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港式臘腸蛋飯糰吃過沒?聽說中秋節之前還有更創意的月餅飯糰,2021高雄人必推10家飯糰之一的這家早午餐,鳳山朋友們都嘗鮮了沒?
以下請列入必吃 #美式厚牛蛋堡 #日式薑汁燒肉蛋尬吐司
#芋泥相見飯糰 #港式臘腸蛋飯糰 #原味海鮮鍋燒麵 #麻奶奶鍋燒麵
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
店家資訊🏡 五分鐘找餐鳳山店
電話☎️ 07-743 2371
地址📮 高雄市鳳山區中山西路202號
營業時間⌚️ 06:30-13:30 週二公休
#鳳山早午餐 #貪吃鬼熊熊吃鳳山
最近吃到好優秀的平價早餐～
（上班族的小確幸！❤️
而且因為店家開到下午，晚餐時間也有
所以可以直接買來當午餐或晚餐
（份量也夠！超適合當主餐！
最讓我印象深刻的是 皮蛋口味的飯糰～
（大家敢吃皮蛋嗎？
（我超愛吃皮蛋！
沒想到 皮蛋放到傳統台式飯團內也那麼～適合！👍
（飯糰系列每天有隱藏版口味，要直接電話詢問
他們家的鍋燒系列，料也超多！
我自己一碗吃不完誒～
（乾脆分著大家一起吃ＸＤ
（最近很愛每種食物都切得小小的或夾出來分食，這樣就能吃很多種😊
對了！
漢堡系列，家人很推 牛肉漢堡，厚度超過一公分的牛肉，吃起來超過癮！ 雞腿排也很大一份～
（我們週末在家這樣吃，直接當午餐，全家人都吃飽飽～
（飯糰沒吃完的，我還隔天微波加熱，變身米糕！也好吃😋
｜今日餐點｜
厚牛起司蛋堡$95，泰式雞腿排蛋堡$75
日式薑汁燒肉蛋尬吐司$50
黑金雙享飯糰$65，芋泥相見飯糰$55
南洋叻沙海鮮意麵$110，麻奶奶鍋燒麵$135
炸物拼盤（熱狗＋脆薯＋雞塊＋黑輪片）$115，姑婆ㄟ蝦捲/2捲$45
咖啡喇鮮奶$35，招牌紅茶鮮奶$25，冷泡茶$25
｜店家資訊｜
五分鐘找餐-台南民生店
地址：臺南市中西區民生路二段340號
電話：06 222 7225
營業時間：06:30-14:00 / 17:00-20:00 (週四公休)
備註：有配合外送平台
這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒，純素、無蛋奶，有兩種口味：蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材：台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆植物奶奶酪，奶酪超好吃！希望你們也會喜歡。 :)
Love,
Nora
【抽獎活動資訊】（食譜於下方）
抽獎活動合作通路：中美合作藥局、85度C、馥漫麵包花園、松果購物、udn買東西購物網、奧丁丁市集等。
» 實體通路說明：https://gulugu.timelog.to/a274425116
» 虛擬通路說明：https://gulugu.timelog.to/a274427391
去以上品牌的指定門市或網站平台購買國產雜糧的指定商品（例如：85度C購買【敖米粥】、馥漫麵包花園購買【國產雜糧指定款麵包】）即可上網登錄發票抽大獎。獎品包含水波爐、氣炸鍋、壓力鍋等等。（我也想要水波爐 😂）
» 抽獎攻略：https://gulugu.timelog.to/a271162915
» 登錄發票抽獎：http://www.taiwangrain.com.tw/
（憑當月發票編號可抽一次獎，例：七月抽七月的發票編號，不累計。）
• 我愛國產雜糧 FB 專頁： https://www.facebook.com/2020itaiwan
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時間表
00:10 開頭介紹
00:27 銅鑼燒製作-紅豆餡
01:24 銅鑼燒製作-芝麻餡
02:49 銅鑼燒製作-餅皮／鬆餅麵皮
06:08 抹茶紅豆植物奶冰棒
08:20 抹茶紅豆植物奶酪
10:14 結語／抽獎活動資訊
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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食譜
» Blog 圖文版 - https://bit.ly/vegan-whole-wheat-dorayaki
【銅鑼燒】（Vegan, 無蛋奶，純素）
（約製作 5 個）
－銅鑼燒麵皮
低筋麵粉 70 g
小麥好好-台灣小麥麵粉 30 g (https://buyforfun.biz/2pxSM)
小麥好好-粗磨全麥粉 15 g (https://easymall.co/2pxSQ)
有機蔗糖粉（將糖打成粉）25 g
泡打粉 2 tsp
小蘇打粉 1/4 tsp
味醂 2 Tbsp
無糖豆漿 160 g (自製：http://bit.ly/homemade-soymilk)
椰子油 5 g (https://iherb.co/DoJNmgZD)
－蜜紅豆餡
紅蜜紅豆（大寮區農會） 1 罐 （200 g） (https://igrape.net/2pxSK)
玉米澱粉 2 tsp
－黑芝麻餡
玉米澱粉 10 g
黑芝麻粉（育健幸福）15 g (https://www1.oeya.com.tw/2pxST)
無糖豆漿 100 g
有機蔗糖 20 g
黑芝麻醬 45 g (自製：https://bit.ly/black-sesame-paste)
椰子油 5 g
→ 可再視個人口味加黑芝麻粉或黑芝麻醬
【抹茶紅豆植物奶冰棒】
（約製作 6 支）
無糖豆漿 200 ml
全脂椰奶 160 ml
黑糖蜜 1 Tbsp (https://bit.ly/black-sugar-cake-roll)
抹茶粉 1 tsp
紅蜜紅豆 1 罐 （200 g）
» 影片中我有加入一半含液體攪打，一半撈紅豆粒放入，但是後來覺得應該加紅豆粒就好了，不然吃起來很像挫冰。
【抹茶紅豆植物奶酪】
抹茶紅豆冰棒剩餘液 180 g
洋菜粉 1/4 tsp (https://iherb.co/PecxbvX)
葛根粉 1/4 tsp (https://iherb.co/tGJv2Zzz)
水 1/2 Tbsp
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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
• iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh
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我常在 iHerb 上採買食材*
用折扣碼 MOK5777 享 9-95 折
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ACEfamily （植物奶、穀片、果乾）*
用折扣碼 barrelleaf 滿500折50
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Music by
Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=FEDCA656
Komiku - Balance - https://open.spotify.com/album/2XcAFGNe8gqoNNbTcH0ESm
idealism - latenite / Psalm/Trees - Prayer - https://open.spotify.com/album/0Gec7sa8MPlj5cW9JbqwEl
Lukrembo - Pancake - https://soundcloud.com/lukrembo/pancake
Together - https://soundcloud.com/lukrembo/together
Aarigod - Coda https://chll.to/83c7fe69
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新馬辣經典麻辣鍋（中山店）：台北市中山區南京東路一段2號2樓
平日晚餐：含服務費一人798$
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02-10-2020
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