萬華不是破口!
連續十天十篇萬華小吃第五彈,先收起來,之後再去幫萬華加油!
台南安平鱔魚麵.麻油腰花.
個人推薦:
什錦燴飯
麻油炒豬肝
麻油腰子湯
炒鱔魚麵是我去台南會覓食的主要小吃,但說也奇怪在台北一直沒有動力去找、去吃。這攤我經過三天中午搶不到位子後,刻意在2點左右過了用餐人潮後才得以坐下,炒鱔魚用的鐵盤挺懷念頗有好感,味道端酸甜的滋味約是7:3比,直覺是廣州夜市那攤比較對我的味.....鱔魚本身不予置評,倒是意麵的口感挺滑順的,但不知怎搞的變成燴飯感覺對味了些。但整體來說,我覺得這家的麻油類一整個大勝,尤其是麻油腰子湯。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過164萬的網紅千千進食中,也在其Youtube影片中提到,常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤 台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓..... 而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統 台南代表盧廣仲的台南舌盲測挑戰 🤤 我呢…吃不出來(喂~ 還沒去過台南拍攝過啊啊啊(吶喊 歡迎推薦鱔魚麵、虱目魚、牛肉湯跟米糕等台南美食🤤 *盧廣仲 第六張 全新創作專輯《勵志論...
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華西街夜市再一發,每次經過都坐滿人的台南安平鱔魚麵。
除了招牌鱔魚炒麵自是非點不可,另外點了什錦燴飯、麻油炒豬肝,及麻油腰子湯。上桌時,發現是少見的鐵盤裝盛,心裡覺得甚是有趣。
鱔魚炒麵壓根不是台南味...有趣的是同樣的調味在什錦燴飯卻變得意外好吃。麻油炒豬肝,及麻油腰子都有炒、湯之分,兩者都不錯,不管是豬肝的軟嫩,還是腰花的爽脆,食材處理的都不錯,味道也算是鮮美,不過麻油香不是那麼濃烈,算是走溫順風。
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大火爆炒的鱔魚麵鑊氣就是爽快!
鱔魚脆,燴汁調味也色香味俱全,
難怪路燈旁不起眼的小攤卻總是排滿人!
鱔魚麵台北 在 千千進食中 Youtube 的最佳貼文
常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤
台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓.....
而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統
台南代表盧廣仲的台南舌盲測挑戰 🤤
我呢…吃不出來(喂~
還沒去過台南拍攝過啊啊啊(吶喊
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鱔魚麵台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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安安
肥宅我台北人啦
但我蠻愛吃的阿
今天去東區吃鱔魚意麵
好吃
但我身邊真的蠻多台北人不吃鱔魚意麵的
有沒有人也覺得鱔魚意麵好吃的R
台北人站出來
這間真的好吃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.135.104 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1612185078.A.631.html
但每次我晚上去吃都沒什麼人
希望可以幫店家打打廣告
阿明炒鱔魚
不然我怕我去吃個兩三次就倒了我會很困擾= =
※ 編輯: neudia (39.10.135.104 臺灣), 02/01/2021 21:14:49
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