口袋名單裡的一家,要不是離家太遠,我一定吃爆他!
好想要吃飽就馬上睡喔ಥ_ಥ
第一張的新品 #牛頰肉 真的好好吃🐷
最後一張照片是阿嬤的高粱酒香腸特賣禮盒,他們家的肉👌🏻❤️❤️❤️
店家IG: @rice_wheat
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@ 稻.麥食堂
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鹽烤無刺鯖魚 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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鹽烤無刺鯖魚 在 森部嚕事 Youtube 的最佳貼文
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#Costco#好市多#moscato微甜白酒
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鹽烤無刺鯖魚 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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百得利清淡橄欖油及特純橄欖油組合 https://bit.ly/2RGQfva
沙丁魚的骨很細,肥丁很笨不會吐骨,以前做過沒化骨的沙丁魚罐頭,好吃但有點狼狽。有一次發生了一個小意外,用這個做法,魚骨竟然變得鬆軟可以吃。自己做沙丁魚罐頭低鈉,適合不同年齡層的人,不用挑刺就像吃罐頭一樣,真是太爽了。這裡處理魚的方法,還適用魚骨幼細的小魚,鯖魚、秋刀等都可以製作。
沙甸魚最初在意大利薩丁尼亞島(Sardinia)捕獲而得名,肉質鮮嫩甘甜,油脂豐富。可煎、烤、風乾、鹽醃、熏製、製魚粉或魚油。沙甸魚含有豐富 DHA,有「聰明魚」之稱,常吃沙甸魚能促進大腦發育,提高記憶力及學習能力,有助兒童智力發育,亦能降低老年人患老腿化症的風險。此外,其 OMEGA-3 脂肪酸,能預肪膽固醇過高及心血管疾病。豐富的鈣質老少咸宜,營養價值很高。
【更正】
感謝@pakng1218 提供的資訊,抱歉我沒核實魚的資料
影片裡新鮮沙丁魚正確的名稱是「紅尾冬」
Pterocaesio digramma (Bleeker, 1864)
雙帶鱗鰭烏尾鮗 F371 Caesionidae 烏尾鮗科
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鹽烤無刺鯖魚 在 【 FULGOR 烤箱食譜】鹽烤挪威鯖魚居酒屋料理在家也能呈現 的推薦與評價
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鹽烤 挪威 鯖魚 食材: 鯖魚 片一片黑胡椒適量海鹽適量做法: 鯖魚 洗淨擦乾後於表面劃刀撒上黑胡椒及海鹽後即可入烤箱上下火200℃烤15分鐘美味上桌. ... <看更多>
鹽烤無刺鯖魚 在 新合發SHIN HER FA - 聽說最近無刺鯖魚很難到手。... | Facebook 的推薦與評價
真的不喜歡醃過的,無鹽很棒。 2 yrs Report. 新合發SHIN HER FA, profile picture. ... <看更多>