看起來超級下飯!小編能狂嗑好幾碗啦♥️
#艾瑪華倒編
圖片來源:FB@台南口袋吃吃五十咩 授權
#麻婆豆腐 #罐頭 #美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常,也在其Youtube影片中提到,小坪數家庭如何料理三餐? 因為廚房太小,我們這一棟的住戶很多都是外食,但是現在懷孕我又想要自己煮吃得健康,因此來挑戰在小空間廚房料理三餐! 影片中使用產品 1. FIKA 陶瓷塗層不沾鍋純白鍋具組 2. 陶瓷雙刀組(日式廚刀+削皮刀) 3. 高密度木纖維溝槽止滑砧板 4. 自動開啟防漏油壺550M...
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麻婆豆腐來源 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文
#月黑風高的小確幸
晚餐後女兒奴把垃圾桶推到門口後, 興奮的衝進家門
女兒奴開心的説:L (鄰居),今天有兩個垃圾桶都推出來了!
( 女兒奴的意思: 一般垃圾桶 和 回收垃圾桶)
** L是我們鄰居 , ㄧ般他們家都只推出ㄧ般垃圾桶, 這意味著沒有資源回收要丟..........
而我們呢~~~是回收桶永遠不夠放 ... 因為酒瓶太多🤣🤣🤣
女兒奴繼續說:趁今天月黑風高 ,一定要好好利用一下
.
.
背景說明一下:
這邊每個星期收垃圾一次
L(鄰居)是一對年長很優雅的老夫妻鄰居 ,垃圾很精簡 往往一個垃圾桶就夠
而我們家往往兩個資源回收垃圾桶都不夠, .....酒瓶太多和購物的紙箱很佔空間🤣
.
果然晚上九點多 (隔壁老人家都睡了 而且風也真的很大😅)
女兒奴忙進忙出 ,充分利用了鄰居的垃圾桶
接著 心滿意足的走進家門 ....
#原來垃圾桶也是小確幸的來源
當然, 這不是違法
因為女兒奴早已經厚著臉皮問過鄰居 , 鄰居也同意
只是同意歸同意, 他們沒必要推出資源回收桶時, 也不好意思請她推出來
今天終於又推出了他們的資源回收桶了
#lockdown之食日記
早餐:
玉米蛋cheese 松露蛋黃醬吐司
優格
午餐:
麻婆豆腐
水果盤
晚餐:
散壽司
鮭魚豆腐味增湯
餐後點心:
和果子 /點心盤
水果盤
無咖啡因的蘋果派茶
不知道是不是垃圾桶的小確幸, 女兒奴到了whisky
🌟✏️
已經用了很長ㄧ段時間的鍋具
本來只因爲這ㄧ系列鍋具的顏色還有德製工藝而喜歡
但用著用著 每天都用到, 時間久了.....
簡單來說...就是......
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麻婆豆腐來源 在 TVBS 新聞 Facebook 的最佳貼文
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影片來源:YT@LEELI這一家 이씨네가족
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完整影片:https://reurl.cc/qgzemE
#焦點新聞影音都在TVBS
麻婆豆腐來源 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
小坪數家庭如何料理三餐? 因為廚房太小,我們這一棟的住戶很多都是外食,但是現在懷孕我又想要自己煮吃得健康,因此來挑戰在小空間廚房料理三餐!
影片中使用產品
1. FIKA 陶瓷塗層不沾鍋純白鍋具組
2. 陶瓷雙刀組(日式廚刀+削皮刀)
3. 高密度木纖維溝槽止滑砧板
4. 自動開啟防漏油壺550ML/300ML
5. WAGA日式柴燒手作碗盤
0:00 精采預告
1:54 超殺團購的起源
3:01 不沾鍋如何開鍋
3:54 佛蒙特雞肉咖哩飯
5:31 日式麻婆豆腐蛋包飯
7:10 日式牛肉壽喜燒
8:16 團購商品介紹-純白鍋具組
10:09 高密度木纖維溝槽止滑砧板
11:23 陶瓷雙刀組(日式廚刀+削皮刀)
12:35 自動開啟防漏油壺550ML/300ML
14:07 WAGA日式柴燒手作碗盤
#小家庭廚房 #在家煮 #料理三餐
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相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
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麻婆豆腐來源 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
四川經典名菜麻婆豆腐,屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出,麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色,麻中帶辣。
這個料理有幾個重點:
1.豆腐先用鹽水微火煮過,可以去除豆腐的豆腥味,還能讓豆腐在炒時不易破碎。
2.醬料先炒出香氣
3.三次勾芡讓芡汁真正包出食材
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
毎百公克嫩豆腐熱量約51大卡,蛋白質含量約4.9公克,屬於植物性的蛋白質來源,而豆腐主要原料為黃豆,含有特殊的營養成分大豆異黃酮(Isoflavone),具有類似人體雌激素的生理作用,也被稱為植物性雌激素;科學研究指出大豆異黃酮,可以緩解女性更年期症狀,也具有降低膽固醇、預防骨質疏鬆、減少心血管疾病…等。
營養師貼心小叮嚀,攝取豆類製品所能獲得的人體效益比單純大豆異黃酮來的好,主要原因在於豆類製品所含有的其他營養素,互相交互作用,才能更有效率的強化人體代謝能力,在本篇所示範的麻婆豆腐料理,還有牛肉末提供動物性蛋白質來源,加上香辛料如蔥、薑、蒜及辣椒能幫助身體發熱,促進生理機能喔!
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Ingredients:
1 piece of tofu
2~3g 2~3g green Sichuan pepper
2~3g Sichuan pepper
150g minced beef
Add douchi to taste
1tbsp dried ground chili pepper
Paprika a little
Garlic scapes a little
2tbsp spicy bean sauce
1tbsp sweet bean sauce
1tbsp soy sauce
150cc water
shaoxing wine
1tbsp minced garlic
1tbsp minced ginger
1tbsp minced green onion
1tsp salt
1tsp sugar
cornstarch
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食材:
嫩豆腐1塊
青花椒2~3g
花椒2~3g
牛肉末150g
辣豆瓣醬2大匙
甜麵醬1大匙
豆豉適量
辣椒粉少許(增色用)
乾辣椒碎1大匙
醬油1大匙
水150cc
紹興酒適量
蒜末1大匙
薑末1大匙
蔥末1大匙
鹽1小匙糖
太白粉水適量
蒜段少許
步驟:
1.煮一鍋水加鹽微火煮豆腐
2.小火油多炒牛肉到酥,加入豆瓣,再加入豆豉、辣豆瓣醬及甜麵醬炒出香氣
3.加入蔥、薑、蒜,辣椒粉增色,再加一點醬油及紹興酒再炒一下,香氣差不多之後加一點水
4.放入豆腐。
5.加點鹽,糖中和一下鹹味
6.最後用太白粉水勾欠汁,潵上蒜段就可出鍋。
更多影片:
客家小炒:https://youtu.be/e2fsK5pCijM
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#豆腐 #麻婆豆腐 #MapoTofu
麻婆豆腐來源 在 J克斯 Jakes Youtube 的精選貼文
J華一番之沒建設性傳奇。
後面鏘鏘鏘來源:https://www.youtube.com/watch?v=b4iR6SJ-8Go
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麻婆豆腐來源 在 今日小編同大家分享一個美食(麻婆豆腐)的由來 ... - Facebook 的推薦與評價
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