▒ 食べごたえバッチリ!
(レシピあり)
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𓎩 #鶏ネギと焼きなすのつけだれそば
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078642431.html
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鶏肉の旨味と
香ばしく焼いたネギとなす
きのこの香りが広がる
つけ麺風そば。
あったかいおつゆで
冷たい麺を楽しめるので
気候変動の激しい今の時期にぴったり。
具材もゴロッと入って
満足感があり
栄養バランスもバッチリです♪
もちろん
そうめんやうどんでも作れるので
今日のランチにでも、ぜひ♡
ちなみに、つけ麺はめんどくさいって方は
こちらのレシピがオススメです
#香ばしネギと皮パリチキンの鶏南蛮そば
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▒ 鶏ネギと焼きなすのつけだれそば ▒
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⏰調理時間:10min
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1/2枚(150g)
なす...1個(80g)
長ネギ...1/2本
しめじ...1/2袋(50g)
そば(乾)...2束(200g)
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
水...250ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ5
➊鶏肉は1cm角に切る。なすは十字に4等分に切り、さらに1cm幅のいちょう切りにする。長ネギは1cm幅のぶつ切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。そばは袋の表示通り茹で、冷水でしめる。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉・なす・長ネギを並べる。時々全体をザッと混ぜながら、全体に火が通るまで焼く。
〔A〕としめじを入れ、しめじがしんなりしたら火を止める。器に盛り、そばをつけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,070的網紅ままごはん,也在其Youtube影片中提到,★★★ あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。 お気軽にコメントをどうぞ! 【チャンネル登録お願いします】 https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1 【公式Twitter】...
「鶏 もも肉 うどん 冷たい」的推薦目錄:
鶏 もも肉 うどん 冷たい 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『冷たいフォー風うどん』
【材料】 1人前
うどん(冷凍) 1玉
お湯(茹で用) 適量
鶏もも肉 100g
----- スープ -----
水 350ml
長ねぎの青い部分 1本分
生姜 1片
----- 調味料 -----
鶏ガラスープの素 小さじ2
ナンプラー 小さじ1/2
紫玉ねぎ 30g
パクチー 5g
レモン(くし切り) 1切れ
【手順】
生姜は皮を剥いておきます。
1. 紫玉ねぎは薄切りにし、パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
2. 生姜は薄切りにします。
3. 鍋にスープの材料、鶏もも肉を入れ中火にかけ、アクを取りながら中に火が通るまで茹でたら鶏もも肉を取り出し、粗熱を取ってから一口大に切り、冷蔵庫で冷やします。
4. 3の長ねぎの青い部分、生姜を取り除き、中火にかけ沸騰したら調味料を加え、味が馴染んだら火から下ろし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。
5. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらうどんを入れ、パッケージの表記時間通りに茹で、お湯を切って流水にさらし、水気を切ります。
6. 器に5を入れ、4を注ぎ、3、1、レモンを盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉の大きさによって、加熱時間や水分量を調整してください。
紫玉ねぎは無くても美味しくいただけます。代わりに、もやしや、小ねぎを入れても美味しく召し上がれます。
【レシピの紹介】
さっぱりといただけるフォー風冷やしうどんのご紹介です。鶏もも肉の茹で汁を使い、さっぱりとした出汁が食欲をそそりますよ。今回は鶏肉を使用しましたが、牛肉や魚介でも美味しくいただけます。お好きな具材でアレンジしてみてください。
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鶏 もも肉 うどん 冷たい 在 ままごはん Youtube 的精選貼文
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●●今日の料理●●
【鶏もも肉レモン焼き】
●●材料●●
鶏もも肉
クレイジーソルト
レモン
ブラックペッパー
ニンニク
オリーブオイル
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★オススメ動画★
【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのケーキ(かぼちゃのお菓子)
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【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのロールケーキ(かぼちゃのお菓子)
https://www.youtube.com/watch?v=HTETOT-2DLQ
【簡単家庭料理】鶏肉のサッパリ煮!!とってもカンタン、ささっと調理!
https://www.youtube.com/watch?v=3yBsX-YGhh0
【秘伝の料理】我が家のカレーうどん!おでん出汁を使ってリメイク料理!マママジック!
https://www.youtube.com/watch?v=xNJ3GoN9d-o
【簡単家庭料理】ロールキャベツと牡蠣のバター炒め!
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運動会のお弁当!彩り華やか!サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=T0LouLYn0W0&t=21s
かぼちゃのスープ!冷たいスープが暑い夏にピッタリ!みんな大好き【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=qzbqwR0Ka8E&t=10s
トロける生キャラメル!なんとレンジで簡単!ふわっと甘い…【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=u45owLX-LPo
【うさぎのちゃちゃ】最近食べすぎで…家の中からはみ出て大変!?
https://www.youtube.com/watch?v=7ASsTZvhyAI
我が家の家族をご紹介!ウサギのチャチャです!宜しくお願いします
https://www.youtube.com/watch?v=DF89z1LnIwg
#家庭料理#料理#レシピ
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鶏 もも肉 うどん 冷たい 在 Cooking with Dog Youtube 的精選貼文
Nebeyaki Udon with lots toppings is one of the most popular udon recipes in Japan. This is a perfect noodle dish for those cold days.
How to Make Nabeyaki Udon Noodles
https://cookingwithdog.com/recipe/nabeyaki-udon/
(serves 1)
1 Bag of Frozen Udon Noodles
300ml Water (1.27 u.s. cup)
2/3 tsp Granulated Dashi
25ml Soy Sauce (1 2/3 tbsp)
25ml Hon-Mirin (1 2/3 tbsp)
2 Frozen Black Tiger Shrimps
Salt, Katakuri Starch, Water
50 ml Cold Water (1.69 u.s. fl. oz)
30g Cold Tempura Flour (1.06 oz)
6 Dried/Fresh Shiitake Mushrooms
300ml Water (1.27 u.s. cup)
1 1/2 tbsp Sugar
1 tbsp Soy Sauce
Welsh Onion
Mitsuba - Japanese Wild Persley
Kamaboko - Steamed Fish Cake
Yuzu Peel
25g Chicken (0.88 oz)
1 Egg
We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=kWLNZzuo3do Thank you for your support!
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うどんの人気メニューの一つ鍋焼きうどんです。具材をたっぷり入れました。寒い日にぴったりです。
鍋焼きうどんの作り方
https://cookingwithdog.com/ja/recipe/nabeyaki-udon/
<材料>1人分
1.うどん(冷凍):1玉
水300ml
和風だし 小さじ2/3
しょう油:25ml(大さじ1と2/3)
みりん :25ml(大さじ1と2/3)
2.海老天ぷら 1本
冷凍エビ:2尾 ※ブラックタイガー使用
下処理に 塩、片栗粉、水、各少々
衣 冷水:50ml
冷たい天ぷら粉:30g
3.鶏もも肉 :25g
4.干し椎茸含め煮:1枚 *生椎茸でも可
椎茸6枚(25g)
水 300ml
砂糖 大さじ 1と1/2
しょう油 大さじ1
5.長ねぎ :斜め切り3切れ
6.三つ葉 :適量 *茹でたほうれん草でもよい
7.かまぼこ :2枚
8.卵 :1個
9.柚子の皮
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=kWLNZzuo3do いつも応援していただき本当にありがとうございます!
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フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!
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鶏 もも肉 うどん 冷たい 在 うまい!甘辛豚肉のせ冷やしうどん♪ by ゆうママs | レシピ 的推薦與評價
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