居家防疫絕對少不了爆米花,推薦一個很特別米的爆米花給大家,它們家的爆米花是用白米製作而成,非油炸,口感一樣很酥脆,而且口味也非常多選擇,非常適合大家在家看電視、電影享用
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🔻#日式醬油 $120 🍿️ 日式醬油鹹度剛剛好,完全不會死鹹,很像在吃日式醬油炒麵的感覺,很特別的口味
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1,400的網紅今天喝什麼? 酒酒女孩Greta,也在其Youtube影片中提到,今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧,品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點,朋友聚餐又多一個地點可以選擇! [噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol] 🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌 ...
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商品:英國🇬🇧 Cartwright & Butler 英式茶點 鐵罐 (200g)
價格:680
🔍下單範例:[口味] +1
Cartwright & Butler 簡直酥脆香濃這幾個詞的主人翁,
去過英國旅遊的人都知道這個品牌,而且異口同聲表示吃過就回不去了的點心~
包裝密封罐超美!可收藏也可重複使用~~食物較不易軟掉唷!
👉口味3種:
✅Cartwright & Butler 蔓越莓燕麥餅乾 (200g)
吃得到蔓越莓的果粒,非常刷嘴!一片又一片😝停不下來
✅Cartwright & Butler Stem 乾薑餅乾 (200g)
✅Cartwright & Butler 鹹味焦糖酥餅 (200g)
真的很好吃!鹹鹹甜甜,香酥極脆可口,吃過就吞不下其他牌子🤣🤣
⚠️餅乾空運加減會碎,介意者勿喊
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鹹味焦糖 在 烏龍の吃貨食記 Facebook 的精選貼文
· 階段甜點
◾藍莓焦糖抹茶 $150
◾兩種葡萄伯爵茶 $140
◾無花果塩味焦糖奶油 $170
◾蜜漬有機檸檬 $130
✔ 低消每人一樣商品
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城隍廟附近巷弄內的階段甜點
很喜歡這種隱身在巷弄內 鬧中取靜的小店
以戚風類蛋糕為主的甜點店
會依照季節時間的不同 甜點口味也會有所變化
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#藍莓焦糖抹茶
清爽的抹茶味 尾韻帶有淡淡的茶韻
微苦的焦糖醬、酸酸甜甜的藍莓
雖然不是濃到讓人驚艷 但清爽的滋味也讓人喜歡
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#兩種葡萄伯爵茶
柔軟的戚風蛋糕 有濃厚的伯爵茶香
兩種不同品種的葡萄做搭配
仔細吃就會發現他們各有各的美味
吃起來茶味偏重 葡萄卻讓整體清爽不少
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#無花果塩味焦糖奶油
海鹽的鹹味、焦糖的苦甜結合鮮奶油
整體吃起來鹹鹹甜甜 層次更豐富
清爽的無花果做搭配 這款比較偏大人味的蛋糕
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地址: 新竹市北區長安街89號
電話: 03-527 8869
營業時間: 三-日 12:00-18:00 不定期休
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鹹味焦糖 在 今天喝什麼? 酒酒女孩Greta Youtube 的精選貼文
今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧,品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點,朋友聚餐又多一個地點可以選擇!
[噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol]
🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌
●特色
採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的極致風味,實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
●酒質
色澤:深秋金黃色
風味:綻放香瓜果香與焦糖香甜,結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木的絕妙風味。
口感:甘甜口感,杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞。尾韻潔淨,整體風味醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。香瓜、焦糖、杏仁、巧克力
[噶瑪蘭 珍選No.2 單一麥芽威士忌 40%Vol.]
●特色
噶瑪蘭珍選No.2擁有優雅豐沛的花香與草本清香,點綴著柔和木質調性及獨特辛香,入口的馥郁芬芳如森林般清新迷人,口感圓潤又輕盈滑順,尾韻淡雅細緻,卓越演繹出極佳平衡的風味篇章。
●酒質
色澤:明亮金黃色
風味:花香、草本香氣與香草風味於口中綻放,另融合了溫暖的木質氣息與獨特辛香。層次豐富,尾韻悠長且芳香馥郁
口感:圓潤、滑順卻不失個性。追求適合日常飲品的絕佳口感。花香、草本、木頭、香草
[噶瑪蘭 經典獨奏Manzanilla 雪莉桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol.]
🏆IWSC 2020國際葡萄酒暨烈酒競賽特金牌
●特色
Manzanilla屬於生物熟成的雪莉酒,也是屬於不甜型的雪莉酒,並於靠近海岸邊的地區生產),其產地位於西班牙偏臨海港口的桑盧卡爾(Sanlucar),風味蘊含海洋自然的微柔鹹味和礦物感,結合噶瑪蘭酒廠獨特的多層次果香味,整體口感及輕盈順口、香氣豐富清新。
●酒質
色澤:黑黝金黃琥珀色
風味:香氣微妙細緻,帶有清新的蜜瓜芳香,整體香氣層次豐富,綴有太妃糖及可可亞甜味,後段環繞蘋果酒與海洋清新氣息
口感:完美平衡的酒體,淡淡鹹味與西瓜、薄荷清香美妙結合,展現清新的豐富層次。蜜瓜、太妃糖、巧克力、西瓜、薄荷
[Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧]
營業時間:週一至週四 19:00-00:00 周五19:00-01:00
周六18:00-01:00、周日18:00-00:00
訂位電話:02-2521-0880(請於營業時間來電)
粉絲團:https://www.facebook.com/kavalan.whiskybar
IG:https://www.instagram.com/kavalan.whiskybar/
[更多TipsyGirl酒酒女孩]
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鹹味焦糖 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2道法式克拉芙緹食譜 - 甜鹹都對味! — 克拉芙緹(Clafoutis) 是來自法國中部的家常甜點,它是混合了焗烤和蛋糕的作法。經典的克拉芙緹是由甜麵糊和櫻桃烘焙而成。但是,這道法國特色菜,也可以和其他食材一起搭配。
今天,我們要介紹用無花果做出的鹹味版本,裡面還加入濃郁的山羊起司和香酥的培根丁。在甜味版本中,我們用西洋梨和杏仁果替代櫻桃,絲毫不遜色於鹹味版本。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/2-clafoutis-recipes/
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鹹味版本 — 無花果克拉芙緹:
所需材料:
150 g 杏仁粉
75 g 麵粉
2 顆蛋
1 茶匙鹽
5 小根百里香切碎
80 g 融化的奶油
150 ml 鮮奶油
4 顆無花果,對切
山羊起司適量
培根丁適量
3 小根百里香
可選:蜂蜜水 (1茶匙蜂蜜和1茶匙水)
作法:
將杏仁粉、麵粉、蛋、鹽、百里香、奶油和鮮奶油混合成光滑的麵糊後,倒入烤盤中。小心將切口面朝上壓入無花果,再放上山羊起司、培根丁和小根的百里香。放入烤箱 180 °C烘烤25分鐘,將無花果克拉芙緹烤至金黃色。
小秘訣:在享用克拉芙緹之前,用蜂蜜水在上面刷過,會讓無花果克拉芙緹閃閃發亮,看起來更開胃。
甜味版本 — 西洋梨克拉芙緹:
所需材料:
85 g 麵粉
1 小撮鹽
100 g 糖
3 顆蛋
半根香草莢
1 撮肉荳蔻
1/2 茶匙杏仁精
250 ml 牛奶
3-4 顆西洋梨去杍,切成薄片
2 茶匙融化的奶油
2 茶匙糖
杏仁片依需要
可選:蜂蜜水 (1茶匙蜂蜜和1茶匙水)
作法:
將麵粉、糖、鹽、蛋、香草、肉荳蔻、杏仁精和牛奶混合成光滑的麵糊後,倒入烤盤中。將 2/3 的西洋梨切片均勻地放在麵糊裡,儘可能地被麵糊覆蓋住。將剩下的西洋梨切片放在麵糊上作為裝飾,並在上面抺上融化的奶油。最後,撒上糖和杏仁片,並放入180°C的烤箱中烘烤45分鐘,西洋梨克拉芙緹烤至金黃色。
小秘訣:在享用克拉芙緹之前,用蜂蜜水在上面刷過,會讓西洋梨克拉芙緹閃閃發亮,看起來更開胃。
你比較喜歡西洋梨和杏仁精的甜味搭配組合,或是無花果、新鮮山羊起司和培根的鹹味搭配組合呢?從現在起,克拉芙緹的口味選擇更多了!而更幸運的是,兩種口味的克拉芙緹都很容易準備。理論上來說,它們可以同時一起準備。
西洋梨克拉芙緹會讓你想到秋天的各種美味嗎?那麼,這道熱蘋果焦糖冰淇淋派,一定適合你的口味。https://www.yokofu.tw/apple-caramel-dessert/
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鹹味焦糖 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
專屬Youtube頻道全新企劃來啦
要來讓大家知道原來這樣也能吃一餐!
就算身上只剩下200元振興券
當貴婦享受豪華下午茶也不是問題
厲害的師傅三兩下就變出3道點心出乃~~~
食譜在這裡:
炸芋頭鮮奶
食材:
芋頭240g、玉米粉70g,砂糖150g、牛奶560g、中筋麵粉75g、蛋液2顆、麵包粉75g
作法:
1.取一容器四周刷上油底部墊一小張烘焙紙,以利脫模。
2.芋頭蒸透壓成泥,將玉米粉、砂糖、牛奶加在一起攪拌均勻。
3. 開小火邊煮邊攪拌,直到變成濃稠狀且小滾(過程約5分鐘)。
4. 將鮮奶餡倒入容器中,冷藏1~2小時至完全凝固。
5.從容器中倒扣出來切成塊狀。 依序沾裹上麵粉-蛋液-麵包粉、炸至上色即可。
焦糖香蕉起酥捲
材料:香蕉 2根、市售酥皮 2片、糖粉少許
(焦糖醬)
糖90g、奶油60g、奶水60g、鹽少許
作法:
1.將奶油及糖放入鍋中加熱至焦糖色,再加入奶水煮勻爲焦糖醬冷卻備用
2.酥皮放室溫軟化,用酥皮將香蕉包捲起來
3.分切成數段,切面朝上排放在鋪好烘焙紙的烤盤上,在上方切面淋上焦糖醬
4.放入預熱好的烤箱中,180度烤約10~15分至酥皮金黃,待稍冷卻撒上糖粉即可。
鹹味奶蓋
材料:
動物性鮮奶油 60g、全脂鮮奶 30c.c.、糖 7g、鹽 2g、茶包2包
作法:
取一鋼盆,倒入鮮奶油、糖、鹽,用電動攪拌器高速攪打發即可。
用湯匙緩緩將奶蓋鋪在表面,才不會因為一次重量太大,就和飲料融在一起。
大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA
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#一直碎念的師傅
#小編真的是芋頭教主
#天公伯真的有聽到我的心聲
#摔得很值得
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料, 鹹味 跟 焦糖 的經典味道組合,不論是冰淇淋、布朗 尼、餅乾夾心、起士蛋糕、香蕉巧克力塔、蛋糕餡料、 淋面…等等,都可以來點 焦糖 海鹽醬! ... <看更多>
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鹹味焦糖 在 [問題] myprotein 鹹味焦糖(問到自刪) - 看板MuscleBeach 的推薦與評價
各位巨巨晚上好
前陣子在蝦皮某商店買一包2.5kg的鹹味焦糖
打開是白色粉末
喝起來口感奶味偏重 是有點甜
完全沒有鹹味 也喝不出焦糖味
想問各位 這個的確是鹹味焦糖的味道嗎?
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