JOYCE.
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🎉Mepal 方形密封保鮮盒第➒團(0912收單)
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✦ 2021全新上市的方形Mepal,大貨終於補貨到,胎胎心得也全面再次更新啦!
✦ 地表最強保鮮盒Mepal:荷蘭品牌,荷蘭製造
✦ 下單連結:#超級優惠折扣請直接留言索取
✦ 任買一件商品即可加購 "#環保海棉擦巾"
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▌Mepal 有新款胎胎一定要首發,#補貨到也一定要立刻送上給大家!
之前方形沒有買齊&沒有買到自己喜歡顏色的朋友,這次闆娘幫我把大貨都送上惹,不怕大家買爆XDDD 先說一下,之後我應該不會想再開圓形的了(懶)之前開圓形給大家真的是為了服務前兩年購買圓形Mepal的朋友們,但現在圓形我都是拿來裝生食或醃漬各種食材,方形真的太好用,巨嬰帶便當也都是用方形1L,但他為了要吃少一點,也最近也蠻常使用「#深組750ml」的來裝~
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如果你當初是因為Mepal是圓形的而一直錯過:「#我心中地表最強保鮮盒」,那請你這次務必要買,因為Mepal就是讚,絕對是保鮮盒最高(拍胸脯!)
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✅ 荷蘭 Mepal 方形密封無膠條保鮮盒
✦ #淺組:500ml/1L/2L
✦ #深組:750ml/1.5L/3L
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▌㊙:#超級優惠折扣不買真的對不起自己
上次開團我自己又購入淺深各一組(共六個),因為第一次開團的湖水綠不是我愛的,後來買黑白後全數轉給我娘使用,因為我對這種東西非常龜毛,所以深組加買了黑的,因為方形這次想要搜集全黑和全白,淺組我有黑的了,所以我買了白的。所以目前和未來我照片裡的方形就只會有黑跟白,淺組黑白都有,深組是黑的!
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▌#Mepal不管用多久都是大愛何況胎胎我用了兩年半多~
之前大家看到我老公WFM的居家便當盒,用的是淺組1L(最近改成深750ml),這款簡直完美,我本人。愛。到。爆!!!! 裝水果、裝便當、裝料理都好用,裝便當最優秀!500的也好用,特別是裝那些剩下一半的食材、醬料,但又不得不說,原本圓形的350可盛裝一些醬料的威力也超大,所以這兩款我本人都還是愛!
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▌#圓形全都拿來醃肉裝生食方形裝熟食
上次照片中的方形750我只拿來醃肉&裝有心的鹽麴豬五花XDDD 因為深度、大小都超適合裝肉(我的習慣啦)圓形我也都是拿750的來醃漬,冰箱每日常備。例如在costco買的去骨雞腿排,750裡可以放3~4片,因為我每週都會醃鹽麴雞腿或雞胸,WFH每天幾乎都會吃,所以吃很凶.....
【#方形深淺真的都大大擄獲我的心】
不管裝什麼麥片、蛋捲、零食、還有酸麵包,通通都超優秀,直接放入冰箱冰,保鮮程度超好!
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▌#2L和3L我幾乎拿來裝生菜、酸種麵包、平日備料蔬菜
之前圓形我比較少這樣用,可能是形狀關係所以一直沒這樣嘗試,但3L我直接拿來裝生菜(生菜最長保存期限竟然到3週),而且非常翠綠,優秀到爆,連我自己都很驚訝,但還是建議早點吃完比較好,我是買一個太多XD 平常我每週都會去Costco補貨蔬菜,一回到家就會分裝洗好放到Mepal裡,非常讚,冰箱也好收納!
1.5L 的深度大小也很好用,各種水果、全穀片、要冰或冷凍的切片大蒜麵包,都超適合(我都裝過),前天剛拿來裝福義軒的蛋捲,各種剛好,只能說:「#方形真的是比圓形得人疼一點XDDD」
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我娘一直都是玻璃派的,但她用到我的Mepal也是一個嘖嘖稱讚不停,因為我娘最討厭的就是膠條沾到湯汁很難洗還會發霉,所以他用到Mepal也是一個稱讚不停。因為沒有膠條的蓋子真的非常好清洗啊!
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✅ #保鮮盒狂熱者胎胎兩年半心得再度更新
✅ 常見QA:https://bit.ly/38IJy0L
✅ 還沒用過Mepal的新朋友請務必要看為什麼一定要買Mepal保鮮盒!
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➊ #沒有膠條沒有膠條沒有膠條(超級重要所以說三次!)
Mepal 保鮮盒非常適合上班族帶出去買飯、買麵。無論方圓都建議使用750ml或1L,至多1.25L。保鮮盒沒有任何膠條就沒有發霉,還能緊緊的密封,完全100%不透氣,100%完全防漏一丁點都不會側漏,保證超級安全。我試過火龍果切了放10天沒壞沒長黴菌(但強烈強烈建議不要放這麼久啦,我是為了測試用的)。
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➋ 方形完全沒有我不喜歡的尺寸,完全沒有!(必看)
如果是家中冰箱要用,其他尺寸幾乎都適合。小的就是裝一些小食材、肉醬之類,#兩個深淺大尺寸真的都無敵優秀(圓形我還真沒這樣稱讚過),因為裝好多東西都好讚,#拜託大家至少要買六件組,這次優惠真的超瘋,又可以選自己想要的尺寸,真的大推大家!
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➌ #請注意圓形跟方形使用上的感受落差
其實這點我覺得跟圓形沒有差太多,我覺得感覺落差會比較大的應該是350 & 500的使用量。因為之前圓形的350因為小(#350在我家的出場機率依舊非常的高),像是味增醬、剩一半的泡菜等等,其實是比較好收納小容量的剩餘食材。#方形最小就是500,容量上來說真的有差,但可能500比較扁一點,視覺感可能還好,但我在使用盛裝剩餘食材時,其實是蠻有感的,因為會佔掉冰箱空間,這也是前面我說為什麼我還是很喜歡350的原因。
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➍ #關於收納
✦ 淺組:500ml/1L/2L
✦ 深組:750ml/1.5L/3L」
方形新款一樣分淺組和深組,老實說這次兩款組合我都大推,之前圓形我比較少推深組,但這次真的是每一個組合都好用,#每一組都是可連蓋子完全放進去收納成一個組合,所以之前沒買的朋友,胎胎真的大推大家,這次請務必要買!而且第一批貨數量真的不多,請務必把握~
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➎ 什麼尺寸適合拿來當便當盒?
#我個人最推750的圓形和方形1L和750深組為最適合的便當盒。
前兩年開團都有說過,喜歡煮些湯湯水水或是喜歡去外面買湯麵、飯麵、水餃等等的朋友,我真的很推圓形1L或1.25L這兩個尺寸(方形深組750也很好用)
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一來是容量夠、加熱比較均勻、底部面積大小比較適合帶出門,我老公就真的很喜歡1L,因為面積夠寬,可以把菜放的鬆一點(750比較憋),加熱均勻他也滿意。
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➏ 方形直接上桌超好看,#用海棉擦巾清洗完全KO油膩感
大家應該最近看胎胎拍WFM的照片,應該都有看到黑色一盤常常上桌,因為我真的很愛拿來直接裝水餃、生菜、魯肉醬料,直接微波加熱就能上桌,看了也好看,清洗有海棉布就完全解決油膩問題。
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2019四月胎胎首推Mepal後,Mepal就在網路上整個火起來,真心感謝自己很堅持就是要開團Mepal,因為自己對保鮮盒的要求真的超級挑惕,原本便當盒還讓OXO和Mepal並列第一,但這次有了「淺組1L」方形便當盒,#我完全就是讓Mepal的1L直接搶下第一!
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這款大家要帶出門裝菜、帶便當、露營醃肉(可直接冷凍)、微波加熱,通通都OK,露營直接用Mepal煮泡麵、裝湯湯水水,或是醃肉放在冰桶裡,通通都方便也不會翻倒,#大推給減塑和露營愛好者!
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➐ 最後溫馨提醒
已經開到第➒團,之前新品上架一直缺貨真的很拍謝,Mepal 真的是胎胎我從2011開始料理後,近十年來最最最喜歡的第一名保鮮盒,第一名喔,絕對實至名歸沒有半點浮誇!倘若大家有任何疑問,也歡迎盡情留言發問,胎胎絕對如實以告我的狂愛心得,乾蝦大家!
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⭕️荷蘭製 Mepal 密封保鮮盒
◑ 荷蘭品牌,荷蘭製造
◑ 保鮮盒蓋無膠條依舊緊密完全不漏一滴水
◑ #無膠條完全不發霉
◑ #可存放冰箱或冷凍庫
◑ 500ml/750ml/1L/1.5L/2L/3L
◑ 材質:Polypropylene (PP) / Thermoplastic elastomers (TPE)
◑ #烘洗碗機皆可使用
◑ 上蓋達100%不透氣且防漏,延長食物保鮮,外出也方便攜帶
◑ 移除上蓋後可放微波爐加熱,並可直接上桌使用
◑ 上蓋的透明視窗可一目瞭然內容物
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☻ 荷蘭 Mepal 第➒團,方形密封保鮮盒: #開團連結請在下方留言索取(0912收單)
(回覆後會按讚通知,不會再另外回覆歐,乾蝦!)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,辣媽shania的粉絲專頁 https://www.facebook.com/LaMaShania/ 食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2018/01/blog-post_21.html 「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK ...
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今天來聊聊顯化資財
我幾年前和別的老師合作開豐盛課程時,曾在臉書上分享過我過去曾有二十年極為窮苦困頓的生命歷程,例如好幾個月一整天靠一包營養麵條分三次煮的湯麵溫飽,或長期一整天僅靠麵包店最便宜的麵包慢慢分食果腹,打工或錄影都會把剩下便當扛回家分裝冷凍,就算微酸了照樣吃,好不容易存到一筆錢,就會發生意外讓錢不見等等等這些慘狀,…..
然後慘到一個境界後我對自己喊著:『夠了!我不要再過這種日子了。我要換新的生活,可以怎麼做?做些什麼? 』發了這樣的願以及提問後,仍舊繼續努力打拼認真活著的我,人生開始慢慢地出現一些新的機緣,例如被別的公司店長賞識,主動去找我老闆討人,我開始一天來來回回的同時上兩家公司的班,然後被新公司的闆娘賞識,闆娘和店長教了我很多東西,生命開始有機會更寬闊拓展的學習,而不是只能盯著困頓問題在問題裡面打轉。
人生從此一凡風順了嗎?沒有喔,仍是有一堆鳥問題,職場小人陷害,薪水金流被影響,後來被嫉妒排擠陷害,公司待不下去,舊東家倒店,等等等,然後後來的這段我沒有記憶(模糊),只記得憂鬱症發作後,就一連串更可怕的一段經歷不在這個話題內我們跳過,直到下個記憶點印象中是我又發了個願,『幹~!死也死不了,是要我做什麼?是不會自己浮字還是托夢喔?(咳,就也是一種內在提問啦,文雅的說是我終於意識到要問問這個生命存在的價值是什麼?)』
然後接著就一連串機緣~我成了銀光幕前光鮮亮麗的表演工作者、演藝人員,我開始進入不同的人生版本,經歷著這個版本當中的各種新學習新挑戰和新拓展,和舊模式引發的老問題們,以及這些老問題們引發各種更大的可怕的事件們。
但前面的幾年困苦真的不是白活的,你開始成熟的知道你不是得到就是學到,所以你可以從學到的經驗中層層去突破,然後開始嗅到這人生遊戲裡面的破關技巧:繼續的發出意願和內在提問,然後悲憤的掙扎求生一路指引著生命帶著你面見各種不同的機緣,一層一層突破。
好,故事講到這邊,回來聊
為什麼會這麼窮困?為什麼會這麼命運多舛?
在習修了身心成長的專業後,認識到是源自於對於自己的價值感未曾健康的建立以及對金錢的觀感是偏差的…所以腦袋裡有非常多的負面信念系統,一直不斷地把自己推進了各種最可能讓自己感覺到糟糕和窮困的局面但自己不知道。也同時搭配著這樣的信念系統(如同電腦程式)此生的存在必定有相匹配的業力版本命運劇本,讓你能照著這命運劇本『學習』直到你真心願意改寫程式(的把信念系統認真調整)換劇本為止。
而且你要知道,要辨識並調整平衡信念系統來換劇本,是一件需要『有意願發出此意圖,有意願用心實踐,有意願付出勇氣,要有意願真的相信,有意願直面穿越挑戰』的事情,不是一句我要~~就像變魔術一樣咻~就變出一堆錢給你或一夜之間你就變身了的不切實際的事情。
所以關鍵一『意圖』,而這意圖願力願景不是隨便發,如前面講的,帶著一堆雜訊混亂的頻率,一堆負面信念,你發出的願望可能都是非真我的假願,或好不容易有個正願,被一堆雜願干擾打消….
其實很多人也是這樣,活在混亂的頻率當中,
沒有發出真正的真我意圖來允許自己豐盛,甚至什麼叫做豐盛可能也搞不清楚,胡亂地把社會普遍看起來的有錢人或風風光光的人看起來過很爽的人可以買東買西吃好穿好滿足各種慾望等等等就拿來塞進自己的『羨慕的願望清單』根本沒有搞清楚自己到底要的是什麼。然後又被這個強烈的對比張力,驅動著內在的負面信念,又跟集體意識中的底層黑暗共振被影響被操弄,以為自己「需要更多的什麼東西才能成為某個狀態」。挖更多陷阱物質坑給自己跳,於是盲目的只把『要更多錢才可以變怎樣』這個濾鏡戴在眼睛上,扛著混亂的信念系統只盯著錢追著錢跑,病急亂投醫資源錯置,浪費能量,而導致顯化出來的是『更多混亂的情境』來應證你(尚未辨識與平衡)的負面信念們。所以有些人在股市上總是每賭必輸每買必跌,然後崩潰的問:我有許願要豐盛啊!錢呢?豐盛呢?
有啊,很豐盛,只是你看不見啊!錢都去幫助你顯化了你真正需要認真看的作業簿了!你的錢沒有不見,都變成妳生命課題真正「需要的顯化」在你面前了!你真的很豐盛啊!
這就是為什麼你看有些人只要稍微做了一些開運或能量的工作就很明顯的感覺得到所謂喜好上正面效果,為什麼有些人做完了沒有?不是不靈,是你裡面太多雜訊要整理,就好比一間百年未整理佈滿灰塵的房子和固定擦拭整理的房子,兩間都同時做了一樣規格的清潔,哪一個效果明顯有效果?你能因為髒屋卡垢太久擦個一下沒效果就放棄不打掃了嗎?對,很多人是這樣的,繼續放著長蜘蛛網。那你呢?願意持續努力不懈的整理好內在的房子嗎?
所以,要怎麼樣發『意圖』才能顯化樂見的高好,真正的顯化資源與財富?
清晰。更清晰的洞見,更精準更純化的清晰意圖,顯化才會精準。
那怎麼讓自己清晰?要怎麼提純意圖?
那就是基本功,靜心冥想長年日日認真做!自我覺察日記認真寫!認真地調整自己的頻率!
(每天扎實地靜心冥想,我的YouTube 音頻可以幫助,每天隨便挑哪一個來聽著冥想都可以,或是量子意識信息平衡的個案,但也不是做一次兩次三次就萬事OK了,自我成長可是一條長遠的路,要給自己耐心勇氣信心,當我的個案們點亮自己後都是很有慧根的一年兩年三年以上這樣在持續自我成長蛻變,不停的在打開新機緣,包含我自己習修這麼多年到現在也都還在勤勉的突破)
基本功練得好,你的自我提問與發願將會更精準的提問,生命的答案也會來的更清晰,而你也更有智慧認出每個顯化,更有智慧的去創造,正確的發願。
認出你要錢要資源的真正原因,你才會正確的許下真正的願景,而去實踐顯化出資財,顯化出更豐碩的版本。
坦白說,物質,以及安全感,是我今生課題挑戰,我仍然在持續學習與進步中,
所以你問我,那我都不會怕沒錢嗎?都不怕匱乏嗎?
怕啊!
你說這波疫情~曾經夥伴的一個拍拍屁股,我的錢全部卡在國外政府,(咦押韻呢!)然後另一個合作夥伴無預警的突然過世,我的金流整個跟著出事,…
抖不抖?抖啊!
但抖歸抖,不需要慌著抖,要老神在在的抖。
要知道自己在怕,也很清晰的可以感受那個在怕的自己,那個面向的自己不會消失,不要天真的以為不去看他,找別的刺激或物質滿足他就會不見
去正視直面自己那個恐懼的感受,你才能用正確的方式陪伴這個面向的自己,而擁有正確的驅動去創造更高版本的局面,而不是被模模糊糊的感覺以及集體意識中的混亂能量一坨卡在一起驅使自己跳進前面說的那種負面迴路。
所以,一邊真知正念陪伴著那個不安的面向,一邊以高頻創造強大的顯化著資財:好幾個之前繳費的課程們,突然主動說退費給我,退稅又比預期的多~前幾年認真經營的負離子仍然有持續的被動收入,持續的有轉介紹的個案,前房東即便我提早退租違約,主動佛心的把我房租和押金都退給我,然後各種本來該違約金各種申辦合約全部都無縫接軌或是賺到的比不違約省更多….所以,錢從哪裡來?啊我不知道怎來的,但我知道他會來的,對他就這樣來了!!
不僅僅金錢上的,當你能時刻把能量頻率清晰的照顧好,更是可以感受到能量層面的顯化支持,許多久不見的朋友主動出現來為我服務,出現好多你知道未來會有各種機緣等待發酵的好緣份等等等….所以不要侷限自己的資財必須要透過你『腦子應該得知道』的途徑來到你生命中,他怎麼出現的你必放掉,持續專心地校準自己在高頻創造的能量頻率上,然後信任他!
我們都知道,人生運途本來就無常起起落落的,差別在有些人的起落總是比有些人的起落在高層一點,有些人的落點就是特別低.但每個人的曲線是獨一無二的,無需和他人比較,而且要知道,把人生當成量化表拉遠拉長來看,他都是上升的,每個跌宕都是在重新整理,你要練習的不是成為只會上升不會有跌宕的人,而是要練就不管波峰波谷你都能真實自在,動態平衡。
因此不管你正在波谷還是波鋒高高低低哪個位置,關鍵真的是你是否有意願把自己放在可能性最高的版本上
有意願讓自己活在道途上,並實踐真理。
還有,不要只是認同,單單一篇文字能描述的層面極度有限,不一定能完全表達,我以有限的文字分享的東西也僅有我自己的部分觀點,我的語言邏輯能表達的和你能理解的也可能會有許多的偏差,你要自己思考,並且自己實踐操作,領悟經驗體悟,走出你自己的道
#量子意識信息平衡
mesiachen.com
聆聽我的YouTube 培養每天冥想靜心的習慣
https://youtube.com/c/Mesiachen
麵包冷凍可以放多久 在 任性四寶媽的三隻魚與小金魚 Facebook 的最佳解答
#任性四寶媽的不專業食記晚餐
今天真的很寒酸😂
媽媽有兩樣菜忘記上了拉~
算了!明天當午餐 ,哈哈
今天用水波爐做的炸排骨算是半成功拉~
因為媽媽偷懶沒有按照順序裹粉,我把低筋麵粉跟麵包粉攪拌在一起!!
吃起來還不難吃拉~ 只是賣相醜了一點 😄
#聊聊喂母奶的辛苦
#追奶秘訣
#追奶方式
最近常常看到網友分享喂母奶很辛苦之類的文!!
我四胎都餵母奶
老大喝到快兩歲
老二喝到一歲半
老三喝到一歲
四寶喝到一歲 (太黏我了,只好給配方奶)
真的有感而發,因為我我四胎都餵母奶,母奶算是超有經驗的~
追奶也超有經驗 ~
我想起我生第一胎的時候當時還是一個新手媽媽,偏偏我奶量又少!
(生大寶的時候28歲👈 為何要特別提到年紀呢?? 因為我有聽過有人覺得奶量跟年紀有關係 , 是完全沒有關係的唷!!)
重點是我魚湯、所有能發奶的湯我喝超多的~ 但依舊還是沒有奶!!
不服輸的我,心裡就想說:我就不相信老娘會沒有奶!!
(老公的朋友也介紹說有中藥吃了會發奶,其實我當時沒有很想要靠中藥,因為我覺得我真的可以靠自己做到)
於是我就趁有空的時候,上網開始尋找好用的擠乳器~
(冒著被我媽罵到臭頭的風險上網找吸乳器資訊,因為坐月子就是不能用眼過度也不能久坐)
後來我找到了美樂吸乳器,價格蠻高的,當時一台要四五萬,很多醫院都有使用這個品牌供產婦在院內使用
因為價格太高,加上我不確定我可以喂多久的母奶,所以我用租的~租一個月一千五
(現在蝦皮有人在出租,可以打關鍵字搜尋看看唷)
好用的工具有了,我依舊沒有奶
老娘還是不放棄,我改變作戰策略
我用勤刺激的方式~ 護士也跟我說天生沒有奶的人機率很小,100個可能只有一個 ~
(不得不承認,奇美醫院的護士在母奶衛教真的做得很好,超會鼓勵產婦的)
追奶過程 :
因為護士說過,如果經常刺激乳房可以促進乳汁的分泌
於是我就開始了我的乳牛人生
我非常非常規律的兩小時擠一次奶
兩點起床擠奶~四點起床擠奶~六點起床擠奶
以此類推 ~
因為我擠奶大約要20分鐘 加上清洗器具 ~
我每個時段可以休息的時間應該大約只有一個小時吧~
很多人說這樣都不用睡了啊!! 還真的沒有啥睡
(現在回想,都會想說我還是人嗎我😂)
就這樣我持續了三天~
沒錯那三天我真的沒有什麼睡~
還好大寶有娘家媽媽照顧 讓我還可以補眠
很慶幸因為自己的堅持,
很開心我的方式成功了,我從原本的兩邊奶量只有30成功追到兩邊加起來有150CC~
我就開始延長時間,改為四小時擠奶一次~
但我依舊是非常準時的~時間到就擠奶
為了讓孩子可以喝到很寶貴的母乳我必須要堅持下去
就這樣坐完月子後冷凍庫也冰不下我的奶了 😂 ~
追奶成功 :
坐完月子以後我每次都可以擠到 250~300的奶量 ~
再過兩個月,我竟然最多還有兩邊擠到超過400CC的量
最高紀錄還有同時三個小孩喝我的母奶
(母奶贈送會有疑慮不建議,因為是我自己的親戚他們堅持沒有關係,因為知道我都吃得很營養😄我坐完月子母奶顏色一樣很黃唷~沒辦法我娘太會煮,每天都讓我飲食均衡)
我追奶成功,沒有靠任何發奶的中藥或是藥物
我的母牛人生,是我用每天睡眠不足換來的~是我用了好幾次的塞奶換來的 (曾經擠出血奶 😂現在想起來都想哭)
真的真的很辛苦
但是內心卻不覺得苦,因為為了孩子~
每次大寶沒有把我的奶喝完,我媽媽都會對著孩子說你要喝完,這是你媽媽辛苦為了你擠的母奶~ ❤️
老爺還常常說,妳不要餵母奶了拉,每次半夜都擠奶擠到睡著太辛苦了 (老公的支持真的很重要❤️)
我當然夜知道很辛苦,也許是因為我是有家人的支持,讓我更有動力的堅持下去~
*追奶過程 :我喝超多我家的鱸魚湯、每天喝水量一定有2000CC、飲食很均衡、絕不減肥
*都會讓孩子適應親餵與瓶餵,這樣媽媽可以半夜不用起來擠奶唷!!
*讓孩子勤吸也可以增加奶量
任性四寶媽咪的不專業部落格👉 https://reurl.cc/AkmjKj
麵包冷凍可以放多久 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
辣媽shania的粉絲專頁 https://www.facebook.com/LaMaShania/
食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2018/01/blog-post_21.html
「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK
菠蘿麵包真的好好吃,只是通常放到隔一天皮就軟了,如果可以出爐後沒多久就吃 就可以吃到菠蘿皮的縮翠,還有柔軟的麵包啊~!
早晨現烤麵包的優點是
1) 前一天不需要等麵包烤好 可以提前去休息睡覺滑手機
2) 隔一天也不需要刻意早起,麵糰不用退冰,只需要烘烤,就可以吃到熱騰騰的現烤麵包喔
3)一次不想吃這麼多 就可以分不同天烤喔!
菠蘿麵團 (可做9個)
低筋麵粉 50g
糖粉 20g
雞蛋 12g
奶油 25g
奶粉 5g
麵包麵糰
高筋麵粉 150g
雞蛋 15g
水 85g
砂糖 15g
速發酵母 1.5g
鹽巴 2g
奶油 15g
全蛋蛋液 適量
菠蘿皮
1.奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻
2.加入蛋汁攪拌均勻
3.最後加入奶粉, 過篩的低筋麵粉壓成麵團之後進冰箱冷藏30分鐘,將菠蘿皮橄成15*15cm的正方形
麵包
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器,這份量對大多攪拌器來說都算少,建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入,慢速3分鐘,轉中速2分鐘之後放入奶油,慢速2分鐘,快速5-7分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.分割成9等份滾圓 醒10分鐘, 再度排氣滾圓
3.將菠蘿皮畫出九宮格,取一份菠蘿皮隔著保鮮膜桿平壓平, 麵團重新滾圓一次之後,蓋上菠蘿皮,包好,放到烤盤上
4.在室溫30度左右進行二次發酵50-60分鐘
5.噴水,蓋上保鮮膜 放入冷凍庫
6.隔天早上起來,預熱烤箱210度,將麵團取出來室溫放在烤盤上(烤箱溫度到了馬上就可以烤)
7.塗上蛋液,預熱完成 烘烤13-14分鐘 麵包上色之後就完成囉!
(冷凍麵團建議三天內要烤完喔)
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一般來說,麵包還是當日熱騰騰出爐的最新鮮,如果實在吃不完,將麵包放保鮮盒內,室溫下可保鮮2~3天。放冷凍存放的話也不要超過2週,畢竟麵包是食品, ... ... <看更多>
麵包冷凍可以放多久 在 [問題] COSTCO貝果冷凍可以放多久? - 看板hypermall - 批踢踢 ... 的推薦與評價
貝果冷藏期限大概只有兩三天,在過期前放入冷凍後
兩星期後再吃還是很好吃,想問一下有沒有人試過冷凍更久,依然美味?
這樣就可以一次買很多袋慢慢吃..
Costco 的小餐包也可以用冷凍要吃再烤箱烤的方式保存嗎?
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◆ From: 114.36.57.94
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