我是無毒農的逸峰,我先分享兩個客人的回饋,其中一個是昨天晚上 11 點,我親自處理的回饋。
回饋A:
” 訂單商品:預購【梨山金冠蘋果】甜莃果園(5斤裝)( 1盒699)。
我買了一箱蘋果 ,但其實收到的時候很失望, 一共17顆大小不一的蘋果, 比市面上的蘋果小很多, 吃了之後更失望,重點是甜度很低帶點微酸的青蘋果味道, 比超市買的智利紐西蘭蘋果難吃, 平日超愛吃蘋果的兒子都不愛吃。
以前買過別間梨山蘋果很好吃,看到無毒農網頁介紹才購買,但真的非常不如期待。”
回饋B:
“想了許久, 最後還是決定寫下這次水珠柚園的禮盒心得,前幾週看到貴司貼文 說 會將營運中心擺回品質而非業績成長,雖然在貴司的產品上沒用過品質有下降但 當下仍對此方針深感認同, 沒想到 幾個禮拜後我也遇到了,我不是什麼大戶, 但過去近三年來, 貴司的海產一直是家中的首選, 因為煮給小孩吃, 我選可以讓我安心的商家, 縱使貴一些。
以往節日都有送禮給保母的習慣, 先後訂過 蓮霧, 鳳梨釋迦, 芒果, 玉荷包... 品質都很滿意, 這次中秋節 選了 頂級紅柚禮盒, 還特別跟保母說, 頂級紅柚禮盒 可能 中秋後才會到, 謝謝她照顧家中二寶, 請她見諒及 期待。
這次禮盒, 中秋節 前夕收到, 比預期早幾天, 但收到及檢查後,對此禮盒深感失望, 並懷疑是否能送的出手"
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我可以理解,如果是我自己碰到這種狀況,其實真的蠻生氣的,但我們怎麼避免類似問題發生呢?我先說明一下我們怎麼避免這種問題發生,再解釋這問題發生的可能原因。
我先說明我們把關品質的方式:
無毒農在品質把關的部分分為兩個部分,一個是系統,一個是人工。我們每週二早上是跨部門的例行會議,這個會議會檢討上週各項數據,例如出錯率、客訴率等,最重要的是針對上週產品回饋跟分數做檢討改善。
而且為了搜集足夠多的資料,我們提供消費者回饋後,提供的獎勵金額,每週都高達 1.5 ~ 2 萬元,一個月接近 8 萬元,這筆支出就是希望多收集消費者對我們產品質量的客觀回饋。我們再根據這些數字跟農民討論,並改善產品質量。
另外一個是系統,系統會自動溶斷銷售,例如只要連續有 3 個分數低於 4 分的產品,就會自動下架,等我們工作人員了解原因後,才有可能重新上架,而且連續下架兩次的產品,這個產季就會停止合作,直到下一個產季為止。
上面兩個方法,就是我們把關品質的方式。
第二再來就是解釋,這些產品可能發生質量出問題的原因:
1. 農產品天生的最大問題就是無法標準化,就算同一個農民種植出來的蔬果,每一批也都會有大小、甜度、外觀...不同的問題,這其實是最常碰到的客訴之一。
2. 物流的不確定高,太多結冰、摔件、沒有聯絡客人...等問題,這些問題我們能著力的真的不多,只能盡量增加無毒農的車隊,來提高配送比例,今年我們的計畫是能夠提升到雙北50%自配率。
3. 最後就是人為疏忽,這其實也蠻常發生,通常農產品都有產季集中的問題,所以出貨量也會集中,很容易在匆匆忙忙的過程中出錯,少放了資料、漏看了規格...等。補充一下我們倉庫出錯率約為 0.2% ,每 1000 件會出錯 2 件。
最後我們是怎麼處理問題:
一般來說,我們不會先退費給消費者(相信認識無毒農的朋友就知道,我們退費超寬鬆也超神速,通常在 2-3 個工作天就完成退費),原因不是我們不想退費,而是因為我們知道,退費其實沒有解決問題,只是把問題丟回給消費者,是一種不負責任的做法。我們會優先幫消費者解決真正的問題,例如回饋B,這位朋友是希望送保母的禮物,因為我也有兩個孩子,也都送到保母家,我絕對可以體會這位消費者的心情,所以幫他把送禮的問題解決,比退費給消費者重要,所以我們會優先選擇幫他重新寄送,其次才是退費等其他方式,這就是我們處理的原則。
我知道大家多多少少都有碰到產品有瑕疵跟服務不周的地方,像週一我們電話接線人員比較少,就很多客人抱怨打不進來,或是沒人接電話,我們已經在培訓新的工作夥伴,流程的問題我相信很快可以改善,但品質的問題是最難最難改善的,但這不是藉口,我們要持續努力。
無毒農的為什麼永遠要比我們賣什麼重要,這就是核心價值,不容動搖的根本。
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如果您也想給我任何建議或只想要聊天,歡迎您透過下面連結提供給我,我都會看
https://forms.gle/DTcQ3EiEdsrqizhN9
#找回到農產品的信任價值
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅曹楊 Young,也在其Youtube影片中提到,闖關主打〈玩家〉 拿自己當籌碼也願賭服輸的告白之歌 曹楊開外掛!身心全面入戲 顛覆自我挑戰新唱法 愛的傻瓜勇闖破關之路 反差萌曹楊為愛登場 小派RAP助攻 12.29 曹楊 ‘‘ 規定情境 Mise En Scène ’’ 專輯發行 專輯購買/數位點聽:https://cy.lnk.to/mise...
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{農藝女孩農業快評}
因應「政治型貿易障礙」,台灣該怎麼辦?
太多人來問蓮霧跟釋迦的情況,本站在此快速點評:
中國忽然在中秋節宣布抵制台灣的蓮霧與釋迦,造成農民恐慌。
原本抽檢釋迦、蓮霧合格率將近百分百,不合格率僅有百分之零點多,依照國際貿易慣例,倘若驗出介殼蟲,經熏蒸處理依舊可通關,怎會在中秋節忽然宣布禁輸?
中國選在中秋節忽然宣布抵制台灣蓮霧與釋迦,當然屬於政治問題。
此次的「太平洋臀紋粉介殼蟲」分布在亞洲多國,包括台灣、中國、越南等地,在水果表面就能處理,並不是在果實當中。
中國此舉完全不管國際貿易慣例也不管WTO規範。台灣當然該向WTO爭端解決機制提出訴訟。
就本站觀點,這與鳳梨一樣,依舊屬於「魯梁亡國記」的套路。
台灣水果外銷常年無法徹底的產業升級與國際規格完全接軌(運送溫度紙箱擺放規格等等各種細節)就是因為長期賺中國快錢的緣故。
被中國抵制,有時反而因禍得福,鳳梨是如此,逐漸地走向國際化的運輸規格,其他水果也是。
原來中國抵制什麼,什麼就變成熱銷商品。
鳳梨今年因為外銷市況過熱,農民急著換現金,日本也實在太捧場,後來甚至賣日本賣到某些供應商找不到適當的鳳梨,就連太綠太酸的也出貨,或是運送溫度不對,造成果肉黑心的例子也是有,這些零星案例都是警惕,表示台灣產業升級(品管SOP)趕不上國際支持。台灣水果外銷各面向還有進步的空間。國際支持我們,我們自己也要更爭氣,提供更好的品質與穩定的貨源,貿易信用才會長久。
此外,台灣鮮果外銷還面臨海運挑戰,今年航運塞港延遲情形頻傳,若銷往其他國家,勢必要克服船運問題,另釋迦外銷有冷凍案例,或許也是避免檢疫障礙的方法,若製成加工品可更加延長架上壽命。
蓮霧的案例,以屏東來講,也有精品等級外銷加拿大市場,中國以外的世界其實很大,台灣水果當然可以不仰賴單一市場,走向國際世界賺錢,就看我們自身的產業升級要做多少努力了。
今年大家可以多吃蓮霧來幫助自家農民,釋迦不管單吃還是做成冰淇淋都非常美味,自己的水果自己挺,中國不買我們買!一起幫台灣優秀的農民加油!
補充數據:
台灣釋迦種植面積5500公頃,一年產值43億元,外銷1萬5000公噸,有1萬3000多公噸到中國,占台灣總產量兩成。
蓮霧種植面積3000公頃,產值33億元,外銷將近5000公噸,其中賣到中國4700多公噸,占台灣總產量一成。
補充資料及圖片來源:
https://www.agriharvest.tw/archives/42736
全果冷凍鳳梨釋迦登場 一舉解決後熟、外銷儲運、檢疫麻煩事
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#XH不負責專欄 011 章魚義大利麵 線稿篇
好像放了一個暑假一樣,我回來了!(吧?) ,三級自煮期間光煮食和善後就去掉大部分的時間,現在似乎在外吃吃喝喝的日子已不遠矣,我們就先來畫一些好吃的! 這次的難度偏高但是有很多值得練習的地方,咦也可能是我疏於練習所以失了手感XD
線稿的步驟:
1. 先畫熱壓麵包,麵包上面熱壓的線條可以像左邊那樣用黑筆先畫一些,也可以像右邊那片留待上色的時候再處理。然後拿出 #畫盤神器 畫上盤子,我還是畫歪XD但是又如何~
2. 再來畫最上、前方的食材: 捲曲的章魚腳和檸檬,章魚腳上面的起司可以最後用牛奶筆來補,所以就先少少的畫一些就好不要太複雜,檸檬的部分因為有被炒過所以中間其實都散掉了,不需要特別強調,大致畫上外皮即可。
3. 從檸檬往左延伸一塊章魚,往右延伸白花椰菜,花椰菜的花基本上畫個外框就好,下筆太重就看起來不白了,再繼續往右一塊章魚,仔細觀察章魚的方向位置和可愛(?)的小吸盤。
4. 好的,魔王來了,我覺得扁麵滿有挑戰性的,因為一般麵就是怎麼轉都一樣粗,扁麵就有方向的不同,先慢慢補上中間(上面章魚、檸檬、花椰菜這三個之間)的麵條。
5. 接著延伸到花椰菜下方的部分,還有右邊章魚塊的周圍,麵條可以適度加粗陰暗處。
6. 換到畫面左下,由右上往左下方向先畫麵條,再來章魚,最後盤底的麵條。
7. 往後延伸以順時針先畫花椰菜,然後章魚(真是料好實在的麵),然後又是花椰菜,最後觀察一下畫面有沒有接合完整,一開始畫的麵包和麵之間應該沒有空白。
8. 最後一角! 右上處還有一塊章魚和一朵花椰菜,空隙處把麵條補滿,就完成了耶!(我料畫太多碗變太小了XD)
如果沒有手感應該要先去 @toasteriacafe 吃一下補充靈感
不定期下集待續: 腳踏車、司康、可麗露或麵包剖面、焗烤的表面、戚風蛋糕、鳳梨
#歡迎許願 #歡迎大家交作業 #願觸及回歸
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———— scene 3 / 青澀玩家為愛梭哈的追愛情境 ————
失控的曲線、消失的規則、破天際的心跳...我像個賭愛之人,不按牌理出牌把一切梭哈,這一次,我願意為愛賭上全部的自己!在追愛路上,怕被你視若無睹,怕變成自作多情的笑話,一切都讓人擔憂太多把握太少,曹楊化身愛的傻瓜這次要晉升初級玩家,勇闖愛的破關之路,「像一個青澀而慌張的玩家 只是桌上籌碼是我自己」無所畏懼的告白之歌,直率強勢卻又青澀慌張,反差萌也一起梭哈!
曹楊招牌沈穩充滿餘韻的聲線,一向給人溫暖深情的感受,而他在首張專輯《規定情境》中全身投入各種情境,用聲音化身不同故事角色,時而內斂、時而外放,將歌手和演員身份融合的恰到好處。在〈玩家〉這首歌中更難得展現他青澀勇敢追愛的大男孩形象,中快版節奏的POP曲風,也是曹楊第一次嘗試,因此,在配唱前曹楊也與製作團隊不斷研究激盪關於歌曲背後的情境、角色的語氣...等,希望暫時褪去曹楊招牌嗓音及動人深情的語感,挖掘出他聲音中的直率不羈、充滿律動魅力的聲音角色,也讓曹楊笑說「這首歌能算是專輯中最難唱的一首了,花了很多時間研究角色,完全是投入到一個顛覆過往的唱法裡,對我來說是一次大挑戰!」
〈玩家〉歌曲中明亮跳耀的律動節拍,完全跳脫了大家對曹楊的既定形象,而曹楊除了以開外掛之姿巧妙的轉換角色,在這首歌中也邀請到「派偉俊」客串演唱,小派在歌曲中化身RAP擔當,巧妙的畫龍點睛順利助攻!青澀玩家曹楊、加上小派新角色陸續登場,帶你一起進入曹楊的《規定情境》,各位玩家準備上線!
《 玩家 feat. 派偉俊 》
詞:黃俊郎 / 曲:陳佑宗,Kunny
宇宙最快不是光
而是我愛上你的速度
最難以 逃離的 也不是黑洞
是你埋藏著星光的瞳孔
最安靜不是深海
而是我遇上你的街道
最難以 平息的 也不是風浪
是我突破了天際的心跳
那一天 我翻遍一切書籍
愛你卻 還是說不出個所以
直線屬於人類 曲線屬於上帝
而我的存在或許屬於你
你 看不出來嗎
我 愛上了你啊
允許 我成為 虔誠的朝聖者
為了輕吻你而出發
你 看得出來嗎
我 愛上了你啊
像一個青澀而慌張的玩家
只是桌上籌碼 是我自己
RAP
你想賭嗎 賭我願意 全部輸給你
除了我 深情的眼睛 其他都歸你
就算一無所有 還能看著你
希望我的瘋狂沒嚇到你 (沒嚇到你)
請原諒一個傻瓜因愛身不由己
你輕易 就推翻了地心引力
我只能 漂流於你經過的足跡
世界又重新 下過了一場雨
這次我不再討厭夏季
你 看不出來嗎
我 愛上了你啊
允許 我成為 虔誠的朝聖者
為了輕吻你而出發
你 看得出來嗎
我 愛上了你啊
像一個青澀而慌張的玩家
只是桌上籌碼 是我自己
墜入愛河的人啊 要怎麼優雅
我連話都 說不好啊
帶著掩飾不了的害怕
怕我被視若無睹的籌碼
怕你不屑於 跟我賭一把
怕一切都是自作多情的笑話
你 看不出來嗎
我 愛上了你啊
允許 我成為 虔誠的朝聖者 (愛的朝聖者)
為了輕吻你而出發 (輕吻你而出發)
你 看得出來嗎 (看出來了嗎)
我 愛上了你啊 (愛上了你啊 baby baby baby)
像一個青澀而慌張的玩家
只是桌上籌碼 是我自己
音樂製作 Song Credit |
詞Lyrics:黃俊郎
曲Composer:陳佑宗/Kunny
製作人Producer:李汪哲Chavy Lee
製作執行Production Executive:吳逸玲Lily Wu
編曲Arranger:李汪哲Chavy Lee /吳逸玲Lily Wu
和聲Backing Vocals:王昭權(跳蛋工廠EGGO Music Production)
吉他Guitar:翁光煒Wico Weng
錄音師Recording Engineer:徐威
錄音室Recording Studio:V Studio(上海)
混音師Mixing Engineer:Ken Matsuoka
混音室Mixing Studio:Showastation
母帶後期處理工程師Mastering Engineer:陳陸泰 aTai
母帶後期處理錄音室Mastering Studio:原艾音樂Mugwort Music
MV製作 MUSIC VIDEO CREDIT |
導演 | 李伯恩Lee Po-En
攝影指導 | 沙昊文Sha Hao-Wen
製片人 | 王小豐Wang Xiao-Feng
美術指導 | 黃尹姿Huang Yin-Zi
燈光指導 | 高峰Gao Feng
攝影大助理 | 李祥新Li Xiang-Xin
移動組長 | 祁偉章Qi Wei-Zhang
攝影組 | 熊前程Xiong Qian-Cheng/姚永權Yao Yong-Quan/張紹雨Zhang Shao-Yu/曹哲瑞Cao Zhe-Rui
燈光大助理 | 李金明Li Jin-Ming
燈光組 | 彭新鋒Peng Xin-Feng/鄧立漢Deng Li-Han/金新凱Jin Xin-Kai/劉文學Liu Wen-Xue/彭志田Peng Zhi-Tian/李德華Li De-Hua/林業盛Lin Ye-Shen/于老虎Yu Lao-Hu/ 馬迎春Ma Ying-Chun
美術助理 | 鄭歆樺Zheng Xin-Hua
道具師 | 曾勇Zeng Yong
道具大助理 | 曾得貴Zeng De-Gui
道具組 | 曾樹超Zeng Shu-Chao/萬聰Wan Cong/梅仁才Mei Ren-Cai/蔡坤橋Cai Kun-Qiao/李志偉Li Zhi-Wei/涂才Tu Cai/王華Wang Hua/陳國坤Chen Guo-Kun
製作指導 | 王震明Wang Zheng-Ming
威牙組長 | 李軍Li Jun
威牙組 | 王凱Wang Kai/張燕東Zhang Yan-Dong/曹源俊Cao Yuan-Jun/蔡旺浩Cai Wang-Hao/趙旺Zhao Wang/石洪飛Shi Hong-Fei/賴遠鋒Lai Yuan-Feng/徐有才Xu You-Cai
導演助理 | 吳雨薇Wu Yu-Wei
造型組 | 陳瑤Chen Yao/騰丹丹Tent Dan-dan/劉雪輝Liu Xue-hui/華子Hua-Zi
外聯製片 | 王立煒Wang Li-Wei
現場製片 | 魏超Wei Chao
置景組 | 彭勇Peng Yong
場務組 | 金志文Jin Zhi-Wen/趙旭Zhao Xu/譚志仁Tan Zhi-Ren/徐駿Xu Jun/陳遠漢Chen Yuan-Han/趙興文Zhao Xing-Wen/張春濤Zhang Chun-Tao/齊雲龍Qi Yun-Long/趙興龍Zhao Xing-Long
舞蹈設計 | 鳳梨Nena/飯糰Fan Tuan
舞者 | 王佳慧Wang Jia-Hui/子喬Zi Qiao/吳歡歡Wu Huan-Huan/畢海東Bi Hai-Dong/粟嘉瑋Su Jia-Wei/楊姣Yang Jiao/周金浩吉Zhou Jin-Haoji/華洵瑩Hua Xun-Ying/江文駿Jiang Wen-Jun/曾斯聰Ceng Si-Cong
(曹楊團隊)
髮型 | 曾子陽Zeng Zi-Yang
化妝 | 王立民Wang Li-Min
造型 | Cici
花絮側拍 | 蔣鵬Jiang Peng
平面側拍 | 建建Jian Jian
(派偉俊團隊)
髮型 | Edmund Lin from ZOOM Hairstyling
化妝 | 美少女工作室Prettycool / 黃凱楡 (小魚) Huang Kai-Yu
造型 | Amber Weng
製作公司 | 北京跳一下文化傳媒有限公司
後期製作 | 里程映畫
協力導演 | 小葉AYEH (我的檔期有限公司)
◆ 關注 曹楊 Young ◆
Facebook: https://www.facebook.com/young.cy1211
Instagram: https://www.instagram.com/young.cy1211
微博 Weibo: https://www.weibo.com/caoyang1211
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