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關於 鮮乳牛乳差別 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在鮮乳牛乳差別這個產品中，有8篇Facebook貼文，粉絲數超過584的網紅麥飯食 Myfoodsci，也在其Facebook貼文中提到， 鮮乳的保存期限70日？ #商場企劃​ ​ ​ 大家是否曾經喝過美式賣場的鮮乳，察覺標示發現鮮乳的保存期限竟然可以到70天？是的，據大家的印象，我們從小接觸的鮮乳多以國產鮮乳為主，保存期限多設定在2個星期左右，所以70日的保存期限可震驚不少人。​ ​ 就先從鮮乳的定義開始說起​ 1.鮮乳：指以生乳為...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過30萬的網紅The News Lens 關鍵評論網，也在其Youtube影片中提到，去便利商店想買牛奶，但你知道包裝上鮮乳、牛乳…林林總總的名稱有什麼差別？趕快點進影片，了解如何才能當聰明消費者！...

「鮮乳牛乳差別」的推薦目錄：


鮮乳牛乳差別 在 麥飯食 Myfoodsci Facebook 的最佳貼文

麥飯食 Myfoodsci By 麥飯食 Myfoodsci

2020-09-27 09:39:35 有 40 人按讚
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鮮乳的保存期限70日？　#商場企劃​
​
　​
大家是否曾經喝過美式賣場的鮮乳，察覺標示發現鮮乳的保存期限竟然可以到70天？是的，據大家的印象，我們從小接觸的鮮乳多以國產鮮乳為主，保存期限多設定在2個星期左右，所以70日的保存期限可震驚不少人。​
​
就先從鮮乳的定義開始說起​
1.鮮乳：指以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。包含脂肪調整鮮乳(高脂、全脂、中脂、低脂及脫脂)、強化鮮乳及低乳糖鮮乳。​
2.生乳：從健康乳牛、乳羊擠出，經冷卻且未經其他處理之生乳汁。​
所以只要符合鮮乳的原料、加工、運輸流程就可標示鮮乳。​
​
常見的殺菌方式​
1.低温長時間(LTLT)之殺菌條件為62~65度C/30min;​
2.高温短時間(HTST)之殺菌條件為72~75度C/15sec;​
3.超高温(UHT)之殺菌條件為120~150度C/1~4sec​
但由於國內並未制訂殺菌温度之標準,導致各家業者對於殺菌温度之說法不一。​
​
總體而言，「能量」與「作用時間」決定殺菌程度。只要業者對自己產品有信心，就能將保存期限延長，保證期間內商品是品質無虞的。圖片中有詳細的解釋。風味方面，UHT的鮮乳，有較濃厚的加熱風味，是國人習慣的濃醇感。HTST則是歐美國家常用手法，風味較接近生乳，口感較稀薄。​
​
​
➕留言跟麥可分享你是否喝過美式賣場的鮮乳，口感風味與國產鮮乳有甚麼差別呢?

發文instagram
https://www.instagram.com/myfoodsci/?hl=zh-tw

Tags:
麥飯食 Myfoodsci

About author
麥飯食 | 我是麥可 | 食品科學? ? | 知食就是力量 ? | 挖掘食品趣事 ? | 飲食趨吉避凶 ? | 食品營養保健 ? | 食品農學碩士 ? | 國家食品技師
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鮮乳牛乳差別 在 小肥妮吱吱叫 Facebook 的最佳貼文

小肥妮吱吱叫 By 小肥妮吱吱叫

2019-06-12 10:14:21 有 47 人按讚
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牛乳VS鮮乳

我之前一直想不通，為什麼同一個品牌要有兩種奶?
像養樂多鮮奶/養樂多牛奶....味全鮮乳/味全高鈣牛乳
牧真鮮乳/牧真牛乳...
鮮乳含量差很多，有的成分調整添加鈣之類的，喝起來真的很不一樣...
價格當然對半砍，牛乳大概便宜一半
洪把拔說，其實不是所有人都喝得出鮮乳跟牛乳的差別~
好像是，小安比他們就喝不出來，不管是牛乳跟鮮乳他們都喝得很高興~
如果喝不出來的情況下，營養成分又都差不多，或是因為添加高鈣之類的反而營養成分更高
那麼，喝牛乳也不錯啊!!!

#牧真鮮乳
#牧真牛乳 #成份調整乳

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小肥妮吱吱叫

About author
原本以為這輩子不會有小孩了～ 誰知道冒出小貝貝跟小安比加入了兩隻貓咪Ｎemo.肉鬆妹的生活 原本以為養了貓這輩子不會養狗了 誰知道突然領養了一隻法鬥Toby.... 人生很多意外，誰知道下一秒會發生什麼事情？ 每天都要熱愛生命及時行樂！！！
小肥妮的生活大小事 http://www.stephaniepig.com 工作邀約請洽 [email protected]
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鮮乳牛乳差別 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳貼文

酸女孩的甜點料理手記 By 酸女孩的甜點料理手記

2017-12-12 22:22:50 有 307 人按讚
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【動手做! 耶誕餐乳酪，再輕鬆百變料理】
快速滑圖片，手做乳酪 step by step...

給家人孩子，真正原味天然的乳酪~
cottage cheese 茅屋乳酪，備好3樣東西，
鮮乳、鹽、檸檬汁就可在家完成。
動手10分鐘，重壓1小時，輕鬆完成。
自製的乳酪新鮮、無添加物，放入冰箱，
5-7天內食用完畢即可。

自製茅屋乳酪，可變身烘蛋料理，製作乳酪剩下的液體，即乳清。
乳清因含有高蛋白營養，酸女孩將它再百變濃湯、炊飯、司康。

●製作乳酪前，我們也將讓您一次搞懂~
A. 什麼是【生乳】? 【鮮乳】 ? 【牛乳】?
B. 什麼是【乳酪】? 什麼是【乳清】?
C. 【生乳】與【鮮乳】製作乳酪的差別 ?
D.【鮮乳 】變【乳酪】的 2種方式?

★自製茅屋乳酪
https://goo.gl/2yTTou

★波菜香腸烘蛋 佐 自製茅屋乳酪
https://goo.gl/PBUuHn

★乳清百變料理: 濃湯、炊飯、司康
https://goo.gl/iM3upA

★熱門→百變料理食譜彙整
https://goo.gl/w81ejb

★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
https://taitung-dessertgirl-blog.tw/

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酸女孩的甜點料理手記

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~意識四季，意思煮食~ 來自台東的酸女孩，順應四季，順手取材當季。 相信料理的每一步都是選擇，更是與自我的對話! 期待用原創季節的意識料理，為忙碌的您， 發現烹飪料理的樂趣! 部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://taitung-dessertgirl-blog.tw/ 酸女孩商店 https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/ 酸女孩四季料理教室 https://taitung-dessertgirl.com/
酸女孩的甜點料理手記是來自台東知本的酸女孩團隊，期待為現代人忙碌的生活，找回對食物的選擇權，我們相信傾聽身體的聲音，順應四季，順手取材當季，順手做道有意識的季節料理 。
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鮮乳牛乳差別 在 The News Lens 關鍵評論網 Youtube 的精選貼文

The News Lens 關鍵評論網 By The News Lens 關鍵評論網

2016-07-10 23:30:05 有 19,537 人看過 有 119 人喜歡
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去便利商店想買牛奶，但你知道包裝上鮮乳、牛乳…林林總總的名稱有什麼差別？趕快點進影片，了解如何才能當聰明消費者！

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The News Lens 關鍵評論網

About author
The News Lens 關鍵評論網 是一個媒體實驗。 希望能夠提供多元觀點，讓一個事件有不同切入角度，讓社群世代的讀者，能輕鬆分享和參與討論。 The News Lens 關鍵評論網 設立於2013年8月。 我們是一群對於現今媒體不滿又想要做出一些改變的人。 有一直在媒體產業的編輯，有多年在海外各地的專業經理人，還有對於網路技術有熱情的開發者。 我們夢想中的媒體是除了陳述事實之外，還能夠提供多元、不同方向的觀點，並為智慧手機、平板、電腦等不同平台提供各自適合閱讀內容。 也讓社交網路世代的使用者，能夠更輕鬆的分享、討論和參與他們有興趣的議題。
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鮮乳牛乳差別 在 [閒聊] 知道保久乳和鮮奶差不多營養嗎？ - 看板WomenTalk 的推薦與評價


作者flower42 (栗悟飯與龜波功)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 知道保久乳和鮮奶差不多營養嗎？
時間Tue Aug 31 22:16:14 2021

保久乳和鮮奶只差在殺菌溫度的不同
才會產生口感及保存期限的差異
營養成分差不多

和朋友聊天 才發現好多人不知道
大家知道這件事嗎0.0？

參考資料
https://reurl.cc/MAnLz4

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.65.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1630419376.A.F61.html
推 QQmouse: 知道啊 所以現在都買保久乳 1公升37-45124.9.196.34 08/31 22:19
（板友要求刪除推文）
→ QQmouse: 而且方便保存124.9.196.34 08/31 22:20
推 lpbrother: 我想喝羊乳180.176.66.59 08/31 22:21
→ ymx3xc: 知道啊. 另外 牛奶 / 鮮奶 很多人也不懂~1.168.86.54 08/31 22:21
→ jameshcm: 可是有的保久乳成分不純啊，有加別的220.142.82.34 08/31 22:21

（板友要求刪除推文）
→ QQmouse: 價錢真的差很多124.9.196.34 08/31 22:21
→ QQmouse: 其他通路的鮮奶更貴 兩公升家庭號150以上124.9.196.34 08/31 22:22
→ QQmouse: 保久乳可以盡情喝124.9.196.34 08/31 22:22
→ ymx3xc: 保久乳主要是味道跟鮮奶還是有差別1.168.86.54 08/31 22:24
→ ymx3xc: 所以價格是蠻硬的.1.168.86.54 08/31 22:25
→ ymx3xc: 我自己是乳糖不耐 改喝豆乳很久惹1.168.86.54 08/31 22:25
推 a240daniel: 都會長痘痘 都不喝了42.74.69.217 08/31 22:26
→ a240daniel: 慟！！42.74.69.217 08/31 22:27
推 XDdong: 又不好喝180.217.251.176 08/31 22:28
→ peiring: 鮮奶、保久乳、奶粉都差不多36.225.239.99 08/31 22:28
→ ymx3xc: 水水你可以改喝豆漿啊 皮膚還會變好~1.168.86.54 08/31 22:29
→ QQmouse: 之前看到這是搶小牛的食物 也想戒掉了124.9.196.34 08/31 22:30
→ peiring: 看價錢的話,不如買奶粉36.225.239.99 08/31 22:30
推 a240daniel: 對 所以我現在都喝微糖豆漿 42.74.69.217 08/31 22:34
→ a240daniel: 無糖我還無法QQ 42.74.69.217 08/31 22:34
推 kissa0924307: 所以我都買保久乳啊211.23.93.43 08/31 22:37
→ a27588679: 保久乳好喝180.177.33.135 08/31 22:40
→ a27588679: 一樓沒看板規齁 會被水桶耶180.177.33.135 08/31 22:40
推 aiur313: 我都買紅牛奶粉 冷水沖泡很方便 36.233.9.50 08/31 22:42
→ QQmouse: 無言 連比價都不行嗎124.9.196.34 08/31 22:42
※ 編輯: flower42 (49.217.65.23 臺灣), 08/31/2021 22:43:46
→ a27588679: 這邊對價格品牌抓滿嚴的180.177.33.135 08/31 22:44
推 xulu0: 知道啊，可是鮮奶口感比較好，我喝鮮奶是 111.83.8.199 08/31 22:54
→ xulu0: 為了口感不是為了營養 111.83.8.199 08/31 22:54
推 jajoy: 可是保久乳好難喝 218.164.53.163 08/31 22:59
推 whe84311: 所以你要一輩子吃罐頭?? 42.73.248.163 08/31 22:59
推 duoduo554553: 習慣喝鮮奶 220.135.35.139 08/31 23:00
推 annieko: 不知道…但不喜歡保久乳的味道。218.164.115.121 08/31 23:06
推 ethel617: 知道啊，小孩上課前都是給他們喝保久乳 111.255.78.45 08/31 23:07
→ ethel617: 很方便 111.255.78.45 08/31 23:07
→ maozz: 哇 不知道耶 感謝分享 27.242.0.9 08/31 23:08
→ maozz: 但為什麼便宜那麼多啊 27.242.0.9 08/31 23:08
推 fp737: 你可以看看台灣超市裡面所謂的鮮乳殺菌是? 1.165.47.57 08/31 23:10
→ fp737: 我幾乎把架上每牌的處理方式都看過了 1.165.47.57 08/31 23:11
推 pony610: 保久乳有一種味道～不愛 223.136.188.44 08/31 23:11
推 szuchi0912: mao大，你買的保久乳是調味乳吧？如果 101.9.103.177 08/31 23:19
→ szuchi0912: 用是直接鮮奶壓成保久乳價格跟鮮乳差101.9.103.177 08/31 23:19
→ szuchi0912: 不了多少，甚至更貴。 101.9.103.177 08/31 23:19
推 ffooxx: 我超喜歡保久乳的味道.... 49.216.26.64 08/31 23:20
→ ffooxx: 我知道~ 49.216.26.64 08/31 23:20
推 szuchi0912: 鮮奶大概100毫升落在8.5元左右，我常 101.9.103.177 08/31 23:24
→ szuchi0912: 買的光泉保久乳200ml*6瓶是99元，大 101.9.103.177 08/31 23:24
→ szuchi0912: 概是8.25/ml左右，差不了多少。義美 101.9.103.177 08/31 23:24
→ szuchi0912: 的保久乳更貴 101.9.103.177 08/31 23:24
→ QQmouse: 一公升的很便宜 食品材料行 網拍 124.9.196.34 08/31 23:26
→ blueab: 知道啊 喜歡～ 1.162.182.70 08/31 23:26
→ QQmouse: 但鮮奶味道真的更好 124.9.196.34 08/31 23:27
→ jameshcm: 現在去乳糖的好難買，多年前統一有出過220.142.82.34 08/31 23:27
推 SWLZ: 看成分，純的價格也是和一般保久乳有差59.102.185.187 08/31 23:28
推 hansom283: 好市多賣的也是保久乳吧？ 42.77.157.18 08/31 23:34
推 e04su3no: 我記得全脂的比較不會長痘痘？ 110.26.96.42 08/31 23:37
推 yiannehou: 保久乳有個味道 不愛114.136.232.177 08/31 23:43
推 You0716: 保久乳很好喝耶 49.216.44.173 08/31 23:50
→ vermilion072: 「營養成份差不多」有什麼依據嗎？218.164.17.162 09/01 00:00
→ vermilion072: 照常理來想，加熱的溫度越高時間越218.164.17.162 09/01 00:00
→ vermilion072: 久，裡面的營養成份會損失的越多吧218.164.17.162 09/01 00:00
推 edinia: 其實我很愛保久乳的味道口感耶！ 42.74.213.56 09/01 00:03
噓 ll1117: 你知道米其林三星料理跟媽媽煮的晚餐差不223.137.78.99 09/01 00:08
→ ll1117: 多營養嗎？223.137.78.99 09/01 00:08
推 jimhall: 有些鮮乳只是把保久乳裝在鮮乳的瓶子，放 1.200.181.170 09/01 00:10
→ jimhall: 進冰箱賣而已 1.200.181.170 09/01 00:10
→ jimhall: 有些保久乳只是懶得冰，包裝根本簡單到不1.200.181.170 09/01 00:12
→ jimhall: 適合長放，效期也很短 1.200.181.170 09/01 00:12
→ a27588679: 營養成份google不難180.177.33.135 09/01 00:13
推 NingK: 62樓完正解220.137.159.37 09/01 00:33
推 yscheng: 殺菌溫度越低牛奶製造成本越高 114.34.225.14 09/01 00:37
推 kinkilove: 多一個牛貼紙就是不一樣。 111.83.157.50 09/01 00:37
→ yscheng: 殺菌溫度越低養分流失越少 114.34.225.14 09/01 00:37
推 KOSTAR: 保久乳因為（相對）長時間高溫殺菌又真空111.83.99.218 09/01 00:38
→ KOSTAR: 包裝，所以能常溫久放，但其實還是有部份111.83.99.218 09/01 00:38
→ KOSTAR: 不耐高溫的營養會在殺菌時被破壞掉！ 111.83.99.218 09/01 00:38
推 yscheng: 在美國或是日本低溫殺菌牛奶算普遍好買114.34.225.14 09/01 00:40
→ yscheng: 台灣只有吉蒸或瑞穗極制114.34.225.14 09/01 00:41
推 zinvun: 保久乳有怪味 111.252.26.117 09/01 00:46
→ cyndihebe: 知道啊 可是保久乳沒有比較便宜 鮮乳好 49.216.10.80 09/01 00:50
→ cyndihebe: 喝 49.216.10.80 09/01 00:50
→ haruka15: 感謝分享 長知識220.132.230.147 09/01 00:54
推 x00135: 推~看了這篇才知道~101.136.157.182 09/01 01:00
→ dorachaby: 知道，包裝不都有營養成份 59.126.52.212 09/01 01:17
→ a70311520: 我家養牛有差嗎？ 42.74.60.172 09/01 01:18
推 noriko0415: 知道啊 但是我比較喜歡鮮奶的味道 反218.166.225.206 09/01 01:22
→ noriko0415: 正買了一瓶很快就喝完了218.166.225.206 09/01 01:22
推 YamadaRyo: 保久乳味道很噁心 101.137.22.214 09/01 01:39
推 rsps1008: 62F正解114.39.105.86 09/01 01:40
推 Jetame: 不就口感差別 不然咖啡喝即溶不就更便宜118.169.140.220 09/01 02:01
推 kueicjl: 義美也有低溫殺菌的鮮奶，紙盒的 223.138.21.20 09/01 02:24
推 bubudadda: 我很喜歡保久乳的那個味道說 49.216.20.221 09/01 02:33
→ WWR1234: 我窮人都買大包乳清比較不怕過期量也比較203.204.174.50 09/01 02:56
→ WWR1234: 多 203.204.174.50 09/01 02:56
→ marsaqua: 不知道 但現在知道了還是不喝保久乳 那 118.232.1.18 09/01 02:57
→ marsaqua: 味道我想吐 118.232.1.18 09/01 02:57
推 natie: https://reurl.cc/DgW81Q223.139.127.23 09/01 03:57
→ natie: 看這篇就知道溫度的影響了, 國外很多都用70223.139.127.23 09/01 04:03
→ natie: 多度或更低溫殺菌, 很多人喝國外的奶都覺得223.139.127.23 09/01 04:03
→ natie: 不太香濃,部分是因為台廠殺菌溫太高蛋白質223.139.127.23 09/01 04:03
→ natie: 產生些微變質~其實也有幾款60多度殺菌的但223.139.127.23 09/01 04:03
→ natie: 比較貴223.139.127.23 09/01 04:03
推 natie: https://reurl.cc/kZGQd9223.139.127.23 09/01 04:08
→ evevt: 62樓說服了我XD 98.37.130.94 09/01 06:47
→ jennifer4551: 蛋白質差很多吧 49.216.44.243 09/01 07:42
→ jennifer4551: 啊，那是調味乳 49.216.44.243 09/01 07:43
→ fairbankslin: 知道是知道，但保久乳喝完嘴巴會臭223.137.151.6 09/01 08:05
推 grec: 媽媽煮得比較好吃但沒有比較便宜 42.73.179.69 09/01 08:06
推 stardream: 鮮奶比較好喝啊！而且如果你要買100%生 27.246.1.28 09/01 08:08
→ stardream: 乳成分的保久乳其實比鮮奶還貴 27.246.1.28 09/01 08:08
推 ejru65m4: 鮮奶的香醇感建立在高溫殺菌過程中的變49.159.176.88 09/01 08:37
→ ejru65m4: 化 殺過頭就保久乳可以放最久 但最營養 49.159.176.88 09/01 08:37
→ ejru65m4: 是不殺菌 但有污染風險 一堆營養物質結49.159.176.88 09/01 08:37
→ ejru65m4: 構原本就不耐高溫 49.159.176.88 09/01 08:37
→ ejru65m4: 香醇不是因為新鮮二次因為有高溫殺菌 49.159.176.88 09/01 08:38
→ ejru65m4: 而是 49.159.176.88 09/01 08:38
推 loking: 林鳳營的鮮奶比保久乳好喝223.137.85.8 09/01 08:54
→ dong531: 滿街便利商店，為什麼要喝比較難喝的保久223.140.81.166 09/01 09:06
→ dong531: 乳？223.140.81.166 09/01 09:06
→ somefatguy: 難喝管他的，營養去吃營養品比較快 111.82.31.138 09/01 09:13
噓 yiting428: 差不多個頭 用點腦 39.8.7.23 09/01 09:25
https://reurl.cc/MAnLz4
大多營養師都支持此論點喔~

請問你“有腦”的論點是誰說的呢？
※ 編輯: flower42 (49.217.65.23 臺灣), 09/01/2021 09:29:40
推 faceto: 媽媽煮的比較好吃吧，什麼爛比喻 101.9.45.137 09/01 09:30
※ 編輯: flower42 (49.217.65.23 臺灣), 09/01/2021 09:32:46
推 smartrich: 人家在講營養價值 酸口感的在跳針嗎 42.72.22.133 09/01 09:32
推 smartrich: 原文就講口感有差了 還在那邊不好吃 突 42.72.22.133 09/01 09:36
→ smartrich: 然發現這麼多人看文章抓不到重點 42.72.22.133 09/01 09:36
推 sharmans: 保久乳 能長期存放 這樣大家知道了吧？223.137.110.150 09/01 09:43
推 ivi: 因為台灣被洗腦就是要喝鮮乳 然後鮮乳又賣世 180.217.24.70 09/01 09:44
→ ivi: 界貴 尤其是什麼小農 180.217.24.70 09/01 09:44
→ ivi: 改喝營養價值差不多 一公升只要45的保久乳之 180.217.24.70 09/01 09:46
→ ivi: 後全家人每天狂喝 還是比鮮乳省好多 180.217.24.70 09/01 09:46
→ sigma0307: 殺菌溫度會導致味道不同喔 101.12.34.26 09/01 09:48
噓 yiting428: 你都說差不多，那請問那微小的差距是什 39.8.7.23 09/01 10:21
→ yiting428: 麼你要不要去了解一下，當然我沒注意到 39.8.7.23 09/01 10:21
→ yiting428: 你的用詞「差不多」，要用這樣的字眼當 39.8.7.23 09/01 10:21
→ yiting428: 然你也是對的，恕我無知 39.8.7.23 09/01 10:21
推 KittyDog: 我知道吃屎可能還比雞排營養 1.200.79.201 09/01 10:38
推 SnowAmy: 是滴 你得到它了~ 114.136.139.19 09/01 10:41
噓 jameshcm: 62樓是誰啦？！不要欺負沒標樓層的APP:( 220.142.82.34 09/01 10:44
推 jim5487: 鮮奶跟保久乳在台灣的差別只有保存方式， 223.141.82.44 09/01 11:00
→ jim5487: 一個要全程冷藏，一個可以常溫；只是保久 223.141.82.44 09/01 11:00
→ jim5487: 乳又有分鮮奶高殺跟奶粉還原2大類。 223.141.82.44 09/01 11:00
推 lolicone: 主要是殺菌程度不同吧 我自己是兩種都 223.136.72.16 09/01 11:27
→ lolicone: 喝 223.136.72.16 09/01 11:27
噓 lovegq00: 要比營養直接吃鈣片啊！保存更久喔 39.9.137.59 09/01 11:31
推 waw20002002: 比較喜歡鮮奶 49.217.253.95 09/01 11:37
推 Dryad: 保久乳很難喝 223.137.99.154 09/01 11:54
推 cymtrex: 外國的水水鮮奶，味道沒那麼重又夭壽便宜223.139.102.210 09/01 11:57
→ cymtrex: ，台灣能喝鮮奶是富裕的代表吧223.139.102.210 09/01 11:57
推 conanhide: 要營養直接喝豆漿不是更好114.136.211.111 09/01 12:36
推 eyb602: 不是啊 如果只以鈣質 蛋白質那當然是差不 113.196.180.63 09/01 12:37
→ eyb602: 多 但是鮮奶還有很多其他的營養價值 113.196.180.63 09/01 12:37
→ colorclover: 台灣喝牛奶的人是把腹瀉當作日常排便 114.136.79.222 09/01 12:39
→ colorclover: 嗎 114.136.79.222 09/01 12:39
噓 aaaa4106: 我還是喝鮮乳 1.165.45.221 09/01 13:58
→ NomeL: 牛奶根本沒有營養啊… 118.165.8.183 09/01 14:08
→ NomeL: 大家都是喝爽的 哪個好喝喝哪個 118.165.8.183 09/01 14:09
→ jimhall: 很多用保久乳的殺菌方式，但是當鮮乳的賣 1.200.181.170 09/01 14:24
→ jimhall: ，最好區別就是乳牛貼紙，不管廠商怎麼宣 1.200.181.170 09/01 14:24
→ jimhall: 傳吹噓，看乳牛貼紙錯不了 1.200.181.170 09/01 14:24
推 lluunnaa: 以前只買鮮奶，現在買保久乳，好保存， 114.37.27.173 09/01 15:30
→ lluunnaa: 味道也可以接受 114.37.27.173 09/01 15:30
→ lluunnaa: 買過紐西蘭保久乳味道跟初鹿一樣，不好 114.37.27.173 09/01 15:32
→ lluunnaa: 喝是不是挑錯？ 114.37.27.173 09/01 15:32
→ jimhall: 不相信乳牛貼紙，反而相信不用負責的業配 1.200.181.170 09/01 15:48
→ jimhall: 廣告詞？ 1.200.181.170 09/01 15:48
推 p7837302: 知道 但是鮮奶還是比較好喝 223.139.52.115 09/01 18:06
推 han911522: 可是保久乳沒鮮奶好喝 42.77.76.184 09/01 22:32
推 papery: 知道，但保久乳有個特殊的味道沒有很喜歡 220.137.9.83 09/01 23:41
→ papery: 所以還是買鮮乳居多 220.137.9.83 09/01 23:41
推 aftercome: 62樓有證據嗎？還是隨便說說 42.75.41.161 09/02 08:38
噓 zss40401: 推62樓 49.216.54.186 09/02 09:54
推 GAGA1: 長知識 36.239.86.195 09/02 11:12
推 AsllaPiscu: 蔡O文跟洪O柱的DNA差異%數不知道有沒 101.9.141.208 09/02 12:09
→ AsllaPiscu: 有鮮乳跟保久乳的營養成份差異%數大 101.9.141.208 09/02 12:09
推 upeo: 從這篇就能看出台灣的愚民真多 一堆奇怪的觀念 花錢當盤子 01/06 11:54
→ upeo: 某些你以為鮮乳還不是參保久乳 只是你不知道 01/06 11:55
推 molsmopuim: https://youtu.be/tuWZPPrR52s?t=200 1.200.133.112 05/01 03:36
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#66. 超市買的牛奶，是鮮乳、保久乳、調味乳？分的清楚嗎？

... 差別；如果想要補充乳清蛋白或維生素，選擇巴斯德殺菌的鮮奶，會攝取到比較 ... ➝ 乳製品中只有鮮牛乳和鮮羊乳可以申請台灣優良農產品認證，CAS 乳品 ...

#67. [閒聊] 有鮮乳標章的牛奶比較好嗎?

... 牛奶的差別一種是鮮乳有鮮乳 ... 另一種是沒有鮮乳標章的牛乳似乎是「乳粉或濃縮乳加水還原成比例與原鮮乳 ...

#68. 國內鮮乳產業及競爭市況介紹

... 乳羊擠出，經冷卻且未經其他處理之. 生乳汁。 鮮乳. 鮮乳、鮮奶、. 牛乳、牛奶. CNS3056 指以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。包含脂. 肪 ...

#69. [閒聊] 知道保久乳和鮮奶差不多營養嗎？ - 看板WomenTalk

保久乳和鮮奶只差在殺菌溫度的不同才會產生口感及保存期限的差異營養成分差不多和朋友聊天才發現好多人不知道大家知道這件事嗎0.0？

#70. 《台灣人看西班牙日常》鮮奶牛奶牛乳保久乳的花花世界

鮮奶 、牛奶、生乳、保久乳、調味乳有什麼差別？ 根據CNS …好啦在台灣請指名鮮乳標章，生乳是從健康乳牛乳羊擠出後 ...

#71. 低脂、脫脂牛奶與成分無調整牛奶哪個比較營養？

全脂牛奶事實上並沒有這麼的可怕，脫脂與全脂的熱量差異也不多，如果真的擔心熱量過剩又或脂肪攝取過多，我們最應該做的是減少精緻澱粉的攝取，而不是在天然乳品上斤斤計較 ...

#72. 揭秘日本鮮奶濃醇香的關鍵──牛奶盒包裝日語小知識

其餘成分幾乎與牛奶相同。 日本牛奶低脂肪牛乳示意圖. 無脂肪牛乳 （ mushibōgyūnyū ） （脫脂牛奶） ... 區別是上方有「-」符號的字母，代表發音需要拉長 ...

#73. 保久乳營養價值比鮮奶低？答案可能會讓媽媽們嚇一跳

畢竟，鮮乳是剛剛擠好的牛乳，肯定是比較新鮮的？ A 牧場的生乳產出 ... 不論是蛋白質、必須胺基酸、鈣質、維他命⋯⋯等，兩者都沒有太大的差異。 Q ...

#74. 乳品業之策略行銷分析 - 國立交通大學

光泉鮮乳的一般包裝已深植人心，在消費者心中的知名度很高。現階段. 為因應高品質乳品的潮流，應針對「乳香世家」系列設計差異化的定位，或將目.

#75. 鮮乳牛乳搞不清！食藥署：看成份跟鮮乳標章

鮮乳 跟牛乳名字太過相像，不少人搞的霧撒撒，有網友在超市鮮乳區看到標榜100%乳含量的牛乳，疑惑這究竟是鮮乳還是乳飲品，其實只要看商品上有沒有貼鮮 ...

#76. 全聯乳詳盡懶人包(2023年更新) - 宜東花

全聯乳: 巧克力牛乳 ... 想要養成天天攝取奶製品的好習慣，義美的牛奶是再適合不過的入門款。 可於常溫下長期保存的保久乳，不僅營養價值與鮮奶無太大的差異 ...

#77. 北海道鮮奶口味- Impact 乳清蛋白粉

... 差異。 產品信息. 類別: Myprotein. 品牌: Myprotein. Diet: 低糖; 低脂; 素食者. 【新品限定】北海道鲜奶口味－Impact 乳清蛋白粉. 亞洲地區季節限定口味限量發售中. 低糖.

#78. 牛奶營養標示x0iehy

冷鲜牛奶没有经过高温杀菌其中的营养成分和风味物质得到了很好的保存喝起来口感醇厚奶香更浓秒杀常温牛奶等各种乳制品2买100生牛乳不要买. ... 差別但有一個營養成分卻相差 ...

#79. 六甲田莊鮮乳

不過不少農友們也曾經提出疑惑，平平是鮮乳，柳營跟六甲的差別是「全聯 ... 乳巧克力口味自從牛乳、鮮乳食安風爆之後.買牛奶都變得戰戰兢兢！ 每次站 ...

#80. 最像鮮奶的奶粉克寧100%純生乳｜常見問題

3.請問100%純生乳奶粉和100%天然純淨奶粉有什麼差異?

#81. costco保久乳10大著數! 獨家資料! (2023年更新) - Clarisonic

costco保久乳對於市場上進口牛乳紊亂的標示與販售方式，農委會畜牧處副處長朱慶誠 ... 陳瑞香說明，鮮奶、保久乳的來源都是生乳，營養價值完全相同，鮮奶、保久乳的差別 ...

#82. Let's Café 價目表

專用乳：台灣生乳、澳洲進口濃縮牛乳. •以下商品含有過敏原，對特定成分過敏者不適合飲用：. 拿鐵系列、醇黑厚可可飲均含乳製品。 現場供應之奶精球含牛奶、大豆。 •上述 ...

#83. 對於濃縮、分離、水解乳清覺得霧煞煞嗎？

乳清蛋白（whey protein）是目前市面上最常見且又方便的蛋白補充品，由牛奶精煉而成。牛奶中的蛋白質20%是乳清蛋白，80%是酪蛋白，在製造乳酪時，酪蛋白會凝固，剩下的 ...

#84. 自調濃純香鮮奶＆關於牛奶二三事（補充） - 藍山嵐煙の蔬食廚房

2.每一次擠出來的人乳脂肪含量，都會有差異性不大的變化，雖然變化不大 ... 牛乳品質穩定，否則你沒有在每一次倒鮮奶之前努力把油水分離的鮮奶搖均，你 ...

#85. 日本牛奶為何屌打台灣？他佛心揭開濃醇香奧秘

台灣人到日本旅遊時，對於當地的乳製品非常狂熱，但其實一樣的包裝下，還是有分「100%成分無調整牛乳」跟經過調整的兩種牛奶差別。最近就有佛心網友 ...

#86. 歐洲人玩手遊險喪命，友人：他運氣很好！ - Google 圖書結果

... 鮮乳與牛乳的差別嗎?」默默森氣氣。「我略懂吧。大概就是鮮乳是有嚴格的法令規範,牛乳在標示指的是乳製品通稱,所以奶粉泡的也可以稱作牛乳。雖然都可以安心飲用,也都很 ...

#87. 農產行銷分析與應用 - 第 302 頁 - Google 圖書結果

... 差別取價在牛乳行銷訓令的應用。 0Q 示執行委員會欲銷售的牛乳數量,DD 表示鮮乳市場需求;若以單一價格來出售所有數量,則價格水準為 Qp,酪農總收入是 0QpA。現考量兩個 ...

#88. 食品營養與衛生安全管理 - Google 圖書結果

... 牛乳僅破壞維生素C和維生素B1,大約有20%的損失,其他營養價值與新鮮生牛乳差別不大。市售消毒乳中經常強化維生素D、維生素C以及維生素B1。奶油。奶油是由牛乳中分離出來 ...

#89. 喝牛奶、奶粉或是保久乳有差別嗎？

牛奶營養知多少 · 鮮奶、奶粉、保久乳加工程序 · 調味奶和機能奶的營養和牛奶的差別 · 認識奶製品的加工（生乳→ 奶粉） · 更多健康飲食資訊：.

#90. 營養師的減醣快瘦廚房: 控醣穩糖，代謝好好！吃好吃滿還能狂瘦的終極飲食計畫

... 鮮奶相比,也無太大差別;因此保久乳、奶粉或鮮奶都可以獲得足量鈣質、蛋白質,可依個人需求做選擇。奶類中的調味牛乳、調味優酪乳及調味優格,含糖量較高,建議選擇奶製品 ...

#91. 農產運銷學 - 第 89 頁 - Google 圖書結果

... 牛乳價格因冬季產量多,價格低,夏季產量少,價格亦較高等事實,皆為價格的季節變動。除了供給變動外,某些農產品的需求亦具季節性的差異,如美國火雞的需求在感恩節或聖誕節 ...

#92. 康軒學習雜誌進階版386期 2019/08/01 - 第 26 頁 - Google 圖書結果

康軒學習雜誌編輯部. 調味乳 S ,乳飲品走進商店,你會看到鮮乳、調味乳等產品,它們有什麼差別 ... 牛乳」、「鮮牛乳」等產品,都可能不是由生乳為原料製造的產品,選購前應仔細 ...

#93. 0-6歲小兒智慧培育小百科 - Google 圖書結果

... 乳精、糕幹粉、米面糊等食品來代替母乳或牛羊奶。這些食品都以含糖為主,蛋白質 ... 牛乳。鮮牛乳在我國城鎮供應較普遍,價格也較便宜,故人工餵養多選用。但牛乳與人乳有 ...

#94. 【北海道必買】2023日本北海道最夯必買零食、藥妝伴手禮＆ ...

曾經在台灣颳起搶購旋風的雷神巧克力，推出北海道限定的牛奶巧克力口味。 添加北海道產牛乳，牛奶濃郁度滿點，裡面有小餅乾增添脆口，美味但超級甜。 分 ...

#95. 冰淇淋熱量

冰淇淋熱量. 美式冰淇淋熱量高！一圖看懂3種冰品差異：「雪酪」最清爽| 中天新聞網. 美式冰淇淋主要由牛乳、鮮奶油、糖和蛋黃等原料製成，其中蛋黃有 ...

#96. 娜娜告訴你，這才是日本！社會·風土·教育 - Google 圖書結果

... 奶才能叫「牛乳」,其他任何含有添加物的只能叫「ミルク」或其他名稱。比如,含有添加劑的只能叫「加工乳」,脫脂奶只能叫「脫脂乳」。常見的高鈣牛奶、特濃牛奶等令人 ...

#97. 【嚴選SHOP】德國原裝進口白美娜濃縮牛乳濃縮奶水替代 ...

... 牛奶濃縮牛奶保久乳410g 保久調味乳【Z001】 ... 鮮乳，若喜歡奶味較重，可以調整比例。 --由德國原裝進口,市面上唯一的100%新鮮牛乳之濃縮乳,絕非乳粉還原。

#98. 【影片】你喝的是鮮奶還是化工奶？你所不知道的牛奶大解密！

不過，我們要怎麼確保 鮮乳 不是奶粉所沖泡，用來魚目混珠的呢？為了認證 鮮奶 ... 這些可不是「化工奶」，只是製程不同造成的味道差異啦！ The News Lens ...

#99. 你知道嗎？冬天的牛奶更好喝！加熱時表面的一層皮是什麼？

... 牛奶的品質，所以每到夏天乳量也會減少，不過我們總是喜歡在夏天飲用冰涼的牛奶 ... 牛乳生產的品質也更好，因為這時候牛牛的食慾大增，營養狀況良好，其實 ...