大年初二 魏艷 老師回娘家囉~~😘😘
晚上當然要好好圍爐敘敘舊~~
愛吃麻辣鍋的艷,為了配合小美不敢吃辣只好改吃蕃茄鍋啦!而昆布鍋則是大家共同的最愛~~
一次就要兩鍋,這時候當然是拿出我的秘密武器:鴛鴦鍋囉😆
其實今天一回到家,艷老師和我在整理食材花的時間極短。我相信大家都有注意到其實很多名火鍋店例如海底撈,都開始有在賣自家的湯底,有的甚至一包賣到一千元的程度。今天在準備番茄鍋的湯底時,也偷偷學到了艷老師準備番茄鍋的秘訣😍
原來秘訣在必須用新鮮的番茄下鍋加點油來炒,再炒到湯汁出現後,就可以把高湯倒入,這樣番茄的鮮甜味道才能夠和湯汁融合,讓番茄鍋更香濃。
準備好湯底後,二話不說,立刻就開始大快朵頤囉🙋♀️
今年大過年卻又遇上疫情哪都不能去,不用具備大廚的本事卻又可以讓大家吃得盡興,莫過於一起團聚吃火鍋了!! 吃火鍋省時省力!不用費心糾結於炒出一道道的菜,超級適合懶人一族的我🤣即使夏天到,在家開冷氣吃火鍋也是一大享受呢!客人吃的開心,主人也可以優雅地招待客人~❤️
這次和艷老師一起吃的火鍋,我們準備的鴛鴦鍋正是韓國鍋具第一大廠的『#Neoflam陶瓷不沾鴛鴦鍋』,現在團購價只要1xxx元!而且竟然有出丹麥粉的新顏色!美到即使不想吃火鍋光收集都覺得很可以~~
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鴛鴦刀武器 在 一本好小說的誕生(拿起筆就能寫) Facebook 的最佳解答
【推理小說中的經典必備百搭款要如何設計】失憶
聽說人們日常穿搭的標準,不僅要時尚美觀耐看,還要經得起磨,所以牛仔褲最常雄踞經典必備百搭款,而且永遠都不擔心退流行~
但在推理裡,經典必備百搭的前三大,應該是說少見主角不失憶,謎團中沒有消失的女孩,還有一對夫妻怎麼可能沒有外遇的設計。
這就有趣了,因為如果以排行第一的失憶,就有一男/女繞二女/男粉紅泡泡的別相信OO推理和被偷走的OO何處尋是暢銷常勝軍呢。
所謂別相信OO推理,空格內可代入任何人,且這任何人還真的是任何可能的自己或他人,不過多數都是最親愛之人,或以拼圖為名。
從暢銷作家作家S. J. 華森(S.J. Watson)《別相信任何人》(Before I Go to Sleep)到更早前,金牌導演克里斯托弗.諾蘭(Christopher Nolan)電影《記憶拼圖》(Memento),都是別相信OO類記憶拼圖的經典。
同樣都以記憶儲存失能,使得主角必須依賴零碎破散的外在證據,按圖索驥來建構主角本人過往「真實」的生命經歷與人際關係網。
建構的依據會有點年代流行事物詭計,如早期多用刺青日記發票字據,後來是攝影錄影直播IG,科技隨時遞進,還有他人口語記憶。
當然了,主角從「我是誰我怎麼會在這裡」的發現失憶後,就會開始尋夫/妻,還沒結婚就尋愛人,這也沒有就尋親、尋友或尋自己。
看過新聞報導說,被灌食藥酒的大冠鷲,如何一臉茫然又ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ的吧?其實不只大冠鷲,推理小說中的男女主角也很常這樣。
多數一臉茫然又ㄎㄧㄤ的醒來,內心吶喊我是誰我怎麼會在這裡,然後就發現自己失憶了,就像是被洛哈教授施了記憶咒一樣空白。
多數常見主角從昏迷清醒,卻驚見自己手握兇刀血淋淋,自己親愛之人倒臥血泊還沒了氣息,自己就是唯一的嫌疑;立場互換也行。
比慘還要更慘的是,就是因為不知道自己為了什麼原因變成了這副德性(?),而且還要開啟追尋,因此主角的心理上,滿是驚疑不定。
所以主角的生活日常,多半是各式創傷成癮(藥物酒精)或病態人格的反覆跳針情境填滿,由內身份認知混淆再到外敵我不分錯亂。
但在這危機四伏的關鍵時刻,主角偏生又粉紅泡泡充滿,不是一男/女繞二女/男甚至以上的花痴爛漫,就是時間管理大師(!)的多人行。
所以有時會讓人覺得這是主角對生命創傷的逃避(這是幻覺嚇不到我),還是因為過往「沒拿捏好O情的距離」才導致病因與後續?
另一個失憶常勝軍,則叫做「被偷走OO」,被偷走的人生,被偷走的那些年,或被偷走的諸如此類等等,一種腦海中橡皮擦的概念~
雖然主角也常因不明原因失憶,但失憶原因不是重點;是這些「失憶的歷程片段」如何對主角產生舉足輕重的關鍵影響或因果報應。
除非特殊主題,不然這多半都會用於女性生命成長的軌跡-人女/人妻/人母身份的各項轉換,由天真爛漫、跌跌撞撞,再至歷盡滄桑。
所以劇情本有的發展順序,多愛用兩小無猜的青梅竹馬,再至家庭事業的兩難,使相愛容易相處難,結果鴛鴦最後竟轉怨偶的冷淡。
只是說故事的順序會以失憶的驚慌開始,然後才慢慢抽絲剝繭,讓那些「遺忘的時光」與倒敘解謎成為引發讀者好奇心的秘密武器。
所以,那些被偷走的OO,失憶的片段,其實謎團的真相,就是主角與伴侶攜手走過最為溫暖明亮的人生風景(想祥的七千字文?)。
只不過那些失去的記憶究竟能不能再重現,將在該不該珍惜的人事物中打轉;遺憾的是,雖然此類推理的結局有時相都當粉紅夢幻,但在現實裡,其實很多時候,我們只會對瑞凡講:我們回不去了~
另外,比較短期記憶儲存失能的別相信OO推理,與被偷走的OO長期記憶一段消失,必須要先瞭解一下短期記憶與長期記憶的差異。
其實短期記憶與長期記憶的定義,有點類似電腦有無成功存檔的完整性,長期記憶當然了,等於電腦儲存成功的完整檔,隨叫隨有。
短期記憶就比較尷尬了,可能是在使用過程中,突然遭遇了什麼意外如當機,使得檔案還來不及存檔就再見,事後怎樣也無法讀取。
但不可否認的是,就算沒有任何檔案記憶(至少從表面看來),但使用者的使用過程還有打的內容,確實都曾經存在過,毋庸置疑。
想要達到這樣的目的,多數是因天災人禍意外事故造成創傷後壓力症候群(PTSD),如果不是遭受外力撞擊刺激就是(被)用藥導致。
推理中設定常見導致失憶的藥物,多半有安眠與鎮靜的功效,如苯二氮平類化合物、氯胺酮(Ketamine)、嗎啡及伽瑪羥丁酸(GHB)等。
有時也不一定實際存在,只是小說中「研發設定」,因有干擾阻斷短期記憶轉存為長期記憶的功能而失憶,例如溫蒂.沃克(Wendy Walker)可抹去不幸陰影的《最好別想起》(All Is Not Forgotten)。
所以如果讀者想知道推理小說中的經典必備百搭款要如何設計,那麼只能說,失憶真的是無堅不摧無攻不破最強的詭計,沒有之一。
警語:本文僅適用推理人物劇情設計,不可作為現實任何犯罪的途徑與目的。
鴛鴦刀武器 在 金老ㄕ的教學日誌 Facebook 的最讚貼文
由於本人對武術有興趣,當我看到這一篇時,不由得想起一段對話。
先說,根據文章內容,當時官員像皇帝建議徵召:民間弓手、少林僧兵、山東鏢師,成立部隊好對抗清兵。
對於這幾種民間專業人士,其實我個人認為他們投入到戰爭中的戰鬥力,大概只比沒經過軍事訓練的平民好那麼一些。
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先說三種民間人士當中,我覺得較為可靠的民間弓手吧。
射箭大概可分三種:射遠、射準、射速。
射準的代表,就是大家比較熟悉的奧運比賽,越接近靶心就越高分,但其實這在戰場的大部分時機中意義並不大。
因為在戰場上,那怕不射中要害,只要中箭,通常都會使裝甲薄弱的一般士兵喪失戰鬥能力。
在戰場上,其實更注重「大面積密集覆蓋」,也就是形成一股箭雨,到時讓敵軍每個人身上都插個三五箭,基本也就打殘對方了。,所以在戰場上,射遠通常比射準重要(另一個重點是,戰場通常也沒有那麼多理想的時間及環境讓箭手作瞄準工作)。
但請注意我的措辭,以上所說只是大部分的情形,就好像現代戰爭會有狙擊手一樣,戰場上總是有些時候需要精密打擊。例如南宋對抗蒙古人的戰役中,有次就遇到全身都穿著重甲只露出一雙眼睛的騎兵,由於宋軍箭矢射不穿重甲,當時宋軍指揮官就徵召神射手專攻重甲騎兵的眼睛,此時,射準就非常重要了。
至於射速,通常用在近距離的時候,這時不要求拉滿弓,而是迅速搭箭,趕緊射向已經逼近的敵人。
民間弓手,大部分的職業應該是獵戶,而獵戶為了保證獵物獲得時候的完整性,通常最重視的是射準。
或者有些民間守望隊也會有弓手(或者是弩手),但由於民間武器通常在威力上會受到政府得嚴格削弱管制,所以這種弓手通常射擊距離都會比較近,此時為了達到威嚇效果,就比較容易出現射速,也就是追求短時間發出多發的狀況。(我用元戎弩來舉例,這種弩可以一口氣射10發箭矢,感覺起來非常威,但實際上,射擊強度極低,不但只能射出十多步的距離,而且還沒啥穿透力,所以一定要塗上毒藥才能造成傷害。)
因此民間弓手部隊雖然能比較快進入狀況,但跟戰場上的需求還是有一段差距。
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至於少林棍僧,其實是最有實戰經驗的部隊因為在抗擊倭寇的戰役中他們就有出現,像俞大猷就組織過僧兵部隊,而且戰果卓越。
只是少林棍僧若是要對抗清軍,基本也是等著被虐。為何?因為清軍最厲害的殺招是騎兵攻擊。
少林武術,乃至絕大部分的格鬥技,通常是運用在徒步的環境,對於同樣徒步而且喜歡分散成小股作戰的倭寇,自然能發揮功效。但面對清軍騎兵,基本就只能挨打。試想,清軍只要發動騎兵衝擊,或是ˋ直接放亂箭攻擊,少林僧兵武功再高,也只能挨打求饒。
當然,我還是要強調,不是說少林僧兵無能,是對應不同兵種及不同戰場地形,能發揮的效果就大不相同。而且少林的棍技,其實可以應用在士兵的訓練之中,作為對棍行兵器的初步掌握認識。
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而山東鏢師......基本不靠譜。
山東鏢師們雖然個人戰鬥能力絕對有保證,但很可惜,戰爭跟武術是完全不同的事情。
回到一開頭,我曾經跟一位武術家聊天,他告訴我一些比較冷門的武術,其中一種,據說招數也不過四種。然後他告訴我:「戰場上,這種最合適。因為招數簡單,學一下就會,然後搭配所有人同一個時間發動攻擊,威力非常嚇人。」
其實明朝大將戚繼光,在著名兵書《紀效兵書》就有提到:「從槍戳来,從槍戳去,亂刀砍來,亂殺還他,只是一齊擁進。」就是強調「整齊劃一」,使單調招數變成集體式的殺招。
另外看他招募的義烏兵,本來都是當礦工,本無任何武術經驗,但勝在單純聽令、身強體壯,還有在礦場一起工作時的默契,所以戚繼光精心布置鴛鴦陣,讓這些士兵專心負責單一工作,在彼此扶持下創造佳績。
山東鏢師正好相反,他們個人能力優良,但若要結成大方陣一起行動,確實在無此經驗。
甚至鏢師也很少遇到騎兵集體衝鋒、箭雨覆蓋、多人混戰等局面,這些都不是靠個人功夫可以解決的。
但如同少林僧兵,鏢師們其實還是有他們的價值,比如說:把他們編成特種部隊,專門負責做小規模的騷擾或是進行斬首行動,這就非常需要突出的個人能力,而鏢師們的小團隊組織也比較能靈活應付。
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說到底,其實還是想說:術業有專攻,如果位置放不對,某個領域的強者也只會淪落成戰五渣呀。