レンジで簡単!鶏モモチャーシューのご紹介です。
白飯のお供はもちろんのこと、丼にしても美味しいですよ!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅キョロちゃん,也在其Youtube影片中提到,#38お弁当作り(旦那) 作り置きレシピ 鶏モモチャーシュー&あさりのしぐれ煮 動画が飛び飛びで見づらいです😱 調味料はザッ目分量でレンゲ計量です(笑) 味見して調整してくださいねー(^ ^)...
鶏モモチャーシュー 在 キョロちゃん Youtube 的最佳貼文
#38お弁当作り(旦那) 作り置きレシピ 鶏モモチャーシュー&あさりのしぐれ煮
動画が飛び飛びで見づらいです😱
調味料はザッ目分量でレンゲ計量です(笑)
味見して調整してくださいねー(^ ^)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lAT8gSq2jpM/hqdefault.jpg)
鶏モモチャーシュー 在 GOHAN Youtube 的最佳解答
レンジで簡単!鶏モモチャーシューのご紹介です。
白飯のお供はもちろんのこと、丼にしても美味しいですよ!
■ 材料(1人分)
鳥もも肉 1枚
塩胡椒 少々
(A)
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
ニンニクチューブ 3cm
生姜チューブ 3cm
※ 少し甘めの味付けにしたい場合は、砂糖小さじ1/2を加えてください。
■ 手順
1. もも肉にフォークで穴を開けて塩胡椒をし、タコ紐で皮を外側にしてロールケーキ状にする。
2. (A)の調味料を混ぜて鶏肉を漬けてレンジで3分温める。
3. 肉をひっくり返して2分加熱する。
4. 再度肉をひっくり返して2分加熱する。
5. 竹串を刺して、透明な汁が出たら完成!
下味をつけたらあとはレンジでチンするだけのお手軽チャーシューです。
ちゃんと下処理をしてあげれば、中までしっかりと味か染み込み、美味しいチャーシューが出来上がります。
白飯のおかずとしてはもちろんのこと、残った汁をかければチャーシュー丼としてもいけます!
お手軽チャーシューせひ試してみてください。
ごちそうさまでした!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/DJriKdEsQV0/hqdefault.jpg)
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