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馬祖老酒麵線上線囉
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每包麵線附有高湯包、麻油包、醬油包和老酒包
非常方便料理
再燙個高麗菜煎個荷包蛋就很美味啦
/
馬祖的老酒麵線在馬祖當地算是道月子餐
可想而知它是道非常的溫補的料理
湯內老酒香氣非常醇香，喝一口全身都暖和了起來
而麵線是店家請人特製的，非常非常的細緻
整個麵線吸附了湯汁後，吃起來是綿密又滑順的口感
非常的特別！
中午簡單吃
#苦茶油蔬菜麵線煎
餘韻帶有堅果香氣的頂級初榨茶籽油、
煎 煮 炒 炸 燉、樣樣都好吃。
今日使用日本素麵製作、一般家庭可以用麵線。麵線有分加鹽、無添加鹽兩種、調味請自行斟酌。
材料：
素麵1人份
雞蛋一顆
高麗菜適量 （喜歡蔬菜口感多一點，可以多加）
蔥花少許
調味料：
鰹魚粉、鹽巴適量
使用油品：
連淨acon pure
作法：
1.素麵煮熟瀝乾待涼
2.高麗菜及蔥花切碎，與雞蛋還有少許鰹魚粉、鹽巴調味。
3.步驟1+2、充分拌勻。
4.平底鍋熱鍋、加入1.5大匙的苦茶油。
油溫上升冒煙後、先熄火。將步驟3的材料放入鍋中舖平、再開小火煎3-4分鐘。
5.取一個大平盤翻面倒扣於大盤子中、再輕輕將麵線煎順滑入鍋，繼續煎3-4分鐘即可完成。
完成後切8等份、撒一點胡椒鹽或蘸辣椒醬都很好吃。可當點心、可當正餐。
圖解步驟請參考照片
文字敘述跟著照片走
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#punk的減肥日記 #Day17
煮夫拍照的功力終於進步了👍
這次是跟煮夫的朋友出遊
第一次跟他們出遊，非常愉快～
他的朋友們也都很隨性、很好相處
然後他們很願意開車移動🤣（我跟煮夫基本到定點之後，是不太開車移動）
雖然這次的飯店很掉漆，但人對，就覺得這個好像也還好了～
餐廳都是一對夫妻找好+訂位或先排隊抽號碼牌
所以我們都沒有等待太久
今天基本上就是一個吃爆的行程
加上這兩天水喝比較少，我沒有排便，其實肚子蠻脹的......（滿肚子屎💩）
這次胖了3.1公斤😑
但通常出遊的虛胖，比較容易瘦回來
明天要繼續認真飲食控制哩～
#早餐
漢堡兩口、起士蛋三明治一個、黑咖啡
我不愛早餐店沙拉，所以飯店的早餐，我覺得很不行
附的飲料我們都沒喝～
#午餐
烤蚵仔吃到飽
烤蚵仔、炸肥腸、炸魷魚、高麗菜炒中卷、炒空心菜、胡椒魚、蚵仔麵線
#點心
龍眼米糕冰一隻、綠豆清冰（1/3杯）、花枝炸（1/2個）、豬肉炸（1/3個）
#晚餐
韓式烤豬五花、韓式煎餅（約4塊）
#減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制
簡單又快速的料理！高麗菜麵線煎餅，吃上一口，好吃到停不下來
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＃高麗菜 ＃麵線煎 ＃雞蛋麵線煎 ＃高麗菜煎餅 #跟我一起 #宅在家 (#StayHome #WithMe)
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