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中壢騎樓發財車　秒殺地表最狂蚵仔麵線
#手工編：冷天最適合來晚熱騰騰的麻油雞和麵線了！

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#台灣1001個故事 - 20201020
#蚵仔麵線 #麻油雞 #加料

costco半熟麵包 原來是要這樣吃 加料更好吃

今天要分享我家最近很愛吃的半熟麵包新吃法,
我做了微辣的肉醬,加了生菜,夾在烤的酥酥的半熟麵包中,超級好吃喔.
辣味肉醬材料
材料: 豬絞肉(細) 400公克 , 洋蔥1顆 , 牛番茄 1顆 , 無鹽奶油20克
調味料: 辣豆瓣醬 3大匙 , 米酒1大匙 , 醬油1大匙 , 糖1/2茶匙 , 白胡椒粉1/2 茶匙, 水2大匙
絞肉醃料:白胡椒粉1/2茶匙 , 米酒1/2茶匙 ,油1/2茶匙

家常菜系列:
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹽酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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(00:00:11)鹽埕半世紀燒肉粽 傳統味每日熱賣上千顆
高雄鹽埕區的肉粽店，第一代老闆當年推著攤車，第二代老闆從小看著爸爸揮汗賣粽子，在心裡發誓長大以後要做其他行業，等到父親年紀大了他還是扛下了，原本擔任藥劑師的太太也跟著先生，懷舊風情的店面吸引不少觀光客。

郭家肉粽
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-5512747
營業時間：07:00 - 23:00

(00:12:55)思念太太的燒肉粽 八旬肉粽阿公不退休
在夜裡響起的燒肉粽是許多人的共同回憶，現在想在大都市聽到這樣的聲音簡直是一種奢求了。在宜蘭還有一個將近八十歲的肉粽阿公堅持不肯退休，就算下雨天，阿公也是騎著摩托車穿梭在大街小巷賣肉粽，老人家說這個燒肉粽是他和逝去的太太唯一的連結，因為阿公的燒肉粽廣播就是太太以前錄製的，所以當他騎著車子聽著廣播，就感覺太太一直陪伴在他身邊不曾離開。

店家資訊:
林香游家肉粽
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段510巷1弄9號
電話：(03)922-3223

(00:22:59)南台灣肉粽女王 思念丈夫的味道
一起牽手打拚一輩子的丈夫，先走了一步，那麼，店是要繼續苦撐，還是收起來避免觸景傷情呢？嘉義一家老字號的肉粽店，老闆娘就面臨這樣的抉擇。儘管老店的生意好得不得了，一年可以賣出上百萬顆粽子，但是幾年前，先生癌症過世，她一度失去所有的動力，然而，哭過以後，回頭想想店裡的老員工，想想這一塊以丈夫為名的老招牌，只能逼自己振作，她也對著天上的老伴說，我會為你拚下去。現在，兒子，女兒，媳婦，都成了最大的支柱，端午節前夕，一家人忙著趕工出貨，空氣裏頭飄散的，除了粽子的香氣，還有濃得化不開的親情。

店家資訊:
店家：福源肉粽文化總店
地址：嘉義市文化路716-1號
營業時間：早上05:00~晚上20:00
電話：05-2336776

(00:32:15)蛋餅包肉粽 傳統早餐新創意
一個從小被同學霸凌，罹患重度憂鬱症的大男生，透過信仰，找回自信，封閉的個性也變得開朗了，還會在蛋餅裡頭加料搞怪，因為家裡開的是早餐店，有一次，他故意把肉粽包進蛋餅裡頭，端給熟客吃，沒想到，這種口味獨特的肉粽蛋餅，竟然變成店裡的招牌。過去，人生總是充滿負面情緒，現在他要把正向和快樂，帶給顧客們。

蛋餅王
地址：高雄市三民區河北二路18號
電話：(07)285-3376


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