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#屋諾強的高雄美食推薦

是說，這個中秋連假我有回高雄啦
但真的有點忙，忙到都沒空發文

昨天早上本來要去吃鹽埕的虱目魚
結果沒想到居然中秋節休息！！
這真的是有夠晴天霹靂的！

都從家裡出發到鹽埕了
那就找別間吃看看好了
我就直接看向了虱目魚對面的大胖豬油拌麵
但是店家的菜單店名是叫阿忠米粉湯啦
店名那個是對的我也不知道
但我知道，我每次來吃虱目魚的時候
看向對面的這間，人潮也是蠻多的
但我從來沒有來吃過就是了
而這次，終於有機會讓我來試試

不得不說，不試還好
試了後，還真的又是驚為天人的好吃

我點餐的時候，看到每個人桌上
都有點了一盤香煎魚背骨
既然大家都點，肯定有它的厲害之處
我也就點了一份，再點碗麵，魚皮湯跟粉腸
可惜今天沒有虱目魚腸可以點

那個粉腸，為什麼我是在高雄點粉腸
上來的粉腸居然是粉灌腸！？
不是應該是黑白切的那種豬粉腸嗎？
這真的是讓我有點傻眼就是了

撇除粉腸這件事
他們的豬油拌麵真的是有夠香
有濃濃的豬油香味，好多豆芽韭菜
鹹度適中的拌麵醬汁
那個麵條是非常地道的台式麵條
這碗豬油拌麵，真心就是傳統的古早美味

那個香煎魚背骨
一盤50元而已，量有夠多超多塊的
每一片都煎的酥酥脆脆
啃著骨頭邊縫裡的魚肉，鹹香夠味
剛上桌還很燙，吃起來真的很爽

魚皮湯，魚皮很多很新鮮
但是他家的湯頭是偏清淡的那種
如果以湯的味道來比，對面的湯我比較喜歡

整體來說，這間真心很不錯
雖然我沒吃到虱目魚腸
而且米粉湯阿，豬舌冬粉阿，小卷米粉阿
他還有很多品項我都還蠻想吃看看

鹽埕果然是臥虎藏龍的地方
隨便一間都是開好久的老店

屋諾推薦
真心不騙啦

店家資訊
店名：阿忠米粉湯 or 大胖豬油拌麵
地址：高雄市鹽埕區新樂街229號
營業時間：0630~1400

Be a Hero , We are X

今天是中秋節，
也是高雄市 "Le Naturalisme 裸體主義" 最後一天營業日，
下午就來到這家好好回味。
我很懷念在設在日式老屋的這間店裡，
體驗手刷抹茶的樂趣，
品嘗著濃郁又精緻美味的抹茶甜點。
第一次得知丸久小山園這抹茶品牌並初嘗其製作出的抹茶甜點和飲品就是在這家店。
這家即將歇業真的令我感到很不捨，
不過我很期待這家店的一些品項，
未來也會在 "鹽埕茶町Matcha City" 供應。
祝大家中秋節快樂！
再會了，裸體主義。
期待在鹽埕茶町相會！

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🥰鹽埕區超低調loft風咖啡店 🥰 這間 「廢墟Bar·鹽埕老屋-咖啡」騎車經過很多次以為是什麼攝影棚，結果是一間超有個性的複合空間咖啡店欸🤭很久沒看到那麼挑高的紅磚牆空間了，進去瞬間以為到歐美～但這裡不但有好喝的咖啡，中餐也不錯，椒麻雞丁飯很適合吃辣的人🌶🌶氣氛很慵懶很正點，正餐時段或下午來吃下午茶、晚上喝個飲料都適合，推薦給大家啦👍👍
https://angelala.tw/ruins-yencheng/

獲選為觀光局所選出的經典小鎮 3.0 的鹽埕區，
是高雄市面積最小的行政區，腹地雖然迷你，
但是在西元 1920 到 1960 年代卻是高雄最繁華熱鬧的商業區，
當時的鹽埕就好比是高雄的銀座，
60年代後隨著都市發展東移，人潮熙攘的鹽埕不再復見，
卻留下不少舊時代的氛圍。
從小在北部長大的郭書瑤和張景嵐 將走進「鹽埕第一公有市場」，
搭乘時光機，走訪新舊店家，
聆聽歷史故事，品嘗回憶美食，
從不同的店家探索高雄這個城市百年來的更迭。


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#高雄玩夯局 #鹽埕老市場 # 郭書瑤 #張景嵐
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一定重建！

相信大家都和我一樣，在駁二本東倉庫擁有許多回憶，聽到它深夜焚毀，心情都非常難過。

本東倉庫是駁二25座倉庫中，上方樑柱結構最完整、面積最大的倉庫，是整個城市發展的記憶之一。

2009年，我曾租下這個舊倉庫，創辦倉庫自行車學校，以自行車結合生活，推動綠色交通。
外頭的一些樹，都還是我當年種的，油漆除了自己漆，還找了知名藝術家，用古早時代戲院的風格寫下藝術字「倉庫」二字。

早上我打給 #本東倉庫 經營者、第一代文創人才回流計劃參與者 李瑾倫 動物和商店們 老師。她說，目前除籠子內的貓咪應該難以逃出外，唯一一隻狗狗已經平安脫逃，其餘貓咪可能會因驚嚇四處逃竄或躲藏，仍在等待他們全數歸來中。

文化局也會陪伴李老師、本東倉庫商店一起走過這次困難。
特別感謝消防人員、區公所、在地里長與同仁們的協助。

本東倉庫建物位於入船町二丁目，雖然目前建物是戰後重建，但所在的土地，日治時期就作為倉庫使用，戰後延續，在歷史脈絡上有銜接。建築則多採用日治時期工法進行修復，屋架和典型的洋小屋一致。

對我們來說，駁二的每一座倉庫都有他的功能與特殊性，見證鹽埕發展，是高雄非常重要、值得保存的資產。

針對舊有倉庫群，市府會做整體消防安全檢查，並和建築師加速建物、歷史紋理重建腳步。

希望讓本東倉庫能夠在最短的時間浴火重生，再加入駁二倉庫群的行列。

＠本東倉庫與灰灰商店
#駁二展演不受影響
#大港開唱不受影響

這是一間非常非常非常難訂到位的咖啡廳☕️
因為一週只有開三天，營業當天只有限制五個時段（比Xpark還難排😂？）

其實店裡的座位不多，但是內部與擺設真的非常復古，一開門就彷彿進到30年代。
燈光昏暗的店裡搭配誘人的甜點，真的是⋯絕配💯

這次，我們又在老屋咖啡廳裡悠閒得度過一個美好的午後時光。❤️
不枉我等了三個月⋯

以下是這次點的餐點：

小山蛋糕（紅茶口味）⛰️🍰
焦糖布丁🍮
拿鐵☕️
糖漬檸檬氣泡飲+一顆雞蛋冰🍋🥚🍸


ℹ️店家資訊：
🚩店名：銀座劇場
📮地址：高雄市鹽埕區五福四路260巷8號
🕒營業時間：每週五、六、日（各限五個時段）

✔️用餐時間：2小時

✔️ 據說：三至五樓是他們經營的民宿，一天只收一組客人

🅿️ 這間在鴨肉珍旁邊老公寓巷子裡面，路邊都有停車格


Music: mixkit-sicilian-cafe-600

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タカオさん