「綠花椰餐肉通心粉沙拉」
短麵沒了、用筆管麵也好。
泡水半天的筆管麵用熱水燙過、然後順便燙一下綠花椰,餐肉切片煎香、洋蔥切絲泡冰水去辣。
再全部加在一起用美乃滋拌勻、加一點黑胡椒即可。
💓用的如果是有鹹度的美乃滋、燙麵跟青菜的水我就不加鹽了。
💓這次用的是留言建議的綜合版。台式美乃滋(甜)+日式Q比(鹹)綜合。
💓也可以加更多其他配料、比如玉米粒甜甜的很適合。
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💓鮪魚通心粉沙拉:https://www.facebook.com/deardidididi/posts/2008439602808039
💓義大利麵泡水的方法:https://www.facebook.com/deardidididi/posts/1983313928653940
「鮪魚通心粉沙拉」的推薦目錄:
鮪魚通心粉沙拉 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
「鮪魚通心粉沙拉」
好熱啊!
這時候就想吃冰冰涼涼的食物。
比如說之前飯糰便當的鮪魚通心粉沙拉!
✏️材料:
鮪魚罐頭(去掉罐頭水分油份)、水煮蛋(可以一起弄碎、也可以分成蛋黃蛋白弄碎)、洋蔥碎(洋蔥絲泡冰水去辣,再瀝乾切末)、美乃滋、黑胡椒。
以上材料混合好,再加入煮熟+瀝乾水分的通心粉拌勻。
也可以依個人喜好加一點小黃瓜片、胡蘿蔔。或是加蒸熟的馬鈴薯泥也好好吃喔!
當配菜或早餐、點心都可以。
攪拌好後密封冷藏兩天內吃完即可。
用不同的美乃滋有不同的風味喔!
(台式偏甜、Q比偏鹹)
❤️不用鮪魚就改成培根碎或是火腿丁。
❤️特賣會時只是覺得這個兒童攪拌盆很可愛、顏色又好看!結果買了拿來用大小還是蠻適合的啊!
❤️使用方便的義大利麵泡水法:https://www.facebook.com/deardidididi/posts/1983313928653940
#通心粉沙拉 #鮪魚通心粉沙拉
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短麵沒了、用筆管麵也好。
泡水半天的筆管麵用熱水燙過、然後順便燙一下綠花椰,餐肉切片煎香、洋蔥切絲泡冰水去辣。
再全部加在一起用美乃滋拌勻、加一點黑胡椒即可。
💓用的如果是有鹹度的美乃滋、燙麵跟青菜的水我就不加鹽了。
💓這次用的是留言建議的綜合版。台式美乃滋(甜)+日式Q比(鹹)綜合。
💓也可以加更多其他配料、比如玉米粒甜甜的很適合。
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材料:馬鈴薯*2 蛋*3
冰過的洋蔥 1/2 愛之味鮪魚罐頭1/2
貝殼通心粉 200g
桂冠沙拉 黑白胡椒 鹽 依您喜好
1.馬鈴薯洗淨免削皮 送進大同電鍋 加一杯水蒸
跳起來再把雞蛋放進去 再倒半杯水
使用蠻力通通搗碎 拌入胡椒與鹽
(喜歡口感濕潤點就加點牛奶)
放涼備用
2.水滾加一匙鹽 倒進通心粉燙至9分熟 (太熟會黏呼呼 口感較不好)
起鍋可拌入一點點鮪魚的油 放涼備用
3.鮪魚連油下鍋
灑點胡椒和義大利香料 小火拌炒至1.2分鐘時
洋蔥切細丁加入 繼續炒但不要炒到軟
(我個人喜歡洋蔥還脆脆的 留有一點點嗆味)
放涼備用
4.1+2+3 確認已經涼了 豪邁地加入沙拉醬 全部拌在一起就完成囉
冰過就可以吃了~
怕太油的話 開罐頭時可以先倒掉一半
麵的份量不少
當正餐的話約是2-3人份 調味可以清淡點
作為配菜也很棒喔
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