🍣 職人の鮨! 快點去試試吧!
🇯🇵 餐廳: #千両 #senryohongkong
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🍽菜式介紹:
❝ 「職人壽司」6點盛 ❞ 🔸4/5
❝ 黑松露帆立貝冰菜沙律 ❞ 🔸4.5/5
❝ 明太子炸豆腐 ❞ 🔸3.5/5
❝ 日本松葉蟹肉甲羅燒 ❞ 🔸5/5
❝ 海鮮茶碗湯 ❞ 🔸3.5/5
❝ 雪糕最中餅 ❞ 🔸4/5
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
日本料理店 千両 sen-ryo 🔸又期間限定職人壽司推出啦~這次的職人壽司🍣,有沖繩產的車海老、馬冀海膽配富山縣白蝦、西瓜奈良漬真鯛配鮟鱇魚肝、腦天配三文魚子、炙燒日本和牛馬冀海膽和池魚卷😆。當中我比較喜歡,有濃郁蝦香的車海老、肥美可口的腦天和油香豐腴的炙燒和牛,啖啖滿足。
黑松露帆立貝冰菜沙律🥗,爽脆清甜,非常清爽。明太子是我的最愛🧡,這道炸豆腐鹹香十足,配清酒一流。日本松葉蟹肉甲羅燒,是是日另一出色之作☺️。甲羅燒鹹濃惹味,放上脆米餅上,很好吃呢! 最後還有超有豆香的豆腐雪糕最中餅,香甜又香脆哦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyansenryo
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鮨真openrice 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的精選貼文
#Omakase控 又出動喇
又係放假嘅時候
梗係要對自己好啲去嘆番個Omakase Lunch
知道旺角新開咗一間Omakase 廚師發板餐廳 「 Sushi Hatsu 初鮨 」
近近地兩個人就去試吓先🥣
一入到去餐廳的大廈大堂好舒服
打開電梯門口就到達餐廳
一入去已經見到旺角繁華嘅鬧市景
而且裝修華麗有氣派
加上店員殷勤招呼
隨即安排我哋坐吧枱位置
一邊睇住師傅整一邊享受美食
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食後感 :✨
Omakase Dinner 套餐有四款選擇
價錢介乎 $780-1480
1️⃣ 「 #前菜Appetizer 」
左邊的左口魚一條條入口即溶、油香四溢
中間的牛蒡漬切成很幼身、很爽口
水八爪酸酸味味好開胃
2️⃣「 #茶碗蒸」
熱辣辣的叫即整即蒸蛋終於來了
雞蛋蒸得好滑溜
而且有滿滿的蟹肉
好足料呢
3️⃣「 #特選刺身6種Sashimi 」
刺身包括有真雕、海螺、膠鰈魚、伊左目等
而膠鰈魚本身係比較腥D
所以配以黑松露又幾match
3️⃣「 #一品料理 」
這一款炸物 - 松皮金雕馬頭魚
面頭有厚厚的明太子醬汁、秋葵、粟米仔
是當日的新鮮菜式
即叫即炸食落去外皮香脆可口
裏面的魚肉很有咬口呢
4️⃣「 #壽司6貫Sushi 6pcs 」
🔴 赤貝壽司 - 睇住師傅拍打赤貝郁郁吓,難怪食落去咁爽口新鮮
🟠 針魚壽司 - 配以薑蓉紫蘇蘭花,林林地口感幾特別
🟡 金目雕壽司 - 炙燒過外皮加上清香的柚子粉,好香呀
🟢 牡丹蝦壽司 - 好多蝦膏加上黐黐地的口感 不用豉油Wasabi已經好夠味好有鮮味
🔵 拖羅壽司 - 上面有柚子胡椒 溶化 魚油滲透入飯一齊食更香
🟣 北海道馬糞海膽壽司 - 食落去鮮甜無比 有入口即溶的口感
5️⃣「 #味增湯Soup 」
飲一啖香濃的味增湯暖一暖位先
6️⃣「 #甜品Dessert 」
柚子雪葩🍦面頭有一粒大大粒的日本黑豆
以及用柚子柿壓成的果乾
柚子雪葩食落去酸味味嘅味道
好似飲緊杯凍柚子茶咁
為你一餐完美的Omakase廚師發板畫上句號
由於我朋友都唔係太喜好食魚生
因此如果午餐食唔到魚生
呢度都有多款熟食丼飯提供
仲可以叫廚師發板睇吓有乜嘢唔食
同師傅講等師傅再安排美食
下次相約朋友喺呢度開酒飲慢慢傾偈
因為確實喺旺角真的好想有更高質素的Omakase
性價比超級高
最重要係午餐、晚餐都非常抵食
下次我會喺OpenRice網上訂位
夠晒方便!
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📍 #初鮨
地址: 旺角彌敦道575號Ladder Dundas21樓
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鮨真openrice 在 Stella's hea食玩部屋 Facebook 的精選貼文
🍸🥘東亞銀行信用卡訂位有優惠🥘🍸
依加無得出去食晚飯,真係出去食少咗好多野!不過當忍唔住嘅時候,都會提早少少去食~中午+晚餐,一日一餐就搞掂~
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
不過依加出去食野真係多咗好多優惠!唔止外賣有優惠,信用卡都有堂食優惠~好似用東亞銀行信用卡簽賬咁,部份餐廳仲有低至75折優惠添!
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優惠嘅餐廳都幾多選擇,例如有:
Tosca di Angelo、萬豪金殿、萬豪中菜廳、天際咖啡室、富豪軒、Mezzo、GāGǐNāng 飯館、舍、Joia、Reserva Ibérica 西班牙小食吧及咖啡室 (海港城及利園)、鮨金和食料理同Next Door Cafe & Bar等等⋯
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平時一向鍾意食西班牙野!今次優惠唔止有中西式餐飲,就連西班牙同日本野都有~有興趣嘅就唔好錯過喇!
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東亞銀行信用卡@Beahk 優惠期:
4/1 至 28/2/2021
有關詳情可以瀏覽返東亞銀行或BEA App內嘅BEA Mall -「OpenRice 開飯喇」,或OpenRice 網頁/Apps都得
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