<便當裡的情書>
昨天是豆豆幼稚園的便當日,手拙母親一早就起來準備。
在炒飯上面鋪了星星形狀的蛋皮,把小番茄,小黃瓜,鵪鶉蛋和起司球串在可愛的叉子上,再放幾塊炸雞。
小心翼翼的確定便當裡的飯菜不會翻亂,蓋上蓋子。
「嗯!今天也努力了!期待下次更進步。」
把便當放進豆豆書包裡的時候,我對自己喊話,期待豆豆中午打開便當時心情愉快。
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睡前,豆豆和我說
「媽媽,今天的便當好可愛好好吃!謝謝妳。」
「不過T君的便當裡面,有一個我好羨慕的東西哦!」豆說。
「什麼東西?」
「T君吃完便當吃後,發現他媽媽在便當底下寫了字。」
「寫字?寫什麼呀?寫再來一碗,今日大吉,天下一品嗎?」
(突然想起天下一品的拉麵只要把湯全部喝完,就會看到碗底的那行字,讓人感覺很有成就感。)
「不是那種啦!是可愛的的訊息啦!」豆豆說。
「就是那種媽媽愛的小紙條啦!寫說今天也加油喔!媽媽愛你喔!媽媽是你的啦啦隊喔!那種愛的訊息啦!就跟做造型便當上面寫頑張れ是一樣的意思!」枝豆來插話。
「喔喔喔喔!」我恍然大悟,趕緊把腦中滿滿的幸運餅乾的影像給移除。(Lucky cookie就是裡面有籤詩的餅乾大家有吃過嗎XD)
「大概是T君媽媽想要鼓勵T君把便當吃光光,所以把字寫在最下面吧!」枝豆說。
「T君好開心喔!他的媽媽寫了“把便當吃光光,今天一定有好事發生喔!”」
「所以媽媽,下次我的便當,媽媽也可以在最下面寫愛的訊息嗎?」豆合起雙手做出拜託的動作。
「好啊!下次媽媽也會寫!」
「好期待好期待喔!謝謝媽媽!」豆帶著微笑翻過身滿意的睡去。
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覺得T君媽媽真的好溫柔好有愛,對比著脫口而出「再來一碗,今日大吉和天下一品」一點都不浪漫的我,躺著憋笑到有點要內傷。
以前看的漫畫和日劇浪漫橋段原來在育兒上也是要好好應用的,一定是太久沒看了得要來update一下。
雖然知道便當底下就算什麼都不寫,大食怪豆豆肯定也會一個飯粒都不剩的吃得精光,但我還是要好好來思考一下將來便當底都要寫什麼好。
以後又要更早起來想便當草稿了XD但如果可以讓豆豆在吃完便當的那刻感到愛媽媽願意!(如果是枝豆的便當我覺得我一定會在便當底用番茄醬畫符咒或是寫說這便當有800卡路里之類,覺得自己實在很需要好好反省一下~~~)
大家會想在便當裡面寫什麼呢?
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pic 昨天在超市偶遇多啦A夢,發現他竟然快130cm,那麼大雄胖虎他們究竟有多高啊?(117公分的豆身高介於多啦A夢和多啦美之間)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅蘭林漢的粉絲 - 猴哥專屬精華頻道,也在其Youtube影片中提到,與猴哥合作的授權自製內容! 大家喜歡的話 幫忙點個讚,剪輯君的雞腿靠你們了 (❍ᴥ❍ʋ) ============================================================================= 英雄聯盟斗魚主播 孫悟空 兰林汉 房間號:475252...
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【自肅沒得記】
小孩沒出門Day 39
謝謝大家的關心,我沒想到這是件大事,今天一直有人貼新聞給我還有試圖採訪,但說真的我也不知道要說什麼,就只是感覺倒楣啊~所以也請不要再轟炸王小姐了,她的歲月靜好都被我害了。
還有很抱歉昨天太急沒說清楚,我兒子學校是有立案的但不是幼稚園,好像是立成安親班或課後輔導之類,我其實沒搞太清楚,只記得理由是正規幼稚園裡不能有外籍老師,但因為我長子是兩歲就進去唸幼幼班一直到今年大班差點畢業,所以我一直都叫它幼稚園,我的錯,今天有媽媽請我要講清楚,不然她們的幼稚園會以我為例子跟家長收費,這包袱太重了,這就是力量越大責任越重嗎(往臉上貼金)。
其它我也不知要說什麼了,就真的覺得有夠衰而已,老師也很辛苦,聽說一到三級就被迫放無薪假,現在等於是失業了,還不知道領不領得到錢,都是些疼孩子的老師,這疫情真是讓很多人不好過。幸好我有一個媽媽群組,大家一起拼了命的找新學校,我都閒到有點不好意思,所以提醒大家媽媽群組真的要加,要是只有我一個我都不知該怎麼辦,大概現在還在買醉醒不來吧。
這兩天案例都少很多江湖在傳說可能要解封了,或許可以上學了,幸好晚上看到了好像要延長到七月多,我有放下心中的大石,萬一一個不小心下禮拜大家都能去上課了,那我一定會成為眾人的笑柄的(此時此刻這是重點嗎!)。突然覺得會不會是報應,因為我一天到晚在笑鵪鶉王,還有把蝌蚪養成青蛙的媽媽,現在,我兒連學校都沒了,嬛嬛說得沒錯,再冷都不該拿別人的血暖痣己,我錯了,但你們可以拿我去暖一下我ok,至少你們還有地方送回去,只要學校還在就有希望。最後記者好像希望我說什麼,那就呼籲大家我們一起打疫苗一起喵喵喵喵喵吧(已瘋)。
#自肅日日記
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📍食在中環 – 新開幾何北歐風Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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疫情下唔知去邊好,就會周圍發掘新Cafe去Chill下😎!最近中環又有新開嘅咖啡店,名為Barcode,亦即BAR+COffee+DEssert 既意思,咖啡店以藍、白、橙調為主,塑造出幾何設計,有點似北歐風格!而且坐落於聖保羅堂對面,正正望住藍白古典教堂建築,別有一番景致!
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1️⃣𝗤𝘂𝗮𝗶𝗹 & 𝗘𝗴𝗴 𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵💰108(👅: 7.4/10)
三文治早上11點開始供應,即叫即整,所以上枱時都係熱騰騰!細心分開左兩份,可以見到流心鵪鶉蛋、烘至金黃的三文治外層、以及充滿醬汁既豬扒! 口感外脆內豐富,有爽口肉質周蛋香,整體層次分明,鵪鶉蛋同豬扒醬汁味幾夾!
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2️⃣ 𝗧𝗲𝗻𝗸𝗮𝘀𝘂-𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲💰75(👅: 8/10)
賣相靚靚😍,食落味道有驚喜。芝士蛋糕質感順滑,芝味濃郁,仲有焦糖脆脆、士多啤梨醬同底部脆口米通,整體配搭得宜,又唔會死甜!
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3️⃣ Tiramisu with melted mocha 💰75(👅: 7.6/10)
半球體Tiramisu,切開有流心效果!忌廉幼滑帶點可可粉味,入口即溶,咖啡味會比酒味突出。
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4️⃣ 可麗露💰32(👅: 7.5/10)
外層酥脆帶點點硬口,內層香軟,食到焦糖香氣,如果蛋奶香味再濃厚d就perfect喇!
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5️⃣Oolong Iced Black 💰58(👅: 7.5/10)
清新烏龍茶香,味道甘純。係咖啡以外既另一好選擇!
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6️⃣Expressp Tonic 💰50(👅: 7.5/10)
絕對係夏天恩物,成枝葡萄柚和迷迭香味既Tonic,配搭咖啡,味道香醇解渴,又幾好飲喎!
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7️⃣Iced Matcha Latte 💰48(👅: 6/10)
有點點失望,抹茶味較淡,奶味亦不明顯 ,冰好快溶左之後更淡🥲!店主說會改善改善😉!
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8️⃣Strawberry & Mango Cold Brew Tea 💰48(👅: 7.3/10)
味道有點複雜說不出口,但仍能飲到清醇啡茶香,幾特別!
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✨整體黎講,甜品吐司都好唔錯,飲品就一般般,但環境無論室外或室內都係幾舒服,係度歇一歇息係夏天既唔錯選擇!
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❣️溫馨提示,寵物友善,大家可以帶埋狗狗貓貓去Chill Cafe😚。
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.7/10
⚖人均: $50-100
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 85%
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📍 Barcode
中環己連拿利1號華昌大廈地下1號舖
🚇 港鐵中環站 D1 出口, 步行約5分鐘
🕓星期一至日08:00 - 18:00
📞6661 3161
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfscafe @ Central, Hong Kong
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鵪鶉意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹
訪問作者: 陳秭璇
內容簡介:
擁有12萬粉絲的料理家Irene,
獻給「把孩子擺第一,惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書,小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理,
讓大人小孩每一天都開心!
從精明律師到新手全職媽媽,
有時質疑自己母愛不夠,有時又覺得小孩真的好可愛,
縱使「三口組」小小孩不斷挑戰著自己底線,
美西灶腳Irene優雅速成又美味的料理依舊為愛堅持著。
●96道親子共享‧創意省時料理,家長三餐零煩惱輕鬆煮,小孩開心把飯吃光光
●醫師專文解說兒童飲食要點,審定食譜營養成分,為孩子健康護航
●每份食譜皆附料理技巧和營養知識,讓廚房苦手快速累積食育力
●貼心提供30日菜單,給你營養均衡、菜色豐富的三餐提案
●每道食譜前以「育兒生活隨筆」開胃,台大與NYU法學雙碩士、前律師Irene為你分享獨到的教養心得
‧煮一鍋油亮帶甜的減鹽寶寶肉燥,配飯配麵配青菜百搭好用,不用怕吃膩,最討孩子歡心。
‧家庭常備柴魚高湯一定要會,讓煎蛋、火鍋、燉飯、湯麵、粥滋味更鮮美有層次。
‧小黃瓜、芹菜、菇類、茄子,只要去皮、配肉作點小變化就能讓孩子嘴巴解除封鎖。
‧小番茄加鵪鶉蛋變魔菇森林,和孩子在餐桌暢遊愛麗絲的夢遊仙境……
書中92道健康營養親子共享愛料理,
92則媽媽們心有戚戚焉的笑中帶淚育兒心事,
陪伴你減輕下廚、育兒的壓力,創造更有品質的親子時光!
◎「讓我們用牙齒幫花椰菜剪頭髮吧!」
對付挑食孩子密技大傳授:
密技1. 配合孩子敏感的味蕾,調味要清淡,並設法去除食材特殊的風味。
密技2. 不必追求食物造型可愛,但色彩要豐富,才能增進孩子的食慾。
密技3. 孩子排斥的食物先上桌,偏愛的料理後上,以免好菜被邊緣化。
密技4. 和孩子一起下廚,可讓他們認識食材,並更願意吃自己親手作的菜。
密技5. 說故事比說教有用,把食物擬人化,讓孩子產生興趣、好奇一試。
◎這樣吃最幸福!媽媽不變金智英
✓守住五原則,餵養孩子不再心很累:
✓大人寶寶一起吃,省時又省力
✓善用廚房必備神器,事半功倍
✓簡化料理程序,減少烹飪時間
✓觀察孩子進食習性,因材上菜
✓定食定量,建立孩子用餐習慣
◎食力升級!給新手父母、料理苦手的不敗食譜
不管你是新手父母或廚藝初學者,跟著減輕廚務的專家Irene做,都能零失誤搞定親子餐:
‧簡化料理──教你用更精簡的工序、最基本的廚具,完成美味不失分的一日三餐
‧掌握技巧──不藏私公開備料、烹調、擺盤、變換花樣等個人心得,以及把孩子最討厭食物變誘人的祕訣
‧認識營養──提供主食材的營養成分,帶你認識優良的營養來源,為孩子打造受益一生的好體質
◎寫給孩子的食養情書!高學歷全職媽的育兒心事
在網路享有高人氣的Irene,也曾因成為全職媽媽,而感到自我被嚴重剝奪。她將在書中真情吐露自己的失落與成長,並分享個人的媽媽哲學:
‧要時常告訴自己「你已經做得很好了」;也別為了孩子好,而犧牲自己的身心健康
‧家長學會淡定,可減輕教養壓力,孩子的情緒也較穩定
‧別吃剩菜,對自己好,就從對自己的身體好開始
‧每個人都是獨立個體,別靠孩子的發展進度來滿足成就感與自我實現
‧要持續從世上萬物中追尋生命的熱情,才能帶給孩子更寬廣的視野,而不只是生理上的照料
‧給另一半清楚的指令並降低標準,才能培養出好隊友,而有時間安心去做自己的事
‧每個孩子有自己的節奏,也會讓你知道他準備好了,不須著急,不用和別人比較
◎30日三餐營養計畫表,讓你均衡吃進六大類食物
採用富含營養的食材,並經常變換,是攝取最多營養素的訣竅。料理家Irene給你一整個月的三餐提案,照著做就能飲食均衡、天天變換菜色,不再煩惱「今天要煮什麼?」
作者簡介:陳秭璇(Irene的美西灶腳 版主)
從一位律師、在網路上分享食譜的作家到成為母親,流轉在人生的角色中,透過臉書專頁分享文字與影像,與網路上的讀者交流分享。
每本著作都恰巧記錄了當下人生的記憶:第一本《一鍋三步驟》在洛杉磯完成,當時活得自由自在,風格也非常多樣;第二本《幸福小鍋食堂》出版前,因女兒小嬡剛出生,從一個自在不受拘束的人,轉變成為孩子牽腸掛肚的母親;本書則寫下陪著孩子脫離嬰兒期,真正養育、教育她的點滴回憶。
從陪伴孩子的過程中,重新撿拾自我──我是Irene,也是小嬡的媽媽,希望透過本書,與讀者們分享全職母親照顧孩子、心路歷程與親子共食的食譜紀錄。
作者粉絲頁: Irene的美西灶腳
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鵪鶉意思 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
米粥是香港人最常吃的早餐,可曾想過有道粥品幾近失傳?那就是鷓鴣粥。先別說鷓鴣粥,新一代甚至連鷓鴣是甚麼也不曉得,誤以為是鵪鶉。鷓鴣外形似母雞,味甘性溫,有補五臟,強心增智的作用。俗語說,「一鴣頂九雞」,意思就是鷓鴣比雞的營養還要高,是一種滋補食材。
食家唯靈曾在專欄憶述,鷓鴣粥在七十年代十分流行,當時中環鏞記酒家的菜單也有鷓鴣粥。為甚麼它這麼盛行?主因它滋補,對於久咳及化痰特別有效,以前的人喉嚨一痛,有幾聲咳,便會食鷓鴣粥。已故粵菜名家江獻珠曾把鷓鴣粥做法寫入她的食譜。
鷓鴣粥名叫粥,但其實完全沒有大米。那麼它的綿滑口感何來?家全七福酒家總廚陳國偉懂得當中竅門。鷓鴣自是精髓,它的肉質比雞還嫩滑,先把鷓鴣手剁成蓉 (現今多輔以攪拌器),鷓鴣骨則用來熬湯。鷓鴣蓉須加上湯、蛋白及參薯蓉,慢慢推成綿稠的湯羹質地。並會加上官燕,令菜式更美味及矜貴。
陳國偉說,他早年入行時對此道菜式聞所未聞,第一次見識到老師傅炮製時,為食材之精、工夫之繁、手藝之巧感到驚艷。時移世易,今時今日要再嘗這綿滑滋味甚是艱難。主因鷓鴣供應不穩,即使有,養殖居多,野生罕見。參薯亦難找,很多時只能以鮮淮山代替。陳國偉說:「粵菜靈魂在食材,任你廚藝如何好,假如沒有好的食材也枉然。」坊間曾有食店,或渾水摸魚,或一知半解,竟加入大米。加上,工序由處理官燕、把鷓鴣製成肉蓉,乃至把蓉推成糜,無一不繁複,無一不考驗廚師功力,能夠經得起時間試煉者,到底鳳毛麟角。
採訪:周燕
攝影:謝致中、張嘉祺、鄧廣基
剪輯:謝致中
家全七福
地址:灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店3樓
電話:2892 2888
營業時間:11:30am-3pm,6pm–11pm
詳情: http://bit.ly/2ZxwSEd
鷓鴣粥:$1,620 (三至四人份量)須預訂
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鵪鶉意思 在 Re: [討論] 有雷華燈初上第二季劇情分析兇手推測 - PTT 熱門 ... 的推薦與評價
96 F 推sissyglannie: 意思是雅雅的故事線如果在第三季那雅雅的兇手機率 01/01 07: ... 146 F 推you7662000: 第三性媽媽桑不浮誇,難道夾大腿學鵪鶉走路? ... <看更多>
鵪鶉意思 在 DIY孵鵪鶉 的推薦與評價
(好希望是母的呀,有蛋可以吃是幸福的!) 外子賜名"貓梨",取諧音"貓離",意思是希望將來不論到哪裡,都不會被貓咪 ... ... <看更多>