鳳梨泡菜
最近製作了鳳梨酥、鳳梨豆腐乳、醬鳳梨、鳳梨乾……
今天再加碼製作了酸甜好吃的…鳳梨泡菜
在炎熱的夏天裡餐桌上來一盤酸甜的鳳梨泡菜真的是冰涼爽口又開胃…
鳳梨泡菜怎麼做？鳳梨醬汁怎麼調？這沒有一定的公式，有句話說…手中無秤砣，心中有斤兩
鹹，甜，酸，辣…隨著自己的喜好去調整就對了。
現在就讓我們點圖看下去…
鳳梨醬汁 在 靜姐廚房 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen，也在其Youtube影片中提到，【脆皮雞腿便當佐鳳梨醬｜𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 可微波不鏽鋼便當盒】 獨家優惠倒數 ➡️ https://lihi1.cc/ZBm0x - 上班帶便當的時候 因為公司只有微波爐 都是帶厚重的玻璃便當盒 重量真的是滿重的，每天都像在重量訓練 還不小心被我打破了兩個 這次 LiFE RiCH 推出了可微波...
鳳梨醬汁 在 愛珠私房菜 Facebook 的最讚貼文
#鳳梨肉捲 不吃的鳳梨芯這樣就解決啦!😘
我知道很多人可能不愛吃鳳梨芯，因為比較硬
但其實鳳梨芯也是有很多纖維跟營養的喔!🥰
像我這次用來當肉捲的夾心，吃起來就滿有風味的
酸甜酸甜又有肉片香嫩的口感，其實吃起來很不錯喔!
而且鳳梨果汁做成的醬汁也非常入味~ 這盤在我家被秒殺哈哈!
另外當小孩的便當菜也很ＯＫ喔!😃
✅材料：
01.鳳梨芯切條狀、鳳梨汁約一碗公、肉片適量（配合鳳梨芯做肉捲）
✅醃漬：胡椒粉、五香粉、醬油、地瓜粉
✅其他材料：洋蔥、蒜頭爆香、鹽、糖適量調味
檸檬提香、勾芡
✅作法：
▶首先將肉片切薄片拍一拍成扁平狀
▶醃製有胡椒粉、五香粉與少許醬油一同加入拌勻
▶之後加入地瓜粉使肉片口感更嫩，再醃漬十分鐘以上
▶鳳梨將芯切好，即可開始製作肉捲的動作
▶多餘的鳳梨芯頭尾可以打成果汁，稍後做醬汁
（影片整體有一碗公的果汁）
▶將捲好的鳳梨肉捲慢慢的煎熟後再拿起放置
▶將蒜頭、洋蔥等進來爆香，並放入鳳梨果汁
▶接下來放入簡單的提味有番茄醬與醬油少許
▶加入糖、鹽提味，甜度、酸度視個人的口感而定，沒有一定比例
▶加入約半顆檸檬，擰汁稍微提味即可
▶最後將肉捲撈起，鳳梨醬汁使用勾芡製作濃稠感，再淋上去即可
鳳梨醬汁 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最佳貼文
台鐵便當X鳳梨 臺鐵高雄餐廳挺農民
#屏東店也買的到
台鐵挺農民，推出「梨饗排骨便當」。以台鐵的招牌便當主菜-排骨與鳳梨結合，將排骨先預炸再與鳳梨醬汁一起熬煮，讓鳳梨的甜味都鎖在排骨裡，不僅解膩，更添酸甜戀愛滋味。搭配色彩繽紛的彩椒及薑絲麵腸炒酸菜、滷蛋、時蔬為配菜。再佐以研製的鳳梨漬物，酸甜好滋味讓「梨饗排骨便當｣使人回味無窮。
「梨饗排骨便當｣的好滋味，開賣資訊如下：
開賣日期：110年3月19日(星期五)起，於中餐限量販售。
開賣數量與價格：「梨饗排骨便當｣中餐限定60份，1個80元。
開賣地點：台鐵便當高雄東側店、台鐵便當新左營店、台鐵便當高鐵左營店、台鐵便當臺南店以及台鐵便當屏東店。
鳳梨醬汁 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
【脆皮雞腿便當佐鳳梨醬｜𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 可微波不鏽鋼便當盒】
獨家優惠倒數 ➡️ https://lihi1.cc/ZBm0x
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上班帶便當的時候
因為公司只有微波爐
都是帶厚重的玻璃便當盒
重量真的是滿重的，每天都像在重量訓練
還不小心被我打破了兩個
這次 LiFE RiCH 推出了可微波的不鏽鋼便當盒
真的是超級打中我的心！
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這次做的是我最愛的脆皮雞腿肉
搭配特別熬製的鳳梨醬汁
底部的飯是蛋網炒飯
配上綠色花椰菜
是不是也長得很像鳳梨呀！
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#DoubleBox好用嗎
第一次送進微波爐的時候，真的滿緊張～微波出來後覺得超強的啦！
一體成型的設計清洗不容易藏污納垢
重量上也是比玻璃便當盒輕太多了
最後最後～他們的餐具真的是超級亮點啊！
不鏽鋼亮面真的是超美！！
#𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚𝘽𝙤𝙭 #可微波不鏽鋼便當盒 #土曜日廚房
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
鳳梨醬汁 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
MASA老師聽到鳳梨的召喚，光速秀出一首鳳梨料理的絕技，超簡單而且把鳳梨發揮的淋漓盡致，一起來看看該怎麼輕鬆做出超厲害醬汁吧！
影片授權： @MASAの料理ABC (https://youtu.be/1siP60BT0m8)
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鳳梨醬汁 在 [問題] 滷虱目魚頭蔭鳳梨醬汁再使用- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
大家好
昨天用鳳梨豆醬滷了一鍋虱目魚頭，吃得很滿足，
但是看到剩下的醬汁，覺得直接丟掉感覺很浪費
我又只有一個人，如果再去買7顆五十的虱目魚頭的話，我怕我會從此討厭他（嗚嗚），
請問這個醬汁大家還會煮虱目魚頭和肚以外的什麼東西嗎？
另外，不好意思因為我現在吃海鮮素，所以肉類的選項可能無法
Btw
大家覺得在台北七粒頭五十的價錢如何呢？
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