香濃馥郁又滋補的「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐
好耐冇試過食自助餐，覺得個質素咁高。今晚自助餐嘅主題係矜貴嘅和牛、花膠、海鮮，食多幾碗都值回票價。
今晚選擇嘅自助餐喺香港百樂酒店入面嘅 Park Cafe，餐廳環境唔算好大，但係食物嘅選擇卻不少，款式多。
餐廳入口有櫻花同超大啤啤熊俾你打卡。
入座後每人會有一張咭「鮑汁燴花膠鴨掌煲」，嘩！😍不得了，塊花膠又大又厚，仲有幾塊咁多，食完都飽飽地😂
海鮮唔少得有加拿大🇨🇦鱈場蟹腳🦀、法國麵包蟹、花螺、白蜆、小龍蝦🦞、海蝦🦐及紐西蘭青口。
冷盤有不同款嘅泰式花膠柚子蝦沙律杯、
各式沙律、日式刺身、生果、各式甜品。
刺身款式有五款，包括三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳和象拔蚌。
熟食相當吸引，有香草煎羊架、燒紐西蘭肉眼扒、燒雞翼、酥皮花膠海鮮龍蝦湯、慢煮紅酒和牛松露薯蓉杯、松露野菌炒花膠魚塊、蟹黃汁花膠海鮮蒸蛋、花膠炒雜菌、芝士焗蠔、片皮鴨及印度咖喱。
甜品亦相當吸引，「花膠椰汁燉蛋白」相當好味😋，忍唔住食咗兩碗。仲有好多甜品，味道都好好味，唔太甜，味道岩岩好。最重要仲有至愛嘅瑞士🇨🇭 Movenpick 雪糕，仲有5、6款口味，任食唔嬲。😍
期間職員突然推出好似張枱咁大嘅蛋糕出嚟，大家都紛紛去排隊拎，拎完返嚟先知道原來係火焰雪山（芒果雪糕蛋糕）😂但係啲人排得太快，冇機會影張相。
香港百樂酒店
「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐
Wagyu and Fish Maw Seafood Dinner Buffet
HK$518 成人
HK$358 小童
星期一至四 6:30pm to 9:30pm
HK$548 成人
HK$368 小童
星期五至日及公眾假期及前夕
6:30pm to 9:30pm
Park café (尖沙咀)
尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓
@parkhotelhongkong_hk
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