#桃園美食
期待已久「あお.実家 和食処」(原麵屋嵐山)總算又開始重新營業啦~~招牌拉麵改以雞骨高湯為主,搭配自製叉燒、溏心蛋、時蔬、蜜漬小番茄與香Q滑順的中粗直麵,吃起來香醇甘甜又爽口;但最讓我們驚喜的莫過於"滷大腸定食",軟嫩入味,鹹香甜美又下飯,讓人一口接一口停不下來,強烈建議老闆可以直接開一間滷大腸專賣店啦(笑)!!
【相關資訊】
あお.実家 和食処(原麵屋嵐山)
地址:桃園市桃園區寶山街210巷31號(寶山街210巷、雙峰路交叉路口,附近有機車格)
電話:03-3251955
營業時間:11:00~15:00、16:30~19:00(週三至週日,賣完會提早休息,可參閱官方粉絲團公告)
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅家庭兄弟 Familybros,也在其Youtube影片中提到,本片拍攝於2021.05.01。 我剪片時才發現,前一天晚上在寨酌然忘記刮鬍子啦!XD 嵐山熟成牛かつ這間店整體給人還不錯, 裝潢和食物都有不錯的水準, 我覺得有機會的話可以去吃看看! 不過我覺得冷氣可以再開強一點會更好哈哈 一斤面包很特別的只開六日, 去之前看食記有人寫到, 他去的時候沒...
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#麵屋嵐山 #あお實家
很少遇到我吃不完的拉麵,這家就是! 料真的好多啊,連煎餃都出現了!
https://nikitarh.pixnet.net/blog/post/5762977
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💥[桃園美食]💥
以往桃園最愛的拉麵店就是麵屋嵐山,在桃園區頗負盛名,但現在已升級為二代店【あお.実家】,原本是販售博多拉麵,使用豚骨湯頭為主,但現在已改為雞湯醬油湯底的中華拉麵,也新增了丼飯、煎餃、旦旦麵…等選擇,下午時間延長時間營業,下午時段不怕吃不到囉~
🍜【あお.実家】🍜
地址: 桃園市桃園區寶山街210巷31號
時間: 11:00-18:30(每週四~日營業)
電話: 03-325 1955
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麵屋嵐山 在 家庭兄弟 Familybros Youtube 的最佳貼文
本片拍攝於2021.05.01。
我剪片時才發現,前一天晚上在寨酌然忘記刮鬍子啦!XD
嵐山熟成牛かつ這間店整體給人還不錯,
裝潢和食物都有不錯的水準,
我覺得有機會的話可以去吃看看!
不過我覺得冷氣可以再開強一點會更好哈哈
一斤面包很特別的只開六日,
去之前看食記有人寫到,
他去的時候沒麵包要等出爐,
建議我們如果要買可以先私訊訂購。
所以如果很想吃的朋友,
可以先私訊他們社群訂購喔!
影片裡面忘了講到補充一下,
其實他的原味麵包吃久了會有種酸味,
有點像是酸麵包的感覺,
反而吃多了會覺得原味的比較強啊!
我很久以前在台中念書的時候就吃過一次屋馬,
但是那個時候完全不像現在這麼難訂位,
雖然我覺得吃起來整體都算還不錯吃的,
但是雙人套餐2000多元,
要吃到這樣好吃的肉其實也不難找,
所以我還是不太懂他真正紅的點是什麼哈哈哈
不過它的海鮮粥是真的好吃我很喜歡!
威汀酒店外面的學府路上有許多賣吃的,
網路上其實沒有很多人分享,
查了一些資訊發現評價都沒有太好哈哈哈
不過有蠻多家手搖飲可以買的~
飯店房間以CP值來說真的不錯,
如果旅遊地點接近東海或逢甲的話,
這間飯店的距離我覺得還算可以!
感謝大家收看啦!
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以上感謝大家收看!
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#台灣旅遊Vlog #台中旅遊 #一斤面包
麵屋嵐山 在 果籽 Youtube 的精選貼文
飛日本睇紅葉 一覽必去私房賞楓點
秋楓起,又到了賞楓的好時機!根據日本氣象網站預測,今年日本的天氣較暖,各地的賞楓時間會延遲幾日,11月出發正好捉緊秋天的尾巴!機票方面,截稿前在網上格價,今年機票便宜過Skyscanner顯示的平均價格,大部份平約兩成。
參考日本Weathernews和日本氣象株式會社首次預測,紅葉集中在11月下旬至12月上旬。
北海道:9月下旬至11月上旬
東北:10月上旬至11月下旬
關東甲信:10月中旬至12月中旬
北陸、東海、關西:11月下旬至12月上旬
中國、四國:11月上旬至12月上旬
九州:11月上旬至12月中旬
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#日本 #楓葉 #紅葉 #日本紅葉景點
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
麵屋嵐山 在 cameragirlcarmen Youtube 的最讚貼文
.北海道系列.
► HOKKAIDO WINTER LOOKBOOK:https://youtu.be/NT1QPzZsWnc
► THE KIRORO 喜樂樂滑雪渡假村 TOUR:https://youtu.be/5eROmqRcynQ
► 小樽法定古蹟變格調酒店?!UNWIND HOTEL & BAR OTARU:https://youtu.be/HOzSmicVZ3s
.STAY IN TOUCH WITH CARMEN.
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【美食是每個旅程中不可或缺的回憶】
今集,係北海道系列暫時的最後一集
(另外仲有喺酒店拍咗一條,不過可能年尾有緣再出)
其實我本身都仲有首爾、東京嘅勁食片未出
一諗到各國經濟大受疫情影響
好多餐廳已率先倒閉
我心底都怕可以再去旅行時
我分享嘅餐廳已經倒閉……
點都好啦,我都希望藉住呢D片段
為旅程留個美好回憶
最後想多謝大家支持我第一條勁食片
大阪勁食特輯放送 ► https://youtu.be/c6BBLvC-V1g
拜託各位 CLS
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多謝收睇!
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.SAPPORO RESTAURANT LIST.
► どんぶり茶屋 (海鮮丼專門店)
地址:北海道札幌市中央区南3条東1丁目7
電話:011-200-2223
營業時間:07:30-17:30
網址:https://donburi.jp/zh-TW/ (另有分店在新千歲機場和小樽)
► 北海道四季彩亭 (迴轉壽司店)
地址:北海道札幌市中央区北5条西2丁目1 10F 札幌ESTA
電話:011-271-6720
營業時間:11:00 - 22:00
► 札幌螃蟹本家 (蟹宴)
地址:北海道札幌市中央區北三條西2-1-18 (札幌站前本店)
電話:011-222-0018
營業時間:11:30-22:00 (除夕不營業)
建議網上預約 (英文介面):https://www.kani-honke.co.jp/tc/location_sapporo.html
.OTARU RESTAURANT LIST.
► 杉養蜂園
地址:北海道小樽市堺町4−9
電話:134-31-5318
營業時間:09:30 - 17:30
► LeTAO 小樽洋菓子舗ルタオ本店
地址:北海道小樽市堺町7−16
電話:120-468-825
營業時間:09:00 - 18:00
網址:https://www.letao.jp/global/en/shop/letao.php
► 北菓楼 小樽本館
地址:北海道小樽市堺町7−22
電話:134-31-3464
營業時間:09:00 - 18:00
► タケダのザンギ 串燒
地址:北海道小樽市堺町4−18
電話:90-7649-8729
營業時間:11:00 - 18:00
► 菊鮨
地址:北海道小樽市堺町4−7
電話:134-34-2434
營業時間:逢星期三休息
Fri/ Sat/ Sun/ Mon 11:30 - 20:00
Tue 11:30 - 15:00 / 17:00 - 20:00
Thu 12:00 - 14:00 / 15:00 - 19:00
► おたる蝦夷屋
地址:北海道小樽市堺町2−22
電話:134-23-9727
營業時間:11:00 - 19:00
https://www.instagram.com/imosennin/?hl=zh-hk
► 和牛黒澤小樽運河店 Wagyu Kurosawa Otaru canal store
地址:北海道小樽市色内1丁目1−20 出抜小路7
電話:134-26-6808
營業時間: 11:00 - 21:00
► 郷土料理おおとみ
地址:北海道小樽市花園1丁目3−15
電話:134-34-1291
營業時間: 12:00 - 23:00
► 武田鮮魚店
地址:北海道小樽市稲穂3丁目10−16 三角市場
電話:134-22-9652
營業時間: 07:00 - 16:00
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.MORE IN JAPAN.
//HOKKAIDO系列
► HOKKAIDO WINTER LOOKBOOK:https://youtu.be/NT1QPzZsWnc
► THE KIRORO 喜樂樂滑雪渡假村 TOUR:https://youtu.be/5eROmqRcynQ
► 小樽法定古蹟變格調酒店?!UNWIND HOTEL & BAR OTARU:https://youtu.be/HOzSmicVZ3s
//TOKYO系列 (持續更新中)
► 高質東京夜景BAR:https://youtu.be/i2_cvvZsoqM
► 川越浴衣體驗、風鈴神社、必試美食:https://youtu.be/h8qEcGjcGeY
//OSAKA系列
► 必睇大阪勁食特輯:https://youtu.be/c6BBLvC-V1g
► 被進擊的鹿兒咬了一口!跟我坐著人力車去看奈良鹿吧:https://youtu.be/4bzbZnACh7c
► 嵯峨野浪漫小火車 / 嵐山竹林步道 / 伏見稻荷大社 / 清水寺:https://youtu.be/29j4DH0SYZI
► 京都祇園和服體驗、鬆弛熊Cafe、必試噴火拉麵、貴船川床流水麵:https://youtu.be/h0ldzbUR-F4
► 日本環球影城:https://youtu.be/UItSuYKLeIg
► 京阪酒店REVIEW:https://youtu.be/ghqTF7Edb9k
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.GEAR USED.
Sony a7ii
SEL1635F28GM
SEL35F14Z
iPhone 11 Pro Max
VO recorded by Apogee Sennheiser ClipMic Digital Microphone for iOS
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Directed and edited by CAMERAGIRLCARMEN.
This is a non-sponsored video.
#北海道美食 #EATinHOKKAIDO #HOKKAIDOFOOD
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麵屋嵐山 在 Fw: [食記] 桃園あお.実家原知名拉麵麵屋嵐山- 看板Taoyuan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QJDp8LR ]
作者: papadriest (bbbird) 看板: Food
標題: [食記] 桃園あお.実家 原知名拉麵麵屋嵐山
時間: Wed Jan 3 21:38:13 2018
餐廳名稱:あお.実家
消費時間:2018年/1月
地址:桃園市桃園區寶山街210巷31號
電話:03 325 1955
營業時間:1100-1830 週日一公休
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鳳凰拉麵
官網:FB:あお.実家-另一個家
原先在桃園地區可謂最知名的拉麵店-麵屋嵐山,如今已轉型為日式食堂,並將上萬粉絲
的原臉書專頁關閉,摒棄原先積累的名氣重新開始,這般勇氣令人欽佩,而轉變營運模式
背後的契機更是令人推許,店主為了有更寬裕的時間能夠照護、陪伴自己較與眾不同的孩
子而捨棄需耗費大量時間熬煮的豚骨湯底,店內現在僅供應雞骨醬油風味的拉麵一款,其
餘以飯食料理為主。
下班後即驅車前往,正常營業時間僅到晚間18:30,深怕售罄提前打烊,所幸到達之時店
內尚有半數以上之空席,也還點得到鳳凰拉麵,與三年前排隊還吃不到的盛況是有些落差
,不過回歸於樸實的小店也並非不好。
拉麵價格還是一樣平實的$150,原先的豚骨湯就已不走濃厚風格,雞骨清醬油則更是淡雅
,老實說這算是個人吃過最清淡的拉麵,也許路上隨便找一家陽春麵的鹽度都高過它,是
非常健康的路線,畢竟嵐山的舊客群本就不是已習慣背脂濃厚口味的麵友,對於這樣的調
味呈現並不太感意外,但對個人而言單喝湯味覺的感受實在是太過薄弱了,但配料水準是
出奇的高,且做出差異化的店家特色,自製筍干新鮮又帶有甜梅般氣味,薄叉燒絲毫沒有
感受到瘦肉的粗曠而是彈牙,一旁綴點迷人帶皮肥肉丁,可一起入口增添香氣,不得不說
叉燒的表現真是一流,味玉則不像其他店家使濃濃醬味滲入蛋黃的作法,吃得到高品質蛋
黃最原始的香氣。
雖然當初對嵐山的走紅抱著不以為然,但這次用餐經驗翻轉了過去的印象,確實感受到店
家對料理的用心,雖然湯頭風格依然不得我心,有機會還是願意嘗試店內其他料理,若店
家能開發出提升鹽度而不破壞自己欲呈現之湯頭樣貌的佐料供客人添加的話則更是美事一
樁了。
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少圖食記您可吞https://m.facebook.com/youcanswallow/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.72.170
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1514986696.A.55B.html
※ 編輯: papadriest (114.25.72.170), 01/03/2018 21:40:34
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: papadriest (114.25.72.170), 01/03/2018 21:42:09
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