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#鵝梨帳中香
#限量香珠
🔴相傳,鵝梨帳中香是李煜曾經鍾愛的大周后娥皇所制,代表了夫妻二人的綿長情誼。
中國人天生愛香,骨子裏頭都透着風雅。
🔴李商隱曾寫:“舞鸞鏡匣收殘黛,睡鴨香爐換夕薰”。到了夜晚,古人在牀帳中焚薰助眠的香品。這種香,便是“夕薰”,又叫“帳中香”。
🔴相傳,此香爲南唐後主李煜夫人周娥皇所制,代表了夫妻二人的綿長情誼。最早在唐代馮贄的《南部煙花記·帳中香》裏被提及:“江南李主帳中香法,以鵝梨蒸沉香用之”。
🔴如今,制香者遵循古方古法,精選新疆木梨、薔薇水、沉香、檀香等十幾種純天然香材,堅持純手工熬製。
🔴小小一顆香珠氣味淡雅悠長,帶着梨汁之自然甜香,一呼一吸之間,調息養氣,彷彿身臨婉約風雅的南唐後庭。
🔴聞之舒心,可舒緩心情,久久縈繞,更可安神助眠、減輕壓力。
🔴初聞,帶有梨汁的清甜,萬般誘人。漸漸地,沉香、檀香的木香味散發出來,暗香浮動。
🔴難怪流傳千古、深受文人貴族喜愛,就連甄嬛都誇它“極爲香甜”。
🔴在梨、沉香、檀香的基礎上多次研究、精心改良後,在配方中加入了紅玫瑰等製成薔薇水,一來可溫和藥性,二來增加花的香甜氣。
使之更適合現代人使用,清甜溫暖。又保有木質和淡淡藥香,可調息養氣、安神助眠。
🔴在寂靜的冬夜,燃上一根,香氣彌散在房間周圍,一半煙火,一半清歡,似見李煜的春花秋月。
🔴傳統制香依循中醫原理,講求的是“香氣養神”。爲了讓香珠最大程度地發揮其功效,杜掌櫃不惜費時費力,採用最地道的香材、最古老的手工製法進行熬製。
🔴鵝梨,究竟是什麼梨?現在公認最接近古方鵝梨的水果,便是榲桲。
🔴對比了各個產地、多類品種,最終採用皮薄多漿、香味濃郁的綠榲桲,將挖空內核,直接作爲制香的容器。
🔴榲桲別名蠻檀,也有稱之爲比也、木梨,吃一口有些酸澀,但香氣甚濃,尤其是蒸完之後,香氣甚高。
薔薇水的製作上也用足心思。大量鮮玫瑰先蒸,後擠出花汁水,再反覆過濾熬煮,才能製成芬馥奢華的薔薇水。再入沉香封浸百日,更好地讓沉香吸收花朵的香氣。
而後置入鵝梨內核,密封蒸透,梨汁之甜香浸潤沉香料。
陰乾涼後,加入柏木、蘇合香、乳香、藿香等一起研磨、和勻,不僅能中和花果香的甜膩,還起到辛溫解表、開竅醒神之功效。
🔴如此做出來的香珠,前調擁有梨汁的清甜誘人,後調保有木質和淡淡藥香,不似古方那麼甜膩,更加沉穩,安神效果更好。
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