魚露保存張朵莉 Dolly 在Facebook 的評價

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魚露保存在張朵莉 Dolly Facebook 的最佳解答

2020-02-10 15:48:47 有 18 人按讚

防疫期間一定要多吃健康的食物增強免疫力💪🏻

我媽媽做的：
🔸韓式泡菜
🔸黃金泡菜

每份800公克 $200
（運費$80，6份免運）
✅想吃很辣可加重辣度
✅素食可備註不加魚露

保存：只要不踫到水、油，它是可以放很久的！韓國人對泡菜的概念就像我們的老菜脯，越久越值錢！

✨泡菜對人體健康的好處✨

經自然醱酵的泡菜，含有豐富的乳酸菌，乳酸菌醱酵產生乳酸、醋酸、醇、酯、氨基酸等，形成酸味與芳香的美味，營養成分高，維生素損失少，是一道有益人體健康之菜餚。飯前食用有開胃之效，吃過油膩食物後，吃口泡菜更有解膩、清爽之感。特別是近年來醫學研究常提到，乳酸菌對於預防癌症方面，發揮很強的效果，其機轉例如：
(1)乳酸菌會把腸管中有害微生物抑制住。
(2)乳酸菌會使侵入體內很強的致癌原，如二苯亞硝胺直接立刻崩解。
(3)乳酸菌由於會增強免疫效果，因此對先天腫瘤或後天腫瘤的生長，都能發揮很強的抑制效果。
(4)乳酸菌會產生或加強類似抗氧化劑的物質之活性，這些抗氧化劑能發揮很強的效果，會把侵入體內的致癌原清除，防止致癌原去攻擊DNA，使DNA不會受到致癌原的傷害等等。

泡菜含有豐富的纖維質,維生素C.維生素B1.維生素B2.維生素A.胡蘿蔔素.辣椒素.鈣.磷.鐵.蛋白質...是非常營養健康的食品

世界上最健康的養生美食之一——韓國泡菜

⚠️我媽是個非常潔癖的人⚠️

所有的泡菜
都有用臭氧機打過！
都有用臭氧機打過！
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也許有人會懷疑說一次做那麼多泡菜怎麼清洗？別擔心！不只有洗乾淨，而且最少清水過三遍，還要加上用臭氧打過一遍！她做的東西一定要她自己敢吃，才會心安理得地提供給大家！

臭氧的功能有哪些：

http://www.macrotec.com.tw/domestic/db/news/%E8%87%AD%E6%B0%A7%E6%9C%89%E5%93%AA%E4%BA%9B%E5%8A%9F%E7%94%A8.htm

Tags: 魚露保存

張朵莉 Dolly

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主持/平面/廣告業配,工作或合作邀約請私信與我連繫喔~

最新單曲『Tenny』已在各大音樂平台浪漫發行主持：花千骨手遊國民代言人

魚露保存在簡單哥 Youtube 的最佳貼文

By 簡單哥

2021-09-03 19:00:06 有 5,434 人看過有 155 人喜歡

【泰式涼拌青木瓜絲】清爽入口無負擔！開胃必備口袋名單！

「青木瓜絲要用冰水過！」
「如何保存涼拌青木瓜絲？」
夏日必備的涼拌菜之一
就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」！
青木瓜非常的營養健康啊！
酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了！
趕快來做我們這道「泰式涼拌青木瓜絲」吧！

🔑簡單哥小知識🔑
木瓜好處多多
醣類、膳食纖維、蛋白質、
維生素A、B、C、鈣、鉀、鐵、
木瓜蛋白分解酵素等，
青木瓜除了做涼拌之外還可以煮湯、
熱炒以及燉煮

（今日份量：5人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉青木瓜絲 200克
👉蒜頭碎 15克
👉辣椒碎 10克
👉檸檬汁 2大匙
👉小番茄 65克
👉魚露 7毫升
👉糖 20克
👉香菜 5克
👉花生碎 10克
👉紫洋蔥 20克
👉鹽巴 1/3小匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將青木瓜去皮後，刨成絲狀
②加入鹽巴拌勻後，加入紫洋蔥絲、冰水
③洗一洗瀝乾後放入冰箱備用
④醬料加入檸檬汁、糖、魚露、辣椒、蒜頭拌勻
⑤將醬料放入木瓜絲拌勻
⑥加入番茄、香菜、花生碎拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4

魚露保存在菜單研究所 Youtube 的最讚貼文

By 菜單研究所

2021-02-09 19:00:01 有 7,159 人看過有 173 人喜歡

#台灣雅媽吉#雅媽吉麵之友鰹魚露#雅媽吉柴魚片#雅媽吉的美味食譜#日式家庭料理

Facebook:http://bit.ly/2MJsRuU
Instagram:https://bit.ly/3rBGVoT

柴魚片不是只能煮味增湯，柴魚片常常是一道日式料理畫龍點睛的部分。
今天就用柴魚片分享兩道創意日式料理。

查看詳細食譜
松阪豬炒水蓮
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/62954
雙高湯拉麵
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/62955

雅媽吉柴魚片一大亮點是竟然有小包分裝！使用上超級方便，不用擔心保存問題。
另外值得一提，這次於雙高湯拉麵使用同品牌的「麵之友鰹魚露」意外的好用！比起一般醬油，風味較淡不鹹，充滿鰹魚的香味與鮮甜，調味比較容易上手，各種日式調味的料理都很適合用上一點。
炒菜、火鍋、壽喜燒、湯麵、沾醬，一兩匙就就可以讓菜色充滿日式風味。

以下是這次料理全部食材：
（列出使用食材表）
家樂福、惠康、CitySuper、三越百貨超市、微風超市、高雄大樂超市

台灣雅媽吉

菜單研究所

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我們希望可以讓健康飲食變得更簡單。菜單研究所專注在分享健康、減肥、健身的簡單料理。希望讓有特殊營養需求，例如減肥、健身的人，都可以不用害怕下廚，製作自己的健康料理。聯絡Kevin，合作信箱 [email protected]

魚露保存在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

By Ytower Cooking channel

2020-12-04 21:11:59 有 55,466 人看過有 672 人喜歡

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1.台式酸甜蘿蔔
材料：
白蘿蔔塊650g radish
鹽1小匙 salt 1tsp.
紅蘿蔔塊60g
辣椒段15g
醬料：
白醋80g white rice vinegar
糖80g sugar
鹽8g salt
作法：
1.白蘿蔔加鹽醃漬脫水，倒除水分。
2.醬料全部調勻，加入蘿蔔中。
3.蓋上蓋子，將食材和醬料搖均勻，冷藏醃1~2天，保存約2週。

2.韓式辣蘿蔔
材料：
白蘿蔔塊650g radish
鹽1小匙 salt
洋蔥絲50g onion
韭菜段20g Chinese chive
醬料：
韓式辣醬60g Korean chili paste
韓式辣椒粉10g gochugaru
蘋果泥70g apple puree
蒜泥15g garlic puree
魚露60g fish sauce
糖20g sugar
作法：
1.白蘿蔔加鹽醃漬脫水，倒除水分。
2.醬料全部調勻，加入蘿蔔中。
3.蓋上蓋子，將食材和醬料搖均勻，冷藏醃1~2天，保存約2週。

3.牛奶醃蘿蔔
材料：
白蘿蔔塊700g radish
鹽1小匙 salt 1tsp.
醬料：
牛奶70g milk
白醋50g white rice vinegar
糖120g sugar
鹽8g salt
作法：
1.白蘿蔔加鹽醃漬脫水，倒除水分。
2.醬料全部調勻，加入蘿蔔中。
3.蓋上蓋子，將食材和醬料搖均勻，冷藏醃1~2天，保存約2週。

4.味噌醃蘿蔔
材料：
白蘿蔔塊700g radish
鹽1小匙 salt 1tsp.
醬料：
味噌100g miso
味醂70g mirin
糖20g sugar
薑泥5g ginger puree
作法：
1.白蘿蔔加鹽醃漬脫水，倒除水分。
2.醬料全部調勻，加入蘿蔔中。
3.蓋上蓋子，將食材和醬料搖均勻，冷藏醃1~2天，保存約2週。
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魚露保存在 [問題] 魚露需要冰嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價

作者nefer (titi)

看板cookclub

標題[問題] 魚露需要冰嗎？

時間Sun Sep 19 14:08:27 2010

今天想要試試看涼拌青木瓜

卻買到一罐韓式的魚露

用了一些入菜剩下的需要冰起來嗎?
(因為罐子上沒有建議保存方式所以上來問問)

PS:不知道是不是買錯魚露的關係
調配出來的涼拌青木瓜味道整個很奇怪 >"<
不知道板上有沒有人需要韓式的魚露
應該是用來做韓式泡菜比較適合~
台中市西屯區逢甲附近晚間可自取
(韓式清正魚露 Exp 2011/05/08)
※ 編輯: nefer 來自: 220.141.164.65 (09/19 14:08)

推 cuteterisa:需要冰喔 09/19 14:23

→ nefer:謝謝喔! 09/19 14:29

推 ding3:我家都沒冰耶(￣ー￣；) 09/19 15:04

推 mtvtwo:我家沒冰+1 從小吃到大 09/19 15:05

推 swooncat:沒冰+1 09/19 19:37

→ dtmsimon:不用冰的~ 09/19 21:09

推 mirre:我看越南人也都沒再冰的 09/25 23:37

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#49. 日本平戶10年熟成魚露 - 樂天市場

開封後請維持冷藏保存。【產品說明】這款來自日本長崎縣平戶島(肥前古城)的手工限量珍品魚露，使用沙丁魚(日本鯷魚)、鰹魚、海帶等天然食材，不含傳統醬油大豆原料與 ...

#50. 防疫在家自己煮！10個必學【食品保存】秘訣。 | Vogue Taiwan

醬油和魚露一旦開封就要冷藏嗎？放心把醬油或魚露放在櫥櫃裡吧！有害微生物沒有機會進入這些醬料，不過放進冰箱裡，風味會更好。

#51. 美味大師魚露200ml/瓶 - 大潤發

美味大師魚露200ml/瓶大潤發網路購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、零食點心、居家生活等線上購物商品優惠，大潤發網路首購會員、限時特賣眾多優惠量販價網路直購送 ...

#52. 【冷凍調理包】泰式打拋豬 - 好生凍

成分︰豬肉、豬油、水、小番茄、魚露[鯷魚、鹽、糖]、醬油[非基改黃豆胺基酸液、純釀造生醬油等; 淨重︰200g±10%/包; 保存方式︰-18度C以下冷凍保存; 保存期間︰一年; 產地 ...

#53. 常見問答Kai心食堂泡菜系列

這款不是素食泡菜，辛香料像是大蒜、青蔥、洋蔥，也有魚露等等用料醃漬，素食者不宜 ... 正韓泡菜不添加防腐劑，收到後一定要冷藏保存(最好4度C以下), 避免過度發酵喔!

#54. 龜甲萬柴魚露JFC市集

龜甲萬柴魚露1L/キッコーマンかつおつゆ. ... 保存期限：兩年(製造日期+2年,非出貨日期),實際保存期限已包裝標示為準. *若有效期疑慮,可先來電洽詢.

#55. 厨房这5种调料，用完记得放冰箱，否则易变质 - 网易

所以蚝油开盖后建议冰箱0~4℃冷藏，不要常温保存！ ... 发酵类调味品，如以上所述的腐乳、豆酱，另外还有豆豉、鱼露及虾酱等，虽然在生产过程中会进行 ...

#56. 海洋鮮味的濃縮－魚露 - 食藥好文網

#57. 麵之友鰹魚露- 台灣雅媽吉股份有限公司 - 柴魚片

商品特色：使用上等釀造醬油再搭配本公司獨創萃取之柴魚露、味醂等風味原料精製而成 ... 保存期限. 12個月. 麵之友鰹魚露(鰹魚風味醬油)-500毫升. 包裝規格. 500毫升.

#58. deSIAM 泰式魚露Fish Sauce 泰式料理必備少許調味鮮味加倍小 ...

品牌行銷全世界37個國家選用泰國當地食材製作生產採收到包裝製造全在當地完成自然魚鮮味鹹中帶甘甜少許調味料理提鮮層次加倍什麼是魚露?魚露是一種調味料。

#59. 魚內臟不能少！「醬」出香醇魚露好風味 - 食力

利用「醬」的烹調方式，改變食材的香氣、風味還有口感，讓單調的食物更加分。發酵過程中分解蛋白質所產生的胺基酸是魚露釋放出鹹味、甘味、鮮味等不同 ...

#60. 美侖美奐F - 美珍香

成份：豬肉、砂糖、魚露(魚、鹽)、棕櫚油、鹽。保存期限：一年(係指未開封且正常條件下保存). 有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日). 產品：香酥肉鬆270g.

#61. 味露魚露泰國調味料烹飪醬料(300ml) - 巫泰式燒烤

泰國魚露，不管餐廳還是小吃都是最佳使用的調味料，在當地也是最受歡迎的品牌，此款的味露讓菜餚更加 ... 產地: 泰國容量: 300毫升保存期限: 12個月超商取貨單筆最多8瓶.

#62. 香脆鱼露泡萝卜怎么做,不闷,配什么菜都好_鱼露如何保存

以下是如何使鱼露腌萝卜香脆可口，保存时间长。资源：- 1.5 公斤白萝卜- 50g 谷物盐萝卜素有“白参”之称，保健美容功效不胜枚举。- 200克糖- 100ml 鱼露- 250毫升过滤 ...

#63. 《吉時達》特級魚露

保存期限：三 ; 商品成分： ; 商品產地： ; 保存條件：常溫、請勿置於陽光直射及高溫潮濕處 ...

#64. SAJO鮪魚風味(魚露)醬汁사조참치액900ml - 韓安心

SAJO鮪魚風味(魚露)醬汁사조참치액900ml. 成份詳見產品身標籤容量. 900ML 保存方法常溫有效期限 18個月. $ 300. 購買數量：.

#65. 鱼露保质期多久 - 水果知识

鱼露的保存也很重要，应该每次用完注意改好盖子，如果是买的或者别人给的散称的，应该放置在干燥清洁的瓶子中，放在通风干燥处保存，这样一般是可以放 ...

#66. 福松鯷鮮魚露採用鯷魚原料，經醃漬 - 福松食品股份有限公司

原封保存期限：二年(常溫、真空密閉狀態下) 保存條件：常溫保存，開瓶後請密封冷藏，並儘快食用完畢使用方式：適用各種湯鍋料理、茶碗蒸、拌麵、炒麵、海鮮料理拌炒及 ...

#67. 龜甲萬料亭和露-柴魚 - 家樂福線上購物

剩餘保存期限:食品的商品有效期至少為商品有效期的1/2. 食品業者登錄字號:D-173251209-00000-0. 國內負責廠商名稱:統一企業股份有限公司.

#68. 合將-純魚露- 早餐批發

產品:合將-純魚露○簡介: 1.100%採用鯷魚原料，經醱酵自然分解出魚高蛋白質，故味道鮮美爽口，是佐餐料理之調味聖品。 2.可廣泛用於烹飪中，也可增添鹹味。

#69. 鱼露知识介绍 - 心食谱

鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内 ... 鱼露应置于避光阴凉处保存，贮存过久会出现结晶沉淀，但仍可食用；使用过程中， ...

#70. โรงงานน้ำปลา โง้ว หยู ไถ่泰國羅勇府魚露廠商的魚露介紹影片

魚露雖然標籤寫的保質期限為兩年，實際上超過兩年也沒有問題的，只是醬色會變深。(編註：這其實是發酵界的常識，高鹽分食品其保存期限其實很長很長的. ) ...

#71. 穀盛香菇柴魚露500ml(F40018-2)

商品說明. 規格：500ml/瓶. 保存期限：兩年. 保存方式：開封後請冷藏. 和風調味料兩倍濃縮，西式兩倍實感最佳，天然原味低鹽份，吃得健康 ...

#72. 魚露

魚露聞起來有刺鼻酸臭味，當佐料食用則鮮美提味。製法. 福建傳統製作蝦油選取的原料為小 ...

#73. (泰國進口)COCK特級鮮魚露(700ml)正港風味 - 披薩市網路超市

保存期限：2年。請置於陰涼乾燥處。成分：鯷魚萃取物、糖、鹽。

#74. 清淨園大象韓式清正魚露500公克- 天颺企業有限公司

成份:依實際產品中文標示重量:500公克保存方式:避免陽光照射，放置乾燥陰涼處保存期限:18個月產地:韓國過敏原:魚、蝦。

#75. 辣味黃金茸（菇菇泡菜）2入禮盒 - 萬生生機

... 魚露(魚、蝦、鹽)、水、調和劑(L-麩酸鈉)、水分散性辣椒紅(紅椒色素，聚山梨醇酐脂肪酸八十，脂肪酸甘油脂); 過敏原資訊：本產品含魚類、蝦類、及其製品; 保存 ...

#76. 7類調味料存放注意事項蠔油最好放雪櫃保存 - 點知天下

豆豉及其他發酵製品（如豆豉、豉油、麵豉醬、蝦醬、魚露）. 由黃豆發酵而成的食品，即使製成入樽後，也 ...

#77. 舒肥虱目檸檬魚(附醬料包) 100g

保存方式：冷凍保存6個月. ◎內容物成分：:魚、水、洋蔥、薑、蒜、鹽、魚露. ◎食用方式：. 1.解凍後剪開包裝倒出來. 2.700W 微波30秒，將醬包淋至虱目魚上.

#78. 商品訂購- 麻油/香油/魚露

商品資訊/ PRODUCT INFORMATION · 商品名稱清淨園鯷魚魚露 · 成份鯷魚、鹽 · 規格重量834毫升 · 保存方式請置陰涼處常溫保存，開封後需冷藏。 · 市價$179元 · 批發價$120元 · 庫存 ...

#79. 《刺客信条英灵殿》伦敦鱼露任务BUG问题解决伦敦 ... - 游民星空

现在为大家带来“wang1388197”分享的《刺客信条英灵殿》伦敦鱼露任务BUG问题解决，一起来看看吧。一开始以为是bug，后来以为是鱼露必须全部保存完好， ...

#80. 【小典藏X公視神廚賽恩師】每週一菜之今天吃什麼？「醬」就 ...

魚露提味好鮮美～. 大約兩千多年以前，當時的保鮮技術還不發達，漁民為了讓魚貨能夠保存更久想盡了辦法，最後利用鹽醃製魚貨，不僅達到延長保存的 ...

#81. 內地調味料醬油生蟲附正確保存貼士部分調味料放雪櫃更易受潮

至於蝦醬、魚露這些鹽分高，經過鹽漬及發酵而成的調味料，以鹽漬、發酵方法製造更長時間保質。不過，本地炎熱潮濕，反而加速這些調味料發酵和受潮， ...

#82. 鱻魚露 - Eatender 銀髮友善食品

產品名稱, 鱻魚露 ... 保存期限, 一年. 產品類別, 湯品 ... 整隻鮮魚熬煮八小時將魚的精華萃取富含蛋白質，膠質，鋅等營養成分具有修復功能，低脂，低熱量，健康無負擔 ...

#83. 鱼露的用法和用量 - 爱问

鱼露的用法和用量我买了鱼露用来调味，但不知怎么用合适，请大家帮忙：鱼露在我国又名鱼酱油，是利用各种小杂鱼和小虾加盐腌制的汁液，颜色有如陈醋一般的调料。

#84. 鱼露（fish sauce）打开后忘记放冰箱，还能用么？ - Huaren.us

一瓶三个螃蟹牌子的鱼露，打开后没放冰箱，好几个月了，今天才发现瓶子上面有小字，开启以后要放冰箱。不知道还能用么？鱼露本来就是那种比较冲的味道 ...

#85. Ninben(銀貝)3倍濃縮鰹魚露1.8L重瓶裝2罐- - 享食在

品名:Ninben(銀貝)3倍濃縮鰹魚露1.8L. ※產地:日本MADE IN JAPAN. ※成份:醬油,砂糖,食鹽,柴魚,昆布,(胺基乙酸,L-麩酸鈉),檸檬酸. ※容量:1.8 L *2 罐. ※保存期限:原封 ...

#86. Ninben銀貝-3倍濃縮鰹魚露(2罐300ML+2罐600ML)+厚削鰹魚 ...

Ninben銀貝-3倍濃縮鰹魚露(2罐300ML+2罐600ML)+厚削鰹魚片(100g)／綜合組➀ ➠ 鰹魚露可用作拉麵／ ... 保存期限:原封保存1年6個月 ... 鰹魚露可用作拉麵／火鍋湯底

#87. 【消委會】保存不當易增食安風險醬料調味品保質妙招大公開

至於蝦醬、魚露等經過鹽漬及發酵而成的調味品，通常不能短時間內用完，製造商大多建議開封後冷藏，以防變壞或發霉。水分含量高的醬油，如蠔油、叉燒 ...

#88. 【食用安全】調味料存放不當易變味發霉消委會教正確 ... - TOPick

消委會指，乾燥調味品需放在密封的器皿內，保存於陰涼處以防止受潮或發霉。 ... 麵豉醬、蝦醬、魚露; 其他調味醬汁：蠔油、叉燒醬、燒汁、調味糖漿.

#89. 魚露是一種什麼食物？長期食用對身體好嗎？ - 雪花新闻

鱼露，又叫做鲶汁，是以海中的小鱼为原料经过腌制而成的一种味道鲜美的调味品。 ... 色如琥珀、味道鮮美，不用防腐制而耐長期保存，長期喫用。

#90. 鱼露是什么？ - 李梅的回答- 知乎

鱼露知识介绍：鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上 ... 鱼露应置于避光阴凉处保存，贮存过久会出现结晶沉淀，但仍可食用；使用过程中，开启 ...

#91. 【2022年】十大魚露最新推薦！熱門人氣排行

【咖樂迪咖啡農場】MEGACHEF萬能主廚特級魚露(200ml/1瓶) ... 原封保存期限：三年有效日期：標示於商標或包裝容器上產地：台灣廠商名稱：萬家香醬園股份有限公司廠商 ...

#92. 鱼露是什么 - 天奇生活

鱼露又称鱼酱油，是一种广东、福建等地常见的调味品。鱼露是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液。鱼露的色泽呈琥珀色，味道带有咸味和 ...

#93. 魚露520ml - 飯友

魚露推薦飯友牌，異國風味菜不可或缺的靈魂醬料超萬用，魚露推薦飯友牌料理用途多種方便 ... 魚露推薦飯友牌，是主廚們料理的好幫手。 ... 保存期限(未開封)：常溫2年.

#94. 清淨園】鯷魚魚露(830ml) - 博客來

韓國魚露不像泰國魚露味道那麼重可以用來醃泡菜提鮮一般熱炒或是湯料理也能加一匙提 ... 內容量(g/ml)：830ml◎產地：韓國◎保存期限：18個月◎製造日期／有效日期：依 ...

#95. 醬料調味品保存不當易增食安風險消委會教你如何保質及健康兩 ...

至於蝦醬、魚露等經過鹽漬及發酵而成的調味品，雖然鹽含量高，但在炎熱潮濕環境，加上通常不能短時間內用完，因此製造商大多建議開封後冷藏，以防變壞 ...

#96. 香菜萬用醬 - 新合發鯖魚

... 鹽巴…1/2匙糖……1/2匙鹽巴….1/2匙蒜頭….3瓣辣椒….2~3小支(喜歡魚露的朋友，可以加1小匙) ... 4：完成後把香菜醬放入乾淨容器，放入冷藏保存可以兩週。

#97. 日本家族の一日｜鰹魚露/200ml

保存方式：, 1. 避免日光直射、高溫潮濕處，開封後請冷藏保存。 2. 開封後請注意保持瓶口清潔，每次用畢請蓋緊 ...

#98. 鱼露的用法及选购技巧

鱼露的使用和保存. 经过腌制、发酵而成的鱼露带有浓烈的怪味，相当呛鼻，不过只要搭配糖、醋、 ...

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