年菜上市 #鹿茸冬蟲烏骨雞
冬天就是喝雞湯的季節阿
帶有中藥香的湯頭 喝起來營養甘甜不油膩
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鹿茸片 在 小紫吃喝玩樂.享食煮藝 Facebook 的最佳解答
氣溫愈來愈有秋天的感覺~其實下個月11/7就是24節氣裡的 #立冬 嚕!! 老一輩都說 #立冬補冬
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鹿茸片 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的最讚貼文
小小童工幫忙收鹿茸片~從小就跟鹿茸玩在一起,長大如果當總統應該不會說那是「鹿耳朵裡的毛」了!噗~
鹿茸片 在 王土匪 Youtube 的最佳解答
鹿茸是指雄鹿的角,可以做中藥材。並不是任何鹿的角都可以入藥,主要採用馬鹿或梅花鹿的角[1]。由於大部份國家對鹿茸的藥用認知還不是研究很深入,而中國是全球鹿茸資料最豐富的國家,產地為東北[2]、新疆[3]、內蒙、青海[4]、山西等地區。
鹿茸必須是雄鹿剛剛長出具有蠟質的幼角。如果完全長成,則已經骨化,成為鹿角,藥用價值大大下降。所以茸片有所謂臘片(真正的鹿茸片,滋補藥效最高,最為珍貴)、血片(鹿茸最後部分,帶有少量梅花鹿血,價值下降)、角片(實際是完全骨化的鹿角切片,價格便宜)之分。[5]
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