是愣在那@@
1y3m送托嬰中心後,開始講單字,爸爸.媽媽.阿公.阿媽.阿內.安恩
會的單字不多,但是至少願意開口
1y4m水果蔬菜.交通工具.動物簡易版都可以聽聲指出來
(簡易版交通工具例如火車.飛機.消防車.救護車.挖土機.腳踏車...)
(簡易版動物例如狗狗.貓咪.獅子.老虎.兔兔.小鳥...)
(簡易版蔬果例如:蘋果.香蕉.奇異果.葡萄...)
會唱歌了,會接小星星和依押依押唷~
很會彷說,幾乎要他說什麼他都會試著說說看
1y5m 突然會說句子了,每天都在"爸爸謝謝""媽媽謝謝""不要看這個"
仿說一流,媽媽生日時可以仿說"媽媽生日快樂"
可以透過物體認識顏色
譬如香蕉的黃色,他會拿出黃色的球球
草莓的紅色,他會拿出紅色的球球
然後水果蔬菜.交通工具.動物都進入進階版
簡易版的都可以看到東西主動說出來這個是甚麼
像是貓咪.球.牛牛.葡萄.老虎.飛機簡單的都可以直接答出來
(進階版交通工具例如電車.捷運.熱氣球.帆船.直升機...)
(進階版動物例如鴕鳥.貓頭鷹.刺蝟.無尾熊.變色龍.松鼠...)
(進階版蔬果例如:茄子.紅椒.洋蔥.碗豆.蘆筍..)
1y6m 突飛猛進期
可以直接拿書本問他書名都可以答出來
開始會頂嘴,但也很有禮貌
開始會問答了,別人說謝謝,他會回答不客氣
幾乎句子仿說都沒有問題
只是臭零呆每次都好像在罵三字經XDD
甚麼時候該說甚麼也開始明白
洗手時都會:謝謝長頸鹿
進階版的蔬果.交通工具.海洋生物.動物都可以直接問他
他會直接告訴你答案
學過的幾乎不會再錯!!
已經會數1~10了
記憶力不錯爸媽講過的話很快就會記起來
連我覺得蠻難的成長鈣鎂.綜合乳鐵.小魚球
他都可以記起來而且知道是哪一個還說出來
最近12生肖也開始會說了
開始喜歡看到這個就聯想到那個
譬如今天教他魚缸,他會去找哪本書有魚缸
很喜歡聯想,像是有一本書鱷魚是消防隊員
每次只要想到救火他就會說鱷魚
開始知道反向思考
蝌蚪的媽媽會回答青蛙
青蛙的寶寶會回答蝌蚪
下雨天要撐什麼會說雨傘
下雨後會有甚麼會說彩虹
(彩虹這個我教了超級久)
開始喜歡比較深入的問答
像是前幾天有PO的問他一些故事書裡的情節問答
像昨天問他一題
大野狼吃了六隻小綿羊
其中有一隻小綿羊躲在哪裡沒有被吃
他就回答出:時鐘
老實說媽媽也蠻驚訝的!
前一陣子還會認識娃娃
小熊維尼.米老鼠.嚕嚕米.小兔兔.頑皮豹.胡迪,連LBJ都說出來了
(大家應該對那個影片有印象)
昨天還玩了聽前奏猜歌
很多前奏一出來他就知道了!!
我都自嘆不如了(我發現他很喜歡音樂)
最近還很喜歡考爸媽明知故問
一直說:這個是什麼?這個是什麼?
每天都快被他笑死
(但其實他都知道那是甚麼)
然後最近特愛唱歌
每首歌都能唱上一些
改天再把影片剪出來給大家看摟
以上大概就是餅皮語言的發展
好像在1y6m有大進展
可能每天待在家看書
所以開始有了很多刺激?
有媽咪跟我說餅皮語言發展算是蠻快的!
有沒有吃什麼喝什麼還是什麼方法教他?
我所知在男寶部分語言算快一點點
但應該是跟同期的女寶差不多
其實他也沒有什麼特別吃什麼
(唯一大概是吃小魚球增加專注力)
至於因為我家玩具和書一大堆
只要我覺得能夠幫助他的我都不手軟
每一本其實都蠻有教育意義
看你們怎麼運用和講解
雖然書和玩具一大堆
但是他還真的每個都玩到爛了
而且每本書都倒背如流
因為他每天都在學習的關係
也跟爸媽每天黏TT
聽說快要可以解封了
送去上課會不會變成是爸媽捨不得呢???
#餅皮1y7m
#留言有彩蛋
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#Storyteller:【手捲煙電影導演陳健朗】
那夜凌晨,在大埔一家不打烊的茶餐廳,導演陳健朗和編劇凌偉駿聊著電影劇本,他們想寫一個關於香港的故事,一個名叫關超的華籍英軍的故事。
故事開始了,名為《手捲煙》。
先從電影名字說起。「手捲煙是一種情意結、一種生活狀態。你願不願意慢下來享受一根煙的時間﹖我們太習慣凡事都要快,大多數人不會有耐性聽一首超過十分鐘的歌,太悶,不如不聽。某程度上,我覺得只有慢下來才能感受到更多東西,品味更多。」轉瞬,陳健朗拿起一支筆,問:「你覺得這是什麼﹖」
「一支筆﹖」
「你可不可以拿起這支你覺得是筆的東西,然後感受它,再告訴我它是什麼。」
答案其實並不重要,可以由一個物體轉化為一個意識、一種情感傳遞,對陳健朗而言,作品就是如此,透過人們的感受才能擷取當中的含義。「我覺得手捲煙就有這種含義。」
故事的主角是關超。關超住在號稱世界中心的貧民窟──重慶大廈,他的房間有一張海報,印著日不落帝國的飛機及日落。燈光流轉,這個房子的每一處,都在訴說故事。
關超躺在沙發上,打開鐵盒,倒煙絲、用紙捲,捲完再放到唇邊一舔一黏,手捲煙成形。旋開打火機,火光映在他臉上,忽明忽滅。吸了一口手捲煙,他終於放鬆了下來,身體往後仰,才緩慢地呼出一口煙圈。空氣中彷彿有一種味道,能讓人回到過去。在不遠處,角落的木櫃裡囤積著大量手捲煙,雲斯頓牌,其實煙草早已變味。
「我們想了很久,最後覺得就像《世界中心的貧民窟》一樣,重慶大廈就是香港的縮影,而華籍英軍是一個很獨特的身份,這個身份見證了時代,最後卻被時代遺留了下來。」陳健朗眼中的關超,因為一份植根的遺憾而無法重新開始。之於關超,他或許不是英雄,但顯然陷入末路。
在重慶大廈的家,關超收容了一隻金錢龜,但這隻金錢龜似乎不太守規矩,總是鍥而不捨地爬出窄小的水箱,不知道要逃去哪裡。「金錢龜也可以視作關超的縮影,戲裡戲外,香港同樣是金錢世界,幾乎每個人都只顧著賺錢,開口閉口都是錢,可是,賺錢是不是最重要的呢﹖」雖說如此,關超還是找到了金錢龜,又把牠送回窄小的空間。
在重慶大廈的家,關超收留了尼泊爾青年──文尼。文尼跟金錢龜一樣,似乎都不太守規矩,不僅偷抽了關超的手捲煙,被發現時還反駁手捲煙變味難聞。「事實上,文尼偷窺的是關超的內心世界。就算是走味的手捲煙,關超還是會珍而重之地用鐵盒裝著,因為他念舊。某程度而言,關超如果不念舊、不講義氣,是不可能一力承擔朋友留下來的債務的。」
故事說到這裡,關超的家,大門以內還可以緩慢地抽根手捲煙,閒聊幾句,門外卻早已風雲色變,自成江湖。江湖暗潮洶湧,不是你出賣我就是我出賣你,自己人往往就是會打自己人。「但你想做哪種人﹖關超會是哪種人﹖」這個世界有一種奇幻的存在,它也許是一部江湖片,但同時混合了陳健朗的憧憬和想像。
這一天,文尼走進重慶大廈,回到關超的家。主人不在,雜物似乎整理出來了,那個短暫收容過金錢龜的魚缸,業已抽乾了水。「魚缸已經清理過了,會不會是關超已經把金錢龜帶到一個不再只顧著賺錢的世界﹖哈哈,請自行解讀。」說到這裡,陳健朗露出略帶調皮的笑。
餐廳或許能夠永遠不打烊,太陽卻必然會落下,黑暗必然會降臨。抽完這根煙,也許我們可以跟關超一起等待日出。
Storyteller: 導演陳健朗
Text by 嚴詩瓏
Illustration by Yip Wong
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魚缸重黏 在 藍橘子 Facebook 的精選貼文
ULG組織人員看見我憑空出現嚇了一跳,他們擁有先進的儀器,所以能夠看到幽靈。老實說,這能力真的很爽,能省下不少車費,上班也不怕遲到,下班回家不怕塞車…
幹!我在想什麼!有這能力我還顧著上班!
任誰都幻想過自己擁有超能力,不過,很快就要跟這能力說Bye Bye了~
我在昏迷期間在私人房間裏,意外探知到「外面」的世界。跟外界觀察中的「老闆們」打了個招呼,就直接跟衪們交涉了。
事後得悉此事的ULG組織人員,嚇到臉色一陣青一陣白:「你…你竟然跟他們直接講條件?」
「不然呢?」我。
「那就像金魚不慎跳出魚缸之後﹐直接跟牠的主人談判一樣不知天高地厚啊!」
「……」
不管怎樣,衪們答應了。
任何生物在私人房間待太久便會被侵蝕掉,就像金陵福他躲進房間內,我也找不到他的蹤影,他可以說仍然存在,又可以說已經死掉。也許他的意識能夠繼續自由活動,但已經不是在人類認知的「生存」範疇了。
一個巨大的失敗例子,就是我從第二個古種的記憶裏得知的,他被軍方抓去做實驗,嘗試將大量士兵放進私人房間,再在其他地方拿出來,如果成功的話就能突襲敵人陣地,還能安然溜走了。
結果,卻引發了「費城實驗」。士兵與航空母艦成功在古種的能力下憑空消失,再在相隔數百公里的地方出現。
而且航空母艦安完好無缺的出現,指揮這次行動的長官們拍掌歡呼,心想只要運用這個能力,要稱霸世界也不是問題了。
然而,當古種將航空母艦變回來時,發現船上的士兵出現異常狀況。有的軀體像半溶解的蠟燭一樣黏在甲板,有的像碎掉的冰塊般慢慢受太陽熱力而溶解。有的像泥土一樣沒法保持應有的輪廓,內臟還不斷掉出來…
當然,軍方將這次實驗的失敗隱瞞了。另一方面,我的軀體仍在沈醫生手上,能否活著逃出來還是未知之數。
所以,我必須確保母親能夠安然無恙的出來﹐這是我唯一的要求。而ULG的條件是,將古種的力量交出來,讓他們進行研究。
他們帶我到手術室,母親躺在手術床上,被一堆我完全看不懂在搞什麼的儀器包裹著。對ULG來說,母親是很有用的人質。只要有她在手上,就不怕我食言了。
然後,我又被帶到另外一個房間,房間內有一個巨大的玻璃瓶,裏面灌滿透明液體,有一個像人類腦袋的東西飄浮著。
「這是什麼?!」我問。
「接收古種能量的人造大腦,這種能力不論是誰擁有都不安全。」ULG人員。
「嗯嗯,很有道理。」我。
也許,這就是人與神的差別了。
就算人類擁有神的力量,也只會做有利於自己的事。
我依照ULG人員吩咐躺在冷冰冰的床上,瞟向房間四個角落。
雨婷會躲在暗處,等待時機來營救我嗎?她會在突然不知從哪裏竄出來扭斷那人員的脖子嗎?
角落黑漆漆的,並沒有人躲著。
「你…準備好了嗎?」ULG人員。
「也沒準不準備好啦~」我聳聳背,閉起雙眼。
我知道,當我再次睜開雙眼,就會失去古種的力量,變回一個普通人。
也就是說,我再也沒法看到幽靈。
有古種的力量,就算只剩下一秒,在神秘房間都有無限的時間。來ULG總部之前,我也找過很多地方,所有雨婷有機會去的地方我都找過。
所以我知道,雨婷是故意不讓我找到的…
原來,當一個人有意想避開你。不管你用盡方法去找,也不可能找到她。
********
手術比我想像快完成,我再次睜開雙眼,身體沒有任何差別。我嘗試凝神,沒法進入私人房間…代表手術真的完成了,我已經變回一個普通人。
我對於失去古種的能力,沒有太大感覺。
更讓我心痛的,是失去了雨婷。
在場的醫生替我進行了身體檢查,沒有拐杖,也不用吃藥,直接就能回家了。
母親仍處於昏睡的狀態,但他們說情況穩定,應該很快就會醒過來。我獨自回到空蕩蕩的家,一打開門…
「哈哈~雨婷,沒想到妳在這裏等我出現呢。不過,不好意思了,我現在看不到妳…」
「……」
沒有傢俱翻倒,鏡子沒有破掉,雜物沒有飛起來丟向我…
雨婷不在…
如漲潮般的孤獨感迎面襲來,我躲進房間,一點睡意都沒有,還是強逼自己睡著。至少,在夢中我能看到雨婷。
接連幾天,我都去了ULG總部,母親已被轉移到樓上的普通病房,接見我的人是一般醫生,他們也不讓我接觸ULG的人。
「哈哈!雨婷~~我知道妳在這裏!先說好啊!我看不到妳,隨時將妳撲倒唷~」
「……」
一整個月過去,身邊沒有任何奇怪事情發生,也沒神秘人出現對我說:「事情並不像你想像中這麼簡單。」然後劇情變得峰迴路轉…
事情真的完結了。
今天,有一個工作面試,如我所料的失敗收場,我竟然在女性上司的面前說了一個不太好笑的黃色笑話,這肯定是失敗原因!
返回家中,解開脖子的領帶,攤坐在梳化上。我看著半空說:「雨婷,為什麼妳要避開我啊?」
突然,一隻紙飛機從房間中緩緩的飛出來,在我面前掉落。我馬上拾起來一看,上面寫著:
『因為我沒面目見你…』
(待續)
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你也會被傷害到出現多重人格。
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白天的太子就如宿醉半夢的人兒。前一晚的醉生夢死,並不如中環的紙醉金迷,她不裝作優雅,只伴着平庸的老街坊、紅妝前的女郎、休更的司機、下班的三行工人、三五知己,豪氣乾杯。翌日酒氣未散,還是支撐半醒的身軀,承托着清晨的工作者,如此貼地、如此豪情。
這裏食肆雲集,但說到最有「佬味」的餐廳,要數這一間坐落於地鐵上蓋,轉角位置的老店。一名髮絲參白,嘴角有一顆毛痣的大叔,踏着急促的腳步來到店前,拉起鐵閘。閘上是一個老招牌,白底紅字刻上「志記海鮮飯店」,往門面一看,左邊是門口,門口之上熱情地寫上「歡迎光臨」,對出位置有幾個老舊的魚缸,裏面幾條大魚局促地蠕動着身體;右邊則是一個明檔,一名白髮半禿的老伯正在檔前舀飯。這二人是甥舅關係,亦是合夥多年的拍檔,經歷四十六個寒暑。如今拖着老軀,照舊開檔,醉翁之意豈在酒。
吃好
午時稍過,招呼過匆匆吃午飯的三行工人及閒來無事的老街坊後,老店的燈都半關。剛才擠身於明檔的老伯,略略收拾一下,就轉身走入陰暗的休息室。他叫「志叔」,顧名而知他就是小店的創辦人,看上去較為冷漠沉默。另一位於店門前擦着魚缸的毛痣大叔,人稱「棠哥」,是志叔的外甥仔。要聽舊故事,就得追着志叔的尾巴走。老人家邊耍手擰頭,又邊坐下來,準備好一個講故的模樣。
說起飯店,就要追溯至一九七三年尾。本來於九龍城擺檔的志叔,因為該區要拆卸而被迫搬遷。當時一個朋友於砵蘭街擺檔做雲吞麵,因為年紀大而找人頂下檔口,於是便找上了志叔。事實上,他人也挺風趣。問他為何不繼續做雲吞麵而改賣海鮮小菜,他直言不諱:「我邊識做雲吞麵?好鬼麻煩㗎做雲吞,咁炒小菜煮海鮮,兜兩兜就搞掂。」當時檔口以大牌檔形式經營,來光顧的都是熟客街坊,而且附近食肆不多,生意好做得多。後來,該區重建,志叔就到附近做冬菇亭,生意依然不錯,不少熟客都稍移腳步繼續光顧,後來因為牌照問題,輾轉就來到現址地鋪,當時是一九八五年,照舊炒小菜、賣海鮮,總之跟現在一樣,一直至今做了三十餘年。
事實上,棠哥在飯店只做了十多年,搬入鋪時他都還未是合夥人。嘴頭上說是簡單功夫,但事實當然不如此。至二零零二年,志叔已經六十有多,年紀大體力下降。當時棠哥在某大集團任廚子,他見外甥懂事又勤力,於是就問對方要不要加入,棠哥說做,就和他一起合作做了。他瞄瞄外面,見棠哥不在,他才開口讚外甥:「佢一直都係做呢一行,冇乜做唔掂㗎!做廚又得,做廳面又可以,總之就樣樣工作都會做。」除了功夫好,他最欣賞棠哥的勤力,甚麼都願意做,幾乎包辦店裏所有雜務。「喂,得未啊?」休息室內傳來粗獷的呼喝聲,原來所謂休息室,就是一眾廚子爭取於落場時間打麻雀作樂。志叔心神早已飄到麻雀枱上,擺擺手便起身離開。
還好,他着一位梳着飛機頭的師傅來應酬,他就是大廚「張師傅」,其實已經六十有多,在飯店工作很久。相傳店裏最聞名的炒糯米飯,就是由他創立。起初,飯店沒有賣糯米飯,入了鋪之後,雜誌常來取材,有一次,有傳媒要求師傅做生炒糯米飯給他們拍攝,於是便成了招牌菜式。所謂生炒,即只浸米,浸完的米落鑊生炒,一直炒到熟,最快都要二十分鐘,現實中根本不可能做到,故此最近這幾十年都是蒸熟飯炒。至於熟炒,首先將米浸幾小時後再蒸熟,蒸熟之後,攤開晾乾水分,飯會較爽身,炒的時候再用水焯。接着爆香臘味來炒,重點是掌握火候,放點心機下去,飯吃下去要軟糯有香味,滲着臘味的香味,香而不油又不黏口。如果是冬季,幾乎每一枱都叫上一碟。
此外,飯店的湯也是招牌,沒有甚麼技巧,真材實料,湯最重要是這樣。海鮮同樣沒甚麼秘訣,最緊要新鮮,如果客人食到不對辦的食物,以後都不會再來。師傅直言,海鮮沒以前賣那麼多,畢竟貴,現在吃小炒的多。還有一味招牌,就是雞。飯店用的,是每日的新鮮雞,都是用本港雞、活宰的雞。做法有沙薑雞、菜膽雞、葱油雞,雞質好的話就好食,冰鮮雞根本不能相比。望望室內,沒有棠哥的身影,外廳則傳出「沙沙」聲。
嘗鮮
收音機宣讀着時已過三,提醒着棠哥一天最忙的開始。對這一家飯店而言,午市只是過過日辰,晚市才是他們的重頭戲。故此,在晚市來臨前,他首先要到街市買菜,而且要走到大角咀一帶,貪其貨品新鮮。途中,他也滔滔不絕:「最辛苦嗰啲嘢,都係我做,喺嗰度做嘢,冇興趣就冇辦法做落去,我因為鍾意先肯勤力做。」的確,他每日過着死板又刻苦的生活。
每日下午兩時多回到飯店,清理一下店面後,接着趕去街市。這個街市,每一檔都是熟悉的臉。他先熟練地跑到菜檔買菜,再到肉檔買肉,基本上他走過去,每檔的老闆都留起了當日最新鮮的貨給他。唯獨是海鮮,他堅持左挑右揀,來到街尾的一檔魚檔,老闆直接將撈網丟給他,他就一個勁兒爬上最高的魚缸打撈出一條大斑,接下來的魚啊、蝦啊、蟹啊、蜆啊,他都細心選擇。他挽着六七大袋的貨物,又匆匆趕回店裏,邊走邊訴着苦:「日日攞住幾十斤四圍跑,隻手啊、條腰啊,都咪話唔痛!」
街市回來後,已經是一個多小時後的事。店面沒有半個人影。反倒是棠哥一點不怠慢。因為接下來要開檔,這是很麻煩的工作。所謂開檔,就是將是日新鮮海鮮放入發泡膠箱,攤放出明檔前,用以吸引客人。海鮮不是倒進箱子放水就好,而是需要打氧進去,棠哥表示若放點心機去養海鮮,就會比較耐養,畢竟海鮮的銷量很難掌握。
打烊後,他蹲在一箱大蝦跟前,挑出數隻死掉或長得不好的蝦丟掉,又解釋:「冇辦法㗎,死咗嘅冇人會吃,一睇就知道,煮出來嘅時候都係一睇就睇得出,呃唔到人!事實上,呃到我都唔會咁做,呃人個良心過意唔去。」食物不好吃的話,賺再多也沒有用,這也是他最自豪的地方,本着良心做人。倏地,見他皺了一下眉頭,原來被蝦刺到指頭,他隨即伸出雙手,又謂:「你睇我對手都係爆坼,始於呢啲濕手濕腳工作,有時抹嘢掂到洗潔精都不知幾痛!」最痛的,莫過於他因為以前斬東西斬斷的半個指頭,已成往事,反正現在不痛了,他倒覺得是閒事一樁。
說着做着,又等到收音機再一次報時,五時正,店內的員工原來已經圍在桌前吃晚飯。只有棠哥還未吃飯,也沒機會吃飯,他笑言打工更好,不過做習慣沒辦法,每天都是這樣,沒有停下來的時候。他寧願擋下了最辛苦的工作,始終做飲食不是個個願做,辛苦又不是說好賺。但這種老店總有一股人情味,員工和老闆之間就像朋友、像家人一樣,吃飯時笑聲不絕。做了那麼多年,大家的的合作溝通,之間的感情都很好,不少員工都顯老態,但仍揚言總之做得到都會繼續做。
談情
報時,六時正,飯店正式營業。棠哥有海鮮單就執海鮮,沒有單就招呼一下客人;志叔則忙於收銀、斬雞、煲飯。做完沒事做就坐在收銀處吹水。對他而言,最開心當然是有生意,他嘆說今晚生意也不是很好,估計十點鐘之後就沒有客人,假期會好一點。飯店的生客不多,熟客居多,有些一進來就叫聲「志記」或「志叔」,逗得老人家開懷:「開心,見到老相識點會唔開心。」說到感情,做了那麼久怎會沒有?堅持回來工作,可以說是捨不得,又是一種習慣,反正沒有去旅行就是回來鋪頭,這樣時間比較易過。只是,再開心也有退下來的一天。今年,他八十有三,差不多了,他嘆口氣:「冇理由七八十歲仲做㗎,我都做咗五十幾年,冇得話捨唔捨得,人老了可以做乜呢?畀外甥打理就得啦。」
基本上,現時店裏所有事務,由發薪水至到所有清潔衛生都是棠哥做,志叔壓根兒沒有理會,也從不會指指點點。問到棠哥有沒有信心保持舅父的金漆招牌,他眼裏有一點光芒:「盡心!攞個心出嚟做,一定做得到,你信我講!如果你肯攞個心嚟做,一定做得到。」重要事要重複,提醒自己,也警醒別人。
庸庸碌碌,或許就是生於俗世的宿命,在這片彈丸之土上,彷彿沒有主角,又,彷彿每位都是主角,醉翁,都各有其意。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
新志記海鮮飯店
地址:太子運動場道1號地下
電話:2380 3768
營業時間:星期一至日11:30am-3pm,6pm-2am
詳情: http://bit.ly/2GYKaCp
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[閒聊]關於魚缸重新黏缸@aquarium,共有12則留言,5人參與討論,5推0噓7→, 各位大家好, ... 2 F 推chichi1102:把矽利康除去再重黏吧 02/19 19:47. ... <看更多>