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#阿媛聊工作
#來自客人的溫暖
之前親子徒步遊，那位爸爸從包裡掏出台灣米送阿媛！！下巴瞬間掉到馬里亞納海溝，太～震驚感動，從台灣帶來的甜蜜的負擔啊！
But 本人不想背...所以他一路背到徒步結束（鞠躬）
你們在看嗎？米終於煮來吃，好Q好有彈性！滿嘴幸福！
也收到大家的餵食！有網紅蛋捲，各式各樣口味讓我變劉姥姥。還有奇特的黑芝麻什麼東東等...
印象最深的是鹹蛋鳳梨酥，一路呵護到新加坡的美味。阿媛跟吳彥祖在你們轉身上樓後，立刻在飯店大堂開來吃！驚為天人啊～
有來自高鐵客服部的客人，送高鐵造型鑰匙圈。她打氣地說都是做服務業，最能理解其中的辛苦（遇見你們都不苦啊）
但收到最最奇特的是什麼呢？觀音菩薩的平安符！！
那位先生在我跟太太點門票時，默默掏出來，本人表示震驚但裝鎮定！到現在還是想採訪他為何會送這個？
立刻雙手接上小心呵護。現在放在帶團裝錢的袋子裡，確保鈔票們很平安😂
還有好多好多....
每位遇見的人事物，每個收到的小禮物，都藏在心裡的抽屜，夜晚拿出來回想在甜甜地笑
人生沒什麼中獎運，開這專頁認識你們，是最大的頭獎了。
#謝謝您們
中秋節月餅禮盒怎麼買❓蛋黃酥、鳳凰酥大推薦！🏆🏅️
⚠️亞倫賢忠主演的【BL中秋小劇場】在10:30💙記得收看喔👬🌈
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🚩【重點資訊】
00:00 開場
00:39 水麥芽探店
01:52 蛋黃酥介紹
02:28 鳳凰酥介紹
03:25 蛋黃酥開箱試吃
06:20 鳳凰酥開箱試吃
10:30 拍拍中秋小劇場（BL）💙👬🌈
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🚩【 #水麥芽菓子烘焙工坊】
地址：桃園市桃園區桃園市桃園區慈光街74號
電話： (03)326-0081
📣#蛋黃酥 使用進口安佳無水奶油，餅皮隨著內餡入口即化，鹹蛋黃使用低溫烘培的紅土鹹鴨蛋，尾韻並伴隨黑芝麻的香氣。
📣#鳳凰酥 外皮香酥、奶味濃郁、化口回甘，老闆實驗三年的獨家比例配方，值得一試！
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艾咪：https://www.instagram.com/i_am_amylai
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#吃起來不油喔！
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
這個低醣鳳凰酥特色是無麵粉、無糖，一顆熱量只有175卡，碳水8g！外皮酥軟，內餡微酸不膩口，配上鹹蛋黃，鹹甜鹹甜的，好好吃！怕胖、想減糖的人一定要試看看！
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詳細文字食譜與做法：https://www.sophiesketochoice.com/low-carb-pineapple-pastry/
影片中用來混合奶油和乾性材料的工具叫做糕點切割刀(Pastry Cutter)：https://amzn.to/3ih1j9O
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材料 Ingredients
外皮麵團 Keto Dough
60 g 杏仁粉 / almond flour
60 g 椰子粉 / coconut flour
30 g 赤藻醣醇粉 / powdered erythritol such as Swerve
80 g 無鹽奶油，冰的 / unsalted butter, cold
1 顆 蛋 / large egg
1 小撮 鹽 / a dash of salt
鳳凰餡 Pineapple filling
485 g 鳳梨 / pineapple (去皮後的重量)(weight after peeling)
0-30 g 羅漢果糖 / Lakanto (請依照鳳梨的甜度自行調整)(depends on how sweet the pineapple is)
3 tbsp 椰子粉 / coconut flour
2-3 tbsp 檸檬汁 / lemon juice
4 顆 熟鹹蛋黃 / cooked salty duck eggs
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部落格Blog： https://www.sophiesketochoice.com
(超過百篇生酮食譜）
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食譜書：https://bit.ly/2BYEzMp
（2019博客來百大暢銷書）
合作邀約：sophiesketochoice@gmail.com
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🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食，後來又因罹患妊辰糖尿，控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙，也喜歡甜食，於是自己研發了許多生酮甜點食譜，自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中，2019出版第一本生酮甜點食譜，獲得博客來百大暢銷書，希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
BGM: Musmus. Muted Heart
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