▒ ご飯にもパンにも◎
(レシピあり)
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𓎩 #むね肉ときのこのトマト煮
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078951397.html
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定番の鶏のトマト煮を
むね肉でヘルシー&コスパよく♪
煮込まないので
むね肉は驚くほど
しっとりジューシー。
冷めても固くならないので
作り置きにもオススメです!!
ちなみに、トマト煮といえば
ケチャップベースの
パンに合う洋風のイメージですが
こちらは、しょうゆでコクをだし
砂糖で酸味を抑えて
ご飯にもぴったりの一品に♪
このまま食べるのはもちろん
チーズを乗せて
トースターで焼いても美味しいですよ〜!
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▒ むね肉ときのこのトマト煮 ▒
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⏰調理時間:25𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:𝟸人分❳
鶏むね肉...1枚(300g)
しめじ...1袋(100g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
片栗粉...大さじ3
オリーブオイル...大さじ1
塩・こしょう...各少し
〔A〕
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
にんにく...チューブ1〜2cm
〔B〕
トマト缶(カット)...1/2缶(200g)
水...1/2cup(100ml)
しょうゆ、みりん、砂糖...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
➊鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから、さらに1cm幅のそぎ切りにし、〔A〕を揉み込んで10分ほどおく。しめじは石づきをとってほぐし、玉ねぎは薄切りにする。
➋1に片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使うか、バットに取り出してまぶす)
➌フライパンにオリーブオイルを広げ、2を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して1分ほど焼く。しめじ・玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら〔B〕を加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。
塩・こしょうで味をととのえる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅RINAKO CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます! 今回は8品の作り置きおかずを作りました。 *納豆大根餅 大根(3分の1)はすりおろし、少し水気をきる。 大根の葉もあればみじん切りにして入れる。 納豆・納豆のタレ・青海苔を好きなだけ入れて混ぜる。 片栗粉を大さじ5〜6杯入れ、さらによく混ぜる。 多めの油をしい...
鶏胸肉 洋風煮込み 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
▒煮込み不要!⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
(レシピあり)
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𓎩 #むね肉とかぼちゃの豆乳クリームシチュー
✎ #この日の献立
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077888900.html
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かぼちゃたっぷりの
色鮮やかなクリームシチュー。
魔法の水に漬け込んだむね肉は
旨味たっぷり&感動の柔らかさ!
濃厚なクリームとも相性がよく
ガッツリだけどどこかあっさり。
バケットを浸しながら食べたり
翌日はご飯にかけてチーズを乗せ
ドリア風にしても♪(残らないけど。笑)
❮むね肉とかぼちゃの豆乳クリームシチュー❯
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⏰調理時間:15min(下味をつける時間を除く)
🥘使用した器:#宇田康介 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
鶏むね肉...1枚(300g)
かぼちゃ...1/4個(正味300g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
しめじ...1/2袋(50g)
ブロッコリー...1/4個(50g)
薄力粉...大さじ2
バター...20g
塩、こしょう...少々
A
水...100ml
砂糖...大さじ1/2
塩...小さじ1/2強(3g)
B
無調整豆乳...400ml
コンソメ顆粒...大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏肉は皮をとってフォークで数カ所穴をあけ、縦半分に切ってから1〜1.5cm幅のそぎ切りにする。ポリ袋に【A】を加えてよくふり、鶏肉を加え、空気を抜いて口を閉じる。冷蔵庫に入れて1時間以上おく。(最大4日間おいておけます)調理するときは、ポリ袋から取り出してペーパータオルで水気を拭き取り、こしょう少々(分量外)をふる。
➋かぼちゃは2cm角に切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとってほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。
➌鍋にバターを中火で熱し、かぼちゃと玉ねぎを加えて炒める(かぼちゃは飾り用に少しとっておくと◎)。 玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、薄力粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら【B】・1・しめじ・ブロッコリーを加え、かぼちゃを潰しながら温める(グツグツ沸騰しない程度の火加減で)。全体に火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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❮この日の献立❯
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𓎩むね肉とかぼちゃの豆乳クリームシチュー
𓎩ツナ水菜れんこん
𓎩バケット
私は、これだけでもお腹いっぱいになります。
歳かな。笑
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八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
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ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
鶏胸肉 洋風煮込み 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最讚貼文
ご視聴ありがとうございます!
今回は8品の作り置きおかずを作りました。
*納豆大根餅
大根(3分の1)はすりおろし、少し水気をきる。
大根の葉もあればみじん切りにして入れる。
納豆・納豆のタレ・青海苔を好きなだけ入れて混ぜる。
片栗粉を大さじ5〜6杯入れ、さらによく混ぜる。
多めの油をしいたフライパンで両面焼き、食べやすい大きさに切ったら大葉で包んで、醤油をつけていただく。
納豆ではなくネギやニラ、しらす、タラコなど入れても美味しい。
*イカ大根
冷凍イカを水に浸けて解凍し、1cmくらいの輪切りにする。
大根は3cm幅くらいの分厚い半月切りにし、水から煮る。
鍋に水400ml、酒200ml、みりん50ml、醤油50ml位入れ(ピリ辛が好きな方はここで鷹の爪も入れる)煮立ったらイカを入れ、大根も一緒に入れて煮る。具材に味か染み込んだら完成。
*大根田楽
大根はぶ厚めに切り、水から煮る。
ある程度煮えたら出汁パックを入れ、出汁でさらに煮る。
田楽味噌をつけていただく。
田楽味噌は味噌・砂糖・すり胡麻を1:1:1の分量で、少しお湯を入れて混ぜるだけ。柚子の皮を少し入れても美味しい。
*人参ラペ
人参1本を細切りにする。
カンタン酢大さじ3、オリーブオイル大さじ1、黒胡椒少々で味つけし、冷蔵庫で冷やす。レモン汁を少々加えても美味しい。
*ちんげん菜と桜海老の炒め煮
青梗菜をざく切りに、人参は短冊切りにする。
フライパンに油をしき、桜海老と人参を炒める。青梗菜を加え、めんつゆをちょろっと(小さじ2くらい)入れてサッと炒めたら完成。
*白菜と豚肉のシチュー
白菜はざく切りに、玉ねぎはくし切りに、人参は乱切り
にする。
鍋に油をしき、豚こま肉を炒め、玉ねぎ・人参を加えてさらに炒める。全体的に炒まったら白菜を加え、水を適量入れ、煮る。
具材が煮えたらシチューの素を入れ、混ぜる。牛乳もテキトーに加えて少し煮たら完成。
*白菜と鶏肉の中華風
鶏胸肉は食べやすい大きさに、白菜はざく切りにする。
鶏胸肉をごま油・醤油・豆板醤・甜麺醤それぞれ大さじ1、砂糖小さじ1で味つけし、フライパンで焼く。
鶏肉がある程度焼けたら白菜を加え、蓋をして蒸し焼きにしたら完成。
*粒マスタードチキン
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
鶏肉を粒マスタード大さじ1、砂糖小さじ1で味つけし、フライパンで焼いたら完成。
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音フェチ 朝ごはんを作る音 ASMR
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のんびり洋服の断捨離
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荒れ果てたリビングの片付け
https://youtu.be/GxdiWdmn2N4
わたし流 痩せられてもう太らないダイエット
https://youtu.be/JJFqnUpnoRA
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素材提供 :PIXTA
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#作り置きおかず#簡単レシピ#料理
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鶏胸肉 洋風煮込み 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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お弁当に最適なちくわソーセージはいかがですか?
手間もかからないし、お弁当の色合いも明るくなります!
ちくわの中にはお子様も大好きなソーセージが入っているのでオススメです!
材料
・ちくわ 3本
・ソーセージ 3本
(合わせ調味料)
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・味醂 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
(仕上げ)
・白胡麻 適量
手順
1. ちくわとソーセージをはめ込む(二等分にするとはめやすくなります)
2. はめ終わったちくわを一口サイズに切る
3.フライパンに油をひき、ちくわを炒める
4.白胡麻を振りかけて完成!
(お好みで一味やごま油で炒めても美味しいです)
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください
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(umeboshi)
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鶏胸肉 洋風煮込み 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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冬といえば食べたくなるのはやっぱり鍋。
今日はイタリアン風の鍋をみんなで囲みませんか?
最後にお醤油を一回しいれるとごはんのおかずにもぴったり、
野菜がたっぷり、チーズがとろ〜り美味しい簡単絶品鍋です。
材料
・玉ねぎ 1/2
・オリーブオイル 適量
☆キャベツ 1/8
☆かぼちゃ 1/8
☆ツナ缶 2缶
☆トマト缶 1缶
☆水 トマト缶と同量
☆コンソメキューブ 2個
☆パプリカパウダー 大さじ1
★卵 1個
★ピザ用チーズ 適量
★バジル 適量
★塩コショウ 適量
手順
1. 鍋にオリーブオイルと玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める
2. ☆の材料を全て加え、フタをして10分弱火で煮込む
3. ★の材料を加え、再びフタをして5分間煮込んで完成
作ったらInstagramで#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
トマトとひよこ豆のさっぱりカレーの作り方 | How to make curry rice with tomato and chickpeas
https://www.youtube.com/watch?v=dwwftnEV6QM&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=42
朝食にもさっぱり!まるごとトマトの簡単グラタンの作り方 | How to make Tomato Gratin
https://www.youtube.com/watch?v=W_-rqD9tv3c&index=3&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
トマトどかーん!入れてたくだけのイタリアン風トマトの炊き込みご飯 | How to make Tomato Takikomigohan
https://www.youtube.com/watch?v=OtFTpvjhTFw&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=11
簡単でヘルシー!ぎゅうぎゅう焼きの作り方|How to make quiche レシピ recipe
https://www.youtube.com/watch?v=bWo2vpAMfZ0&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=13
お鍋ひとつで出来るパスタ!ワンポットパスタの作り方 | How to Make One Pot Pasta レシピ Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=2jqSemM9uqo&index=36&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t
フードプロセッサーが大活躍!簡単にできる鶏胸肉のミートソース風パスタ | How to make bolognese pasta
https://www.youtube.com/watch?v=DmI3d8tAGiw
How to make Korean Kimchi Chige Soup|心もあたたまるチゲスープの作り方 レシピ
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シェフ直伝!プロに教わる家にある材料で出来る濃厚トマトソースパスタ | How to make tomato sauce pasta
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フライパンでしっかり簡単「ブリ大根」の作り方 | How to make Buri Daikon レシピ yellowtail radish
https://www.youtube.com/watch?v=OlHaV_fZOqc
シェフ直伝!ワインやビールに合う!あったか洋風おでんの作り方 | How to make Oden
https://www.youtube.com/watch?v=8MVcVbNq3ik
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