一早就來開箱………
松露白葡萄 🍇
馬告巧克力 🌱
還有鹽之花 🌷
三種口味的“鳳梨酥”
讓你一次滿足😁😁😁
#黑松露白葡萄鳳梨酥
#馬告巧克力鳳梨酥
#鹽之花檸檬鳳梨酥
感恩~~
#無肉市集NoMeat
分享GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙的山海饌禮盒❤️😁
#純素分享
#純植禮盒
#中秋圓滿
鹽之花檸檬鳳梨酥 在 Facebook 的精選貼文
#綠帶純植物烘焙的鳳梨酥
謝謝Isabella的愛😍,剛從宜蘭外景回來就收到風味那麼細膩的鳳梨酥,說好的為了金鐘注意體重⋯我想明天再開始好了😂😂。
認識Isabella很久了,她對味道的拿捏非常有一套,這次的三種鳳梨酥,是在我們一般人認知的鳳梨酥上,再度的創作,會很驚艷,絕對不會無聊的味道。
鹽之花檸檬鳳梨酥:很懂烘焙的人一定知道,好吃的甜品一定要加一點點鹽,除了可以中和舌頭上的甜味,為風味上添一些伏筆之外,鹽之花為香甜的土鳳梨增添了一種丰韻,更加深沉的香氣配合著酥鬆的外皮偶爾出現的檸檬醬中的果香,是一個很有故事的鳳梨酥⋯
黑松露白葡萄鳳梨酥:松露濃郁的風味瀰漫在餅皮中,我本來擔心存在感這麼重的香氣會不會掩蓋了鳳梨葡萄內餡自然的香甜,沒想到,完全不是我想像中的一回事,這個口味算是鹹鳳梨酥,黑松露和餅皮的濃郁會在入口的時候感受到一股驚艷的口感,內餡會慢慢的融入在整個濃郁中,然後內餡的風味像捉迷藏一樣,在最後一刻讓你感受到白葡萄和土鳳梨的酸甜味,個人很喜歡,完全顛覆對鳳梨酥的想像。
馬吿巧克力鳳梨酥 馬吿是味道有一點像胡椒的原住名調味料,放在甜點裡會有種溫暖的感覺,有點像肉桂在咖啡裡的搭配但是更強烈一些,馬吿搭配上苦甜巧克力的外皮有種成熟大人味,吃上一口有馬上讓回想起人生走馬燈的功能,再配上鳳梨內餡有種柑橘巧克力的錯覺,外皮的成熟感,搭配內餡的果香,讓味覺像是搭了雲霄飛車,搭配有種獨特的高級感。
令人開心的是⋯這個鳳梨酥一年四季都買得到,是值得細細品嚐的風味。
訂購👉GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
鹽之花檸檬鳳梨酥 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最讚貼文
#中秋月餅怎麼挑 #嫦娥說他流口水了
從以前苦苦找尋純素月餅,到現在琳瑯滿目的選項
已經困擾到要怎麼選了?
我知道大家也一定很苦惱
這次推薦了四家我們精挑細選的月餅禮盒
小學生都在過愚人節
中學生都在過情人節
大學生都在過光棍節
剩下的小資白領都跑去過兒童節了~
中秋夜一定要在家,因為有人會牽掛
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📍 Green Bakery綠帶純植物烘焙
🔎 台北市松山區延壽街171號
☎️ 02 2747 7668
🕓 11:00-20:00
🔖 在綠帶官網訂購中秋禮盒,輸入序號:goveganHMF50,即可享
現金折抵優惠(限官網下單,數量有限售完為止)
💁🏻♂️ 綠帶以美食家的角度,設計出三款老饕級的風味組合!
「鹽之花檸檬鳳梨酥」以法國頂級鹽之花、檸檬醬與台灣土鳳梨餡
搭在一起,滋味豐富又清新。
「黑松露白葡萄鳳梨酥」以法國黑松露、白葡萄揉合台灣土鳳梨,
咬下絕對讓你驚艷。
「馬告巧克力鳳梨酥」以台灣野生香料之王馬告(山胡椒),搭配法
國Cacao Barry巧克力,濃厚的甜點卻隱約帶點檸檬與薑的香
氣,吃的當下味蕾奔放~
🛒 購買網址:https://www.greenvbakery.com/
📍 SOi植物系甜點
🔎 台南市東區裕信路28號
☎️ 06 331 4413
🕓 13:00-18:00(週日週一公休)
🔖 在SOi官網訂購中秋禮盒,輸入優惠碼序號:goveganfoodie,即可享85折優惠,優惠期限到9/15 14:00
💁🏻♂️ 透過⽔果堅果塔來傳遞滿滿祝福, 六種風味與多層次的味覺饗宴!
#⽇本限定風味柚⼦ -柚子的清爽香氣很適合夏天,堅果塔質地是冰涼的!
#美國限定風味切達起司 -這款口味有種鹹派的回憶,配上純素起司,特愛
#法國限定風味鹽之花可可 -100%可可原⾖濃郁香氣,適合愛吃甜的朋友哦
#台灣限定風味芒果 -一吃到愛文芒果就讓我聯想到兒時夏日芒果冰,解暑~
#台灣限定風味⾼⼭⽔蜜桃 -水蜜桃味道酸甜酸甜不死甜
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📍 八木田職人烘焙仿
🔎 新北市三重區仁義街167巷30號1樓
☎️ 0928 513986
🕓 10:00-16:00(週六週日公休)
💁🏻♂️ 「鳳凰酥」添加手工酥旦黃,而且不會太甜膩,使用的是低脂糖粉。「月圓酥」內含燕麥奶,味道蠻濃郁的~
🛒 購買網址:https://reurl.cc/L71rN9
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📍 一之軒(旗艦店)
🔎 台北市松山區南京東路五段1號(光復北路口)
☎️ 02 2764 6868
🕓 7:00-22:00
💁🏻♂️「新魯肉小月餅」內含新餐肉及台灣香菇,
滿滿的蛋白質!
「紅豆麻糬酥」甜而不膩的烏豆沙以及美國
進口的核桃,配上軟Q麻糬,多層次口感
🛒 購買網址:https://www.ijysheng.com/
#月圓人更圓
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《 檸檬 香頌 鳳梨酥 》 外皮材料:冷壓橄欖油172克、葛根粉32克、全麥麵粉24克、卵磷脂40克、糖粉72克、冷開水124克、 檸檬 皮10克、 鹽4克、低筋麵粉400 ... ... <看更多>
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