看到菜色就知道～我又肥台中婆家了😍好開心！小孩有人陪玩，媽媽放鬆吃吃☺️
婆婆每次說隨便煮都這麼好吃～吃貨廢媳好幸福！小豬寶🐷也開啟了放假玩耍模式😆這次也來慶祝2歲生日囉🎉
中午吃什麼？何首烏雞湯+玉米、麻油腰子+雞佛、控肉、炒蝦、煎龍膽石斑、醉雞、炒蘆筍、炒金針+香菇
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Dukk，也在其Youtube影片中提到，澎湖行的番外篇，在水下體驗海洋的美。 「特別感謝 澎湖星空管家的粉絲夜」 ►加入我們→ https://reurl.cc/VM3GY ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 「感謝 Okuma寶熊釣具 贊助播出」 很愛用它們家的路亞產品， 對於剛起步的新手來說，成本較低且CP值高！ ▬▬▬▬▬▬...
麻油 龍 膽 石 斑 在 讓寶寶吃好魚 粉絲頁 Facebook 的最讚貼文
三杯龍膽石斑魚是Q媽很常做的一道料理，強烈建議大家一定要試試，再加入脆脆的蘑菇很下飯喔！
龍膽石斑魚的肉質非常耐炒，因為它連皮的部位非常有膠質彈性，也因為龍膽石斑本身有強烈的氣味，有的客人不是很喜歡，這時候拿來做比較重口味的料理也非常適合
備料：
✔︎龍膽石斑魚火鍋一盤
✔︎🌶️辣椒3-4小段
✔︎完整剝皮蒜粒8-10顆
✔︎老薑6-8片
✔︎九層塔一大把去梗留葉子
✔︎蘑菇10顆洗淨切對半
✔︎醬油膏45ml+一小匙冰糖（調味用）
作法：
✔︎將龍膽石斑魚片稍微沖洗一下，用少許米酒醃一下
✔︎鍋中加入一大匙黑麻油+少許炒菜油，冷鍋冷油爆香薑片到捲曲，再加入蒜粒繼續爆香到金黃色（若是平底鍋可將鍋子傾向一邊，爆香的速度會比較集中快速）
✔︎因為孩子也會一起吃，所以辣椒是在最後才加入配色，喜歡吃辣的朋友可跟蒜粒一起加入爆香行列
✔︎將魚片平鋪在鍋中不要重疊，煎到兩面有熟為止，再加入蘑菇略炒，此時加入一大匙米酒將魚片燒一下再做拌炒，讓蘑菇變軟後待收汁馬上加入九層塔拌炒即可起鍋
真的簡單又好吃，有買龍膽石斑魚的朋友可以來試試看喔！☺️
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回台中婆家好療癒😆另一半說：「連假就回台中補能量吧」我笑說：「是補 #熱量 吧！」對於要回婆家，我可能比他還開心！因為我是 #最愛回婆家的廢媳☺️
一回婆家，小豬寶🐷就黏阿公玩（喔耶✌️）我們就是 #吃飽睡睡飽吃🤣，婆婆每次 #說隨便煮隨便吃 都超豐盛，飽到不行😋
她說：「這些都是大媳婦喜歡吃的」果然我又得到一人份（但看起來像4人份的 #麻油腰子+雞佛🥰）還有超補的 #何首烏雞湯😍
其他還有：婆婆自製客家紅燒肉、豬舌嘴邊肉拼盤、煎龍膽石斑魚+鮭魚、滷肉+筍乾、煎午仔魚、婆婆朋友種的青菜、炸年糕⋯（午餐晚餐吃不停😝）（下午還睡了午覺😚）
最後再來一杯婆婆自己釀的補藥酒～🤪太完美了！（台中媽媽們是不是🏠裡都有一桶 #補藥酒？重點是我老公也不喝，都是我在喝😝）
小豬寶也伙食很好，阿嬤餵食特別好吃。一直說：「還要！還要！」逗得婆婆好開心！回婆家，小豬寶就一直找阿公阿嬤😁（真棒）
我們躺在沙發上好有放假的感覺，覺得好療癒～😛
感謝公婆 #神隊友，是我們的心靈和肚皮的補給站🎉好飽、好滿足、好幸福！
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全部抓起來，
再全部放回去，
只帶走一顆海膽，
那一口就留在腦海一輩子。
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我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。
企劃：KK、老闆
攝影：KK、洪洪
製片：KK、湯湯
趕海手：KK、洪洪、甘那迪、老闆
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！
#野味 #澎湖 #趕海
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