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#鮭魚腹限定
#鮭魚腹
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最高品質的鮭魚腹，
油花細緻、口感鮮美，
超級好吃😋
不能出國的現在，
可以來這裡解饞！
品質保證！
而且主廚特製紅豆湯超級好喝！
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漁市大眾食堂(馬偕店)
地址：新竹市東區光復路二段263號
電話： 03 571 0970
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漁市自然慢食和風料理
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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白腹.白腹.白腹...很重要所以說三次，不是花肚喔，白腹鯖魚每年4月到台灣一遊的季節限定魚種，超好吃好釣有趣的釣遊魚，成群兇猛，吃餌乾脆是其特性，不管是鐵板，SABIKI，磯釣誘餌籠等釣法都會中...這次真幸運遇到了...全堤500匹達成？總之，真的好咬啊..…….
魚種介紹:
鯖魚 俗稱「花飛」、「花連」或「青輝」，內行人會細分腹部銀白沒有紋路的 白腹鯖魚，稱「白肚仔」，也由於魚身較扁，宜蘭一帶稱「扁仔」。全身皆佈滿紋路的花腹鯖魚，稱「黑目蕊仔」。白腹鯖魚的捕獲量比花腹鯖魚少，油質比花腹鯖魚多，口感較細緻，價格一直高於花腹鯖魚。
鯖魚的血合肉佔全身肌肉比率高，胺基酸含量也高，有豐富的
omega-3，根據農委會分析的漁產品EPA與DHA含量資料，兩者含量最高的是鯖魚，其次是鮭魚。在很多談健康飲食的書藉裡，鯖魚一直是吃好魚的選項之一。
團隊:69J團
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
音樂：
Track: Tobu - Turn It Up [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/RrtAC7UZOh0
Free Download / Stream: http://ncs.io/Tobu_TurnItUp
有沒有金牛、雙子的朋友👋👋👋
乾杯燒肉居酒屋歡慶19週年，打造超吸睛的「燒肉蛋糕」免費獻給5/5-6/5生日的壽星，只送不賣，快揪他們一起過生日吧 🎂🎂
▍ 燒肉蛋糕
選用油花豐美的後腹肉堆疊，並點綴特製玫瑰造型的霜降豬，肉控壽星內心的小鹿正在亂撞阿～～～
此外，19週年推出的限定料理也別錯過囉，一起大口吃肉，大口喝酒吧🍺🍺
▍ 香蔥雞腿排
帶點焦香的雞腿排，搭配大量蔥絲、辣椒絲，辛香十足！
▍ 檸檬鮭魚奶油燒
綴著檸檬香氣的厚切鮭魚，以辛香調味、沾上柔滑奶油，脂香滿溢迸出滿滿海味。
▍ 淡菜啤酒燒拼盤
比利時經典名菜「啤酒淡菜」為概念，搭配起士球、法國麵包的創新組合。
▍ 雷夢撞擊水果啤酒
與臺虎精釀 Taihu Brewing 聯名推出的「燒肉啤酒」，以燒肉最原始的調味「海鹽」與「檸檬」為靈感釀造，沁涼爽口的滋味讓人忍不住一杯接一杯。
採訪編輯／陳芷涵
