從赤湯離開後,主辦單位特別安排一段地方私鐵:山形鐵道的電車行程,我們從長井駅上車,坐到終點荒砥駅(山形県白鷹町) 。長井市是最上川船運的一個港町,是從從日本海往內陸到米澤的一個重要的商業集散地,長井市內有許多江戸、明治、大正、昭和前期的近代建築物。帥氣的站長橫山直幸為我們介紹,山形鐵道這一段原來是JR東日本長井線,後來1988年(昭和63年)10月25日轉為私鐵山形鐵道經營,並改名為花之長井線(フラワー長井線),從赤湯到荒砥之間。
山形縣行程速報(山形鐵道花之長井線/白鷹町鮎魚(香魚)捕獲場/紅花資料館)
http://kunghc.pixnet.net/blog/post/31059459
山形縣行程速報(山形鐵道花之長井線/白鷹町鮎魚(香魚)捕獲場/紅花資料館)
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帥氣的站長橫山直幸為我們介紹,山形鐵道這一段原來是JR東日本長井線,後來1988年(昭和63年)10月25日轉為私鐵山形鐵道經營,並改名為花之長井線(フラワー長井線),從赤湯到荒砥之間。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅料理人 設楽の料理道場,也在其Youtube影片中提到,香魚とも呼ばれる鮎の炊き込みご飯の作り方です。あゆの旨味を活かすために薄味で作りました。おうちで簡単に出来るように炊飯器で作りますが、とっても美味しくできました。 動画の途中で焼き方を詳しく話しています。フライパンで塩焼きを作るときの参考にもなると思います。 今回の動画では炊飯器を使っていますが、土...
鮎魚香魚 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最佳解答
香魚とも呼ばれる鮎の炊き込みご飯の作り方です。あゆの旨味を活かすために薄味で作りました。おうちで簡単に出来るように炊飯器で作りますが、とっても美味しくできました。
動画の途中で焼き方を詳しく話しています。フライパンで塩焼きを作るときの参考にもなると思います。
今回の動画では炊飯器を使っていますが、土鍋で作ればごちそう感もアップしますので、自信のある方はチャレンジしてみてください。
レシピ
米 4合
鮎 2匹
#鮎#炊き込みご飯#フライパン塩焼き
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fhp_c1luINY/hqdefault.jpg)
鮎魚香魚 在 Dukk Youtube 的最佳解答
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推薦:超高價值魚種居然出現在這種地方 ! 小港口就讓你釣到爆!! 【港口磯釣】| 澎湖行-下 | 2020/04/28
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