漂亮麝香葡萄
葡萄石鑽切6咪手珠
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蛇王餐酒館裝潢的非常與眾不同
跟一般過去對於傳統蛇餐廳的印象
有極大差異,非常高級
還有最新的第三間店
龍井蛇湯
實體店面除了能喝到吃到新鮮蛇料理外
也都有蛇粉以及蛇湯
都能到店家直接詢問喔
其實說到蛇湯
我自己一開始也沒喝過
畢竟也是一個很珍貴的食補
不是說喝就能喝到
但是必須說的是
蛇肉的蛋白質含量相對是比較高~
尤其對人體的免疫力
也相對的大有好處
有人問
喝起來的感覺呢?
蛇湯喝起來的口感其實是很好喝的喔!
就像雞湯加蛤蠣湯的感覺
而且蛇湯非常的營養之外
又不像雞湯那麼的油膩
膽固醇含量很低的優點
使得孕婦及產婦以及小孩都很適合
愛美的女生喝了也不用擔心怕熱量過高喔!
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麝香 葡萄 購買 在 [遊記] 此生最愛水果-日本麝香葡萄- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
因為食記分類要寫上店面和地址等資訊,這篇沒得寫,所以選了遊記分類:)
日旅版第一篇非湯咖哩系列文的分享,獻給我最愛的水果「麝香葡萄」。
※隔壁板也有發,只有最後的內容稍微不同
去年為止,頂多在超市買一串2000円上下的,直到在百貨公司超市看到一串要破萬的,就
很好奇更貴的吃起來味道如何,於是就有了這篇不專業比較文。(但還是無法下手破萬的X
D)
會附上以下資訊
—-
・產地:
・購入途徑:
・購買日或到貨日:
・重量/價格/1g價格:實際收到的重量多少會有誤差,為了方便用網上寫的克數去計算。
・單顆重量:隨便拿幾顆秤
—-
1.今年第一串麝香葡萄
購自貍小路7丁目,去年買過一次,覺得不錯今年又去買了。攤販擺著1200円和1500円兩
種價格的,選了1500円的。
山梨縣產
512g
裡面有2-3顆已經壞了
剖面
被當比例尺的十円硬幣
比起超市千元以下的,這串每顆都算大也甜,價格又不貴,沒想到能在觀光景點貍小路買
到不貴又甜的麝香葡萄,CP值不錯!
—-
・產地:山梨
・購入途徑:貍小路攤販
・購買日或到貨日:8/26
・重量/價格/1g價格:512g/1500円/2.9円
・單顆重量:沒秤
—-
2.50%還元買晴王+Pione
Mercari shop開幕紀念舉辦還元50%點數的活動,買了晴王和Pione的組合。
記得是6000円上下,實際上只花了3000円,十分划算!
麝香葡萄的產地大多是在岡山、長野、山梨、山形,最有名的莫過於岡山晴王了。
網上寫麝香葡萄等級分為「特秀」「赤秀」「青秀」「優良」「規格外」。
最高等的「特秀」標準是要糖度18度以上、每顆重量15g以上、一串700g以上,岡山晴王
就屬於這個等級的。
但這串沒有超過700g只有570g
剖面
明顯比上面第一串更大更甜更香,拔最小顆的秤也有17g。
另外一串Pione(ピオーネ)是巨峰和Cannon Hall Muscat混種的。
我不太喜歡吃黑葡萄(像是巨峰),但Pione吃起來不酸,巨峰味道沒那麼濃,還帶點麝香
葡萄的香氣,個人很喜歡!
吃到人生第一串晴王,還發掘了沒吃過的品種,很滿意這次的購買。
—-
・產地:岡山
・購入途徑:Mercari shop
・購買日或到貨日:9/1
・重量/價格/1g價格:570g/3000円/5.2円
↑雖然點數還元,還是照原價算
・單顆重量:17-20g
—-
3.此篇最貴的葡萄
今年我在郵局網站上訂了三次麝香葡萄,其中最貴的就是這串要價5400円的晴王。
從外觀盒子就很高級的感覺
開箱
網站寫750g,實際有808g
單顆幾乎都超過20g
抱著期待又緊張到心情吃下第一顆!!
嗯..!?怎麼和想像中不太一樣?再吃幾顆!
沒有想像中甜呀~覺得香氣足但甜度輸了上面第二串...這個重看不重用的傢伙QQ
因為這串受到打擊,後面的日子就不敢買更貴的了(笑)
—-
・產地:岡山
・購入途徑:郵局網站
・購買日或到貨日:9/27
・重量/價格/1g價格:750g/5400円/7.2円
・單顆重量:19-23g
—-
4.沒比較沒傷害
這是幫朋友下單的,和上面我買的第三串是同個農園,也是同天出貨到貨。
一公斤兩串(感謝友人提供照片)
為什麼說沒比較沒傷害呢?因為這比較便宜可是超級甜的啊啊
沒上面的大顆,卻是目前吃到最甜的。
—-
・產地:岡山
・購入途徑:郵局網站
・購買日或到貨日:9/27
・重量/價格/1g價格:1kg/6800円/6.8円
・單顆重量:沒秤
—-
5.最後悔的一箱
網站寫限量300箱,早早就訂了,但它到最後一直在架上,覺得限量是騙人的XD
訂的時候沒注意到網站是寫常溫寄送,還好寄出的時候天氣已經變涼了。
網站寫1.8g會有3-4串,實際收到3串
分別是393g、662g、743g
長野南信州產
最大串的
剖面
此篇最不好吃的麝香葡萄決定頒給它,竟然吃出微微的酸味,皮還非・常・厚,不如超市
千元的。
加上剛吃過上面的晴王,落差太大QQ
—-
・產地:長野
・購入途徑:郵局網站
・購買日或到貨日:10/4
・重量/價格/1g價格:1.8kg/6800円/3.8円
・單顆重量:16g上下
—-
6.四種葡萄組合
這是別人送的~除了麝香葡萄還有3種類的葡萄,都是無籽可以帶皮吃的。
主角麝香葡萄不算大顆,但是無敵甜,吃下第一顆甜到眼睛發亮(?)今年吃到最甜的就是
它了!
簡單分享一下另外3串的照片,右邊是官網圖。首先是名為「高墨」的巨峰,不酸夠甜,
皮澀了點。
在市面上幾乎看不到的稀有種「昭平和」,吃起來沒有什麼香氣,吃完其他種類後吃,覺
得略酸XD
這個「オリエンタルスター」的味道我也很喜歡!可能是因為它的爸爸和麝香葡萄是一樣
的,同父異母的概念(?)
它是這盒之中甜度僅次於麝香葡萄,果肉咬起來比較脆。
這個農園有數十種的葡萄,其中大多是市面上沒賣的品種。他們有販售這種一箱超過十種
的,我已經決定明年要訂了!
—-
・產地:長野
・購入途徑:別人送
・購買日或到貨日:10/6
・重量/價格/1g價格:X
・單顆重量:X
—-
7.costco竟然也有賣
原以為今年的葡萄之路就到上面為止,沒想到10月末去costco還有賣(9月下旬去的時候也
有),價格不貴就丟到購物車啦!
裡面有完整的兩串,顏色和大小不太一樣,其餘的是剪過的散的。
平均偏小顆,吃起來有甜,比我買的晴王甜呀!(←是要說幾次)
此篇最低價平均1克2.5円,CP值很高!
—-
・產地:長野
・購入途徑:Costco
・購買日或到貨日:10/26
・重量/價格/1g價格:1.2kg/2980円/2.5円
・單顆重量:13g上下
—-
我普通人舌頭吃不出細節差別,
以甜度來說我的排名:
6>4>2>1=7>3(最貴晴王)>>>5
價格由高到低:
3>4>2>5>1>7 (6是別人送的不知道價格)
綜合以上買的,越貴越大顆的不一定越甜,相反地小顆卻甜的不少。不知道更高級的是不
是又甜又大顆呢 ?
買的高價晴王因為漂亮又大,個人覺得適合送禮用,若是自家用的話不需買到這等級的。
以CP值來說推薦Costco和貍小路的,但最高的還是親自去農園摘來吃呀(笑)
余市さくらんぼ山,造訪日期:2021.09
https://reurl.cc/q1XZXD
櫃檯處建築物外觀(這張是在採櫻桃的時候拍的)
當天能吃的品種
原價900円,追蹤IG可以打9折所以只要810円,不限時間整片麝香葡萄隨你吃!當然甜度
和上面自己買的無法比,這個價格卻也夠了
除了麝香葡萄,還有其他無籽可以帶皮吃的種類,像是這個「サニールージュ」是Pione
混出來的,比旁邊的麝香葡萄還甜,吃了不少。
櫃檯隔壁的販店有賣麝香葡萄霜淇淋
6月吃的櫻桃口味覺得蠻好吃的,但這支完全吃不出麝香葡萄味,覺得不需要特地嘗試。
有機會去的話,可以一早採完後繼續往西開車去看海景,或是往回開去小樽觀光。
以上不專業比較分享。
在隔壁板發文時,詢問有沒有板友吃過破萬的麝香葡萄,可惜沒有收到相關留言,不知道
日旅板這有沒有板友吃過呀~跪求感想!值得的話明年想買!
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其他北海道食記可以在IG搜#yuu_food
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.1.173.95 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1636903627.A.5EA.html
※ 編輯: yui20 (202.214.198.222 日本), 11/14/2021 23:31:33
但這是個人喜好問題,麝香葡萄的清甜+吃起來方便所以我更喜歡XD
還在努力學中,希望明年能買到每串都滿意的~
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