員山深溝村穀東俱樂部的創辦人青松與找找私廚的法蘭,共同創立了『穗穗念』,『水水蘭陽,穗穗思念』,新開的羅東店就在林場停車場對面的巷弄中。
林場佔地約20公頃,免門票是親子踏青郊遊的好去處,『穗穗念』特別設計一款『野餐籃』方便大家外帶,也能租借野餐墊。林場有蒸汽火車頭、森林鐵路、生態池、木棧道等設施,整個園區綠意盎然,風景優美,很適合來野餐。
中秋節當天提著野餐籃,實在太可愛了!走到哪都有人詢問^^
『穗穗念』餐點以早午餐為主,選用宜蘭在地食材,有四種主菜,個人喜歡『松露豆腐乳蘑菇』,使用宜蘭『露酪』松露橄欖油豆腐乳,加上綜合菇和松露醬。
主食的米飯選用友善種植青松米,Q彈好吃,鄉村麵包選用ca:san,貝果選用9m麥麥包,兩種都好吃,外脆內有嚼勁,早午餐整體份量比較小巧。
甜點以小農米穀粉/米食品為主,選用穀東俱樂部的紫米穀粉和小農雞蛋製作無麩質的『紫米戚風蛋糕』,好吃不膩,配上一壺『紫米桂花茶』,有濃郁的紫米香。
這週的霜淇淋口味是火龍果+鳳梨+檸檬,酸酸甜甜的不錯吃。
店內也有販售各種小農友善商品,歡迎選購~
#外帶飲品8折、外帶自備餐具折價10元
#野餐籃最晚前一天中午前要預訂
#內用座位數不多,最好提前預約
#寵物友善餐廳(不落地)
店名:穗穗念羅東店
公休:星期三
電話︰03-9573331
營業時間:平日10:30~17:00(最後點餐16:00)、假日8:00~17:00(最後點餐16:00),全天供餐
地址︰宜蘭縣羅東鎮復興路一段6號
附近景點︰羅東林業文化園區(林場)、中興文創園區
餐點︰早午餐、點心、蛋糕(6吋要兩天前預訂)、紫米冰淇淋、霜淇淋、飲品、素食
※12歲以上低消為150元,內用限兩小時
備註:有兒童椅、兒童餐具、置物籃,野餐墊押金500元,租金120元
停車︰林場周邊有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/suisuinianluodong/
(2021/09拍攝)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,Costco好市多疫情期間下午茶吃什麼?比利時冷凍巧克力鬆餅 | 黑烏龍減糖奶茶 | 紅烏龍減糖奶茶甜辣厚切馬鈴薯 | 法式小麵包蒜香口味【PIN命💗開箱】 疫情期間阿拼只能線上購買好市多商品 線上購物,好多商品都缺貨 小星星午睡時,阿拼總是嘴很饞 就是想要吃點下午茶~這次有雷品嗎? 快看影片吧~...
鳳梨檸檬 茶 在 Facebook 的最佳解答
甄拾堂果乾中秋團開跑囉!
下單去:https://bit.ly/38tcl9J
這次滿 1,600元還送時尚茄芷袋呦~
自從開了甄拾堂的果乾後,
陸續有好多其它廠商想找我開果乾團,
結果吃來吃去雖然偶有佳作,
但卻沒有任何一家像甄拾堂,
所有口味都好吃,零地雷!!
從五月開始,我幾乎每個月都
開甄拾堂的果乾,頻率超高,
但檔檔都熱賣到爆!
很多朋友甚至收到沒幾天就吃光光,
跑來敲碗再開補貨團~🤣
這團與上團維持相同的優惠價格,
(我貼在留言處供大家先行參考)
單筆滿 1,600元免運費,
未滿則單筆酌收 100元運費,
限台灣本島購買,敬請見諒。
如果您本身是走純天然派的,
大推芒果、鳳梨、檸檬三種必買!
甄拾堂的芒果乾採用頂級愛文芒果,
平均一顆只能製作兩片芒果乾,
用龍眼木耗費 72小時烘烤,
片片厚實香醇,天然蜜汁與芒果香
隨咀嚼在口中悠悠綻放的感覺超迷人。
鳳梨乾同樣以龍眼木烘烤三日,
由於鳳梨果肉本身的特性,
是所有果乾中最能牢牢鎖住龍眼木香的。
但我也坦白說他們家的鳳梨乾比較硬,
所以我自己都是拿來搭配檸檬乾與
情人果乾泡成天然果乾水來喝。
甄拾堂的檸檬乾不能能單吃喔!
一定要搭配飲品,用喝的,
看是像我一樣搭鳳梨跟情人果泡水,
或加到紅茶、Highball喝也很可以。
但我自己是最愛情人果+鳳梨+
檸檬片的鐵三角組合啦!
比例我抓的比較隨性,
通常是鳳梨乾與檸檬片各三,
與 8~10條的情人果乾,
加 500ml的開水放冷藏冰一個晚上,
隔天就有金黃漂亮的果乾水可喝,
如果家裡有可直接打飲料的氣泡機,
打成果乾氣泡飲也超好喝。
隨著中秋的腳步接近,應該很多朋友
已開始吃些重油重甜的糕餅,
若搭配果乾水,健康又解膩,超讚!
另外一個我覺得超適合中秋吃的,
是酸溜溜的情人果乾~
甄拾堂的情人果乾只加少量的糖,
第一口吃會覺得有夠酸,
但酸的好過癮,酸的好想再來一口,
兩口、三口....我這裡有好多朋友
都是鎖定情人果乾出手,
也有人甚至一天就能吃掉一包!!
然後如果問我最愛哪個口味?
答案是「芭樂乾」!
甄拾堂的芭樂乾是以帝王芭樂製作,
剛吃進嘴裡覺得還好,
但愈嚼芭樂香氣愈濃,愈吃愈涮嘴!
芭樂乾我吃過很多家,
就屬甄拾堂的最香、最天然,
因為熱量的關係我其實零食都吃得很節制,
但甄拾堂的芭樂乾常常讓我破戒,
一開就不小心吃掉半包~🤣
蜜桃乾與蘋果乾對我來說偏甜,
關於這點我問過甄拾堂,
其實兩種水果本身就蠻甜了,
應該可以不用再加糖吧?
得到的回覆是加糖是為了在不使用
防腐劑的前提延長保存期限,
因為這兩種果乾水分相對高。
但雖然我自己吃覺得偏甜,
身邊卻有朋友特別愛這兩款果乾,
原因是吃起來香甜得很天然。
楊桃乾也是果香濃濃,
完全吃得出楊桃的原汁原味,
這樣說可能有人覺得是廢話,
但我還真吃過完全沒味道的楊桃乾,
如果沒看包裝我根本不知道放進嘴的到底是啥東西?
甄拾堂的果乾基本上都是為了
延長保存或使其更順口,
只加最低限度的糖,
對我來說算是目前吃過最天然的,
所以才唯一只開他們家的果乾團。
然後這次同樣也有佛手舒馨果、
佛手潤氣柑,與梅粉。
我自己特別喜歡佛手潤氣柑與梅粉,
佛手潤氣柑吃起來甜甜涼涼的很潤喉,
若您本身平常是比較容易緊張,
或需要大量說話的人,
甄拾堂的佛手潤氣柑很不錯!
梅粉則是新鮮水果的好朋友,
前幾天有朋友說買到很難吃的芭樂,
我馬上拿了罐梅粉給她,
結果朋友說沾了梅粉整個好吃多了!
所以梅粉我是覺得大家也可以買來
以備不時之需,如果哪天買到
不好吃的水果,梅粉拿出來就對啦!
其實這團距離上一團時間還蠻近的,
我猜或許還有朋友上一批沒吃完,
所以沒有請廠商備很多量,
如果大家有需要的話建議一開團
就趕緊去下單,因為我這檔結束之後,
是預計隔兩三個月才會再開喔!
團購價格我貼在留言處,
方便大家先參考看看需要的口味與數量,
想買的話,我們待會 20:00見囉!
#其它尚在優惠的有:
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鳳梨檸檬 茶 在 Facebook 的精選貼文
天啊!太好吃了吧~我們的表情不誇張!😱誇張的是 #巨無霸豬排三明治 也太大了吧!而且新鮮又好吃,一定要跟大家推薦~💪💪💪
這家店叫 #外婆家高雄古早味三明治,就像是外婆親手做的碳烤三明治,豬排都是使用跟鼎泰豐相同的台灣活菌豬,採用新鮮溫體豬肉,不使用冷凍豬肉(因為較無Q彈口感)加上獨門配方醃製,肉質新鮮軟嫩、鮮甜多汁!👍👍👍
另外他們的「鮮奶湯種吐司」🍞是自家麵包坊師傅製作,每天新鮮配送至店內,沒有添加防腐劑與化學添加劑,給孩子吃很放心!😍😍😍
美乃滋使用進口橄欖油,每天手打製作,不油不膩、散發橄欖油的清香。還有自家醃製的南部口味醃黃瓜,爽脆爽口!美味的秘訣還有使用龍眼炭、相思炭來烤三明治🥪,怪不得沒預訂常吃不到~😋😋😋
超級美味+份量大+老闆娘的佛心價,早已是內湖、大直一帶,學生、上班族的必吃美食!之前不太敢po文介紹,怕我自己買不到~🤣疫情後店家有跟foodpanda、UberEats合作,想吃的時候方便多啦!菜單提供給大家參考唷~
✅外婆三明治(豬排蛋)69元
✅巨無霸三明治(總匯三明治的概念)99元
✅古早味香腸三明治65元
🍹飲料✨680cc(超大杯)
✅黑糖鮮奶茶45元
✅有機梅子紅茶40元
✅夏日水果茶60元
(5種新鮮果汁/柳橙、金桔、百香果、鳳梨、檸檬+招牌外婆紅茶)
FB粉專👉 外婆家高雄古早味三明治(台北內湖店)
✅線上點餐👉
https://shop.ichefpos.com/store/2k0IrKpq/ordering
地址👉台北市內湖路一段285巷59弄4號
(西湖捷運站)
電話👉0968-500-097
營業時間👉
週一至週四- 06:30~20:00
週六-07:00~15:30
週日-07:00~14:00
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全聯六月新品買什麼?
阿拼沒吃過的就是新品
這次好像都是大叔喜歡吃的美食...
純在果汁全聯限定有比好市多的好喝嗎?
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#記得開啟CC字幕
前幾天上市場 發現鳳梨7顆100元
真的是太便宜了
想著可以做果醬 打冰沙...就買回來了
果醬的作法大約如下
一、消毒果醬瓶
用滾水煮過後放烤箱100度 10分鐘
還可以蒸籠蒸過、晒太陽或瀝乾一夜
(只要確定完全乾燥完全沒有水份就OK)
二、鳳梨果肉
這次果肉去皮後總重約3600克(不含汁水)
鳳梨去芯,切薄片(也可將一半鳳梨打成果泥較省時間)
原色冰糖 佔果肉總重35%
(不甜所以要放冰箱保存,才不易腐敗)
檸檬汁 佔果肉總重0.1%
百香果汁 約600克
作法
1.果肉+冰糖+檸檬汁 中小火熬煮
過程中時常攪拌,避免燒焦,中途浮末要撈除
時間約40~60分鐘(視果肉含水量多寡)
2.煮好的程度判斷, 劃開可以看到鍋底
3.趁熱裝瓶至9分滿,倒扣放涼,呈真空狀態
因無防腐且糖含量低, 箱冷藏未開封存放1個月
開封後放冰箱1週內食用完畢
自製果醬就像做實驗,沒有一定的比例和配方
自已可以多試試唷~
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