關於 鮮嫩干貝 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🏆燉飯冠軍寶座快要換人了啊🍚

還沒換新菜單時~
燉飯被欽點的第一名🥇
一直都是黑松露奶油雞腿肉燉飯🍗
但自從7/30換了新菜單後，
北海道鮮嫩干貝青醬燉飯
被欽點的頻率已經快要追上🏃‍♀️
黑松露奶油雞腿肉燉飯了啊~
(黑松露燉飯表示緊張)

我們使用北海道干貝搭配自製青醬，
干貝獨有的鮮美軟嫩與彈性🌊
青醬充滿豐富層次的迷人香氣🇮🇹
最後裝飾點綴炸過的牛蒡絲，
真的是好讓人不得不點它喔~~🤤

這兩種口味你喜歡哪一種呢?

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【2021午間料理新菜單】
✨Menu線上看👉🏻https://www.facebook.com/fermento.tw/menu/

⭐️菜單也可從IG首頁連結點入⭐️
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【內用午餐訂位規範】
▲僅接受11:00-13:45間的訂位，預約訂位者，低消為每人一份鹹食主餐(不包含單點薯條)
▲可來電04-23280065或FB/IG私訊訂位，麻煩請留下全名、電話、用餐日期、時間、人數，要收到回覆才有成功
▲用餐時間為1.5小時
▲沒有供應晚餐
▲甜點無開放訂位，以現場位置為主
▲桌位無法指定，入座後不提供換桌
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【外帶說明】
✨近期甜點線上看➡️ https://reurl.cc/GmkNZW
▲全品項(午餐、甜點、飲料)皆可外帶，防疫期間，鹹食飲料外帶可享85折優惠
▲可提前一天FB/IG私訊或來電04-23280065預訂外帶品項，麻煩請留下全名、電話、訂購品項、取貨時間(午餐可取貨為11:00-14:00/甜點可取貨為11:00-18:30)，要收到回覆才有成功
▲當日請撥打04-23280065預訂，避免無法即時回覆接單狀況，不接受"當日"使用FB/IG私訊預訂
▲原餐盒已無供應，如需外帶請參考新午餐菜單
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🏠台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
⏰11:00-售完(只有午餐，沒有晚餐/每周一公休)

🍝🍝🍝
台中｜吃。東西｜

每次來台中如果有空一定會來吃東西登記候位，實在是太愛他們家義大利麵，有超多口味完全吃不膩🤤雖然我每次來還是吃干貝系列🤣

這次有新菜色「蝦醬奶油辣味麵加干貝」滿心期待！上桌後果然十分滿意😌裡面的料超多，以為蝦醬就只有醬，沒想到還有蝦子在裡面且很鮮嫩，干貝不用說煎半熟超軟嫩鮮甜

詹點的柚子奶油蛤蜊，口味也是相當特別，柚子味讓奶醬不膩，薯條和炸魚我也很喜歡💕 炸魚超多汁薯條也很脆，總之開胃菜超多想點😂但胃只有一個只好下次繼續來！

還要補充，吃東西對嬰兒真的很友善，除了客人也感謝店家對女兒的包容🥺每個人都超親切的，因為嬰兒的關係，我跟詹輪流吃飯拖到一點時間也沒有趕我們，萬分感謝🙏🏻

//工程師吃貨筆記//
美味x價位x份量一次滿足的不限時超激推餐廳
#桃園市區美食推薦

國慶三天連假，姐一不小心就放成了五天🤷🏻‍♀️
別急著羨慕
是我這懶人居然在收假前感冒發燒了😭
所以後面兩天都躺在床上當個認份的米蟲
#一收假就生病這絕對是米蟲王淺意識本能

今天狀況好多了，也回到工作崗位
#再不上班米蟲王沒懶死先餓死
不過還是頭暈鼻塞，大家有什麼治癒感冒秘方快提供給我🙇🏻‍♀️

雖然掛病號，還是要認真的介紹美食給大家❤️
畢竟前兩篇踩了大雷，也該找些優良店家平衡一下😂
連假第一天，和部落客姐妹們約到了桃園聚餐，地點選在桃園市區的

👉🏻「和煦微光Original sunshine」

老闆娘MuMu是我們認識近十年的朋友
#好懷念以前一起跑活動的日子
現在是個超正的雙寶媽，也是超有才的老闆娘😌

店面位於桃園火車站不遠處（車程約8分鐘）白色系的店面在住宅區中特別顯眼

✅店內空間寬敞
裝潢不但會扼殺女孩們的相簿空間，更有獨立的半開放式包廂區，不論商業聚餐或閨蜜聚會都沒問題👍🏻

雖然裝潢看起來就是個王美店
但我一定要大推他們餐點！！！
👉🏻欸先說這篇完全不是業配
#姐食記從來不業配的你們知道
#雖然認識闆娘但餐點都是我們自費且自發性聚餐哦（闆娘可能覺得一群人跑來很吵🙈）

✅先說說他們價位有夠誇張的平價！
義大利麵跟燉飯$150-280
✅而且這價位全都有附$60飲品！！
這樣最便宜的白醬培根燉飯也只要90元啊啊啊😱😱這價位真的驚呆我
在這種早午餐店隨便套餐都要350起跳吧！？老闆娘妳到底有沒有認真在賺錢啊（搖肩膀）🥺

餐點大家可以直接看照片故事
我點的「干貝海膽醬義大利麵」獲得姐妹們一致大推，不但份量超足、鮮味濃郁的海膽醬加上鮮嫩干貝，身為沒口慾的孕期女子都直接清盤
（姐妹還問我吃這麼多不會吐嗎）
#好吃的東西吃完再吐我也甘願啊🙈

早午餐類的歐姆蛋捲也是份量多到讓人懷疑是不是來到大胃王餐廳🤷🏻‍♀️

✅另外記得必點「蛋糕」跟「餅乾」
都是闆娘親自手做的哦！
食材用料都毫不馬虎
手工餅乾更好吃到我直接外帶打包一盒回家🙈

除了餐點平價/美味/份量大以外
✅更無用餐時間限制！！
完全讓人坐好坐滿、聊到天荒地老的概念

我們這天一群人就真的從中午坐到晚餐時間🙈

在桃園也工作過一年的時間，
在市區有這種佛心的店家、不推薦大家真的良心會痛啊😤

桃園的朋友，有空一定要來試試👍🏻
#男性同胞們快帶另一半來這裡
#讓你瞬間大加分而且還省荷包又吃得飽
這種造福男性同胞們生命的餐廳哪裡找😆

⬇️⬇️⬇️店家資料在這邊⬇️⬇️⬇️

和煦微光 Original Sunshine （點字體連結粉絲團）
🏠地址：桃園市桃園區民安路86號
⏰營業時間：09:00–20:00
☎️電話： 03-333 1204
✔️低消每人一份餐點或飲料/可免費使用插座WIFI

Claire's Diary。C妞日記 x 臘腸寶貝 Tila
春妞はるこ。Fashion Diary。
小佳的幻想世界
艾瑞絲Iris‧泰國旅遊趣
MuMu × 繽紛彩虹糖

感謝抖內內原萃日式焙茶！！ (大家起立鼓掌
自己本身真心就愛喝
收到邀約當然馬上答應
中秋節就是要烤肉啊
烤肉就是要幹嘛? 沒錯配原萃日式焙茶 (自問自答
口齒留甘又解膩

因疫情關係有烤肉禁令
在家烤肉原萃日式焙茶一樣搭起來！
現在原萃Facebook官方粉絲專頁還有抽獎活動哦！
想抽原萃的快去參加：https://bit.ly/3tB44Km
等不及的也可以直接買起來！

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影片拍攝日期為2021年8月31日

#燒肉 #吃到飽 #原萃日式焙茶

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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx

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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年

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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

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