#鵝肉冬菜冬粉
宅樂比新進的鵝胸，是匈牙利來的
我把他拿來做鵝肉冬菜冬粉
好好吃啊!
而且鵝胸不貴~~值得放在家裡冰箱備用~
冬菜鵝肉冬粉作法:
1.先把鵝胸切片備用，把多餘油脂切下來用小火爆出鵝油
2.冬粉泡水備用
3.切片鵝肉稍微用鵝油煎一下放在盤子備用
4.用鵝油炒薑片跟大蒜，爆香之後，加入冬菜一起爆香
5.加水煮滾,加入雞湯塊
6.把冬粉放進湯裏，擺上煎過的鵝肉片，加蓋子悶兩分鐘就可起鍋...
很容易吧!!!頗受好評喔~~
還有多餘的鵝油，可以拿來拌麵，也好吃喔~~
匈牙利鵝胸:https://reurl.cc/W4Oqre
宅樂比生鮮:www.joybee.com.tw
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