✨🌈天水圍Wetland Seasons Park #IGable文青少女餐廳好影又好食 台灣直送脆炸鯛魚柳吉烈漢堡一咬啖啖肉😋
好耐冇去天水圍,原來濕地公園附近多咗好多打卡café 📸
🌟喺Wetland Seasons Park地下嘅Bath Cafe沐浴咖啡,牆上嘅動物掛畫好靚🖼️,今次坐窗邊位對住綠色植物,感覺幾舒服☺
🍔呢度嘅原條鯛魚柳吉烈漢堡真係超巨型!!炸魚柳用上台灣直送長鯛魚,外脆內嫩,保持到鯛魚嘅鮮味
🧇另外試咗松露海鮮薄餅,第一次見用格仔窩夫餅底,口感煙韌帶有蛋香~Pizza黑松露味道香濃,配埋海鮮同芝士更惹味🤩
☕飲品方面亦有好多選擇,夏日炎炎飲返杯espresso tonic先🤎由烘焙師同咖啡師特調,味道甜中帶點酸,幾清新,唔係成日飲咖啡嘅我都啱飲🙈
🌟另外去咗The Farm稻神食堂,食物包羅萬有,中式、上海菜、麻辣四川菜式都有!
🍲迷你佛跳牆係濕地公園分店獨有,材料非常豐富,包括花膠、金華火腿、冬菇、排骨、豬腳筋等等,每日燉製6小時以上,充滿骨膠原!
🍕千島醬牛油果焗葱油薄餅混合中式葱油餅加西式薄餅,中西合壁,加咗滿滿嘅芝士好香🧀素食者都可以食💚
🍛五條排骨豬扒上海菜飯用半煎炸嘅方式煮,減低油膩感,排骨外表酥脆,肉質軟腍
🍜農家麻小二 - 麻辣鴨血米線(配料有油炸鬼、溏心蛋、魚腐、大豆芽菜、小棠菜)由四川廚師炮製炒湯膽,麻辣鴨血都係自家製,辣度比我想像中高🔥🔥脆卜卜嘅油炸鬼蘸麻辣湯仲可以吸收湯底精華🌶️
🍧食完辣最好就係食碗冰粉解辣!質感爽滑,入口冰凉香甜,加上紅糖食好夾❄
Bath Cafe 沐浴咖啡 - Wetland Seasons Park地下9號舖
The Farm 稻神食堂 - Wetland Seasons Park地下3號舖
#天水圍 #WetlandSeasonsPark #bathcafehk #沐浴咖啡 #thefarm #稻神食堂 #香港濕地公園
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Kit Mak,也在其Youtube影片中提到,【日本開運魚- 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼】 介紹用日本開運魚做日式意粉、果汁醃漬刺身和味噌湯,今次用齊3種開運魚做一個錦繡刺身撈「喜」丼,加一點黑松露醬,更加高貴,造型相當吸引,隨時都能夠在家做到,十分簡單好意頭,快點買齊材料一起做啦! 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼 材料: 刺身級鯛魚柳 150克 刺身...
「鯛魚柳」的推薦目錄:
鯛魚柳 在 RunHotel.hk,專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的最佳貼文
【應該係港島區最平,仲包埋龍蝦餐既 Staycation】
平平地,呢個價包埋餐真係無得輸。隔左一排,小編又番去宜必思香港北角酒店,酒店安排高層房間都算望到海景,ibis 既房細都預左,不過做人要睇餸食飯,房價 5 百蚊仲包埋晚餐,乾淨已經收貨,唔好要求太高。
好多人都會好奇咁平嘅晚餐水準會係點,雙人晚餐包左自助咖啡、茶、湯、沙律吧同埋甜品,沙律甜品都有幾款畀你揀添!每位客人會送半邊龍蝦,食完之後都仲可以揀一個主菜,主菜好大碟,所以真係會勁飽!主菜嘅 Menu 會定期轉換,隔一段時間再去食又會有返新鮮感!
小編當晚就揀咗「香煎肉眼牛扒伴炸薯條配經典黑椒汁」同埋「法式紙包焗普羅旺斯鯛魚柳伴茴香牛油蜆貝」,肉眼牛扒勁大塊,而焗普羅旺斯鯛魚柳亦好厚身,唔難食既,Budget 有限又想去 Staycation 可以考慮。文章教你點訂可以免費 Upgrade 去海景房。詳情:https://www.runhotel.hk/ibis-northpoint
鯛魚柳 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳貼文
《觀塘海濱玻璃屋✨ chill住望海景食西餐🌊》
其實成日都經過觀塘海濱呢間玻璃屋餐廳🍴,夜晚附近漆黑一片只係見到呢間掛住好多黃色鎢絲燈💡嘅餐廳,環境同氣氛其實都幾浪漫💕。
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餐廳分為兩個用餐區,有室內同室外。見到好多食客都鍾意坐戶外,感覺比較chill,好啱同朋友摸住酒杯底傾吓計。當日咁岩遇到日落🌄個景真係好靚㗎。
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今次只係點左兩款主食同兩杯嘢飲。
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📍 “IMPOSSIBLE” 素肉千層麵 ($168)
“IMPOSSIBLE” Vegan Beef Lasagna
素食而家越嚟越流行,Impossible meat應該都冇乜人唔識。呢款素食千層麵中間加入菇菌🍄,有咬口得嚟仲可以增添香味👍🏻。芝士份量唔少又可以拉絲🧀,食落成個口感同普通嘅千層麵冇乜大分別,旁邊嘅蕃茄醬唔會過酸🍅,食落好香番茄味。最重要係成個千層麵嘅口感係融為一體,唔會覺得突兀,質素都唔錯❤️。
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📍 焗紅鯛魚柳配香茅椰子汁($188)
Baked Red Snapper Fillet with Coconut & Lemongrass Sauce
鯛魚非常厚身,魚皮香口煙韌,魚肉唔算嚡🐟,不過口感較木實。最大失分位喺感覺冇落調味☹️,雖然配有香茅椰子汁🌿🥥,但仍然係唔夠味。旁邊伴有炸薯角、車厘茄同青豆做配菜。可惜薯仔🥔一早炸定唔係熱辣辣,扣咗分。青豆同蕃茄唔錯,新鮮又冇渣。整體上配菜都好似俾個魚柳出更出色🙈。
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📍Cold press Apple juice ($45)
味道香甜,雖然冇咗蘋果汁原本嘅酸味,但飲落舒服自然。
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📍是日水果茶($38)
水果茶可以揀凍或者熱,原壺奉上份量唔少,而且感覺係用上新鮮果汁🍹。應該落咗蘋果🍎同熱情果,飲落有生果嘅香味同微酸,唔錯。
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其實個素食千層麵真係唔錯,有啲驚喜🥰。不過魚柳真係唔太理想,而且價錢唔平,需要改善。
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La Serre (觀塘)
觀塘海濱道90號地下1號舖 @ La Serre
鯛魚柳 在 Kit Mak Youtube 的精選貼文
【日本開運魚- 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼】
介紹用日本開運魚做日式意粉、果汁醃漬刺身和味噌湯,今次用齊3種開運魚做一個錦繡刺身撈「喜」丼,加一點黑松露醬,更加高貴,造型相當吸引,隨時都能夠在家做到,十分簡單好意頭,快點買齊材料一起做啦!
錦繡刺身黑松露撈「喜」丼
材料:
刺身級鯛魚柳 150克
刺身級油甘魚柳 150克
刺身級帆立貝 100克
熱飯(日本珍珠/韓國/台灣米) 400克 (飯約4碗)
蛋 2隻(大)
紫蘇葉 (大葉) 3-4片
三文魚子 3湯匙
飯調味:
日本壽司醋 3湯匙
糖 1湯匙
鹽 少許
調味:
黑松露醬 2湯匙
日本刺身醬油/生抽 3湯匙
份量:2-3 人用
製作時間:25-30 分鐘
https://seafood-jfoodo.jetro.go.jp/hk/index.html
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish #JFOODO
鯛魚柳 在 Kit Mak Youtube 的最佳貼文
估唔估到原來我們平時最愛吃的油甘魚、鯛魚都是日本開運魚,可以為我們開運、添壽和添福架!今次我就用了這兩種日本開運魚做一個食左會變靚的健美修身定食。用果汁醃漬刺身,用鯛魚片煮湯。這一個set,又升職又添壽,好味、健康又瘦身!仲要好易煮,傳統和新派合璧,想擁抱所有好事,就煮番個俾自己啦!
鯛魚噌「壽」湯
材料:
鯛魚柳 50克
白蘿蔔 ½個
甘筍 ½條
香菇(鮮冬菇) 3個
本菇 1包
大蔥 ½棵
水 1.5公升
昆布汁 ¼杯
味噌 3湯匙
「升」漬油甘魚片
材料:
油甘魚 200克
特純橄欖油 少許
醬汁材料:
青檸皮茸 1個
青檸汁 1個
橙皮茸 ½個
橙汁 ½個
白醋 1湯匙
糖 ½湯匙
鹽 少許
紅椒粒 1湯匙
薑茸 1茶匙
洋蔥 少許
紅番石榴籽 少許
蔥絲 少許
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish
#JFOODO
鯛魚柳 在 Day Day Cook Youtube 的精選貼文
不想吃得太油膩,不妨試試這個食譜。滴油不加,都可以煮出美味特色的紙包魚。
材料:
鯛魚柳 1塊
檸檬 1/2個
新鮮百里香 2棵
蛋黃醬 2湯匙
法式芥末 1湯匙
鹽及黑胡椒 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/41811/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/41811/index.html
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鯛魚柳 在 超開胃~糖醋鯛魚柳- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
超開胃~糖醋鯛魚柳. 美食. 2018年4月26日06:12. 明天是期中考最後一天很久沒po文了來個很開胃的一道菜天熱吃糖醋酸酸甜甜超讚 我真的很愛糖醋雖然老媽不愛她不愛吃甜 ... ... <看更多>
鯛魚柳 在 台灣潮鯛魚柳(立魚) - Facebook 的推薦與評價
即時為夏天帶來清爽嘅感覺,大家亦可加少許蔥花碎一起食,蔥花碎可以將口感再度提升!現售HK$22.00/100g,每塊約230g,即每塊約HK$51.00左右,本公訂購之潮鯛魚柳,是 ... ... <看更多>