【高知旅遊資訊定期便】
高知県須崎市名物「煲仔麵」🍜
好開心收到高知縣須崎市嘅特產「煲仔麵」，如果有留意須崎市人氣吉祥物嘅都應該睇得到，「新莊君」頭上嘅裝飾就係「煲仔麵」！
呢盒空運到港嘅禮物只有麵同超濃雞湯包，不過其他料都好易喺香港買到，京葱、蛋、獅子狗同雞肉，有齊就可以嘆到高知嘅名物口味！
其實以前去高知拍攝時已經品嚐過一次，食法有好多種，可以將蛋打到瓦煲蓋，然後當沾麺食；最搞笑嘅食法係將麵加到飯上面食，變做「煲仔麵雞湯飯」，食一鍋麵原來可以咁開心！要試吓原汁原味、咁有特色嘅拉麵，就要等開關後到高知須崎市至食到啦！
想知食個麵有幾開心，可以重溫日本大放送高知特輯：
電腦睇: https://bit.ly/3lfFvRa (由6’45”開始睇)
手機睇: https://bit.ly/3xgNNe2 (由6’45”開始睇)
高知県須崎市名物「鍋焼きラーメン」セットが高知から届きました。大人気のゆるキャラ、須崎市の「しんじょう君」が頭にかぶっているのもこの「鍋焼きラーメン」です😂🍜
定番の具はネギと玉子とちくわと鶏肉。香港でも簡単に手に入るものばかりなので、香港にいながらおいしい鶏がらスープの鍋焼きラーメンが食べられて感激！
初めて高知で鍋焼きラーメンをいただいた時に教えてもらった食べ方は、そのまま食べるだけでなく、土鍋の蓋で玉子の黄身を溶いて麺をつけながらすき焼き風に食べたり、白いご飯に麺とスープを載せるという衝撃的な見た目の食べ方に笑い転げながら食べたりと、楽しくておいしくて撮影しながら一気に完食しました😂🥰
早くまた本場の鍋焼きラーメンを食べに、須崎へ行きたいです！
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Rie Japanavi Nonaka
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