海苔乳酪烤吐司 - 鹹味點心，解饑解饞~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2017/04/blog-post_44.html
鹹味點心 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，3道浪漫的鹹味酥皮點心 — 要抓住一個人的心，就要先抓住他的胃。但是，為何只能在情人節這一天，準備美食讓他或她更愛你呢？不妨不時地給你的他或她，做一些浪漫的點心和驚喜吧！這樣可以使愛保持新鮮感，並讓你常常有的心跳加速的感覺。 最好能夠快速、輕鬆地準備驚喜的點心，而不會被事先發現。這三道豐鹹味酥皮點...
鹹味點心 在 小蝶的小小廚房 Facebook 的精選貼文
【食譜】焗烤鮪魚花椰米〞烤箱／氣炸鍋作花椰菜米低醣料理
食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47648119
很多人因為低醣飲食而接觸〝花椰菜米〞，
但似乎不太知道要如何料理～🤔
其實除了最常見的炒飯，作成焗烤飯也不錯喔！
再加入水煮鮪魚增加蛋白質，
可以當作輕食主菜，也可以當作鹹味點心呢～😋
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鹹味點心 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最讚貼文
【團購12/30-1/7】超強大．日本精選年節伴手禮
下單連結：https://gbf.tw/wqc2d
去不了日本, 我們幫你把超強餅乾禮盒帶回來給你! 包裝精美, 送禮大方, 而且款款中, 款款好吃, 不是只"吃包裝"而已的, 連內容都大有看頭!!
每一款禮盒都有附提袋喔, 讓媽媽免得傷腦筋再另外找適合的包裝袋.
日本餅乾禮盒重點整理:
《風月堂法蘭酥》
沒吃過風月堂?? 快點跟上流行! 沒誇張....法蘭酥餅香酥, 薄脆, 奶油內餡的甜度適中, 一口咬下真的是很驚豔, 只能用"細緻"兩個字來形容. 尤其是招牌的"比臉大"法蘭酥, 一打開包裝真的是很有看頭, 保證是送禮自用兩相宜.
風月堂比臉大有三種口味: 草莓/ 香草/ 巧克力
富士山限定款有三種口味: 抹茶/ 香草/ 巧克力
我覺得大片/小片都好吃! 我最愛抹茶口味, 很適合搭配煎茶一起品嘗
送禮的話...送大片的鐵盒, 讓您有面子也有裡子. 富士山限定款也很有質感, 很有文化的FU.
《草莓巧克力脆片》
是來自福岡博多的冬季限定禮盒. 除了很適合年節之外, 西洋情人節送這款也能讓戀人感到濃濃的愛意喔! 每顆小愛心裡可以看到草莓小丁丁, 每一口都可以嚐到淡淡的草莓香氣, 而不是香精味喔! 非常的淡雅的甜點. 巧克力包裹著脆片餅乾, 有口感, 有香甜, 吃了有種幸福感.
《富士山米菓》
富士山造型米菓, 從包裝就很像在溫泉旅館會瘋狂入手的伴手禮! 哈哈哈~ 很愛買!! 它口味很豐富, 有甜有鹹, 一次滿足大人&小孩的口味. 7種口味包含: 胡麻, 紫薯, 抹茶, 糖粒, 咖哩, 唐辛子, 白砂糖. 我最愛胡麻口味, 它不是芝麻而已喔, 它是胡麻醬的胡麻耶....一整個像在吃胡麻豆腐的FU, 有甜有鹹有點醋的香氣, 很是迷人. 我們剛已經吃完一輪所有口味, 除了唐辛子之外, 女兒都很愛! 哈哈~ 瘋狂的好吃
《得獎的夾心餅乾》
我最愛的日本餅乾之一就是夾心餅乾, 而且它竟然連三年得到金獎?? 結果...一吃, 果不其然... 真的有得金獎的水準! 看似白X戀人, 但甜度只有一半吧?! 它吃三片也不會膩. 總共有三種口味: 咖啡, 牛奶巧克力, 甜巧克力. 尬的....咖啡的好好吃! 直接下馬威: "這款有咖啡, 小孩不能吃, 全都是媽媽的"
《匠海蝦餅》
日本知名零食品牌Calbee的廣島限定版蝦蝦餅, 這款有點厲害喔! 我家妹妹很識貨的形容它: 很厚, 不會油油的, 沒有色素的蝦餅升級版. 它吃起來沒有油炸的膩感, 蝦味很鮮, 鹹香鹹香的. 特選瀨戶內的天然海藻鹽來調味, 果然有符合送禮標準.
《酥脆米菓巧克力》
哇賽, 這盒冬季限定款吃起來有讓我眼睛睜大. 糯米香氣好飽滿阿, 這種鹹甜鹹甜的巧克力真的很是我的菜, 加上米菓帶了米香還很脆口, 就是一款大人會喜歡的有口味有口感的甜點.
《井桁堂海老蝦餅禮盒》
家人團聚時喜歡小酌一番的, 千萬別忘了下酒菜啊! 日本的海老蝦餅就是口味眾多, 鮮味豐富, 要蝦有蝦, 要蟹有蟹, 吃了會停不下來的鹹味點心, 這也是一次搞定大人小孩的禮盒喔!
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1.禮盒商品皆享有團購優惠價。
2.下單滿2,000元享有免運優惠。
3.開團前二日下單並完成付款，抽出3名贈送日本堅果巧克力三明治餅乾禮盒一盒
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上班時間：周一~周五10:30～18:30(國定假日除外)
鹹味點心 在 有口福 Youtube 的最佳解答
3道浪漫的鹹味酥皮點心 — 要抓住一個人的心，就要先抓住他的胃。但是，為何只能在情人節這一天，準備美食讓他或她更愛你呢？不妨不時地給你的他或她，做一些浪漫的點心和驚喜吧！這樣可以使愛保持新鮮感，並讓你常常有的心跳加速的感覺。
最好能夠快速、輕鬆地準備驚喜的點心，而不會被事先發現。這三道豐鹹味酥皮點心食譜，就非常符合這個需求。因為它們準備起來超級快速簡便，非常適合另一半在洗澡、講電話或看電視時來準備。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/romantic-savoury-pastry/
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1. 心型起司絞肉酥
份量：2人份
準備時間：10分鐘
烘烤時間：20分鐘
難易度：簡單
所需材料：
1 大片市售酥皮
150 g 絞肉
1 湯匙切碎的香菜
鹽和黑胡椒粉
起司絲
1 顆蛋黃
10 ml 牛奶
1 滴紅色食用色素
此外：
心形餅乾切模
作法：
1.1 將絞肉與香菜混合攪拌均勻，然後加入鹽和胡椒粉調味。
鋪開酥皮後，將起司絲在酥皮的上方，分散排放成五份。並每起司絲上放上一些絞肉。
1.2 將酥皮向上對折後，小心地按壓肉餡的邊緣。
1.3 用心型餅乾切模，切出五個心型來。
1.4 去除多餘的酥皮後，用叉子在心型酥皮的邊緣壓出紋路。
1.5 將蛋黃、牛奶和食用色素混合攪拌均勻，然後刷在心型酥皮上。放入上下火200 °C的烤箱中烤20分鐘就完成了。
2. 心型甜菜根酥
份量：2人份
準備時間：15分鐘
烘烤時間：20分鐘
難易度：簡單
所需材料：
1 大片市售酥皮
1 小顆甜菜根
2 瓣大蒜
40 g 核桃
30 g 帕馬森起司粉
80 ml 橄欖油
1 湯匙檸檬汁
鹽和黑胡椒粉
1 顆莫扎瑞拉起司球
1 顆蛋黃
10 ml 牛奶
此外：
橢圓形切模，如橢圓形罐蓋等
食物料理機
心型切模
作法：
2.1 攤開酥皮後，用橢圓形蓋子切出兩個橢圓形。
2.2 去除多餘的酥皮，然後將酥皮斜著切開。
2.3 將其中一塊酥皮翻轉後，組合成心型，並將中間的地方壓緊。
2.4 將甜菜根、大蒜、核桃、帕馬森起司、橄欖油和檸檬汁打成泥狀，然後加入鹽和黑胡椒粉調味。再將甜菜根香蒜醬刷成塗抹在心型酥皮上。
2.5 將莫扎瑞拉起司球切片後，再用心型切模切出兩個心型，並放到酥皮的中間。將蛋黃和牛奶混合攪拌均勻後，刷在酥皮的邊緣。然後放入上下火200°C的烤箱中烤20分鐘。
3. 酥皮點心花束
份量：3人份
準備時間：15分鐘
烘烤時間：20分鐘
難易度：簡單
所需材料：
1 大片市售酥皮
12 條培根
1 顆蛋黃
10 ml 牛奶
此外：
披薩切刀
瑪芬模具
長竹籤
作法：
3.1 鋪開酥皮後，將橫著切成三條相同尺寸的長條。
3.2 用披薩切刀在每條長條酥皮中間，橫向切出波浪形狀，依此切出六條波浪。
3.3 在每條波浪中間，相連放上兩條培根。然後將波浪下方的酥皮向上折起，包住培根。
3.4 將酥皮和培根捲起來，放入瑪芬模型中。
小秘訣：先在瑪芬模型裡鋪上烘焙紙，之後會比較容易取下玫瑰花酥皮點心。
3.5 將蛋黃和牛奶混合攪拌均勻，然後刷在酥皮上。放入上下火200°C的烤箱中烤20分鐘。等烤好的玫瑰花酥皮點心冷卻後，將它們從瑪芬模型裡取出，並在底部插上一根長竹籤。
這三種酥皮點心食譜，可為浪漫的夜晚更添情趣。心形或花束酥皮點心，保證能帶給令一半驚喜。
如果你的另一半，不喜歡酥皮點心。不妨參考這些情人節的美味禮物。雖然說是情人節的禮物，但一整年都可以做！https://www.yokofu.tw/gifts-for-valentine/
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鹹味點心 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
Quiche在不萊嗯所居住的加拿大法語區，算是一道相當普遍的料理，她的發源地正是美食國度法國，所以在中文裡我們大多會直稱她為法式鹹塔(派)。無論是用英文或法文字義來搜尋翻譯Quiche，它被會被解釋成為蛋餅，當然不是台灣那種早餐蛋餅。要更精準定義Quiche這道料理，它應該是以蛋液混合了起司(通常是帕馬森起司-Parmesan cheese)，並填入不同餡料所製作出來的一道鹹味烘培。
比較常見的配方是「洛琳鄉村鹹派」，那是鄉居生活中相當容易取得的食材培根與洋蔥，混合了蛋液所烘烤出來的一道鹹味食譜。不過不萊嗯今天要推薦給大家的是過去經營咖啡館期間，店裡賣得最好的口味配方「義式培根陽光番茄鹹塔」。這不僅是當時店址所在地的義大利人偏愛，不萊嗯還曾經帶它出征過一場為40幾人所舉辦公司耶誕晚宴，而受到大力推崇的超完美配方呀！
* 使用塔模：直徑-24cm / 邊高3.5cm
完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=3805
法式鹹塔皮製作與配方：http://www.briancuisine.com/?p=3793
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