#享饌食堂 #臺中美食 #新店報報
《看似簡單·卻不平凡·家常菜》
位在 #台中二中 附近「享饌食堂」🚩
主打熱炒類炒飯、炒麵、燴飯、鍋燒等,
目前還未開放內用,外帶回家也好吃😋
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🔹 #鮭魚炒飯 $90
滿🈵️鮭魚🐟搭配高麗菜、蔥、蛋🥚
粒粒分明的飯粒,聞起來香氣四溢,
嚐起來鹹香順口,不死鹹,好吃⭕️
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🔹 #雞肉炒麵 $85
配料🈶️雞肉、高麗菜、木耳、紅蘿蔔🥕
搭配Q彈的麵條🍝簡單又美味的一餐~
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🔸 #燙青菜 $30
當天是 #空心菜 淋上自製的滷肉汁,
肥編超喜歡,下次必吃 #肉燥飯 ‼️
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🔸 #蛤蜊湯 $50
以自家熬煮的大骨湯為基底,
加上蛤蜊、薑絲去腥、蔥段提香,
喝起來濃郁而鮮甜,海味十足🌊
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🔸 #貢丸湯 $35
彈牙的貢丸簡單加入蔥花,
搭配胡椒粉調味,很不錯喝~~
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 享饌食堂
⏰營業時間:11:30-14:00.16:30-22:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:台中市西區篤行路179之2號
☎電話:04 2203 3820
💻臉書:享饌食堂
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,查看網頁版食譜👉 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/54275 - 營養概算(約2人份): 熱量 966大卡 蛋白質 42公克 脂肪 35公克 碳水 120公克 (參考資料:衛福部食品營養成分資料) 食材: 隔夜白飯 約300公克 鮭魚 約150...
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享饌食堂<台中 西區>
#鮭魚炒飯 ɴᴛ.90
炒飯粒粒分明,飯粒炒的晶瑩剔透,鍋氣十足,鮭魚丁分布均勻份量足夠,每一口都能吃到熱炒的鮭魚丁,高麗菜絲脆口而蛋絲炒的恰恰的,非常好吃。
調味的部分也很特別,不同一般快炒的重口味,帶有獨特的香氣與恰到好處的胡椒鹽調味,吃完不會覺得口渴且餘味帶著清香,非常美味。
#肉絲炒麵 ɴᴛ.80
炒麵口味較重,鹹味十足但調味恰當,整體味道是溫潤好吃的鹹中帶微甜,是非常好吃的炒麵。
配料除了蘿蔔絲、高麗菜、香菇外,還有不少肉絲,肉絲超過後軟嫩好吃,鍋氣也很足夠,整體味道豐富有層次,非常美味。
#季節時蔬 ɴᴛ.60(炒高麗菜)
高麗菜非常脆口好吃,而且有著滿滿蒜香味,搭配辣椒去炒,整體帶有微微辣味,十分爽口好吃。
#味噌湯 ɴᴛ.35
味增湯的味道很純粹,就是鮮明的味噌鹹味,湯內打入蛋花增加一些滑順口感,另外海帶還有一些豆腐丁,整體味道好喝,令人滿意。
#貢丸湯 ɴᴛ.35
貢丸微微彈牙可口,清湯帶有滿滿蔥花味,飲入喉嚨,可以感受到微微鹹味與胡椒香氣,整體味道還不錯。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市西區篤行路179之2號
⏰時間:2021.07.20
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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平日下班穿越壅擠的人潮回到家又餓又虛脫🥴
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#不須退冰 #加熱即食 #輕鬆享
小編超喜歡他的香腸炒飯與鮭魚炒飯~😍
香腸炒飯的香腸香氣與甜味,非常下飯!蔬菜也給很足,毛豆好吃又營養
鮭魚炒飯大勝外面很多店面,鮭魚香氣很明顯,鮭魚肉也是給得很的很大方,幾乎每口都可以吃到🤟
推薦給各位想嘗鮮的朋友~
6種口味自由選,每種口味的蔬菜搭配都不同,確保提增肉的鮮美
🍚香腸炒飯⇀蛋、紫洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、毛豆
🍚櫻花蝦炒飯⇀紫高麗菜、高麗菜、紅蘿蔔、蛋、蔥
🍚吻仔魚炒飯⇀韭菜花、紫山藥、蛋、薑、紅蘿蔔
🍚蝦仁炒飯⇀韭菜花、紫山藥、蛋、薑、紅蘿蔔
🍚鮭魚炒飯⇀蛋、四季豆、紅蘿蔔、芹菜
🍚培根炒飯⇀蛋、紫洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、毛豆
不須退冰的2種烹飪方式
🔸拌炒:熱鍋後倒入,均勻炒3~5分鐘即可
🔸微波:須拆真空包,以1400W高火微波1分30秒,或700~900W高火微波5分鐘
😁小編微波心得
使用的是蓬萊米,如果喜歡吃粒粒分明一點,在微波時時可以久一些,讓米飯更乾燥些~
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鮭魚炒飯 高麗 菜 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
查看網頁版食譜👉
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/54275
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營養概算(約2人份):
熱量 966大卡
蛋白質 42公克
脂肪 35公克
碳水 120公克
(參考資料:衛福部食品營養成分資料)
食材:
隔夜白飯 約300公克
鮭魚 約150公克
雞蛋 2顆
洋蔥 1/4顆
高麗菜 約3~4葉
蔥花 1支
花費 約130元
製作時間 20分鐘
鮭魚炒飯 高麗 菜 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
網頁版詳細食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/46365
菜單研究所線上超市👉https://www.menustudy.com/
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營養概算(約2~3人份):
熱量 995大卡
蛋白質 46公克
脂肪 34公克
碳水 125公克
(參考資料:衛福部食品營養成分資料)
食材:
隔夜白飯 約300公克
鮭魚 約150公克
雞蛋 1顆
香菇 2朵
高麗菜 約3~4葉
花費 約130元
製作時間 20分鐘
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