🥢千拌麵の食物語🥢
黑麻油新吃法-麻油麵線煎餅😋
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【麵線煎餅】鹹香脆嫩一次滿足!好吃到停不下來! 『麵線翻面秘訣大公開!』 要怎麼做才會【外皮香脆,裡面軟嫩】呢? 簡單哥撇步通通交給你! 麵線不只能煮湯、做拌麵, 趕快來學這道充滿麻油香氣的創意料理【麵線煎餅】 征服家人朋友的胃! (今日份量:3-4人份) 『麵線煎餅』需要準備的材料 👉麵...
「麻油麵線煎餅」的推薦目錄:
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麻油麵線煎餅 在 Hello Elie-曼谷人妻日常旅遊小事 Facebook 的精選貼文
今天補習班聖誕聚餐,
我煮了麻油麵線煎餅
用的是 #恆春鎮農會的胡麻油
調味了一下,
也不知知道對泰國人說夠不夠鹹🤣🤣
麻油麵線煎餅 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【麵線煎餅】鹹香脆嫩一次滿足!好吃到停不下來!
『麵線翻面秘訣大公開!』
要怎麼做才會【外皮香脆,裡面軟嫩】呢?
簡單哥撇步通通交給你!
麵線不只能煮湯、做拌麵,
趕快來學這道充滿麻油香氣的創意料理【麵線煎餅】
征服家人朋友的胃!
(今日份量:3-4人份)
『麵線煎餅』需要準備的材料
👉麵線 2束(180克)
👉蛋 3顆
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蔥 20克
👉高麗菜 50克
👉蒜泥醬油 適量
👉黑麻油 3大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①加入蛋、鹽巴、胡椒、蔥攪拌均勻
②水滾加入麵線煮熟後撈起瀝乾
③淋上麻油攪拌均勻
④熱鍋下油,將麵線煎至兩面定形
⑤下油,將蛋液煎至半熟後加入麵線煎熟
⑥最後加入蒜蓉醬、高麗菜絲折起來切塊即可完成!
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麻油麵線煎餅 在 Hello Catie Youtube 的精選貼文
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0:49 千拌麵 黑麻油麵線
1:28 曾拌麵 香辣豆撈
2:34 曾粉 麻辣肉燥
3:20 賈以食日 麻花麵
4:12 Ifit X Jessica 微卡蒟蒻麵 蜀香麻辣燙
5:18 太和殿 麻辣拌麵
6:41 統一麵 巷口乾麵麻醬風味
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14:35 歐可茶葉台灣珍珠奶茶 珍珠粉圓
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17:02 Saongwon 冷凍韓式蔬菜煎餅 (Costco)
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22:21 ROYCE Chocolate 生巧克力牛奶味
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麻油麵線煎餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
120g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
180g 水/Water/水
15cm大小做10片
20cm大小做6片
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麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
清明節吃春捲的由來:
一說:春秋時代晉文公為逼介子推出山受封下令燒山 誰料介子推並未出山 文公為悼念他 下令於此日(清明節)訂為「寒食節」 禁止生火 是故古人在這天 通常會把冷菜包在麵皮裡食用
二說:太平天國捻匪作亂 蔓延到閩南泉.漳一帶 由於兵荒馬亂無暇準備祭品 於是有人想出把食物捲進麵皮 以此祭墓 因而春捲也成為清明節應景食品(網路資料 僅供參考)
麻油麵線煎餅 在 【麵線煎餅】鹹香脆嫩一次滿足!好吃到停不下來! - YouTube 的推薦與評價
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