ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀᴏʏᴜᴀɴ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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桃園《儒火儒荼》
⟢鮭魚炒飯 $150
⟢烤香菇 $39
⟢鹽烤櫛瓜 $49
⟢培根豬蔥燒 $49
⟢牛肉串 $69
⟢烤鯖魚 $180
⟢唐揚炸雞 $200
⟢胡麻冷豆腐 $70
下班後喜歡呼朋引伴去喝酒吃飯的朋友在哪~~(舉手)🙋
我的話首選餐廳果然還是居酒屋!不僅氣氛好,還有偽日本的出國感✨
這間位於桃園藝文特區附近的《儒火儒荼》居酒屋,裝潢日系中帶有美式風味🏮
環境裝飾相當舒適~~
居酒屋的靈魂角色就是經典串燒,外層烤的焦香四溢,野菜都有保留蔬菜的鮮甜多汁感
香菇跟櫛瓜個人超愛
肥美油脂感的培根豬蔥燒剛上桌就被它迷人的香氣吸引
微焦脆口感超適合配酒的
喜歡吃澱粉主食類的朋友推薦鹹香夠味的鮭魚炒飯
淋上美乃滋再撒些柴魚片,香氣逼死人啊
米粒鬆軟食感不錯!!
海鮮烤物也不能錯過,鯖魚表面烤出漂亮的焦脆紋理
先品嘗原味後可以擠點檸檬,酸甜的清香更提出魚肉的鮮味~~
軟嫩加上完全無腥味的肉質直接掃光一盤
上餐速度不算快,但每道料理完程度都很高,很適合跟朋友揪團來聚餐
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
儒火儒荼
🏠桃園市桃園區同安街485號
🕑週二 ~ 週日 18:00-02:00
☎️03-316-2995
評分:
📌環境🌕🌕🌕🌕🌑
📌服務🌕🌕🌕🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌑🌑
#桃園美食 #桃園居酒屋 #居酒屋 #桃園藝文特區 #藝文特區美食 #桃園區美食 #桃園宵夜 #桃園晚餐 #桃園餐廳 #桃園日本料理 #日式料理 #日式居酒屋 #深夜食堂 #炒飯 #串燒居酒屋 #炸雞 #日本美食 #宵夜文 #鯖魚 #桃園美食推薦 #聚餐推薦 #串烤 #居酒屋料理 #taoyuanfood
同時也有119部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,***請點開資訊欄*** 🌱市場地址 https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8 ----------------------------------------------- 🌱火腿購買 請聯繫廠商Line @kgq5687j (要加@) 他們的官網 http://...
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#Kama釜かま日式丼飯專門店 #南屯美食
在公益路尾端這越來越多餐廳開幕了
雖然這間不算新開的店
但喜歡吃日料的我怎麼可以錯過這間呢
店內裝潢非常日式
裡面有數不清的大小燈籠
座位舒適寬敞店員熱心介紹餐點讓你點起餐來很明瞭清楚
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📌#魚腹套餐
蠻愛吃生魚片的我有這魚腹套餐我怎能放過他
裡面是海鱺魚、鮭魚及比目魚組成
搭配醋飯還有些許鮭魚卵跟小配菜
我愛吃生魚片真的很喜歡這碗
有味付前菜、小唐揚雞、京懷石位噌湯、京都白玉團子燒
味付前菜有紫蘇蘿蔔、百香果冬瓜、花生
當前菜相當爽口開胃
還可以選擇一份唐揚炸雞搭上超小豆腐的味噌湯
吃飽還有京都白玉團子燒
團子口感超Q彈的不用去日本也可以享受一下
搭配 #百盛套餐
還有炙燒星鰻手捲、有幸茶碗蒸、靜岡玉露抹茶霜淇淋
炙燒過後星鰻香氣帶有香甜
甜點的抹茶霜淇淋
抹茶味很濃郁是我吃過前幾名的抹茶!!抹茶控的不要錯過~
整體來說配菜豐富適合愛吃生魚片又想吃飽的人唷~
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📌#豚雞丼
一次可以吃到兩種肉類
伊比利豬及雞肉
伊比利豬口感軟嫩雞肉外皮酥香
中間還有搭配一顆溏心蛋
肉控可以吃這個大大滿足
而且雞腿也有去骨真的很貼心唷
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📌#牛轉乾坤串燒
很適合有選擇性障礙的人
出了這個串燒組合點一份可以吃五種不一樣串串
內容物有不吃或不喜歡也可以跟店家溝通更換唷
裡面有番茄豬肉串、碳烤美國牛肋條、醬烤雞肉丸串、青椒乳酪牛肉串、鹽烤櫛瓜串
我最喜歡的是牛肋條肉質吃起來很嫩
醬烤雞肉的肉丸很大顆紮實吃起來很滿足
裡面也有一串蔬菜就是櫛瓜串
搭配鹽烤把櫛瓜本身甜味帶出真的很好吃
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📌#厚岸生蠔
生蠔大顆很鮮
吃起來沒腥味上面還有魚子醬下面有紫蘇葉
我蠻推薦的!想要晚上有精神可以多吃幾顆哈哈
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📌#茶碗蒸
使用昆布高湯當基底所以顏色會偏深
裡面有鮮魚丁、蝦子、香菇
配料來說相當豐盛!上面再灑上青海苔碎
吃起來也很鮮甜
最喜歡海鮮套餐啦
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魚腹套餐 $579
豚雞丼 $369
百盛套餐 $179
牛轉乾坤串燒組合 $298
厚岸生蠔 $89
茶碗蒸 $69
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🚩 Kama-釜かま日式丼飯專門店 @kamadonburi
🏠:台中市南屯區公益路二段699號
☎️:04-23808866
⏱:平日 11:00~14:30、17:00~21:00
假日 11:00~21:00
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鹽烤櫛瓜 在 敏大吃肥 Facebook 的精選貼文
#Kama釜かま日式丼飯專門店
位於台中南屯區一間充滿日式風情的丼飯專門店,從入口進到餐廳裡,每一處都宛如置身在日本當地,餐點選擇除了丼飯還有提供串燒、鍋物、生魚片等多種選擇,喜歡日式料理朋友推薦給你們。
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📌翼板牛丼飯套餐$598
▪️京懷石味增湯
▪️味付前菜(依季節調整)
▪️炸物二選一
(小唐揚雞、廣島炸牡蠣)
▪️甜品三選一
(京都白玉糰子燒、靜岡玉露抹茶霜淇淋、夏雪香草牛奶霜淇淋)
choice等級的安格斯牛排,熟度可依照喜好調整,牛肉使用奶油、獨家照燒醬料理,味道有淡淡奶香和炙燒的香氣,套餐有湯品、前菜、炸物和甜品,整份套餐吃完很有飽足感,味噌湯可免費續碗呦!
甜點選擇京都白玉糰子燒,糰子淋上煉乳再撒花生粉,吃起來軟Q帶有濃厚花生香。
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📌極盛軟殼蟹海老天丼$589
▪️京懷石味增湯
▪️味付前菜(依季節調整)
▪️炸物二選一
(小唐揚雞、廣島炸牡蠣)
▪️甜品三選一
(京都白玉糰子燒、靜岡玉露抹茶霜淇淋、夏雪香草牛奶霜淇淋)
一款浮誇系丼飯,內含軟殼蟹、白帶魚、溫泉蛋、紅甜椒、大白蝦、黑蠔菇、大葉、海苔等多種食材,將溫泉蛋戳破拌入飯裡一起吃超美味,上層擺放的天婦羅最喜歡的是軟殼蟹,咬下去外脆內軟,在口中散發出濃郁鮮味,喜歡吃海鮮的朋友千萬別錯過,甜點選擇靜岡玉露抹茶霜淇淋,抹茶味道香濃,很有日式風味的甜點。
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📌串燒組合$288
▪️青椒乳酪牛肉串
牛肉結合切達乳酪和青椒,醬烤後味道層次豐富帶有濃濃奶香。
▪️炭燒美國牛肋條
口感帶有嚼勁,有炙烤香氣,在口中越嚼越香。
▪️鹽烤熟成豬五花
使用香料泡製而成再風乾熟成,製作過程長達8小時,最後再進行鹽烤,香氣四溢讓人口水直流。
▪️鹽烤櫛瓜串
嚴選高山櫛綠瓜,以簡單的海鹽調味,吃起來鮮甜多汁。
▪️鮮蝦腐皮串
先將白蝦去除腸泥,再將洋蔥一起用腐皮包覆後炙烤,味道香甜清爽。
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📍台中市南屯區公益路二段699號
☎️04-23808866
⏰平日11:00-14:30、17:00-21:00
⏰假日11:00-21:00
IG: @kamadonburi
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鹽烤櫛瓜 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
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🌱市場地址
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請聯繫廠商Line
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他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20
📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF
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鹽烤櫛瓜 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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鹽烤櫛瓜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
櫛瓜起司肉串
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份量: 4
準備時間: 45 分鐘
料理時間: 15 分鐘
總時間: 60 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
1 根 大櫛瓜
300 g 絞肉
100 g 白飯
2 根 竹籤
3 片 黃色切達起司
3 片 白色切達起司
1 茶匙 辣椒粉
1 湯匙 紅椒粉
1 湯匙 百里香
1 湯匙 迷迭香
鹽
黑胡椒粉
其它:
耐熱鐵氟龍鍋
高玻璃杯
作法:
1. 將櫛瓜切成約 1/2 公分厚的櫛瓜片。
2. 將絞肉、辣椒粉、紅椒粉、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒粉和白飯混合攪拌,然後將此混合物捏成小球,接著稍微壓平。
3. 現在將櫛瓜片和絞肉交替堆疊在一個高的玻璃杯中。
4. 將竹籤往中間插,然後將所有食材都拉出來。
5. 平底鍋倒油煎四面。然後再次放入160°C烤箱,烤10到12分鐘。
6. 將烤肉串放在平底鍋的一側,並在其對角線上放上起司條。如果交替使用黃色和白色切達起司,之後會形成漂亮的圖案。
7. 關小火,待起司稍微融化,整個關火,等待大約10分鐘。小心地將烤肉串翻轉到起司上,讓烤肉串完全塗上起司。
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鹽烤櫛瓜 在 低卡健康料理:鹽烤櫛瓜- 烹飪板 - Dcard 的推薦與評價
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櫛瓜 兩條切厚片。加入2大匙橄欖油,1小匙鹽,磨點黑胡椒,混拌均勻。放進烤箱,200度C兩面各烤10分鐘。 ... <看更多>
鹽烤櫛瓜 在 [問題] 櫛瓜有什麼好吃的料理方式- 看板cookclub 的推薦與評價
不要櫛瓜煎蛋
之前做了覺得不好吃沒味道 但又很吸油
感覺生吃還比油煎櫛瓜煎蛋好吃
真心覺得youtube不少這道菜影片 覺得很不推
這道菜不用技巧 看起來又好看可愛 但不好吃 大廚來做也一樣= =
炒海鮮類的也不要= =
我覺得甜椒 荷蘭豆 四季豆 都比這個櫛瓜更適合海鮮
不知道還有什麼建議料理手法
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