關於 鳳梨酵素液 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

美肌養成的第一步就是要好好洗把臉！空氣中存在著許多看不見的油性與水性髒污，每日回家後，若無妥善清潔，肌表及毛孔就容以殘留藏污納垢，而出現阻塞、發炎、沈濁、老化等問題，更會影響後續保養成分的吸收與作用效率

此次來 女神降臨 True Beauty 提出肌膚清潔困擾的謝忻和芳瑜，就正在尋找合適的臉部清潔方案。凱鈞老師與觀玲老師，隨即在現場分享了 MALENE媚齡 的平衡淨緻亮顏皂，其精品級潔淨體驗，讓型男主持夏和熙也驚呼太實用！

Malene媚齡品牌成立初衷即源自母愛！育有兩女的創辦人Katie，自小皆有異位性皮膚炎困擾，因心疼孩子們的膚況健康而深受啟發，加上具有中國醫藥大學藥學院之專業素養，及曾任頂級美妝品牌教育訓練之背景，品牌便應運而生。旗下商品重金結合生物科技與醫藥學領域之權威，共同研發出「平衡淨緻水光」、「珍珠晶透綻白」、「青春溯時奇蹟」等三大夢幻保養逸品

📌#平衡淨緻亮顏皂 Pure Clean Facial Soap
🔸四大關鍵特色
❶傳統手工製皂工藝，溫和潔淨又水潤
堅持醞釀60天熟成的天然淨顏成分，不含化學添加成分，可改善肌膚問題，敏弱肌、異位性皮膚炎都可安心使用

❷添加微米鳳梨酵素，溫和促進角質代謝
鳳梨酵素具優異去角質作用且相當溫和，並可疏通毛孔髒污，對於油脂的調理和肌膚表層的補水亦有優異表現。使潔淨後的肌膚，能保有舒適的水潤感並呈現迷人的透亮光澤，且不乾澀、不緊繃、不刺癢

❸專利矽片銀Tag科技，全面增強肌膚防禦力
採用台大專利研發之奈米矽片銀配方，當中奈米矽片擷取自天然高嶺土，每克奈米矽片脫層約至4×1016，每片奈米矽片約帶20,000個負電荷。奈米矽片本身具備大量電荷，可形成強大的吸附力，使細菌或病毒會被主動捕捉至表面。透過專利技術結合傳統製皂，無論污垢在哪，都能輕鬆效率潔淨肌膚

❹天然保濕因子，維持肌膚油水平衡
內含天然保濕因子，保留自然甘油，免於洗後乾燥或乾癢困擾。洗淨水潤保濕不乾澀，回復滑嫩細緻光澤感，就像擦了一層乳液，使肌膚潔而不乾，潤而不油

#凱鈞的工作日常
#小編視角

【 蝦皮購物 (Shopee) x 凱鈞】秋季保養學堂開講囉！關於秋季的調理養膚與妝點氣色的愛美大小事，本回凱鈞老師就與 L'Oréal Paris 和 Maybelline New York 這美妝保養雙霸主，強強聯手在直播節目中，將當季明星商品與實用方案一起大公開！驚喜限時好康更讓品牌旗艦店流量迅間激升，熱銷完售捷報頻傳！

#Loreal #秋日養膚四步驟
🔺1-1.活力緊緻積雪草晶透 #青春露（保濕版）
輕盈微分子精華，高效有感滲透直達肌底，劑型搭載最接近健康肌膚的pH5.1弱酸性之親膚配方，適用於各種膚質。高濃度積雪草萃取添加，賦予肌膚彈性達到肌膚修護之作用，呈現彈潤亮的晶瑩澎潤感，清爽無油質地，輕輕一拍即能快速吸收

🔺1-2.活力緊緻積雪草修護 #奇蹟露（清爽版）
能使老化問題獲得修復及改善，不僅達到撫平皺紋與緊緻作用，更能突破十大保養關卡， 達到保濕、修護、緊緻、彈性、透亮、潤澤與穩定，更有助重回健康與青春的細緻膚質

🔺2.青春密碼酵素肌底調理精華 #開架小黑瓶
蘊含98%高純度酵母精華，並添加豐富胺基酸與維他命B等成分。，再應用專櫃級精華成份乙烷磺酸、比菲德氏菌、天然木瓜酵素與天然鳳梨萃取物，從肌底喚活年輕，展現自信光采

🔺3.玻尿酸眼霜級撫紋精華霜 #紫熨斗
當中含有專櫃頂級保養霜中才會出現的萊雅專利抗老成份普拉斯鏈ProXylane®，有利協同膠原蛋白新生，用以擊退細紋與鬆弛，使肌膚緊實又飽滿！

🔺4.OAP精緻護髮精油(玫瑰&草本)
添加植物精萃，保濕、滋潤、護色、修護多效合一，讓秀髮24小時完美動人，且飄逸恬淡香氛，散發360度光芒。 精華可深入髮芯進行修護和潤澤，由內到外鎖水及保濕，進而提升髮絲彈性與活力，重現迷人光澤，還可改善脆弱易斷髮困擾

#maybelline #秋日美妝玩色彩
🔺FIT ME反孔特霧控油妝前乳
全新妝前防曬新品，搭載SPF20防曬係數，並加入礦物控油成分，一抹即能帶走油光，使肌膚保持乾爽，讓底妝長時間不脫妝；再運用柔光美肌科技，能夠修飾毛孔，創造自然柔霧之迷人光澤

🔺FIT ME反孔特霧粉底液
超級明星級粉底液，具高度遮瑕、長效持妝，超控油力之特性，即便長時間持妝或戴口罩也不易脫妝。微霧細緻妝感搭在防曬功能，特別適合混合與油性膚質使用

🔺超激細抗暈眼線液 抗手震版
創新0.01mm 抗手震筆尖，獨特超發色配方能輕鬆創造出眼線的超亮漆黑感，輕易散發光線均勻折射的濃烈光澤感；配合洋薔薇萃取精華、薰衣草萃取精華、透明質酸鈉、洋甘菊萃取精華、蜂王漿精華鱷梨果萃取精華等六種精華添加！防水、耐汗、抗淚，且長時間不易暈染，卻又可輕鬆卸除

🔺輕羽絨柔霧唇釉 #小黑蓋
嶄新霧光唇釉，採用柔焦霧感因子，打造超輕盈宛如輕羽絨般絲滑服貼妝效，還可柔焦唇紋 ; 添加保濕成分，用以打破霧面唇釉乾裂刻板印象 ，且質地舒適滑順又不黏膩。提供最新紐約時尚流行色選，深淺暖霞紅棕色澤一應俱全，既襯膚色更顯好氣色。高質感黑管設計，配合細膩絲絨刷頭，精準服貼唇形，轉眼完美上色

#凱鈞的工作日常
#小編視角

❤️9/19(日)歡樂標~好多超棒新品要推薦妳‼

🍀2643-韓國espoir睫毛燙捲器

✔️二代充電型✔️睫毛彎彎✔️睫毛更卷時效更長
❌告別扁塌睫毛
親愛們，還是睫毛又短又下垂很困擾嗎??，
花了大把時間大功夫睫毛仍舊刷不翹嗎??
此款「燙睫毛器」此款絕對是大眼翹睫毛的幕後功臣，
充電型USB解決外出旅行時電池沒電或是電壓相異的困擾，
又貼心的在燙睫毛器另一頭附上了睫毛梳，
讓女孩外出時也能輕鬆方便地刷出根根分明的睫毛
溫溫的技術可以與肌膚接觸不被燙傷與破壞睫毛，
同時營造自然的捲翹效果，就算不刷睫毛膏也能夠用這支燙一下，眼睛瞬間亮起來。
睫毛彎彎

@無付充電線～用一般安卓線即可
第一次使用充40分鐘～

使用方法:
1.先使用睫毛膏打底
2.預溫30秒就可以是用囉
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🍀2637-植淨透溫和眼唇卸妝液200ml(清爽柔嫩)(一般肌膚用)
🍀2638-植淨透溫和眼唇卸妝液200ml(保濕滋潤)(乾性肌膚用)

眼唇。臉部卸妝一起完成，卸完妝後保濕不乾澀，輕鬆卸出好膚質
不只卸妝，更掃去暗陳老廢角質

⭐️成分：精緻水，異十二烷，肉荳蔻酸異丙酯，甘油，燕麥仁萃取液，金縷梅萃取液，紫根萃取液，鳳梨酵素，新鎖水磁石，尿囊素，甘草酸二鉀，小黃瓜萃取液，苯氧乙醇

⭐️10秒瞬間卸除防水彩妝
不含酒精，色素，香料
溫和不刺激眼睛，不熏眼
質地極清爽，快速卸除防水彩妝
層層添加保濕因子，增加肌膚水分與彈性
輕鬆卸除彩妝，不需過分搓揉因而減少摩擦防止傷害肌膚及細紋產生的機會

✔️2637-粉紅甜心少油(清爽柔嫩)(一般肌膚用)
適合一般肌膚”、油性、混合
防水彩妝，平日妝容
清爽度高、肌膚柔嫩

✔️2638-金黃甜心(保濕滋潤)(乾性肌膚用)
正常油量適合乾性、混合
加強防水彩妝，約會妝容
肌膚滋潤佳，用完肌膚不會乾巴巴

用法：使用前搖晃均勻，再欲卸妝部分輕柔擦拭，眼唇短暫停留即可快速卸妝完成。

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🍀P651-方型紋路花花釦包頭巾(三色)

新款包頭巾~超強吸水力
親膚柔軟 回彈力好 不易變形
使用微米仿滑紗，大大提高吸水性
印染環保安全~無異味
銷往日本的好品質推薦妳
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🍀2574-煉乳葡萄玉米片餅乾208g(許願手工餅到貨)

☘️2573-花生醬芝麻玉米片餅乾208g(許願手工餅到貨)

☘️2575-巧克力棉花糖玉米片餅乾208g(許願手工餅到貨)

超好吃的手工餅乾~重點價錢完全不用考慮~CP值爆高
扎實口感讓人很喜歡
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☘️2597-印尼 WASUKA特級巧克力威化捲600g

☘️2588-印尼 WASUKA特級起司威化捲600g

酥脆不膩口的口感~讓人一口接一口
也不會太甜~店長幫妳嚴選過了
好滿足的午後零食~來杯咖啡/康普查~幸福感滿滿!!
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☘️暖宮飲(薑汁奶茶)
社團優惠收單到9/21晚上12點會關版喔
大家把握最後機會喔!!
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⭐️社團網址~歡迎加入糖罐子社團!!
https://www.facebook.com/groups/384805385569597
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⭐️追蹤搶先看~獲得第一手資訊^^

#魯幫麵種 #天然酵母 #酸種麵包
一直有將鳳梨與歐式麵包結合的想法，算是為平凡白麵包，增添不同風味變化。不過要提醒的是，鳳梨、奇異果這樣自身含有高酵素的水果，無論是做成麵包或蛋糕都一樣，它們都無法直接加入麵團，原因來自於水果自身所含有高活性酵素，它們會阻斷麵筋建立鏈結，最終導致蛋糕塌陷或麵團攤扁不立體。因而使用鳳梨果肉或汁液，在加入麵團前都需經過高溫「加工」處理。我的做法是將新鮮鳳梨預先製成低甜度的鳳梨果醬，之後在再拌入麵團。這樣的「鳳梨醬」可用於甜點裝飾、內餡夾心或麵包抹醬，甚至想要沖泡成為夏日冰茶 (如鳳梨綠茶) 都很適合，本文中也提供了簡易做法可供自製參考。

不想自己費工做果醬的朋友，也可購買市售鳳梨罐頭 (通常已歷經高溫處理)，僅取用果肉，並加入一些適量砂糖在炒鍋上收乾至呈現黏稠狀態，之後秤出配方的需求重量，放涼或冰涼後加入麵團。麵包質地部份可全部採用高筋麵粉，或是魯邦麵種採用「裸麥魯邦」或依個人偏愛，搭配部分全麥麵粉也都可行，些不同麵粉的變化，能讓成品有著截然不同的質地，但都很出色、誘人品嘗。在操作示範裡有個非常重要的學習重點，就是如何將塊狀乳酪丁包裹進麵哩，而非在揉拌時加入，這樣分段式的操作手法，可巧妙運用於不同風味的額外添加，例如局部果醬、地瓜泥…等，目的在於不讓這些添加食材，干擾麵團發酵獲麵筋鏈結生成，可得到更好的膨發效果。

[ 材料 ] - 主麵團
高筋魯邦麵種：300g
清水：150g
高筋麵粉：300g
鹽：9g
橄欖油：15g
切達乳酪丁：120g
自製或市售鳳梨果醬：120g

如何自製鳳梨果醬：點這裡 https://www.briancuisine.com/?p=8639

[ 使用器具 ] 10吋籐籃1只、4.7L帶蓋鑄鐵鍋1只

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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=10309

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＃自製水果酵素 ＃發酵液 ＃酵素

各節重點：
00:00 前導
01:25 吃酵素補酵素的起源
03:18 酵素是什麼？
04:17 「吃酵素」就能「補酵素」？
05:25 還有另外一種「酵素」？
06:50 喝水果醋可以保護細胞嗎？
08:20 自製酵素的注意事項
09:34 我們的觀點
11:15 提問

【 製作團隊 】

｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅、范范
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→ 喝水果酵素真能解便秘、減重？｜康健雜誌：https://bit.ly/2P8GFgd
→ 醫：酵素有助排便、減重是錯誤觀念！真相是… ｜康健雜誌：https://bit.ly/3gfYiGB
→ 吃酵素真能排毒代謝？專家解答 原來是要這樣吃｜健康2.0：https://bit.ly/2PdbQXG
→ 吃酵素食品能「減肥」？ 提高代謝率還是得靠自己！ | Heho健康：https://bit.ly/30ddj6E
→ 今天酵了嗎？發酵液、酵素跟你想的不一樣！｜食力 FoodNext：https://bit.ly/33dTgHe
→ 單單吃鳳梨補充酵素，真能對抗發炎、治關節疼痛？｜食力 FoodNext：https://bit.ly/30ddbE5
→ 醋與健康：喝醋可以減肥、降三高？聽醫生怎麼說 ｜BBC：https://bbc.in/3hMYsWm
→ 酵素是什麼?酵素的功效是什麼?我需要吃酵素嗎? ：https://bit.ly/3193Hca
→ 愛吃醋能成功變瘦！　喝醋「7大好處」...還能顧心血管健康 | ETtoday健康雲：https://bit.ly/3jWwv05
→ 吃個飯也要講究多樣性？快來認識藏在蔬果裡的植物營養素｜泛科學：https://bit.ly/313xtPI
→ 抗氧化等於抗老化？來認識抗氧化劑吧！- Medium：https://bit.ly/3ggKrjf
→ 補充抗氧化劑真的有必要嗎？ - 曾怡鈞運動營養師：https://bit.ly/2PdYev8


【 延伸閱讀 】

→ 補充過多的抗氧化劑 有利於人體嗎？｜元氣網：https://bit.ly/2Eu8pcS



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韓國DreamChef奈米銀不沾鍋32cm | https://reurl.cc/lpe66

鳳梨蝦球
美味秘訣：鳳梨炒過香氣更突出
材料：
蝦仁 600公克/ shrimps 600g
鳳梨 400公克/ pineapple 400g
醃料：
蛋白 3大匙/ egg white 3 tbsp.
太白粉 2大匙/ tapioca starch 2tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
調味料：
檸檬汁 1顆(2大匙)/lemon juice 1
美奶滋 100公克/ mayonnaise 100g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 蝦仁與醃料抓勻，再沾上太白粉備用。
2. 所有調味料混合拌勻成醬汁。
3. 熱一鍋油至180℃，放入蝦仁，炸約30秒至蝦仁變色且熟後撈起。
4. 熱鍋，加入鳳梨炒香，關火。
5. 放入蝦球，淋上作法2的醬汁拌勻即可。

鳳梨燒排骨
美味秘訣：排骨煎至微焦香 不油膩口感更好
材料：
排骨 1500公克/pork spare ribs 1500g
鳳梨塊 600公克/pineapple 600g
辣椒片 20公克/chili 20g
薑絲 20公克/ginger 20g
蔥段 40公克/scallion 40g
調味料：
蠔油 2大匙/ oyster sauce 2tbsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
水 600公克/water 600g
作法：
1. 鍋中噴上少許油，放入排骨，煎至表面微焦香。
2. 中間放入辣椒片、薑絲、蔥段炒香，加入鳳梨塊、蠔油、米酒、水，蓋上鍋蓋，煮約40分鐘。
3. 最後開蓋煮至略收汁即可。

鳳梨炒飯
美味秘訣：鳳梨後放，才不會軟爛出水
材料：
鳳梨丁 200公克/ pineapple 200g
蝦仁 250公克/ shrimps 250g
蛋 4顆/eggs 4
白飯 600公克/ steamed rice 600g
紅甜椒 80公克/ red pepper 80g
蔥花 50公克/ scallion 50g
香菜 20公克/ coriander 20g
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ grounded white pepper 1/2 tsp.
作法：
1. 熱鍋，倒入適量油，放入蛋液炒至鬆散半熟，加入白飯，炒至鬆散。
2. 放入鹽、白胡椒粉、蔥花、紅甜椒丁、鳳梨丁，大火拌炒均勻。
3. 撒上香菜拌炒均勻即可。

鳳梨牛肉
美味秘訣：牛肉加油拌 口感嫩又不沾黏
材料：
鳳梨丁 300公克/ pineapple 300g
牛肉丁 500公克/beef 500g
紅甜椒丁 100公克/ red pepper 100g
蒜末 20公克/garlic 20g
薑末 15公克/ginger 15g
綜合堅果碎 50公克/nuts 50g
醃料：
蛋白 2大匙/ egg white 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
太白粉 1大匙/ tapioca starch 1tbsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法：
1. 所有醃料混合拌勻，放入牛肉抓至黏稠，加入1大匙沙拉油，拌勻備用。
2. 鍋中噴上少許油，放入蒜末、薑末爆香，再加入牛肉丁炒至肉變色，放入紅甜椒丁、鳳梨丁、鹽，拌炒均勻，再撒上堅果碎即可。




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