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森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!
***本集節目由「森永牛奶糖」 台灣森永製菓股份有限公司 贊助播出***
森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
momo: https://reurl.cc/vqlYN1
PChome: https://bit.ly/3jJCNkx
牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
模特兒常常需要與工作人員或其他模特兒近距離接觸
天氣炎熱趕場工作時總擔心在悶熱環境下會飄出頭皮油味😂
我都用 #美吾髮香水洗髮精
頭髮蓬鬆、迷人的髮香已經變成我生活日常
美吾髮香水洗髮精都是用0矽靈及 pH5.5 溫和親膚配方並且添加滿滿的花萃和草本精萃
讓我脫離容易髮尾乾燥與頭皮悶癢的困擾
洗完之後搭配同系列的香水護髮膜，可以加強頭髮的修護效果
吹髮及使用電棒前則是搭配 #香水髮油 ，不讓高溫再摧殘我的髮尾！
#美吾髮香水洗髮精 的「鼠尾草海鹽」是我的最愛❤
完全媲美Jo Malone專櫃香水的質感香調
不只香調迷人，而且持香力超強!!
洗頭完畢連浴室都充滿療癒的味道🥺
加上綿密的泡泡洗完頭髮乾淨卻不乾澀！
連剛染完頭髮的我使用起來頭皮也不刺激
出門一整天頭髮都可以香香的🐻💕
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今年度有推出兩款新香「藍風鈴」及「晨霧玫瑰」，迷人的髮香走在路上回頭率相當高😉
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如果是花香控的你不要錯過小蒼蘭和白茶茉莉🌺
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【202 Spiegelau 酒杯中的賓士Ｘ論酒杯的重要性】
俗話說的好：酒杯選得好，享受不嫌少！
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除了原本就喜愛的葡萄酒，最近 Miss 米迷上喝精釀啤酒。一個人吃鹽酥雞要配啤酒、仕途不順借酒消愁要配啤酒、下班與姊妹滔八卦也是需要來一手啤酒，自己單純在家看韓劇更是需要配啤酒，完全找不到不需要啤酒的理由！
喝葡萄酒需要葡萄酒杯，喝威士忌需要威士忌杯，那喝啤酒呢？
當然也是要配相對應的啤酒杯來讓香氣完整被釋放，讓每一滴流到舌頭味蕾上的酒被詮釋，讓每一個感官感受都能豐富的被享受！
今天就來推薦號稱「酒杯中的賓士」，德國 Spiegelau 頂級水晶玻璃酒杯！
以前不講究，隨便一個杯子酒倒進去就直接喝，甚至有時連杯子都省略（真是大錯特錯啊），直到用了 Spiegelau 為啤酒設計的水晶玻璃酒杯，才知道選對酒杯，酒品先贏一半！（跟酒品有什麼關係 XD)
使用 Spiegelau 水晶玻璃酒杯來裝啤酒喝，基本上完全是五感的享受，就讓 Miss 米來分享這個假掰的享受過程。
這次有兩種啤酒水晶玻璃杯，分別是適合 Stout 和 IPA 的酒杯。分別依照相對應的酒杯倒入啤酒後，
【視覺】那晶瑩剔透亮的杯體完整展現啤酒真實的顏色和泡沫消長的過程。
【觸覺】接著摸一摸一體成型的手工玻璃杯體，是細緻也是優雅。
【嗅覺】將酒杯靠近鼻子，因為杯體的設計是先收斂再釋放，可以完整的聞到啤酒不同層次的香氣。
【味覺】小酌一口後會發現平滑如絲的杯口，可以完全將啤酒的味道細緻地送入口中品嚐那層次的變化感。
【聽覺】最後，跟姊妹淘乾杯時，酒杯輕微碰撞而產生出那清脆又美妙的聲音，妳知道Spiegelau水晶玻璃酒杯的堅硬與耐用，絕對經得起姐妹們今晚的狂歡！
妳會問，喝個啤酒要這麼麻煩嗎？我就問一句，能享受 10 分為何要屈就 5 分？人生已經太難，酒杯擺在眼前好好享受才是正解！
Spiegelau 頂級水晶玻璃酒杯也不止這兩款啤酒杯，還有紅酒杯、無梗杯、白酒杯、氣泡杯和威士忌杯，總共七款。
重點是，9/29 於 momo 限時最殺價$999(原價$3,120)，七款酒杯任妳買！👉 https://bit.ly/3gzLGfF
今晚，明晚，好幾個夜晚，我都決定要 Spiegelau 陪我渡過了，妳呢？
森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!
***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出***
森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
momo: https://reurl.cc/vqlYN1
PChome: https://bit.ly/3jJCNkx
牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
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【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
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#簡單料理
