#午餐吃什麼 #三人份
麻醬麵
佐
蔬菜味噌鮮魚湯
中午想吃乾麵,但大師兄銷魂麵還沒送來 https://meim.ai/d2efef 只好自製麻醬麵,一整包麵條跟醬料配好的乾麵實在好方便,沒庫存只好自己調料。
以前很少下廚時,總以為味噌只能用來跟豆腐或魚煮湯(我以前最拿手的就是煎蛋跟煮泡麵)。之前常走跳日本,發現日本人的味噌湯食材非常多元,除了魚、豆腐,甚至蔬菜、菇菇、豬肉都會加進去煮味噌湯,今天也學習一下,紅蘿蔔刻意削成薄片,比較快熟。
蔬菜味噌鮮魚湯做法
用20cm的蜜桃雪酪湯鍋:https://meim.ai/d79217
1.洋蔥跟紅蘿蔔滾水後煮3分鐘
2.再放入高麗菜煮3分鐘
3.放入鮮魚煮5分鐘
4.加入味噌跟蔥花煮1分鐘
湯超級鮮甜,好好喝,我喝了三碗!感謝V爸V媽捧場,通通吃光光喝光光。
🛍跟著小V一起買🛒
✔️10家知名粽子:https://reurl.cc/V3Kgdb #即將結團
開箱文:https://venuslin.tw/zongzi/
✔️大師兄銷魂麵舖
https://meim.ai/d2efef
開箱文:https://venuslin.tw/masterspicy-drynoodles/
✔️易牙居+儂來餐廳最受歡迎家常菜
https://reurl.cc/0jON16
✔️小田食光味蕾旅行
https://reurl.cc/4am9WY
✔️大阪王將煎餃
https://meim.ai/8d326f
✔️新加坡琉元堂好寶寶粥、養身粥、即食官燕盞
https://reurl.cc/NXXbDx
✔️開箱文:https://venuslin.tw/lauyuentong/
✔️美國bumkins餐具+防水圍兜團購
https://p4.groupbuyforms.tw/21py1
開箱文:https://venuslin.tw/bumkins/
✔️韓國NEOFLAM美型鍋具組
https://meim.ai/d79217
開箱文:https://venuslin.tw/neoflam-sherbet/
✔️THOMSON紫外線殺菌燈 https://bit.ly/3ugPJBN
✔️Honeywell節能除濕機6.5公升大容量水箱
https://reurl.cc/ogdGr3
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,0:00精彩預告 0:17正片開始 0:21裝置藝術+草屯簡介 0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵 1:10百年肉圓老店:肉圓李 1:57只能外帶回車上享用 2:49飲料山粉圓 3:43榕樹下扣仔嗲 3:51什麼叫賓士醬 4:56蚵嗲的做法 5:19超猛的綜合湯 6:37六一講古時間 6:48什麼好料...
鮮魚湯做法 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最讚貼文
【超筍廚具換購】#自家煮 魚腐魚湯米線
煮婦最愛高質素廚具鍋具
多多都唔夠用😂
最近又有新一輪的印花換購活動
今次主角係德國孖人牌優質不銹鋼系列鍋具🤩
耐用又易打理
麵煲、湯煲、煎炒鍋、蒸籠樣樣齊備
款式多多
一定搵到你嘅心頭好😍
我喜歡小巧鍋具
最適合我倆2-3人家庭
20cm深燒鍋用嚟煮麵煮湯
都係非常方便實用👍🏻
今次用嚟整魚腐魚湯米線
喝一口新鮮奶白色魚湯
自製魚腐
配上自選米線配料
一個字
就係正!!
大家一齊整啦~😁
🐟自家版魚腐魚湯米線食譜🐟
材料(2-3人份量)
米線1束
芽菜2兩
韭菜少許
腐皮1小塊
新鮮木耳約8-10個
🥣鮮魚湯材料
鯪魚魚尾1條
水約2公升
薑片數片
鹽少許
🐟魚腐材料(6-8人份量)
鯪魚肉半斤
雞蛋4隻
生粉約60g
鹽適量
白胡椒粉適量
食用油適量
🥣鮮魚湯做法:
1. 魚尾洗浄抹乾水份。
2. 下油油滾,爆香薑片,放入魚尾,煎至兩面金黃色。
3. 倒入滾水,煮滾,加蓋滾湯20-25分鐘,即成。
🐟魚腐做法
1.鯪魚肉加鹽及白胡椒粉調味,打至起膠
2. 逐少加入生粉搓勻
3. 打勻雞蛋,將蛋液逐少倒入鯪魚肉內,拌勻成魚漿。亦可加入食用油令魚漿更滑。
4. 預備一鍋滾油,用一隻小匙的魚腐份量,逐個放入滾油內,炸至熟透金黃色,盛起待用。
🍜米線做法
1. 韭菜切段,木耳切絲,腐皮放在水中浸軟。
2. 水滾放入米線,根據包裝上的時間烹煮,盛起。
3. 將煮好的魚湯放入碗內,再放入米線
4. 配料略為灼熟:木耳韭菜約3-5分鐘/芽菜腐皮約10秒
5. 放上配料及魚腐,魚腐魚湯米線即成。
心動不如行動
快啲儲印花一齊換購啦😁😁
🔸🔸🔸🔸🔸
【德國孖人牌 X 永安百貨印花換購活動】
而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花,集齊 8 個印花,即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件! 數量有限,換完即止。
印花派發日期:由即日起至 2021 年 2 月 14 日
產品換購日期:由即日起至 2021 年 2 月 21 日
換購地點:全線永安百貨(上環總店、彌敦道店、尖東店及愉景灣店)
詳情請瀏覽 https://bit.ly/38issYW 或向永安百貨店員查詢。
#ZWILLING #德國孖人牌 #印花換購活動 #永安百貨
鮮魚湯做法 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店:肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了5圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完,改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子?
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700~2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
日本名水13度C 喝好水,有回饋! https://www.jkkwater.com.tw/pages/friendshare
更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家!照著評審吃!陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
➡️https://youtu.be/7GQBHzLNoqU
【新店資訊】9折到8/30!吃爆台中崇德新開的藏壽司!觀眾推薦的炸物和茶碗蒸好吃嗎?
➡️https://youtu.be/mgeYNJK698E
【銅板美食】台南5家在地美食!不用50元就能吃超飽!六種料豆花只要25元!蔥仔餅+蛋+九層塔20元!
➡️https://youtu.be/iObL9OBM2tY
【最便宜】去百貨公司裡買各大連鎖店最便宜的餐點!居然有不到百元的美食!花月嵐/丸龜製麵/功夫銷魂麵/鉄火牛排
➡️https://youtu.be/3rIToWCrPGw
【海底撈】防疫期間的內用!撈麵/川劇/美甲等還有提供嗎?親自感受現場超貼心服務,居然收到驚喜禮物!完全被店員收服啦❤️!
➡️https://youtu.be/isWZFGP7aqg
【九月好市多】新品上市啦這些美食必收藏!看似不起眼的肉桂捲卻為之驚人!
➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃!至少要等一小時的東山鴨頭!與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
#日本名水13度C
#這夏健康啦
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OASK-cPWI0s/hqdefault.jpg)
鮮魚湯做法 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳貼文
乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!)
有爹的感覺真好~
疫情澆不息老闆的熱情與廚藝
讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理!
從本島到離島一次通通吃到
吃在嘴裡
好像真的瞬間到達這些地方~
太滿足了~
#天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球
影片章節👇
00:00 精采時刻
00:30 乾爹—曾師傅登場!
00:45 全台漁貨報到
02:34 基隆漁會 - 清蒸小卷
03:10 基隆漁會 - 白帶魚米粉湯
04:49 彰化漁會 - 虱目魚粥
05:57 彰化漁會 - 松鼠鱸魚
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚鬆米糕
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚羹
10:30 天邊的家有這些好康?!
想要知道更多資訊請往這邊👇
Liz 😘
臉書:https://pse.is/3h5caf
IG:https://pse.is/3gzd5g
🌟特別感謝乾爹愛的手藝🌟FB 🔍『天邊的家』
https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen/?ref=page_internal
採訪、合作來信:service@tripmoment.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eybKq1-S1lI/hqdefault.jpg)
鮮魚湯做法 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
涼拌茄子
https://bit.ly/2LmS5Pb
材料:
茄子1條
蒜頭3瓣
葱3棵
辣椒1隻
白醋1湯匙
生抽1.5湯匙
鎮江香醋1湯匙
辣椒油1/2湯匙
花生醬1/2湯匙
蜜糖1湯匙
花椒油2茶匙
香檸雞扒
https://bit.ly/3bzXxc9
材料:
雞扒1塊
雞蛋1隻
鹽2茶匙
糖2.5湯匙
蠔油2茶匙
紹興酒1湯匙
生粉1/2湯匙
麻油1/2湯匙
米糠油 300毫升
檸檬2個
剁椒蒸象拔蚌
https://bit.ly/35EVujj
材料:
象拔蚌6隻
醃漬剁椒3湯匙
薑20克
蒜頭2瓣
葱2棵
鹽 少許
生抽1湯匙
糖1/2湯匙
紹興酒1/2湯匙
魚湯鮮腐竹豆腐
https://bit.ly/2LvYhV0
材料:
新鮮魚900克
鮮腐竹3條
布包豆腐2件
杞子10克
芹菜2棵
芫荽3棵
薑 50克
紹興酒1湯匙
胡椒粉 適量
鹽 適量
米糠油 6湯匙
[免運費] Groovetech 7”及3”空氣刀
https://bit.ly/33y221T
足本食譜: https://bit.ly/3qpPLpv
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#涼拌茄子食譜 #西檸雞做法 #蒸象拔蚌做法 #魚湯腐食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aZdMiX3Oslg/hqdefault.jpg)