關於 鵝肝味道 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

同朋友慶祝，梗係要食好d，就預約左環境氣氛好好，又有歌邊食邊聽既lost stars食晚餐。

威靈頓牛柳配法式伯那西醬佐意大利鮮香芹及甜醋初榨橄欖油

為左食宜個，我地一坐低就落單，因為要整半個鐘。2件牛柳大件又好靚，肉質軟淋，出面既酥皮充滿牛油香，中間仲有d蘑菇醬同鵝肝，味道濃郁，勁邪惡呀，另外有d配菜同有三個唔同既醬汁汁點黎食。

米蘭烤龍蝦手製寬條麵伴12小時淆製赤米蟹膏龍蝦汁

一上枱勁香呀😍，有成隻大大隻焗得好靚既龍蝦，面頭淋滿芝士汁，龍蝦肉爽口彈牙。手制既寬條麵都好有彈性又煙韌，仲好夾個帶鹹香蟹膏汁。

黑松露意大利燴飯配牛肝菌大啡菇及野菌

星期一至四都有set dinner 可以食，是日既其中一款就係宜個黑松露意大利燴飯，個飯煮得質地岩岩好，好creamy，除左好大塊大啡菇，仲有好多種唔同既菇。

跟餐仲有餐湯同餐茶，仲可以50%價錢叫一款甜品食。餐湯既蘑菇湯好多蘑菇蓉，好好飲

意大利傳統提拉米蘇

甜品我地就叫左個tiramisu。味道香甜，質地幼滑又creamy，面頭鋪滿咖啡粉，中間仲有d蛋糕，食完就結束好滿足既一餐。
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LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
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今日專程去佐敦食日本野同朋友聚舊。

上完前菜之後就陸陸續續有唔同既野食送上。

日本縞鰺池魚薄切

刺身池魚又滑又新鮮，入口魚香細膩，有個專用既柚子醋，點黎食更加特出鮮味

安康魚肝

第一次食，質地好嫩滑似鵝肝，味道濃郁又有d似鵝肝同吞拿魚蓉，好好食不過我覺得差塊麵包😂配少少醋食更健康

雞泡魚乾

燒得好香，咬落比起魷魚乾再煙韌一d，送酒一流

室津蠔

大大隻好肥美，肉質爽口，醬汁好fresh，有優惠好抵食

串燒

去居酒屋點可以唔食串燒呢。牛舌串，雞肝串，雞軟骨串，雞腎串，雞皮串，除左平時常見既串燒，宜度連少見d既內臟串都有得食。串燒都火候好好燒得勁靚呀，簡簡單單咁用鹽調味，最愛都係厚切既牛舌，香口但係一d都唔油膩

日本枝豆

又係居酒屋必點，同朋友吹吹下水就食哂

炸豬肉餃子

煎得皮好香脆，豬肉餡好入味

蒲燒鰻魚

鰻魚超大塊，肉又厚又結實，骨都唔多

壽司

我地仲叫左油甘魚壽司同三文魚壽司，2款魚都好新鮮

整體食物都好出色，好似真係返左日本咁，快樂既時間好快就隨住晚飯完結結束。趁餐廳仲做緊7折優惠搵日再去多次😍
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漁正居酒屋
佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖
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。 @ 佐敦

今次就試下食西班牙菜Tapa room！最吸引我去既原因就係搭𨋢上到二樓一打開門見到🌟超夢幻💧水滴燈飾，勁似去咗team lab💞💞💞
入到餐廳前會度量體溫，而且每張枱都有一支消毒洗手液，枱與枱之間都隔得開，防抗措施做足！至於環境同裝修有格調仲chill！

我地點咗薄切慢煮八爪魚，棒棒鵝肝，雜菜沙律，西班牙海鮮鍋飯，烤肉眼配粉紅胡椒忌廉汁配薄煎薯餅，西班牙炸油條配朱古力醬

前菜薄切慢煮ハ爪魚配海葡萄同棒棒鵝肝
食落八爪魚好淋，酸中帶辣非常醒胃而棒棒鵝肝以珍寶珠賣相好特別，未食已經嗅到好香鵝肝，味道啱啱好食完好想再食 。 之後我最愛烤肉眼好淋好有口感配埋粉紅胡椒好香，而忌廉汁配薄煎薯餅，非常之夾好好食主菜係西班牙海鮮鍋飯，超級足料有豐富既海鮮，有大蝦青口有蜆啲飯吸曬海鮮既精華好食！

最後甜品係西班牙炸油條配朱古力醬，
好特別，炸油條表面有沙糖，咬落好鬆脆，味道唔錯，鐘意食朱古力既朋友，唔好錯過💞

今次剪舊片，唔想睇唒可以直接跳黎睇！

#食評 #食記 #Vlog #Vloghk

0:00 Start
0:21 串燒有辣有不辣
0:38 三款串燒 阿波尾雞
1:15 再有兩條串燒
1:47 得意作 焦糖青蘋果鵝肝多士
2:34 帆立貝
2:45 最後兩款 廣島蠔 年糕
3:30 食評總結
3:57 Skewer Drawing on iPad with Procreate

鹽燒赤雞頸肉 ($20)；椒鹽燒阿波尾雞胸軟骨肉 ($20)；椒鹽燒墨魚咀 ($18)
先來了三款串燒，雞頸肉非常爽口；雞胸軟骨肉可謂入囗即融；墨魚咀還有咬口，三款味道也不錯。

鹽燒牛舌爽 (2串) ($28)；牛油蒜茸焗金菇 ($26)
牛舌有鹹香味，而且口感好，油份也夠；焗金菇非常的香，完全入融化牛油的味道，超好食，推介！

蕉糖青蘋果鵝肝多士 ($78)
另一款必食推介，鵝肝燒得岩岩好，不會太過老，和多士脆脆口感好夾，中間有蘋果作過渡，使整體不會太油，而且提升了層次感和口感。

芝士燒帆立貝 (2隻) ($38)
兩只帆立貝就在半融芝士之中，用筷子夾起帆立貝，芝士拉絲的感覺十分好，胃口大開，一口便吃下已經十分入味的帆立貝。

蒜蓉燒廣島蠔 (2隻) ($42)；日本芝士年糕 ($38)
最後兩款一款鹹一款甜，廣島蠔感覺較細，主要係因為無殼，不過都唔錯，鹹得黎帶些海鮮香味； 最後係年糕，年糕佢配合醬汁既煙韌啦又甜甜的，非常好的收結，推介！

燒烤堂 (https://www.instagram.com/skewer.kitchen)
- 筲簊灣廟東街11號地鋪 / 98867969
- 紅磡德民街29號德民大廈地下J2號鋪 / 98867276
- 新蒲崗衍慶街29號地下 / 98868397 (已結業)
- 旺角長沙街2號地鋪 / 98860397
- 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 / 98867307

唔想出街同人逼？Staycation食乜好？無晚市食乜好？除左袋鼠?同熊貓?以外又一選擇，快啲登記ubereats?買野食啦，日日都有同優惠架?！

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Track: Pineapple — JayJen [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/9rUBOxkiI_M
Free Download / Stream: https://alplus.io/pineapple
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Track: Stable — KV [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Lj9pMPUF5JY
Free Download / Stream: https://alplus.io/stable
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