/關於夏威夷的吃!吃!吃!//小吃篇//
這次受夏威夷觀光局的邀請,我們餐餐都被餵得飽飽飽,茶來伸手飯來張口,吃了經典也吃了新鮮感。
夏威夷人注重健康飲食,許多聞名世界的超級食物都在這裡發跡,再加上有大量的亞洲、日本文化加入,所以許多食物都結合了日本風格,來了一週,整理幾個我愛的小吃
來吧!筆記時間
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Scampi經典蝦飯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在歐胡島上有養殖蝦的產業,所以這裡的大蝦都是這裡的海邊新鮮直送,超大超好吃!用一大堆奶油去炒大蒜與蝦,再搭配白飯,整個超油超香超爽,套一句食物原則,越不健康的食物越好吃🍤
acai bowl巴西莓果碗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這是我一來夏威夷後,每天早餐都會吃上一碗的巴西莓果碗!用滿滿的用冷凍的巴西莓果與優格打成冰沙,再撲滿滿滿的麥片、香蕉、果仁、再淋上蜂蜜!每天吃一碗都覺得自己會長命百歲
在這幾乎每間咖啡店或早午餐店都有這個選項!這個風靡世界的超級食物就從這裡來的,
,唯一可惜的是整碗冰的跟剉冰一樣冰凍,如果遵循台灣人的習慣一早不要吃冰的原則,這真的是有點過冰lol
Ahi Poke生鮪魚⭐️⭐️
基本上來到夏威夷沒吃到這料理真的不算有來過,幾乎每個轉角每間餐廳都會賣的當地料理,很明顯就有日本的影子!用生鮪魚拌生菜與酪梨還有醬料等做成涼拌沙拉的概念,但因為我個人不愛生魚片,有吃到踩點就夠啦
Spam Musubi⭐️⭐️⭐️
不知道是不是因為過去戰爭歷史的關係,這裡的煙鹹肉罐頭料理(Spam)到處都有,最常見的就是Spam Musubi,就是把醃鹹肉放在飯糰上面,也是常會在超商或7-11在賣的小吃,我覺得偶爾吃不錯,吃多了可能就會洗腎去了哈哈哈哈
#台灣人說阿囉哈
#帶我去夏威夷
#sponsoredtrip
夏威夷 – gohawaii.com
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,零廚藝也能駕馭的不開火料理「涼拌洋蔥鮪魚」!清涼爽口超涮嘴 來分享一個很適合炎炎夏日的一道菜💦💦 冰冰涼涼又清爽的不開火料理 超級簡單,不用廚藝也可以完美呈現👍 爽脆不嗆辣的洋蔥🧅,再加上鮪魚的提味 最後在灑上柴魚片豐富整道菜的口感✨ 夏天到了可以多做一些 備在冰箱隨時可以當小菜或零食吃都很適合喔...
鮪 魚 罐頭料理 涼拌 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
零廚藝也能駕馭的不開火料理「涼拌洋蔥鮪魚」!清涼爽口超涮嘴
來分享一個很適合炎炎夏日的一道菜💦💦
冰冰涼涼又清爽的不開火料理
超級簡單,不用廚藝也可以完美呈現👍
爽脆不嗆辣的洋蔥🧅,再加上鮪魚的提味
最後在灑上柴魚片豐富整道菜的口感✨
夏天到了可以多做一些
備在冰箱隨時可以當小菜或零食吃都很適合喔💯💯
🥬食材🥬
🔸番茄
🔸洋蔥
🔸鮪魚罐頭
🔸紅蘿蔔絲
🔸去籽辣椒
🔸柴魚片
🔸白芝麻
🧂調味料🧂
🔹糖
🔹醬油
🔹烏醋
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 番茄對切備用,洋蔥切絲泡冰水冰鎮,加入鮪魚罐頭,加入紅蘿蔔絲、去籽辣椒
2️⃣ 加入糖、醬油、烏醋、香油攪拌均勻,放入番茄,盛盤後撒上白芝麻、柴魚片即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#涼拌洋蔥鮪魚
#涼拌洋蔥
鮪 魚 罐頭料理 涼拌 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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說到日本夏季要吃的麵類,第一個浮現在腦海的肯定是「素麵」了。
在日劇「昨日的美食」第2集中,史朗先生到佳代子小姐家作客時所吃到的涼拌番茄鮪魚素麵,我想介紹給大家這道食譜。
雖然準備材料有點多,但是作法意外的簡單,僅需要切一切放上去就能做好。
佳代子小姐做給史朗先生的版本沒有炒蛋,但是史朗先生回家做的時候有放,因為我也喜歡吃蛋,所以這次我是複製史朗先生的作法。
有興趣請試試看~
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/zuori-tuna-tomato-somen/
★你需要準備的食材★
日本素麵-----------2人份
茗荷-----------1枝
小黃瓜-----------1根
牛番茄-----------2顆
紫蘇葉-----------3片
生薑-----------適量
青蔥-----------適量
鮪魚罐頭-----------1罐
白芝麻末-----------適量
鰹魚醬油露-----------適量
蛋-----------2顆
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#昨日的美食 #食譜 #番茄鮪魚素麵 #日本男子的家庭料理 #日本料理
鮪 魚 罐頭料理 涼拌 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
今天要來分享我阿母以前夏天必做的涼拌菜
涼拌洋蔥佐葡萄柚鮪魚
名字是我後來自己取的
硬要取一個好像很厲害的菜名
作法很簡單,吃起來酸酸甜甜的很開胃
非常適合夏天,真的清爽解膩又促進食慾
很佩服我媽當初怎麼會想到要放葡萄柚+鮪魚
而且比起一般常見的檸檬或是柳橙
我只能說你們一定一定要試一下葡萄柚
真的整個就是搭到不行!殻以啊
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洋蔥 ...一顆
葡萄柚 ...一顆
鮪魚罐頭 ...適量
【涼拌洋蔥佐葡萄柚鮪魚做法如下】
❶ 洋蔥逆紋切細絲,泡冰水數分鐘後瀝乾
❷ 將洋蔥絲放進容器中,加入葡萄柚果粒拌勻(可以的話冷藏一天)上面加入適量的鮪魚,上桌前可再灑上一些柴魚片。