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＃one_touch連線☝️
早安⛅
今天和社團媽咪們玩早餐 one touch 連線，就是一指神功按下，就會出現美味早餐😆
早餐造形是模仿ig上美食大師 @etn.co_man
的作品，利用煎蛋的技巧變化出生動的卡通人物
讓人一看就好驚豔🍳
昨晚馬上殺了一顆南瓜，蒸熟後和鮮奶、麵粉、糖……等材料投入麵包機，設定好行程1-3後，直接按開始就可以去納涼等出爐囉😇
用新鮮的南瓜來做吐司真的特別濕潤柔軟！
有訂購麵包機的朋友收到後一定要試試這個配方，蓬鬆Q軟好好吃喔（捏吐司影片放在留言處喔😂）
然後那個一指神器還有九陽豆漿機，生黃豆、堅果類都免泡，洗淨後倒入，也是one touch 搞定熱騰騰的豆漿，一次可以出漿1000ml，我家四個人剛剛好🥛🥛🥛🥛，今天打的是黑芝麻豆漿，高鈣香濃😋
最重要的是機器會自動進入清洗模式，這點麻麻超滿意😁
＃日本TWINBIRD麵包機團購ing
https://09dwoc.1shop.tw/1iu6mv
＃小熊維尼 ＃都是維尼
【#最新 #親子餐廳 超好玩x超好食】
萬眾期待馬鞍山 Whizbo Kids Cafe 終於隆重開幕， 超過5000呎面積， 分成多個玩樂區域， 包括一入門口就見到嘅木粒沙池， 然後就有白雪雪繩網，雪白波波池， 小朋友最鍾意嘅 #小煮子天地， 同埋創新 #夢幻化妝間， 男仔女仔都玩得不亦樂乎 ！ 親子餐廳有玩梗係有食， 由廚藝大師Bowie Yim精心設計又得意又好食嘅一系列卡通美食， 玩味性高，款式多變， 大人小朋友一樣食得咁開心 ！
｛必玩｝
#小煮子天地
除布藝蔬果任你shopping， 特大廚房任你發揮煮義， 最新仲有超人氣吸塵機玩具， 個個小朋友都好沉迷！ 如果喺屋企都咁幫得手就好啦!
#夢幻化妝間
簡直係女仔小天地， 可以隨意換上公主衫， 扮大人化妝set頭， 最吸引嘅一定係專業化妝鏡啦！ 仲有bb畀你湊，幫佢辦埋靚又點話丫!
｛必吃｝
#韓式媽媽雜菜拌飯
造型十分得意，十足十韓國阿豬媽， 頭髮係西蘭花、洋蔥、木耳、椰菜花、紅蘿蔔絲！
#卡通三文治
造型得意嘅三文治， 係一隻可愛嘅小熊仔， 白麵包裏面有芝士火腿， 小朋友都一定鍾意啦。
#粟米肉粒布甸飯
粟米蛋炒飯加埋鹹香肉鬆，講味道已經好吸引， 仲要以布甸造型亮相， 真正食得開胃又開心。
♡ 各款食物唔使造型得意、味道都十分出色， 最令媽媽們放心嘅係， 唔會太鹹唔會太濃， 各bb食得好放心！
♡ 作為最貼心設計親子餐廳，育嬰室同親子廁所一應俱全， 完全唔需要擔心。
♡位於馬鞍山最新商場we go mall入面， 好容易就搵到!
♡ 呢個商場另外仲有好多其他玩樂設施， 玩足一日都唔怕悶!
#馬鞍山 #WeGoMall #9樓 #最新親子餐廳 #星期一至五最低消費80蚊 #星期六日及公眾假期最低消費120蚊 #小朋友入場費48蚊起 #有得食有得玩
麵包超人真的是每個日本孩子的偶像
日本境內所有的幼兒產品一定會有它的蹤跡
學校老師們也都會畫
甚至一歲半健診還會讓小朋友用手指出麵包超人
這算國家的置入性行銷嗎？（笑
而且孩子們明明就沒看過麵包超人的卡通
卻可以這麼喜歡，覺得神奇！
頭上那頂麵包超人是凜醬大師的作品
眼睛嘴巴部分看起來應該屬抽象派
※因為部分音樂有版權問題，所以做了混音處理請見諒。
大家都很老==
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#POE #Lilballz #老人卡通 #流亡黯道
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#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買
各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架
哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路
★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★：https://www.briancuisine.com/?p=11059
《 BrianCuisine不萊嗯的麵包學 》
圖文詳盡的7萬字麵包科學知識
8堂麵團入爐前的必修課
31道必學經典甜麵包、
21款原創天然酵種歐陸麵包
8道私房抹醬
對應45支專業影音示範
烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等，是麵包初學者必備的工具書，更是麵包進階研習者，進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣，篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識，不萊嗯老師以3年的時間，用食物科學的角度，研究從小麥到麵包所發生的所有歷程；從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等，是本扎實麵包理論與完整實作的麵包工具書。
超過20萬字的《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》，帶你從烘焙的科學原理，掌握麵包製作的訣竅；用科學的方法，做出健康美味的麵包。
這本書裡不僅搭配了細膩的照片與步驟，在我的廚房裡翔實記錄了每一篇麵包科學理論的實況，是一本將三年來的累積與探索，整理成理論與實用並重的麵包書。對我而言，書中的每篇章節與知識，都真實無比且彌足珍貴，相信對於你的自學之路，將有著很大的助益。
希望你們隨著書中不同的食譜，逐漸鍛鍊出自己的手感，從歸納好的字字句句裡，實現在家做麵包，從90分進階到100分出爐的滿意成就。
By Brian Lin
本書特色
●7萬字麵包科學 ─ 教你如何建構麵包完美質地與成功外型，不必依賴運氣；一百次出爐都能精準不差的烘焙實驗室脈絡思維，在科學篇章裡，處處是手藝不斷精進的職人祕笈！
●8堂麵團入爐前的必修課 ─ 在走進造型千變萬化的麵包花花世界之前，「扎實基礎」永遠是麵包出爐立於不敗之地的必備工夫。從攪打/手揉麵團、強化麵團筋度的方法、麵團發酵的控制與判斷到入爐烘烤所該注意的事項，統統在這8堂課一覽無遺。
●31道必學經典甜麵包(內含延伸變化食譜) ─ 時下火紅的生吐司、懷舊卡通「小天使」裡出現的「少女的白麵包」、有著加拿大風情的「楓糖鹽可頌」、麵包山頭最具挑戰的「經典法式可頌」……，想要開始學習做麵包，就從這些個最親民、最簡單、也最容易獲得成就感，並贏得讚賞的麵包著手吧！
●21款原創天然酵種歐陸麵包 (內含延伸變化食譜) ─ 最受歡迎的「不萊嗯家常鑄鐵鍋白麵包」、歐包也有軟口感的「Ｑ軟桂圓歐式麵包」、歐包入門款「基礎歐式鄉村麵包」、研習歐式麵包的畢業代表作「24小時低溫發酵麵包」……，讓天然酵種麵包，一次顛覆大家對正統歐陸麵包既有的乾硬印象吧！
●8道私房抹醬 ─ 各式各樣的果醬與抹醬是麵包風味變化的餐食戲法，它擺在麵包旁，永遠是吸睛度滿分的搶戲配角。麵包呀！就是少不了這些抹醬們的陪襯，在這個章節裡，你將學會迷人的麵包私房調味魔法。
●45支專業影音示範─由加拿大知名電視製作人Pierre大師專業掌鏡、一鏡到底實境拍攝，流暢的剪接與清晰的口語說明，在YouTube頻道上，觀眾對影片內容滿意度，更達到98.3％的超滿意評價，是學習麵包人最佳鎖定的頻道，QRCODE一掃，專業麵包大師Brian，如同跟你在同一個廚房裡，隨時指導提醒攸關成敗的作業環節。
【#最新 #親子餐廳 超好玩x超好食】
萬眾期待馬鞍山 Whizbo Kids Cafe 終於隆重開幕， 超過5000呎面積， 分成多個玩樂區域， 包括一入門口就見到嘅木粒沙池， 然後就有白雪雪繩網，雪白波波池， 小朋友最鍾意嘅 #小煮子天地， 同埋創新 #夢幻化妝間， 男仔女仔都玩得不亦樂乎 ！ 親子餐廳有玩梗係有食， 由廚藝大師Bowie Yim精心設計又得意又好食嘅一系列卡通美食， 玩味性高，款式多變， 大人小朋友一樣食得咁開心 ！
｛必玩｝
#小煮子天地
除布藝蔬果任你shopping， 特大廚房任你發揮煮義， 最新仲有超人氣吸塵機玩具， 個個小朋友都好沉迷！ 如果喺屋企都咁幫得手就好啦!
#夢幻化妝間
簡直係女仔小天地， 可以隨意換上公主衫， 扮大人化妝set頭， 最吸引嘅一定係專業化妝鏡啦！ 仲有bb畀你湊，幫佢辦埋靚又點話丫!
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#韓式媽媽雜菜拌飯
造型十分得意，十足十韓國阿豬媽， 頭髮係西蘭花、洋蔥、木耳、椰菜花、紅蘿蔔絲！
#卡通三文治
造型得意嘅三文治， 係一隻可愛嘅小熊仔， 白麵包裏面有芝士火腿， 小朋友都一定鍾意啦。
#粟米肉粒布甸飯
粟米蛋炒飯加埋鹹香肉鬆，講味道已經好吸引， 仲要以布甸造型亮相， 真正食得開胃又開心。
♡ 各款食物唔使造型得意、味道都十分出色， 最令媽媽們放心嘅係， 唔會太鹹唔會太濃， 各bb食得好放心！
♡ 作為最貼心設計親子餐廳，育嬰室同親子廁所一應俱全， 完全唔需要擔心。
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♡ 呢個商場另外仲有好多其他玩樂設施， 玩足一日都唔怕悶!
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