清晨五點幾亞女起身飲水,見到媽咪準備出門口,問我咁早出去晨運🚶🏻♀️,聽到「晨運」兩個字,我好似老左十年咁🙄。
晨運後整咗一份牛油果🥑醬香草煙三文魚三文治,嘆埋杯咖啡☕️,成個人都充滿能量,精神奕奕迎接今天工作。
簡單製作牛油果🥑醬
熟牛油果 1隻
檸檬汁🍋 1/4個
黑椒碎 少許
粉紅色岩鹽 少許
辣椒粉 少許
香草三文魚 適量
1. 檸檬榨汁,隔去籽備用
2. 牛油果一開二去核,挖出牛油果肉
3. 牛油果肉灑上檸檬汁,可預防果肉養化變色
4. 牛油果壓蓉,喜歡食到粒粒果肉,不需按壓得太耐
5. 加入鹽、黑椒和辣椒粉各少許,試味再調節自己喜歡的味道
6. 牛油果醬可塗麵包或餅乾,三文魚剪碎放面,即完成。
大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱邊碟餸就㩒入,就有機會睇到食譜,我覺得幾方便😁。
https://instagram.com/mandykitchen1121
同時也有120部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/2VFVZI9 食材: 新鮮干貝10顆、韭黃1把、辣椒1根、香菜少許 醬汁: 水500公克、泰國魚露15公克、醬油30公克、鮮味露15公克、糖15公克、雞粉10公克、蒜頭40公克、蠔油10公克、紹...
「魚蓉麵食譜」的推薦目錄:
魚蓉麵食譜 在 寶寶食堂 Facebook 的精選貼文
🎉寶寶多日套餐組合🎉
🍲寶寶食堂新增炊飯的品項嘍,炊飯的調味沒有限制,但口味不會太重,就等同於比較健康的大人食品,口感偏向炒飯的狀態
👇可做成粥品、燉飯、麵食👇
💰粥品、燉飯、麵食價格:$70/200g,皆有買5送1。
🍚A. 9/13(一)鮮蔬小白菜菇菇燴魚粥
🍚B. 9/14(二)竹筍蝦仁地瓜香菇肉粥
🍚C. 9/15(三)奶香酪梨栗子南瓜雞肉粥
🍚D. 9/16(四)香菇菜脯雞湯絲瓜粥
🍚E. 9/17(五)五香肉燥高麗木耳黃瓜粥
👇炊飯類👇
💰炊飯價格:$75/220g,不搭配買5送1的優惠。
🍚F. 9/15(三)蒜蓉野菇麻油豬炊飯
🍚G. 9/16(四)馬鈴薯燉肉腐竹炊飯
🍚H. 9/17(五)紅燒牛肉炊飯
🔺為了保持新鮮,當日製作完畢,立即送進冷凍保鮮
🔺食譜食材僅供參考,實際食材以當日菜市為主,營養標示在底下留言處。
🔺每日僅推出ㄧ款口味,過了當日製作的時間,就不再接單
🔺為了確保食材及粥的品質,目前皆以小量接單及每日ㄧ粥款的型態呈現,請各位多多見諒。
🔺市售寶寶粥品的賞味期限通常為45~60日,但寶寶食堂希望寶貝們都能儘快食用完畢,所以我們的賞味期限ㄧ律保守制定在20天。
🔴訂餐說明
🖍範例:今天是星期二,就不能再預定A、B的粥品;今天是星期三,就不能再預定A、B、C的粥品
🖍最好的方法,就是週末選好ㄧ次下單,比較不會遺漏喜歡的口味哦!
🖍週一~週五的餐點都能任選搭配,也能週五ㄧ次取貨
🔴取貨說明
🖍範例1:A+2、B+3、C+1,取貨日必須訂在週三下午或是週三之後。
🖍範例2:B+1、C+2、E+2,取貨日必須訂在週五下午或是週五之後。
📆取餐時間
週一~週四:14:00~18:00
週五:14:00~22:00
🔴留言方式
🖍留言告知(品項)+(數量)+(預計取餐日期時間)
🖍例如:A+2、B+3、E+2,預計週五17:30取餐
B+2、C+4、D+1,預計週四14:30取餐
🔴取貨注意事項
🖍取餐後,儘量在30分鐘內,放入冷凍保存
🖍叔叔是跟家人同住,非取餐時間請勿前來,我不希望打擾到家人的生活,感謝大家配合🙏
🖍寶寶食堂暫不提供任何袋子及紙箱,請媽媽們自備環保袋以便裝取粥品。
🖍請儘量備足剛好的款項及零錢
📮高雄的鄉親,如果怕錯過即時訂購訊息,可以私訊寶寶食堂,我們會提供網址讓媽媽加入Line群(因爲有很多機器人社團擾群,所以就不在此公佈社團網址
魚蓉麵食譜 在 Facebook 的最佳貼文
【西班牙的美食、老饕的天堂 ~ 西班牙的米飯跟麵食】
西班牙人也吃米飯跟麵,而大家最熟悉的就是海鮮飯了,但是,西班牙還是還有其他的米飯跟麵喔!
西班牙常見的米飯跟麵食是:
🥘 海鮮飯(Paella de marisco,圖 4):用海鮮高湯燉煮的米飯。其實,Paella這個西文是指「燉飯」,所以口味很多,海鮮飯是Paella de marisco,雞肉飯是Paella de pollo,瓦倫西亞式燉飯是Paella Valenciana(加雞肉跟兔子肉) ..... 等。
🥘 蔬菜飯(Paella de verduras / Paella Vegana,圖 1):用蔬菜燉煮的米飯,適合素食者,導遊特別寫這個出來,讓吃素的網友可以點。
🥘 燉稀飯(Arroz Caldoso,圖 2):海鮮燉稀飯的味道跟海鮮飯差不多,有湯汁,飯較軟
🥘 墨魚飯(Arroz Negro,圖 3):加入墨魚的天然墨汁和海鮮高湯燉煮的米飯
🥘 海鮮麵(Fideuá,圖 5):用海鮮高湯燉煮的細短麵條,搭配蒜蓉醬風味獨特。吃素的人可以點蔬菜麵 Fideuá de verduras。
🥘 墨魚麵(Fideuá Negra,圖 6):加入墨魚的天然墨汁和海鮮高湯燉煮的細短麵條,搭配蒜蓉醬風味獨特。
🥘 燉麵(Fideos a la cazuela,圖 7):用豬肉、香腸燉煮較粗的短麵條,略帶湯汁,是有湯汁的麵
🥘 湯麵(Fideos caldosos,圖 8):味道跟海鮮麵差不多,也是短短細細的麵條,但是有很多湯汁。
你吃過幾種?要不要分享照片?
導遊的書《西班牙,不只海鮮飯》裡有談到西班牙其他的特色美食喔!
https://www.books.com.tw/products/0010856400
#西班牙 #美食 #食譜 #西班牙料理
魚蓉麵食譜 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/2VFVZI9
食材:
新鮮干貝10顆、韭黃1把、辣椒1根、香菜少許
醬汁:
水500公克、泰國魚露15公克、醬油30公克、鮮味露15公克、糖15公克、雞粉10公克、蒜頭40公克、蠔油10公克、紹興酒20公克、老抽5公克
麵糊:
低筋麵粉適量、水適量、鹽少許、五香粉少許
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#干貝 #韭黃 #美食
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魚蓉麵食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蒜蓉透抽】Q彈口感「時間」是關鍵!簡易特製醬汁讓整體更鮮美!
「在家也能吃到大海鮮甜滋味?」
「怎麼煎透抽才不會乾扁?」
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⛱簡單哥小前置:透抽清洗乾淨後需取出內臟
(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉透抽 2尾
👉蒜泥 25克
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉辣椒粉 0.5小匙
👉米酒 1大匙
👉烏醋 1小匙
👉香菜 1克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 2大匙
👉糖 適量
👉薑 5克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①清洗後把內臟取出,用鹽巴、胡椒、米酒去腥
②熱鍋後下油,將透抽吸乾水分後
③整尾下鍋煎至微金黃翻面,煎至金黃色後瀝油
④加入薑末、蒜末攪拌均勻後倒入熱油拌均勻
⑤加入醬油、蠔油、烏醋、水拌均勻備用
⑥切好透抽後,淋上醬汁即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#蒜蓉透抽
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#居家料理
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魚蓉麵食譜 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的精選貼文
終於集齊了所有的電烤盤配件!最近整天都待在家裡,外送已經吃到膩,自己煮也變不出花樣了,這次我們要挑戰用電烤盤做出一天 5 餐料理!(吃這麼多餐到底要幹麻😂)
👉🏻 (不專業)食譜傳送門
0:57 芒果奶油鬆餅
2:12 韓式烤肉
5:18 蚵仔煎
7:42 絲瓜蛤蜊湯、蒜蓉鮮蝦、清蒸時蔬、蒸蛋
12:10 章魚燒
現在電烤盤已經成為我的心頭好,幾乎每天早餐都拿來煎蛋、煎鬆餅,偶爾在家一起吃烤肉、鴛鴦鍋也好方便!我們這次和廠商爭取到全通路最低價 $2,990,含平板料理盤和章魚燒烤盤,如果有需要其他樣式的烤盤都可以另外加購!團購期間還有加碼贈送 MOSH! 牛奶保溫瓶,團購時間一樣只有一週,要買要快呀~~~
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結團時間:2021/06/07
另外我們在影片中介紹的拌麵醬也被我們談到團購啦!我們自己已經默默吃半年了,剛好最近吃完想補貨,靈機一動私訊問老闆能不能給我們團購優惠!結果!真的被我們談到九折優惠啦!我們自己最推紅蔥醬,拌麵、拌飯、燙青菜都很好吃,成份單純,真心推薦可以嘗試看看,疫情期間在家自己煮,好吃又安心~
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魚蓉麵食譜 在 佛記粉麵- 【健康食譜- 紅椒番薯魚蓉麵】... | Facebook 的推薦與評價
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