#樹林美食 #鴻發越南美食
新開幕的越南美食，大家吃過了嗎？？
小小的店面，打理得非常乾淨整潔，
除了牛肉麵、飯類外，更有超好吃的越式法國吐司，
趕快來嚐鮮：https://fresh438.pixnet.net/blog/post/44866810。
鴻發越南美食 在 阿醜的吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅潔西卡Jessica，也在其Youtube影片中提到，這次因為要參加朋友婚禮，所以就決定順便玩三天兩夜 謝謝所有提供美食的網友們，台南的小吃真的太棒！ 也謝謝在路上遇到的網友們還特別買小吃給我 我們真的太喜歡台南了！！ 這次意外在嘉義停留一下，發現也是很直得來一趟美食之旅 希望老公能快點休假再來安排一趟嘉義吃喝行程：） 找我｜MORE ABOUT M...
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鴻發越南美食 在 潔西卡Jessica Youtube 的精選貼文
這次因為要參加朋友婚禮，所以就決定順便玩三天兩夜
謝謝所有提供美食的網友們，台南的小吃真的太棒！
也謝謝在路上遇到的網友們還特別買小吃給我
我們真的太喜歡台南了！！
這次意外在嘉義停留一下，發現也是很直得來一趟美食之旅
希望老公能快點休假再來安排一趟嘉義吃喝行程：）
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鴻發越南美食 在 1 IMAGE ART 一影像 Youtube 的最佳貼文
程仁珮，1983年生於台灣高雄，當代藝術家，創作形式以表演及參與、計畫式藝術為主，媒材擴及攝影、錄像與表演，主題以關注食物為主，並探討在地文化風土與自身文化差異。
至今展演作品計有《餐桌上的小旅行》、《似曾相識的食物》、《Room1702》、《看不見的虛線》、《藝食之間-玩藝兒》、《今時直到永遠》、《秋月》、《無法剝離的關係》、《晚餐》、《混種現場-彈彈》、《UNE JOURNÉE DE LA VIE》、《關亭來了！戴紅瑁來了！張家鴻來的！魯芳來了！》、《膚慰》、《超身體》、《凝結與分化》、《Smooth》、《耳道》、《藏》等，場所遍及台灣台北、台南、高雄以及菲律賓Cubao、法國巴黎各地。
在法國，越南和菲律賓多次駐村經驗中，程仁珮針對各地飲食風俗提出許多展演計畫，聚焦於飲食文化和歷史記憶，經由訪談蒐集日常口述歷史，從生態環境與人文議題兩方面研究飲食文化在當今時代裡的姿態。
其飲食研究創作所探討的飲食文化層面，不單局限於食物或料理，更多是飲食文化背後的構成因素，如：物產種植，食材運輸，食品加工，產業歷史，政治性食物，民族遷徙等項目，試圖以視覺藝術，描繪飲食在文史中的樣貌。
2014年於法國巴黎展開與陌生人進餐的長期計畫《你的料理我的食譜》──公開邀請任何人和她享用免費的一餐。程仁珮會依據自己的想像去做一道受訪者想吃的家鄉料理，最後再與參與者一起對照其中差異。
2017年發展至今的《食譜演化運動》系列，則是透過「採訪─料理─攝影」三階段式方法進行，先是田調外籍新娘故事，其次將她們的經驗客製為專屬食譜，並實際做出精緻美食，再加入她們提供的個人物件，拍攝為照片，且在照片之後以文字記述新住民的故事。程仁珮意圖憑藉藝術形式的演示，打開人們對食物的不同想像，不僅僅侷限於既定習慣與制約口味，更能增進對他者飲食與文化的多元認識。她對食物與藝術的熱情，無疑帶著打破定義的壯志。
現於忠泰美術館展出的《食譜演化運動》，以懸掛方式呈現，並有多彩燈光照射，脫離牆面的相片亦含寓意，一方面導引觀者看見照片背後的人生故事（亦即，食物與人生是無可分割），一方面也具象化了異鄉人不落地生根的飄浮感。
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