上引水產 煮海1680合菜
前兩天堂妹問我部門尾牙的去處
要推薦合適的餐廳給老闆參考,預算是2000
這才想到去年底吃的上引水產煮海合菜還沒寫
無論是場地、菜色都很適合公司餐聚
還是撈出相片來整理一下
位於台北魚市的上引水產是招待外國友人的好去處
疫情嚴重前這裡觀光客其實不少,尤其是港澳來的
畢竟是採購量大的食材進口商,餐廳的CP值自然高
去年底的部門餐聚是以新部長的迎新會為名
人均不能過兩千,合菜方式的點法會豐盛澎湃些
預算內的菜色價位有1280跟1680兩個選擇
外加10%的服務費後就是有沒有酒喝的事了
幸好老闆贊助酒錢,菜錢不用省就吃1680+10%
點菜時我們問服務生1280/1680最大的差別是甚麼
對方回答是車蝦跟龍蝦的搭配差異,其他菜色一樣
大家覺得只有龍蝦升級的話沒有加價400的必要
猶豫著要不要用1280的套餐搭配車蝦就好
預算拿來加點鱈場蟹會更實際…
或許是因為用餐的人數多所以預算充裕好搭配
最終用1680+10%的合菜,保留車蝦並追加鱈場蟹腳
菜色豐盛讓同行的日本同事也連連讚嘆
佃煮鮑魚沙拉開場相當有氣勢
生魚片拼盤一如往常的令人驚艷(びっくり)
生蠔、海膽、甜蝦、干貝、鮭魚、鮪魚、紅甘、鰤魚
依照人數準備的份量充足,這盤吃完就半飽了
當季的破布子蒸午仔魚鮮美肥嫩
炒軟絲噴香下酒
鹽烤車蝦依舊碩大
堆成小山的炭烤鱈場蟹腳讓人吮指回味
據說是稀少部位的烏魚腱是當晚的驚喜
烤肋眼牛排火候適中
及精華之大成的海鮮鍋物醒酒必備
最後加點的海鮮炒飯
挑嘴的同事們覺得大勝鼎泰豐無誤!!
#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#尾牙春酒餐聚
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,230的網紅-營養師敏敏大夫聊療天,也在其Youtube影片中提到,"現代人都有忘東忘西的特性 該如何自我判斷「健忘&失智」差別呢? 由 陳柏臣 醫師 教您簡單自我判斷 ❓〔健忘] 因失去專注而瞬間忘記,冷靜後還是記得某件事 時常找不到隨身物品 說過的話轉頭就忘記細節 ❓〔失智〕 真的沒有記住某件事或某些動作 無法完成原本熟悉的事 失去時間或地點概念 情緒明顯改...
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【預防痘痘這樣做】#營養師杯蓋
分享給有困擾的朋友看吧‼️
長痘痘真的很困擾
尤其是每次再拍照,或是重要節日前,一定會長痘痘🤣
(跟杯蓋一樣的快+1)
今天來分享一些食物,來預防青春痘的發生
大家可以試著在食物中加入這些食材看看
希望可以幫上忙🙌🏻
✍🏻青春痘在醫學上稱為尋常性痤瘡
主要是因為毛孔被代謝的角質,以及油脂給堵塞,這些死細胞或是異物,異常堆積就會產生粉刺,再來就是荷爾蒙影響,或是皮膚上的細菌,都有可能造成痘痘的形成。
改善的方式,除了定期清潔以及藥物之外,透過飲食調整,長期下來也可以幫助改善痘痘的症狀!
🔅這邊就來介紹幾種食物🔅
首先第一種,就是我們要吃,對血糖影響比較小的食物
可以👉🏻右滑看看👉🏻加碼圖文,有介紹米字旁的糖,以及酉自旁的糖的差別。
盡量要避免對我們血糖影響很大,的米字旁的糖,如果對血糖影響很大,胰島素就可能會大量的分泌,來降血糖,但是很有可能會增加,皮脂腺的分泌,造成皮膚大量出油。
第二種食物我們可以吃,富含omega3脂肪酸的食物
Omega3脂肪酸可以幫助,抗發炎減少痘痘發炎的症狀。
這類型食物,大多都是魚類像是鮭魚、鮪魚,大家每周吃1-2次的魚。
那其他像是堅果類,尤其是核桃omega3脂肪酸含量也很高,每天可以吃個兩三顆,是沒有問題的喔。
那再來第三種食物
就是適量的補充益生菌,益生菌可以改善,我們腸道的菌叢生態,可以增加免疫力之外,還可以減少發炎反應,每天可以吃一點優格,然後多吃蔬菜水果
幫助腸道益菌的生長
🔅那最後就分享幾個,對皮膚生長有幫助的營養素
首先是維生素A
維生素A可以防止皮膚衰老,如果缺乏維生素A,皮膚會變得乾燥
失去水分,所以適量補充是很有幫助的,像是紅蘿蔔、番茄、南瓜
等等帶有紅黃色的食物,都可以補充到唷
最後一個營養素就是鋅
鋅除了對男性保養有幫助外,對皮膚生成也有幫助,而且也可以增加免疫力
食物來說,海鮮類鋅含量都很高
再來就是南瓜籽鋅含量也很高,適量吃對皮膚保養也很有幫助喔
👉🏻以上是杯蓋整理有關於「預防痘痘的食物」,希望可以幫助到大家,杯蓋最近在準備新企畫「營養聊不聊」,主要是以直播方式進行營養小故事的分享及解答,有興趣的朋友可以到@nutruelife 首頁連結看看,點擊進入問卷,分享您的小故事給杯蓋吧!
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✍🏻青春痘在醫學上稱為尋常性痤瘡
主要是因為毛孔被代謝的角質,以及油脂給堵塞,這些死細胞或是異物,異常堆積就會產生粉刺,再來就是荷爾蒙影響,或是皮膚上的細菌,都有可能造成痘痘的形成。
改善的方式,除了定期清潔以及藥物之外,透過飲食調整,長期下來也可以幫助改善痘痘的症狀!
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首先第一種,就是我們要吃,對血糖影響比較小的食物
可以👉🏻右滑看看👉🏻加碼圖文,有介紹米字旁的糖,以及酉自旁的糖的差別。
盡量要避免對我們血糖影響很大,的米字旁的糖,如果對血糖影響很大,胰島素就可能會大量的分泌,來降血糖,但是很有可能會增加,皮脂腺的分泌,造成皮膚大量出油。
第二種食物我們可以吃,富含omega3脂肪酸的食物
Omega3脂肪酸可以幫助,抗發炎減少痘痘發炎的症狀。
這類型食物,大多都是魚類像是鮭魚、鮪魚,大家每周吃1-2次的魚。
那其他像是堅果類,尤其是核桃omega3脂肪酸含量也很高,每天可以吃個兩三顆,是沒有問題的喔。
那再來第三種食物
就是適量的補充益生菌,益生菌可以改善,我們腸道的菌叢生態,可以增加免疫力之外,還可以減少發炎反應,每天可以吃一點優格,然後多吃蔬菜水果
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🔅那最後就分享幾個,對皮膚生長有幫助的營養素
首先是維生素A
維生素A可以防止皮膚衰老,如果缺乏維生素A,皮膚會變得乾燥
失去水分,所以適量補充是很有幫助的,像是紅蘿蔔、番茄、南瓜
等等帶有紅黃色的食物,都可以補充到唷
最後一個營養素就是鋅
鋅除了對男性保養有幫助外,對皮膚生成也有幫助,而且也可以增加免疫力
食物來說,海鮮類鋅含量都很高
再來就是南瓜籽鋅含量也很高,適量吃對皮膚保養也很有幫助喔
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鮭魚鮪魚差別 在 -營養師敏敏大夫聊療天 Youtube 的精選貼文
"現代人都有忘東忘西的特性
該如何自我判斷「健忘&失智」差別呢?
由 陳柏臣 醫師 教您簡單自我判斷
❓〔健忘]
因失去專注而瞬間忘記,冷靜後還是記得某件事
時常找不到隨身物品
說過的話轉頭就忘記細節
❓〔失智〕
真的沒有記住某件事或某些動作
無法完成原本熟悉的事
失去時間或地點概念
情緒明顯改變、出現抽象思考
在日常飲食該如何調整呢🤔
高敏敏營養師 建議多吃「好的油」💧
✨吃天然堅果核桃
✨吃深海魚:秋刀魚、鮭魚、鮪魚、鯖魚
✨攝取不飽和脂肪酸
@高敏敏營養師 #陳柏臣醫師 #健忘 #失智
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