Search
🐖🚃🍜🌧
雖然下雨但還是走了很多路。對於有一點強迫症勁桃🍑的朋友（像是我本人🙋🏻♀️）在東京街上閒晃就是一種療癒。
午餐的炸蝦有夠彈牙，算是吃到過的炸物口感新境界。晚餐的拉麵搭配帥氣小哥師傅的帥氣甩麵與擺盤，真心讚歎入口的一切，打了一個飽嗝後忍不住對小哥表示美味しかった便速速傻笑離開。到了宵夜時間繼續滿足吃豆皮壽司的欲望，今天真的有點太圓滿🤰🏻啊哈哈哈哈🐽
#王ろじ #麺屋ひょっとこ銀座店 #神田志乃多寿司
【魚漿雜談】人間處處有好麵
「這一碗，可以說是村姑等級。」
食記：http://junespring.pixnet.net/blog/post/345212396
如果阿夫利是把柚子風味精心揉入湯裡，再加上略施妝容的雞油，那麼可以比喻為一位清麗脫俗的絕世美女。而維新在湯裡的柚子風味並不突出，但清清淡淡不過多裝飾，風味簡單，像極了鄰家少女般的平易近人。當然這裡沒有性別歧視，你也可以把阿夫利當成日系帥哥，維新當作大學裡面的學長也行。
而這一碗，就如同村子裡面的村姑，大辣辣的，柚子香氣就來自於柚子泥，湯的鹹度不低，幾乎沒有什麼華麗的裝飾。連店也是小小的一個角落，沒幾個座位，但是它被譽為有樂町最棒的拉麵。
這一碗和風柚子柳麵，它沒有美國時間幫你把柚子香氣揉進湯裡，要柚子當然沒問題，就幫你挖一些柚子泥出來，擱在叉燒肉上面。就如同你跑到合歡山上面的山產店，想要吃個雞蛋，店家幫你煎荷包蛋就要感激得痛哭流涕了，別肖想有什麼班尼迪克蛋之類的。
但是在吃的時候會有一股魔力般，尤其是它的湯。以鹽味呈現，剛入口時你會覺得這也太鹹了吧，接著淡淡的柚子香氣收尾，在尾韻的時候，你不禁想：「等等，有那麼鹹嗎？」然後再喝一口，不知不覺，整碗就喝光了。
麵條是細的中華麵，到最後一口仍有彈性，配上這湯頭是再適合也不過了。而叉燒肉味不重， 一樣有著若有似無的鹹味，越吃越香。
而有趣的是，這是我在日的第120碗拉麵。當然與許多人比起來，這是一個小數目，但吃完這碗麵後，我有許多感觸。
人都是很驕傲的，尤其在剛吃過一些名店後。那時候你可能吃了二三十碗或三四十碗，你就覺得拉麵就該這樣吃，迫不及待的想跟人分享，想教別人怎麼吃拉麵。老實說，我也經歷過這麼一段時期，覺得怎麼可以去吃那家，應該吃這一家等等，像總有幾個人會說「唉阿，拉麵就該吃粗麵，細的我無法。」等等之類的言論。
但是後來我又吃了好幾十間，有在巷子裡面賣披薩拌麵的，有路邊的小角落賣的蛤蜊湯麵，各種分支的二郎系等等。每吃一碗，我的內心就恐懼了一下，不是拉麵的味道讓你害怕，而是覺得自己所瞭解的有多淺薄，因為很多你沒想到的搭配，都難以想像的好吃。
你一定會問我，什麼是好吃的麵。
對我來說，不管粗麵細麵，不管濃湯淡湯。只要麵有彈性讓你一口接著一口，湯的鹹度剛好讓你喝完還想再喝，肉越吃越香。吃完麵時，趁著嘴裡還有點鹹味時，倒上一大杯冰水，一口喝完。心裡浮現：「真XX的爽。」這就是一碗好麵了。
於是吃了這120間後，我覺得自己不是什麼饕客，也不是什麼懂吃麵的人，而只是小村子裡坐在板凳上捧著麵吃的一個鄉下村漢。不過村漢愛上這一碗村姑一般的麵，是再自然也不過的事了。
店名：麺屋ひょっとこ
地址：東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
電話：03-3211-6002
營業時間：11:00～20:00
個人平均消費：750円日幣左右
對我來說：湯頭偏鹹，麵條稍細，柚子泥十分爽口開胃
適合去的時間：晚上
吃完要消化多久：一個小時左右
小週末午夜來跟大家繼續分享2018東京親子自由行囉！第二天由嫁到日本的高中同學帶路，來到觀光客比較少的“麺屋 ひょっとこ”品嘗清爽無負擔的美味柚子拉麵，超厚的叉燒實在超佛心呀！一起來看看吧！😉
【遊記】日本。東京－五天四夜親子自由行Day2(1/3)。麺屋 ひょっとこ。C/P值超高的美味和風柚子柳麵
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/224973950
★SUSURU TV.の公式グッズサイトができました！★
https://susurutv.stores.jp/
■お仕事の依頼は■
info@susurulab.co.jp
企業様のお問い合わせは上記よりお願いいたします。
▼SUSURUのサブチャンネルもよろしく！▼
https://www.youtube.com/channel/UCVdjYnmDsyiUcpcryI-k6ZA
ご視聴ありがとうございます。
ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中！
チャンネル登録もよろしくお願いします！
【本日のラーメン情報】
麺屋ひょっとこ交通会館店
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/
■twitter
https://twitter.com/susuru_tv
■instagram
https://www.instagram.com/susuru_tv/
★メンバーシップも始めました★
https://www.youtube.com/channel/UCXcjvt8cOfwtcqaMeE7-hqA/join
★SUSURU TV.新曲配信中！★
https://linkco.re/u5VA13XM
■LINEスタンプ
https://store.line.me/stickershop/product/1405507/ja
もしくはスタンプショップで「susuru」と検索してください！
■SUSURUのグッズ
https://p-town.dmm.com/entertainers/23
※パーカーもVV限定で発売しています！
◇1000万再生ごとの感謝記念MV◇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRiGv_zZZiw-0AFcLFCC_r83Sr4NUXTCl
◆ファンレター等の送り先はこちら
〒164-0001
東京都中野区中野3-42-2
SUSURU宛 まで！
※ここにSUSURUは住んでいません。近隣の方のご迷惑になりますので押しかけたりはご遠慮ください。
#ラーメン #麺屋ひょっとこ交通会館 #新橋 #毎日ラーメン生活
►麺屋ひょっとこ
・交通会館店： 東京都 千代田区 有楽町 2-10-1 東京交通会館 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/
・銀座店：東京都中央区銀座6-3-15 銀座昭和イーティングビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222529/
►訂閱阿倫頻道！https://goo.gl/cZGXKs
►看看其它日本還有什麼好吃好喝的？https://goo.gl/fLxh5X
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
►加入阿倫LINE群組→LINE中搜尋 ID「@alanc」就可以加入囉
►阿倫LINE貼圖歡樂上線囉→https://goo.gl/ivbpfq
►阿倫的周邊商品往這裡→http://pesc.pw/GY37A
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
阿倫是在日本居住10年的台灣人，
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫！」接下來也會繼續朝目標努力前進！請大家多多指教。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
►來日本租Wifi可享的阿倫優惠
①【Jetfi WiFi】
阿倫粉絲專屬優惠連結：https://dl.gl/PV7gYJYr2
・日韓翻譯機吃到飽99/天
・歐洲長線192/天 等，詳情請看網頁內說明哦！
阿倫實際使用後的心得感想影片：https://youtu.be/ta_-UVhxq6I
②【宅家上班上課、追劇！家用/商用/租屋族推薦！】台灣三大電信不降速吃到飽
終身免綁約、免違約金、免施工、免安裝
→限量優惠350元／月起 https://bit.ly/301h8My
振興再特惠！滿 NT$ 3,000 享 3、6、9 期 0 利率
→ 立即了解 https://bit.ly/2z1k80l
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
我使用的器材：
►攝影機-一般外出遊旅類
・DSC-RX100M7 https://amzn.to/34KMgQd
・FDR-AX55 https://amzn.to/2PqWeP2
►單眼相機-室內拍攝 或是外出需要拍漂亮畫面時
・GH5 本體 https://amzn.to/2BcgwJ1
・GH4 本體https://amzn.to/2Bw2HFt
・鏡頭泛用12-60mm https://amzn.to/2Pr1yCc
・鏡頭單焦點15mm https://amzn.to/2BvKDv7
►運動攝影機-上山下海特殊視點拍攝用
・GoPro HERO7 https://amzn.to/2NS1rCj
・GoPro HERO6 https://amzn.to/2PqodOM
・GoPro HERO5 https://amzn.to/2Pp3nzr
►360攝影機
・Insta360 ONE X https://store.insta360.com/product/one_x?insrc=INRAZVD
・GARMIN VIRB 360 https://amzn.to/2PopcPw
►麥克風
・RODE VideoMic Pro+ https://amzn.to/2LarDSt
・RODE VideoMicro https://amzn.to/2Latuqp
・SONY ECM-AW4 https://amzn.to/2Pr4T4c
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
■阿倫頻道Facebook專頁↓↓↓
https://goo.gl/nP4GjW
■阿倫的instagram↓↓↓
https://goo.gl/42Hara
■阿倫的遊戲頻道【阿倫遊戲】↓↓↓
https://goo.gl/3Rd0YT
■商務聯繫：[email protected]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
#日本旅行 #拉麵 #麺屋ひょっとこ
ひょっとこラーメン 交通会館店
美味しかったなぁ
有楽町。和風柳麺 ¥670 出汁の旨味と鶏肉ベースのスープが合わさる優しい一杯。
#麺屋ひょっとこ
https://goo.gl/maps/w41pn3SFUUC6LsGP6
https://www.menyahyottoko.com/
交通会館店
住所
〒100-0006
東京都千代田区有楽町２丁目１０−１
東京交通会館 地下１階
営業時間
[平日]
11:00～20:00
[土]
11:00～19:00
[定休日]日曜・祝日
電話番号03-3211-6002
麺屋ひょっとこ ＠有楽町／和風柚子柳麺 Japanese Ramen, Japanese Food,. Takeshi Naka. 17 followers. More information. Japanese Ramen · Japanese Food. ... <看更多>
麺屋ひょっとこ 在 毎日行列の出来るラーメン店 麺屋ひょっとこ 有楽町交通会館 ... 的推薦與評價
いつも行列なので時間が合わないとなかなか食べれない、有楽町、東京交通会館地下一階の 麺屋ひょっとこ さんに行ってきました。いつも行列横目に通る ... ... <看更多>